Рецепт ХЛЕБА без замеса теста или как испечь хлеб в домашних условиях

Простой рецепт хлеба с прекрасным результатом.
*Если нет посуды для выпечки, хлеб можно испечь на предварительно разогретом противне или в форме ( или двух формах) подходящего размера.
В этом плейлисте собраны все рецепты хлеба:
• ХЛЕБ (БУЛОЧКИ) "ОВСЯНЫ...
Мой Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
Простой рецепт ХЛЕБА без замеса теста
500 г муки
350 мл воды
10 г сахара (1/2 ст.л.)
10 г соли (1/2 ст.л.)
25 г прессованных дрожжей ( или 8 г сухих)
25 г растительного масла, без запаха ( 3 ст.л.)
Выпекать хлеб нужно при 230 °С - 30 минут с крышкой, и при 200 - 15 минут без крышки.
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#хлеб #хлеб_без_замеса #Шобутинская #домашний_хлеб #хлеб_дома

Пікірлер: 1 200

  • @user-cy9iz8ll8y
    @user-cy9iz8ll8y2 жыл бұрын

    Олечка!!! Не могу не сказать Вам "СПАСИБО"!!! Всё получилось!!! Вам мира, любви и спокойствия!!!

  • @user-wl9rb6gn5o

    @user-wl9rb6gn5o

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @annamuller620

    @annamuller620

    2 жыл бұрын

    @@user-wl9rb6gn5o спасибо,я сделала ,очень вкусный,но вы в казане стряпали а разрезали батон формы ,а в казане он круглый.,

  • @user-xs9qk5wh7e

    @user-xs9qk5wh7e

    Жыл бұрын

    Сохранить рецепт

  • @user-tn1xv5mm8p

    @user-tn1xv5mm8p

    Жыл бұрын

    @@annamuller620 %

  • @vse-svit

    @vse-svit

    Жыл бұрын

    ​@@annamuller620 сами вы стряпали, а готовила.

  • @nemoerambler4749
    @nemoerambler47492 жыл бұрын

    Хочу дополнить рецепт. Пропорции использую практически такие же, но на указанном количестве растительного масла обжариваю среднюю, мелко нарезанную луковичку. Обжариваю до прозрачности. Затем снимаю с огня и вливаю холодную воду. И уже эту теплую смесь заливаю в муку и замешиваю тесто. Форму смазываю кусочком сливочного масла. После выпечки нижняя чась хлеба становится золотистой и хрустящей. Лук не чувствуется, но появляется более насыщенный хлебный и запах и вкус. Попробуйте.

  • @user-tx1xw6em6b

    @user-tx1xw6em6b

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-xw1vt6yv2g

    @user-xw1vt6yv2g

    2 жыл бұрын

    Спасибо обязательно попробую.

  • @user-ym3yd4mk6j

    @user-ym3yd4mk6j

    2 жыл бұрын

    А где тогда разводить дрожжи?

  • @olgaukolowa6230

    @olgaukolowa6230

    2 жыл бұрын

    Это получается луковый хлеб,действительно очень вкусный!

  • @olgaukolowa6230

    @olgaukolowa6230

    2 жыл бұрын

    @@user-ym3yd4mk6j Сейчас дрожжи сухие продаются быстродействующие,которые можно добавлять прямо в муку

  • @user-pg3dp8mq2t
    @user-pg3dp8mq2t10 күн бұрын

    рецепт супер муку ложила 300 белой и 200 цельнозерновой все получилось с первого раза большое спасибо

  • @user-xd2sl1nm9w
    @user-xd2sl1nm9wАй бұрын

    2,дня назад испекла по Вашему рецепту хлебушек.Такого хлеба я ещё не пекла.Это что то .Суппер.муж за 2дня его съел.пух.сегодня снова испекла аж 2сразу.Спасибо за рецепт.Вы умничка ❤

  • @user-id9sz4ew8i
    @user-id9sz4ew8i2 жыл бұрын

    .. СПАСИБО ВАМ ЗА МИР В ВАШЕЙ ДУШЕ , ЗА ЛЮБОВЬ И ДУШЕВНОСТЬ . ЗА ПОСЛЕДНИЕ ДНИ ОТПИСАЛАСЬ ОТ МНОГИХ ,,кухарок,, публикующих иное .. 🙏🏻

  • @user-jl4tc5lq9y

    @user-jl4tc5lq9y

    2 жыл бұрын

    Йййййййййъййъййй и

  • @user-zt8lx2zw6i

    @user-zt8lx2zw6i

    2 жыл бұрын

    Посмотрите немецких блогеров, они пекут по такой же технологии, батоны, хлеб! Я очень уважаю Олечку, пеку в духовке пирожки!

