РЕЦЕПТ В ОДНОЙ СКОВОРОДКЕ! Курочка по-индийски!
Ойын-сауық
Посуда со стойким антипригарным покрытием -
biol.ru
biol.com.ua
промокод Oblomoff
Группа Вы чо мне привезли? -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Чисто рецепты -
club103827516
Мой мерч-
nicemerch
Пікірлер: 1 700
Друже, ты- черт. Что ты со мной делаешь? Я не ел часов 12, а тут такое секси блюдо и все под музыку из порнухи.
@user-wz2ku3xp1f
5 жыл бұрын
сам ты чёрт
@studiokeva6417
5 жыл бұрын
ору
@XRealGames
5 жыл бұрын
"Негодяй", что сразу чертыхаться то?)
@medgen1c
5 жыл бұрын
от папаньки своего понабрался видать тоже на парашу захотел
@otto-green
5 жыл бұрын
Смешно!
Канал друже ,это когда в Индийском блюде сыр маскарпоне и треть стаканчика сливок )))))
@user-ty1bl8kz3t
5 жыл бұрын
А ещё жареные голуби и гамбургер во фритюре)
@siberia271
5 жыл бұрын
Он же сказал "если хотите зажраться, то добавьте сливки и маскарпоне.." если не хотите не добавляйте никто не заставляет
@VicUp
4 жыл бұрын
@@siberia271 типа кешью по конской цене это ещё не зажраться?
@shigitao
4 жыл бұрын
маскрапоне
@snckmykek902
4 жыл бұрын
@@VicUp 70-80р/100г - это не такая уж конская цена
Гарам масалу лучше все-таки готовить самому (это как со свежемолотым перцем). Рецепт *очень* простой: 10 штучек гвоздики, 10 - зеленого кардамона, по 2 столовые ложки кориандра, черного перца горошком и кумина(зиры), четверть целого мускатного ореха, 1 звездочка бадьяна, 1 палочка корицы - и все это в блендере либо кофемолке перемешать до состояния порошка. Вся кухня потом полдня пахнет божественно)
@user-nb1ym9io3l
4 жыл бұрын
А 1 звезда бодьяна не мног?
@Luciaafo
4 жыл бұрын
@@user-nb1ym9io3l не, там же дофига другого всего, но всегда можно смолоть ползвезды и попробовать, ок-не ок)
@user-mw9ue5kc7t
3 жыл бұрын
Спасибо большое
@elenan9818
2 жыл бұрын
А четверть целого мускатного ореха - это сколько молотого? А то все есть, а его нет 🙈
@mikhailruss
Жыл бұрын
@@elenan9818 если целый натёртый орех это 3 чайные ложки, то 1/4 вычислить не сложно. Просто цельный орех бывает от 3.5 до 7.5 грамм и вот тут сложности, про какой орех и его размер идет речь.
1. Гарам Масала (не Гранд) 2. Маринад курицы оригинальный на основе греческого йогурта (ок, в России можно и кефир) 3. в маринаде тоже гарам масла и куча специй 4. помидоры можно и кипятком ошпарить, чтобы потом не засорять сито кожицей 5. цвет дает Кашмирская паприка и куркума (тумерик) 6. сливки и сливочное масло это не "зажраться", это по рецепту 7. ни разу не ел Баттер Чикен с розовым оттенком 🤪 8. все специи надо класть и в маринад и в соус: зиру (кумин), кориандр, гвоздику, куркуму, паприку и т д, 8. Масла сливочного надо больше, однозначно (в Индии часто добавляют Гхи). Ведь это в названии блюда.
"Рецепт в одной сковороде" - сейчас мы измельчим это в блендере А так же миска для маринования и подносец)
Когда Друже сделал курицу, думал, что возьму рецепт, чтобы делать на каждый день покушать.... А потом пошли, сливки, кешью, маскрапоне))))))))) Идеально на каждый день)
@mikhailruss
Жыл бұрын
Маскарпоне не надо от слова совсем, ни в одном рецепте этого блюда нигде в мире этого нет. Объем масла сливочного и сливок можно чуть скромнее. Кешью 30-50 гр хватит и то, можно и без него. В итоге курица в овощном-сливочном соусе с индийскими специями, которые купили пакет и вам на очень долго хватит.
Огромнейшее спасибо за этот рецепт! Часто ела это блюдо в "Осторожно, слон" и давно хотела приготовить дома, но казалось слишком сложным) Теперь точно попробую
Друзья! Не дайте себя обмануть. Рецепт называется «Курица тикка масала», приправа называется «гарам масала», сыр называется «маскарпоне», и он тут нафиг не нужен.
