Chaulafan o arroz chino al estilo ecuatoriano

Chaulafan especial al estilo ecuatoriano
3 tazas de arroz cocido
1 pechuga de pollo
1 libra de carme de cerdo
1 libra de Jamon ahumado
1 libra de camarón
5 pepas de ajo picados
1 cucharada de jengibre picado
Salsa china (salsa de soya) al gusto
1 cucharada grande de salsa de ostras
1 taza de raíz china o frejol chino
(opcional)
1 tazón de cebolla blanca de la larga
3 huevos
Aceite vegetal al gusto
Sal y pimienta al gusto

Пікірлер: 46

  • @phonehome6075
    @phonehome6075 Жыл бұрын

    Dios te bendiga princesa gracias por compartir tus recetas, se ve delicioso

  • @gracielajimenez3114
    @gracielajimenez31142 жыл бұрын

    Muchas gracias Salio riquicimo.

  • @ricitosbu38
    @ricitosbu382 жыл бұрын

    Hoy hice el chaulafan con tu receta y con mi toque secreto 🌟😍😉👏🏽🥳😃🎉🙏❤

  • @missnancycoello5175
    @missnancycoello51752 жыл бұрын

    Esta receta es originaria de Perú y Ecuador Los chinos no tienen ni la menor idea de este arroz chaufa ellos la copian a nosotros porque aqui en Europa y en EEUU es muy requerida y ellos no saben hacerla muy buena su receta

  • @raymondpatterson9075
    @raymondpatterson90753 жыл бұрын

    Mi esposa encanta tu comida y sonríe Te amo mucho 😘😍😋😋😋

  • @angelomosquera2863
    @angelomosquera28632 жыл бұрын

    Estuvo bueno vale,muchas gracias vale👍🏽👍🏽👍🏽

  • @jannethsantistevan4013
    @jannethsantistevan40133 жыл бұрын

    Umm riquisimo y facilito gracias Silvia por complacernos con tus delicias

  • @amandaavelino42
    @amandaavelino422 жыл бұрын

    Me encanta este charlarán esta delicioso lo estoy haciendo para ver si me queda igual de bueno

  • @sofiavenegas65
    @sofiavenegas653 жыл бұрын

    Deliciosa esta receta..

  • @marialeonorreynacobena8618
    @marialeonorreynacobena86183 жыл бұрын

    QUE RICO LO HARE ..DELICIOSO SE VE..Y ESTAS GUAPISIMA SILVIA ESE CABELLO TOSO FASHION ..SALUDOS

  • @albanancycastroromero5476
    @albanancycastroromero54762 жыл бұрын

    Hola Silvia te quedó delicioso ese charlatán. SAludos desde Guayaquil Ecuador

  • @anabellmerchan199
    @anabellmerchan1993 жыл бұрын

    Deliciosa receta... Silvia muchas bendiciones...excelente explicación En esta cuarentena la realizaré...💕😊😊😊.

  • @alarconmayorgamaria8083
    @alarconmayorgamaria80833 жыл бұрын

    Gracias Silvita por compartir sus deliciosas recetas, Dios la bendiga Saludos desde Ecuador - Babahoyo 💗😙

  • @deliciasentupaladar
    @deliciasentupaladar3 жыл бұрын

    Que delicioso me encanta estaré animandome para ver si preparo esta receta aunq en mi canal tengo otras

  • @Deliciasdefavi29
    @Deliciasdefavi293 жыл бұрын

    Excelente receta 🤗

  • @elsasigua8931
    @elsasigua89313 жыл бұрын

    Gracias 😊

  • @saritaapolo4907
    @saritaapolo49073 жыл бұрын

    Delicioso Sra Silvia. Un abrazo 🤗

  • @fatimavillalopez8239
    @fatimavillalopez82393 жыл бұрын

    Silvita saludos desde Guayaquil muy rico.. He echo varias de tus recetas... Puedes hacer unos pimientos rellenos gracias!! Bendiciones

