Рецепт очень вкусного карри. Индийская кухня. 0+
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Всем привет! Такое блюдо мы с вами еще не готовили.
Готовим карри - классическое пряное индийское блюдо.
А еще разбираемся, почему карри называют и блюдо и специю.
Приятного просмотра!
Ссылки на социальные сети:
Официальный сайт: swlife-horeca.ru/
Instagram: / sw_life_horeca
Группа ВК: sw_life_horeca/
Эрик в Инстаграме: / erik_chefs
--------------------
Для сотрудничества: marketolog_HRC@swlife.nnov.ru
0+
Пікірлер: 8
Слюнями захлёбываемся в пол второго ночи. Лайкос
Вай дарагой, ну по чаще снимай хорошие простые не длинные рецепты ! Отличный видео, лайк
Ганюня,пальці можна з'їсти))))
сразу видно в Индии никогда не был
@brand_chef
Жыл бұрын
Чтобы готовить кухню какой-либо страны не обязательно там быть. Конечно, желательно, но не обязательно=) В Японии тоже мало кто был, но суши, роллы и сашими пробовали практически все. А ещё многие готовят их дома)
Карри это листья, умнек
@user-ps5cx1zp4j
Жыл бұрын
Пишется ... (😂умник )
Чувак! Работаешь вроде в каком то заведении. Даже где то учился наверное. Но по поводу карри полная гречневая каша в голове. Во первых. Карри не индийское блюдо, а британское. В Индии ты не найдёшь такого юлюда. Британцы во время своей империи скомуниздели много рецептов, переработав их под свои вкусы. В Индии подобное блюда делается с гарам массалой. И тоже смесей специй там очень много. Во вторых. Британцы привезли это блюдо в свои колонии. Ты добавляешь в "индийское карри" тайскую пасту. Она совершенно другая по составу, чем британо-индийская. В третьих ты готовишь карри по японски. Они делают карри как соус. Шелковистый с кусочками приготовленной отдельно курицы. Ты извини. Но надо бы по сабжу сначало пройтись. Я не говорю, что это не вкусно. Может даже очень. Но это не карри по индийским мотивам. Это скорее твой авторский рецепт. С уважением.