Рецепт приготовления филе из мяса виноградной улитки

Почему важно очистить кишечник улитки
Сколько времени варить что бы успешно достать тело из раковины
Как отделить ногу улитки от несъедобной Части
Готовим вкусное филе
Как подготовить раковину улитки для дальнейшего использования

Пікірлер: 48

  • @valerylebedev1892
    @valerylebedev18927 ай бұрын

    Отличный урок. Спасибо.

  • @user-yc4zs4ht3q
    @user-yc4zs4ht3q2 жыл бұрын

    От меня лайк. Очень интересно.

  • @user-bv2wo7fb1p
    @user-bv2wo7fb1p2 жыл бұрын

    Столько труда! Лена, респект!

  • @ogo-go

    @ogo-go

    2 жыл бұрын

    Даааа! Кажется собрал-и готовь😀😀, но повозиться надо😉

  • @3y60pe3
    @3y60pe32 жыл бұрын

    улитки разных пород бывают некоторые съедаются целиком дело не в пристрастиях а в кулинарных свойствах разных пород

  • @user-ns2ti7zt6r
    @user-ns2ti7zt6r14 күн бұрын

    Люди зачем столько критики?? Вы за границей бываете или как, так вот там это деликатес я так же как и вы говорила раньше про мидии пака не попробовала в итальянском ресторане. Теперь употребляю с удовольствием главное правильно приготовить 😏

  • @user-sv6jf9om6g
    @user-sv6jf9om6g3 жыл бұрын

    Никогда не думала, что можно приготовить улиток и есть. Приятного аппетита всем !!!

  • @ogo-go

    @ogo-go

    3 жыл бұрын

    Спасибо за просмотр и комментарий 😊. Можно жарить ( как грибы), фаршировать овощи и блины! И конечно же готовить мое фирменное блюдо-улитки по бургундски

  • @user-dd8kv9mw7d

    @user-dd8kv9mw7d

    Жыл бұрын

    приятно вас сварить

  • @user-bn7ut9hg6q
    @user-bn7ut9hg6q Жыл бұрын

    Здравствуйте Елена !Посколько минут вы провариваете улиток...?

  • @ogo-go

    @ogo-go

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! После закипания-минуты две

  • @ladogaroman
    @ladogaroman Жыл бұрын

    Многие варят три часа, говоря то, что они будут только тогда мягкие

  • @user-kp6lz3sx8b
    @user-kp6lz3sx8b2 жыл бұрын

    А как отличить самку от самца? Чтоб они размножались.

  • @ogo-go

    @ogo-go

    2 жыл бұрын

    Никак. Да и это не нужно. Они гермафродиты и попеременно могут быть и женской и мужской особью. Подписывайтесь на канал-скоро об этом будет видео

  • @user-wd5fq7hd3z
    @user-wd5fq7hd3z2 жыл бұрын

    Улиток жалко

  • @VanTo3

    @VanTo3

    2 жыл бұрын

    Жалко, очень жалко...

  • @user-rl1zt8jq8u
    @user-rl1zt8jq8u2 жыл бұрын

    раковины посли варки.надо сушить а духове 20 миг

  • @ogo-go

    @ogo-go

    2 жыл бұрын

    Зачем? Они станут хрупкими и неудобными для приготовления готового блюда

  • @user-us7yz5ij4t
    @user-us7yz5ij4t2 жыл бұрын

    Господи сколько там улиток больше ста наверное😢😢😢

  • @user-ud5ts7ye1k
    @user-ud5ts7ye1k2 жыл бұрын

    добрый день может надо кому улитку 1000шт в связи с переездом отдаю😔

  • @ogo-go

    @ogo-go

    2 жыл бұрын

    Привозите. 80296772686

  • @user-ud5ts7ye1k

    @user-ud5ts7ye1k

    2 жыл бұрын

    @@ogo-go а где вы находитесь??

  • @user-ud5ts7ye1k

    @user-ud5ts7ye1k

    2 жыл бұрын

    нашла

  • @user-ud5ts7ye1k

    @user-ud5ts7ye1k

    2 жыл бұрын

    я не могу до вас дозвонится

  • @ogo-go

    @ogo-go

    2 жыл бұрын

    Я на связи!!! Звоните+375296772686

  • @user-us7yz5ij4t
    @user-us7yz5ij4t2 жыл бұрын

    Я уверена что ты их даже не ела

  • @user-zj6jz8qu3d
    @user-zj6jz8qu3d15 күн бұрын

    Что Вы так орёте?

  • @ogo-go

    @ogo-go

    15 күн бұрын

    Извините!!! Я не очень большой спец во всех этих компьютерных делах, а тем более по производству видео контента🙏. Но я-учусь!!! И скоро вы увидите мой «рост» Подписывайтесь и следите за обновлениями 😉

  • @user-yn4wv5kt9l

    @user-yn4wv5kt9l

    11 күн бұрын

    Очень много *воды* ,устал смотреть а так интересно.

  • @user-nw4ie7rf5t
    @user-nw4ie7rf5t Жыл бұрын

    ОХРЕНІТИ!((

  • @user-eb6zh4tl9n
    @user-eb6zh4tl9n2 жыл бұрын

    Я считаю если готовите.не надо живых показать.это же живые существа.

  • @user-us7yz5ij4t
    @user-us7yz5ij4t2 жыл бұрын

    Отписка

  • @user-fj6qw4yo6g
    @user-fj6qw4yo6g9 күн бұрын

    Как же дрлго и нудно! Не хватило терпения досмотреть видео до конца. Берегите время зрителей, пожалуйста!

  • @ogo-go

    @ogo-go

    9 күн бұрын

    Так сам процесс приготовления долгий и нудный😀😀😀

  • @user-us7yz5ij4t
    @user-us7yz5ij4t2 жыл бұрын

    Жыводерка

  • @user-il3hw1de6d
    @user-il3hw1de6d2 жыл бұрын

    Люди вы уже с ума сходите зочем улиток та готовить у вас что нормальнои еды нету? Если так интересно улиток попробовать попробуйте ещё сами себя вкусно или нет. Нет ну вам не жалко?

  • @ogo-go

    @ogo-go

    2 жыл бұрын

    Ну вы же должны понимать, что пищевая индустрия развивается!? И наука в области питания тоже не стоит на месте!!! Учитывая, что мы едим «муляжную пищу», а потребность в питательности еды возрастает, поэтому люди и находят альтернативу привычным продуктам, заменяя их на менее калорийные и на более содержательные по полезности. А жалко-всех. И рыбок, и свинок, и улиточек!!!! Но к сожалению не мы для них, а они для нас😊

  • @VanTo3

    @VanTo3

    2 жыл бұрын

    @@ogo-go нет это питомцы как и кошечки, собачки! Значит скоро вы будете готовить собак на мангале и фаршировать кошек!?

  • @VanTo3

    @VanTo3

    2 жыл бұрын

    @@ogo-go Это живодёрство!

  • @3y60pe3

    @3y60pe3

    2 жыл бұрын

    домашними питомцами улиточки стали лет 10 назад, до того их по всей европе столетиями ели и едят, а то что мозгов у многих нет это другой разговор, не нравится не смотрите, а рас добрые такие посмотрите забой крс птиц и прочих не питомцев, глядишь веганами станите

  • @user-fb9lo6vm8h

    @user-fb9lo6vm8h

    Жыл бұрын

    @@3y60pe3 вот прям с Языка сняли🤗

Келесі