@TheProlamer
5 жыл бұрын
вот я так и подумал, что это чикен тикка масала. причём это блюдо стали готовить в европе, а не в индии - эдакая, адаптация под европейского едока
@authenticsatan2753
5 жыл бұрын
Да любому понятно этот рецепт гавно. Любой в Индии кто пробовал чикен тикка масала, подобное никогда и близко не съест
@user-yg8in7sr2s
5 жыл бұрын
Artem Ovcharenko отл
@MaximSerous
5 жыл бұрын
@@TheProlamer Как то Друже обманулся. Рецепт...ну такое...вариация на тему "тикка масала" или "баттер чикен". А по поводу Европы, да. Придумали чуть ли не в Лондоне, но это уже тема отношений Британии и Индии (колония же когда-то). А в Индии "баттер чикен" очень вкусный. Едали. Друзья из Индии всегда советовали попробовать его первым. Они сами его очень любят (ну если не вег))
@alenaslepchenko7875
5 жыл бұрын
Он только советует
Зачем ты ВДшкой объебашил сковородку? Это обязательно в рецепте?
@user-qd8qr8qe3l
5 жыл бұрын
WD40 даёт неповторимый аромат индийской кухни.
ДРУЖЕ,НУ ТЕБЕ ЖЕ УЖЕ ГОВОРИЛИ,НЕ МАСКРАПОНЕ,А МАСКАРПОНЕ, ну прям уши режет от твоего МАСКРАПОНЕ)))
@user-iy5mp5ho9k
5 жыл бұрын
Вообще пиздец ,аж до блевоты режет )
@user-bq6ne2du6b
5 жыл бұрын
Алёна точно! Да народ обратите внимание он делает все чтобы у коготь бомбило. Так больше обсуждений канала, больше соответственно раскрутка канала, больше подписоты за счет этого и профит. У обломова все больше бабла и подписчиков) и ножей тоже) а мы с вами все также бомбим комментами под видео что повышает релевантность видео.....
@Faltoora
5 жыл бұрын
Так удобнее говорить.
@user-rq1fm8fu1u
5 жыл бұрын
MasCRAPone от слова CRAP :)
@user-nk5ev4gr6g
5 жыл бұрын
@@user-bq6ne2du6b хорошее оправдание его непрофессионализму
Из доступных продуктов получается просто шикарное блюдо, пробовал первый раз без жирных сливок и маскрапоне и было ооочень вкусно, второй раз уже добавил и то и то... Боже это👍👍👍👍👍 Спасибо друже за рецепт😉😉😉
Это блюдо выглядит ВЕЛИКОЛЕПНО!!! заслуживает лайк!
Наверняка рис к нему нужен
@OwnerOfChill
5 жыл бұрын
44 в индийских ресторанах очень часто подают данное блюдо именно в таком виде , как в видео.
@wot_ru_llika2783
5 жыл бұрын
@@OwnerOfChill ну возможно хотя бы с мучным или овощами. Как то пусто выглядит
@dirtyheadmusic
4 жыл бұрын
Я с рисом заебашил и это божественно
@mikhailruss
Жыл бұрын
подают и с рисом (жасмин или басмати) или с хлебом НАН который приготовить проще простого
Олеж, не смотрела тебя несколько месяцев, а тут ютюб снова предложил твоё видео. И это просто шок! Как сильно улучшилось качество видео!!! Картинка, свет, музыка, монтаж - это лучше, чем кино! Смотришь и наслаждаешься каждым кадром! И, что самое главное, - такой же ты жизнерадостный Друже, как раньше, с таким же искромётным юмором и фирменным занюхиванием лучка. Я, если что, серьёзная такая тётка, врач-невролог, муж-двое детей, но рецепты твои просто обожаю! Спасибо, что так стараешься для нас! Успехов тебе и пусть никогда не иссякает твоя безумная энергия, которая так нравится нам, твоим давним зрителям. P.S. Как можно не знать Пепа? :)
Я повторил. Специй побольше добавил и не стал с ситом заморачиваться. Получилось бодряще и вкусно. Спасибо, друже. ;-)
Зачем ты в рекламу вставил какой-то рецепт? С ума сошел совсем?
5:02 АТ-ПИС-КА )))))
Я не отказалась бы сейчас от этого шедевра 😋😋😋👍🏻
Друже, огромное спасибо за рецепт! Обалденно вкусно получилось.