  • @kennylove2530

    @kennylove2530

    2 жыл бұрын

    Олечка умничка Спасибо

  • @kennylove2530

    @kennylove2530

    2 жыл бұрын

    Cветлана Звездная -вы правы 100%👍

  • @user-yr2je9xi6e

    @user-yr2je9xi6e

    2 жыл бұрын

    Вы про Матвей с Макарчук ?

  • @user-pd8ur6bs6n
    @user-pd8ur6bs6n2 жыл бұрын

    Хлебушек пеку сама уже с полгода. В основном батоны.Но такого вкусного хлеба у меня еще не было.Спасибо вам огромное.Испекла в казане хлебушек на половине нормы.И нормально получилось по объему. Спасибо вам огромное за рецепт.Теперь я с вами навеки.

  • @nadejdabuyukseker3056
    @nadejdabuyukseker3056 Жыл бұрын

    Привет из Турции я Надежда наткнулась на ваш ролик супер видео лайк вашему каналу 👍👍👍

  • @user-ru5fb5kp3o
    @user-ru5fb5kp3o6 ай бұрын

    Пекла такой хлеб, аболдеть какой вкусный, мира, добра, любви, здоровья, всей семье

  • @user-rk1jz4st7x
    @user-rk1jz4st7x2 жыл бұрын

    Олюшка,ну какая же Вы молодчина,не могу налюбоваться Вашей работой!

  • @elenamorozova1920
    @elenamorozova19202 жыл бұрын

    Оленька, здравствуйте! Спасибо за рецепт. Хлеб просто чудо, как и всё, что вы делаете. Беру в копилку. Одно удовольствие смотреть и слушать вас. 🥰

  • @Aliama2715
    @Aliama2715 Жыл бұрын

    Смотреть за Вашей работой одно удовольствие!🙌🏻

  • @user-io9xl7we4b
    @user-io9xl7we4b2 жыл бұрын

    Спасибо большое за поддержку людей вашими советами!Вы лучшая!

  • @liyabenina2787
    @liyabenina27872 жыл бұрын

    Как приятно слушать Ваши обьяснения. Все получается .

  • @user-sc4mj9gf8z
    @user-sc4mj9gf8z2 жыл бұрын

    Доброе утро!!!Очередной шедевр от Вас❤️❤️❤️❤️❤️.Запах Вашего хлеба предаётся даже через экран.Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!!💐💐👍🏻

  • @ludmilavoropaeva8395
    @ludmilavoropaeva83952 жыл бұрын

    Олечка,как всегда, молодец!!! Спасибочки!!!🤗🤗😋

  • @user-xy6bm4sk7r
    @user-xy6bm4sk7r2 жыл бұрын

    *Здравствуйте,Ольга.У вас очень аппетитный ,говорящий хлеб.Спасибо вам за вкусный рецепт.*

  • @user-kh7gx5rf2d
    @user-kh7gx5rf2d2 жыл бұрын

    Ольга, спасибо вам! Рецепт просто прелесть!!👍💐👍👍

  • @user-is4bp7my9i
    @user-is4bp7my9i2 жыл бұрын

    Спасибо, Оленька! Такой аппетитный хлеб, ваши волшебные ручки всё умеют! Здоровья, мира и добра вам, милая!

  • @user-ig8qx4rr2x
    @user-ig8qx4rr2x2 жыл бұрын

    Спасибо Олечка. Хлеб получился замечательный.

  • @user-pd8ur6bs6n
    @user-pd8ur6bs6n2 жыл бұрын

    Олюшка.Огромное вам спасибо. На утро хлебушек еще вкуснее стал.Я в восторге.

  • @user-vn2jy7yo6l
    @user-vn2jy7yo6l Жыл бұрын

    Благодарю вселеннную и вас Ольга за чудесный хлебушек

  • @tatyanakoroleva9882
    @tatyanakoroleva98822 жыл бұрын

    Оля , спасибо большое за рецепт , хлебушек реально очень вкусный , нежный мякиш и тоненькая хрустящая корочка .👍👍👍

  • @user-zy8zk1vl1t
    @user-zy8zk1vl1t Жыл бұрын

    Замечательный хлеб, Оля,как впрочем и все остальное,, что Вы делаете наблюдать за Вашимм руками истинное удовольствие! Спасибо Вам огромное! Надеюсь и у меня получится.