  • @jorgemarin1091
    @jorgemarin10913 жыл бұрын

    A QUI EN EL ECUA DONDE SE PUEDE CONSEGUIR ES SEMILLAS SUPER RICO, PARA EL DÍA DE LA MADRE LO QUIERO HACER Y COMO ESTAMOS EN TOQUE DE QUEDA LOS FINES DE SEMANA,GRACIAS 🙏🙏

  • @jacksongonzalez7879
    @jacksongonzalez78792 жыл бұрын

    Buen video, sabía de donde es el mejor chaulafan de Quevedo la técnica original es muy diferente pero se ve bueno ese chaulafan saludos , si te gustaría saber la receta con gusto me escribes y se la paso

  • @valitoruiz17
    @valitoruiz172 жыл бұрын

    Esta receta es una delicia mi familia la disfruta mucho, gracias x tus recetas. Te pido la receta de una mojarra frita x favor

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    2 жыл бұрын

    Hola conseguiré mojarra para prepararla nosotros la conocemos como Camotillo frito es una delicia! 👩🏻‍🍳🇪🇨

  • @lalib3058
    @lalib30583 жыл бұрын

    Yummy 😋

  • @genesisadrianita2943
    @genesisadrianita29432 жыл бұрын

    Delicioso 😋😋😋

  • @vicentegarciasoza1261
    @vicentegarciasoza12612 жыл бұрын

    Hola amiga yo también soy de Manta de tarqui

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    2 жыл бұрын

    Saludos!!! 👩🏻‍🍳🇪🇨☺️🙏

  • @yadiraponce3227
    @yadiraponce32273 жыл бұрын

    🙋‍♀️

  • @flaviomiguelmartinezbarrer5897
    @flaviomiguelmartinezbarrer58972 жыл бұрын

    Asta rico

  • @annamuentes7672
    @annamuentes7672 Жыл бұрын

    De que parte de ecuador eres?

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    Жыл бұрын

    Hola soy de mi bella ciudad de Manta ❤️ saludos!

  • @nicooleest
    @nicooleest2 жыл бұрын

    Hola muy rico una pregunta si el arroz lo hago el mismo día está bien? O tiene que ser de ayer?

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    2 жыл бұрын

    Hola puede ser del mismo día pero es mejor que el arroz esté frío para que no se haga muy jugososo muy pastoso pero no pasa nada si lo haces el mismo día, digo del día anterior es porque es un pequeño tip para que el arroz quede más graneado! Saludos! 🤗🇪🇨👩🏻‍🍳

  • @elsasigua8931
    @elsasigua89313 жыл бұрын

    Gracias linda receta una duda dígame si se cocina la carne de cerdo ? Ya compré los ingredientes me encanta cocinar Dios lo bendiga por compartir su receta

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    3 жыл бұрын

    Claro que siii cocinas la carne hasta que tú veas que está lista!! Un abrazo 🤗👩🏻‍🍳🇪🇨

  • @alicia09046
    @alicia090463 жыл бұрын

    Porqué no usa aceite de sésamo, para darle mejor sabor al chaulafan

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    3 жыл бұрын

    Porque no lo tenía entonces yo dije que usen el aceite de su preferencia

  • @luisrguerrero1794
    @luisrguerrero17942 жыл бұрын

    Alfalfa........................es el nombre de la raíz.

  • @FreeWorld2380
    @FreeWorld23802 жыл бұрын

    Eso no es ningun arroz chino 😆, eso es una muy mala copia del delicioso arroz chaufa Peruano 🇵🇪

  • @lisgg2063

    @lisgg2063

    2 жыл бұрын

    En peru tiene su arroz chaufa y en ecuador los chinos que llegaron a quevedo hicieron su "chaulafan" con lo que encontraron en la región,cada uno con lo suyo y su historia, infórmate primero antes de hablar, llénate la boca con tu arroz chaufa y nosotros con nuestro delicioso Chaulafan.

  • @annamuentes7672

    @annamuentes7672

    Жыл бұрын

    Es un comentario muy feo señora yo prefiero arroz chaulafan ecuatoriano ,cada uno a su gusto.

  • @victoralvarado4610

    @victoralvarado4610

    Жыл бұрын

    Ya salieron los únicos .únicos conquistados por los Chilenos en toda América .Habla de su colonia jajaja