@bombermanpodcast
4 жыл бұрын
@@ELuzore зря ты так, мы постоянно готовим по рецептам друже и очень даже отлично выходит каждый раз. А ты тут че забЫЛ???
потрясающая съемка, блюдо пррсто невероятно аппетитно выглядит, спасибо за такой рецепт. 💝
Правильно-Гарам Масала. Я сам живу в Индии,и точно знаю:)
@Kazax45
3 жыл бұрын
Че там потерял
@patronum9853
3 жыл бұрын
@@Kazax45 Санитарию
9:17 кусочек маскрапоне! вспоминается чизкейк в тазу! :))
Спасибо Олег.... это просто шикарное блюдо с кучей разных ярких вкусов...
Ела такое в Индии ,но еще были добавлены кисловатые яблоки порезанные кусочками.Тоже тема.Яблочки освежают ,сглаживаю остроту .Азия такая вкусная!спасибо )))
Маскрапоне, ихний, очущения, подстругачка, преспектива.
@hibahprice6887
5 жыл бұрын
*_ихний_*
@user-rq1zi8em2z
5 жыл бұрын
очущения
@verdabsolut6719
5 жыл бұрын
Здеся, евойний, вообщем
@romankostin9823
5 жыл бұрын
Мои глоза
@solnce1863
5 жыл бұрын
Все вместе ламповый Друже)
Олег, масала - это круто, сам использовал, пока не приелась, но следующий шаг - это асафетида. Попробуй, пожалуйста! Очень интересно знать твое мнение!
Это один из лучших рецептов что я видел на этом канале! Это реально крутое блюдо.
Брат, отдельный респект за отличное качество картинки, 4к - это круто, просто лучший)
Залил воду "По самые помидоры"...Олег, Олег!))).. DD
Друже! Мне кажется мы ( подписчики ) будем благодарны тебе, если ты будешь писать что ты добавлял в рецепт и сколько)
Вот это кайф!!!💛💛 Спасибо за видео
Побольше индийских рецептов !) И супчиков !))) Спасибо
3:45, а какой у освежителя аромат и обязательно ли его использовать?
@itsIgorPopov
5 жыл бұрын
любой дезодорант бери и норм
@user-zf5vh6kd9j
5 жыл бұрын
Блядь, масло в балоне невидел?
@user-nc1qy9qq5d
5 жыл бұрын
@@user-zf5vh6kd9j, это рофл, умник
@Quasar-fz7fi
5 жыл бұрын
я, реально не видел-без приколов.
@KulikovStanislav
5 жыл бұрын
Я тоже первый раз такое вижу.
Когда Друже не нюхает лук то ОТПИСКА И ДИЗЛАЙК!!! Но он понюхал. так что ЛАЙК!
@sanyahalistiryn6269
5 жыл бұрын
Kyrouki No-Neko да когда же вы поймёте? Ему до пизды до лука! Ой блять... как же вы меня заебали своей тупостью
@kyroukino-neko2965
5 жыл бұрын
... -_- Серьёзно? Человечек ты смотрел видео вообще? 5:05 Он сам прикалывался и поднял эту тему. Я поддержала шутку только и всего.
@28301223
5 жыл бұрын
@@kyroukino-neko2965 Малолетняя , себя изжившая тема про лук ! Не заебало ?
@stormofmusic1250
5 жыл бұрын
Рецепты Ольги Матвей
@alexmel1429
5 жыл бұрын
не заебало блять! злобный человечишка
Поздравляю тебя, Олежка с тремя миллионами!!!
Как раз я ищу данный рецепт , спасибо
Видео выложено 2 минуты назад, а уже 40 критиков xD
О тут ты попал в точку. Обожаю гарам масала.
ой, как я кайфонула от этой сьемки и цветокора )))
обломофф ты красавчик. вот это уровень, это качество!
Я думала, ты запомнил с первого раза, что сыр маскарпоне. Или это троллинг такой? Ну тогда я попалась
в гарам масала нет орехов. а в маринад североиндийцы добавляют еще сливки или йогурт. и приправ как-то маловато накидал. чтобы было понятно сколько их индусы используют, то мой знакомый приехал из своей родной Индии и привез сумку с 15 кг специй, через 6 месяцев жаловался что приправы уже закончились.
@arman4chok
4 жыл бұрын
15*1000/(6*30*2)=84 грамма в сутки на обед и ужин (если считать)
Готовила это блюдо без Орехов и маскарпоне , тоже очень вкусно. И стала готовить просто соус (без сливок) и добавляю в любые блюда 👍👍
Хороший рецепт, надо будет попробовать
Угольные кешью, ммммм, куснятина
@demonsdinc.5584
5 жыл бұрын
Видимо, поэтому в том видео жареные орехи мужик не жарил, а просто добавлял))
@user-sn2ko9iw8q
5 жыл бұрын
Можно смотреть бесконечно на три вещи: огонь, воду и как Олег переводит продукты. Даже зрителю было понятно, что орехи там убиты.
@capoeirasumy
5 жыл бұрын
при этом эти орехи стоят дороже сранной курицы и остальных ингредиентов.
@demonsdinc.5584
5 жыл бұрын
Ну, рецепт то индийский вроде. Там эти кешью копейки стоят. Я думаю, что у нас их можно спокойно арахисом заменить.
@Gilroks
5 жыл бұрын
в индии кешью тоже дорого стоят, не сильно дешевле чем в россии. цена пачки маленькой в супермаркете от россии не больше, чем в 2 раза отличается. оптом на рынке может и дешевле сильно хз
не гранд, а ГАРАМ масала. если че. вообще блюдо очень похоже на индийское Butter Chicken
Друже! С международным Днем Повара тебя!!! Много миллионов подписчиков и тонны ЛАЙКОВ!)
Рахмет из Астаны! ❤ Реально ооочень вкусное блюдо 🍛
Друже, а приготовь стейк по методу reverse sear. И стравни с другими методами готовки стейков
друже, попробуй в следующий раз сделать тоже самое, только курицу перед обжаркой "попанируй" просто в муке, разница просто нереальная. грудка как бедро получается
@alphacat8281
5 жыл бұрын
Также можно в крахмале, он ещё больше соков удерживает.
Поздравляю с тремя лямами подписчиком!
даже лайк поставлю)) надо будет приготовить)
Гарам, не грам и не гран, и не гранд. Гарам означает теплый. Теплая смесь. Спасибо за рецепт индийского, было бы прикольно посмотреть еще палак панир
@birykvlad
5 жыл бұрын
Разве используется в индийской кухне сливочные сыры? Впервые такое вижу. Вижу вы разбираетесь в этой теме.
@skeleteg
5 жыл бұрын
конечно не используются. Вместо этого используется панир - сыр вроде адыгейского. Кстати набожные индусы (в частности кришнаиты) не употребляют лук, чеснок и грибы, так как их нельзя подносить божествам.
Любимое слово Друже НЕЖНАЯ
Меня уже давно не удивляют рецепты друже , но когда я смотрю на эти топ ножи , я просто получаю микро оргазм)
Спасибо за рецепт)
Нежнейшему Друже ставлю Нежнейший лайк
@ldlsfnatikovich5780
5 жыл бұрын
Спасибо Михаил Петрович
@user-le4yh1ww9f
5 жыл бұрын
МАФИОЗНИК БЛЯЯЯ
@twitchclips5671
5 жыл бұрын
не благодари
@user-sb1od6lu9l
5 жыл бұрын
Звучит как-то по гейскиXD
Олег привет, сделай пожалуйста видео в котором ты покажешь весь твой дневной рацион!)) С меня лайк
Это вкусно!!! Кушал в Индии с рисом вообще огонь!)))
Посмотрел твой видос ,оценил! А с утра вижу Джейми , и что же он готовил!? Да тоже самое только вместо филе ,фарш. Двойное удовольствие!
наконец-то не морепродукты!
@dianahuseynova9903
5 жыл бұрын
Otpiskaaa
@luvash25
5 жыл бұрын
Игорь Тулинин тебя как звать?
Я, может, чего-то не понимаю, но мне кажется, что орехи подгорели немного...
@user-of2it9de2t
5 жыл бұрын
Сгорели то есть почернели
@killerpigszombi3382
5 жыл бұрын
Ты не понимаешь. Попробуй кешью пожарить и все поймешь
Шикарный Рецепт!Я аш жрать захотел!))
я человек простой,вижу новый видос Олега,ставлю лайк.
Я один смотрю этот канал под доширак?
@zachary4578
5 жыл бұрын
Бля, топ идея
@hashira204
5 жыл бұрын
Это что-то новенькое, видно человек напряг все свои извилины в голове. А то тут всякие баянщики в комментах
@dmitriyavdeyev7637
5 жыл бұрын
@@zachary4578не ты один
@yozhmlbb
5 жыл бұрын
Я под пельмешки
@skiper0
5 жыл бұрын
Я под картошку с катлеткай
А слабо в конце написать рецепт блюда, как и в любых подобных видео с готовкой?
Необычная, но приятная съемка, мне нравится
Под пивасик всегда круто видюхи друже заходят)
Друже, сделай пожалуйста перетест Вкусных Сушей, заказываю часто, за последний месяц совсем скатились, рыба вялая, склизкая, жопки роллов спрятаны внутрь, привозят правда быстро, тут без претензий, напитки теплые все всегда, вроде и цены по чуть чуть поднимают, а качество только падает. Пусть уж лучше будет, но дороже, чем жертвовать качеством. Если можно нужно выявить альтернативу ВС (суши вайт, невские суши) - конкуренция, всегда хорошо.
@GoodWorld94
5 жыл бұрын
Да ему похуй на твой комент
Вечно можно смотреть на 3 вещи: Как горит огонь Как течет вода И как режут филе ножами Samura
как вкусно выглядит))
блин, очень славный рецепт. таки заинтересовал 6)
3:45 мы уже вошли, в эру нанотехнологий?
Друже, как всегда красавчик;) Офигенный, очень дешевый рецепт.
@mikhailruss
Жыл бұрын
Он дешёвый только для индусов. У нас специи из Индии дорогие, как и правильный рис. Хотя можно на акции за 150 Р взять 🍚 рис 900 гр, целую курицу по 150 Р килограмм, специи пачку готовых ГМ около 100 руб а Перекрестке, пол пачки масла сливочного 75 руб, сливки за 150 р и овощи рублей на 200-250. Так что ужин не дешёвый, но и не одна порция, как в ресторане, а на много человек или на много раз.
Это божественно)
При подаче блюда, сливки были вот прям лишние😏 А так уверен, это богоподобно)) обожаю пряности и остроту, да что там говорить, обожаю индию(гоа)😊 там повсюду эти волшебные запахи🙏 Жирный лайк, Олех👍
Друже, как называется операторский приём с колдоёблиньем камеры?
@GoodWorld94
5 жыл бұрын
Отсутствие штатива)
Откуда в Индии сливки и маскарпоне? А из масала чай делают, лучше карак чай завари
Сопровождение музыкой ещё больше разыгрывает аппетит)
Отдельное спасибо за музыкальное сопровождение
*Друже давай бутер делай*
Еще не посмотрела, у меня вопрос. Там есть сыр и сливки?
@arabellaholy8590
5 жыл бұрын
да, сливки и маскарпоне
@Das.Kleine.Krokodil
5 жыл бұрын
пиздишь все ты посмотрела
Только позавчера заказала себе такую же сковородку)) буду тестить
Эй, Друже! Не надо славить Сатану даже по приколу. Он Не славен, пожалуйста, поверь. Звучит, как скрытая ему реклама. У тебя 3 миллиона подписчиков, и на неокрепшие умы и сердца это действует, а таких больше, чем большинство. В остальном желаю успехов
Почему ты говоришь Гранд , а в названии Гарам ?
@dairel3783
5 жыл бұрын
Потому что маскрапоне))
@user-do6zi3kq8s
5 жыл бұрын
Потому что можно и так и так называть
@TheZloymedved
5 жыл бұрын
С чего бы гарам масалу можно было называть гранд масалой?
@itsIgorPopov
5 жыл бұрын
да хоть гурам
дорвались до слоу мо))
@SuperKrivoy
5 жыл бұрын
немного перебарщивают
с 3млн тебя!
Офигеть!Вот это скилл!!!Вдарил по чесночине, а части его уже сами очистились!Друже, научи плиз)
Я не курочка, но лайк поставлю
"Гранд масала"? Серьёзно кто-то так называет её?
Надо будет попробовать
Олег,МОЛОДЕЦ!Хорошие видео у тебя! Не обращай внимания на негативные коменты,их пишут обиженные и завистливые люди,я так считаю!Удачи тебе в твоих съёмках!!!Очень люблю смотреть твои видео,особенно,не из России.Молодец!
Ееее бой
*После этого будет Жесткий понос:))*
3 млн подписчиков!!! Поздравляю!!!
Очень вкусно! Масала Тикка с рисом, уууу! Всем рекомендую
C ними пусть будет , а без них и не надо
@user-cl3zk2dq9p
5 жыл бұрын
Ты про розмарин?
бля топ момент 4:30
супер процветания каналу
в копилочку) завтра попробую)