  • @user-uw8xn6si9j
    @user-uw8xn6si9j2 жыл бұрын

    Олечка умничка. Всегда смотрю рецепты и конечно же пользуюсь. Спасибо

  • @user-ug5qu8nn2y
    @user-ug5qu8nn2y2 жыл бұрын

    Олечка, огромное вам спасибо Мира, чистого голубого неба и крепкого здоровья вам и вашей семье, 🌇🌃🌅😍

  • @olgalukasheva4260
    @olgalukasheva42602 жыл бұрын

    Оленька,здравствуйте.Огромное спасибо за рецепт этого хлебушка.Сегодня испекла,получился как пух.Теперь буду его печь почаще.У вас все рецепты-супер.Я очень многое уже пекла и все получается вкусно.Всего вам самого доброго и всех благ.Будьте все живы и здоровы.

  • @user-gm9qj2jc5h
    @user-gm9qj2jc5h2 жыл бұрын

    Благодарю, Ольга! Хлеб изумительный! Уже испекла и все отлично получилось - родные в восторге! Мир вашему дому, здоровья и всех благ!

  • @user-pu2re6bf4d
    @user-pu2re6bf4d5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Все четко и по делу. Без лишней "воды"

  • @larisakoch422
    @larisakoch4226 ай бұрын

    Мастерица. Лучший хлеб без замеса! Спасибо.

  • @user-lu6dq2jj3n
    @user-lu6dq2jj3n2 жыл бұрын

    Какой красивый и аппетитный хлеб. Оля спасибо за рецептик!!!

  • @user-xr7fs8ts7u
    @user-xr7fs8ts7u2 жыл бұрын

    Спасибо за такой подробный и чудесный рецепт. Было очень волнительно и интересно его повторить.

  • @NGAnnaNG
    @NGAnnaNG2 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! У меня было много попыток приготовить хлеб в домашних условиях, были и хорошие, и плохие рецепты. Но этот рецепт просто шедевр, готовится легко, достаточно быстро, а самое главное очень вкусно!

  • @user-dr8is2cs4l
    @user-dr8is2cs4l18 күн бұрын

    Спасибо, огромное! Всё понятно, всё доступно. Без всяких заморочек. И хлеб не встанет 500 рублей. И без закваски хорош. Не пекла никогда, а вот получилось с первого раза. Спасибо

  • @alysasor3558
    @alysasor3558 Жыл бұрын

    Ольга .спасибо. За. Чудесный рецепт. Здоровья вам и .мира!!!

  • @elenikaminidou1660
    @elenikaminidou16602 жыл бұрын

    Оленька вы Волшебница Большое спасибо за рецепт😍😍😍

  • @user-ek3hk6nm6z
    @user-ek3hk6nm6z9 ай бұрын

    Олечка спасибо огромное за рецепт! Хлебушек получился очень ароматный и хрустящий.

  • @user-gs7ed7eo8e
    @user-gs7ed7eo8e Жыл бұрын

    Спасибо Оля за чудесный рецепт!!!👌👏👍 Вы ЧЮДО!!!😀😉🤗❤️

  • @user-lg6sp5ku2r
    @user-lg6sp5ku2r2 жыл бұрын

    Олечка спасибо большое за ролик,испекла по вашему рецепту Хала,понравилось всем,буду следить за вашими выпечками.

  • @user-lm2nj4so2d
    @user-lm2nj4so2d2 жыл бұрын

    Спасибо, Олечка. Как всегда, вкусно и красиво.

  • @veneralainopoulou5290
    @veneralainopoulou52902 жыл бұрын

    Оленька спасибо за рецептик,дожила до 60 лет и только сейчас с вами пеку сдобы. Спасибо.

  • @lubovsuh6202
    @lubovsuh6202 Жыл бұрын

    Умничка и красавица !!!! Спасибо за Ваше мастерство и доброжелательность! Хорошего здоровья, мира, удачи и любви Вам и Вашим близким ! С уважением и благодарностью

  • @user-yr6dv6zq9r
    @user-yr6dv6zq9r2 жыл бұрын

    Оля, ты волшебница! Такое изумительное тесто, такая выпечка!!!

  • @user-ur5gw3wd7h
    @user-ur5gw3wd7h Жыл бұрын

    Какой вкусный хлеб!!! Спасибо Оля,рецепт как всегда на высоте.

  • @user-lh8lp3tr6v
    @user-lh8lp3tr6v Жыл бұрын

    Люблю выпечку с использованием живых дрожжей! Благодарю за рецепт! Воспользуюсь обязательно

  • @user-sp2rk2wj7v
    @user-sp2rk2wj7v Жыл бұрын

    Спасибо Вам большое Ольга за рецепт ! Я всегда готовлю и всегда хорошо получается. Мира Вам и добра, а самое главное- Здоровья !

  • @user-uc8zf5fe5s
    @user-uc8zf5fe5s2 жыл бұрын

    Спасибо, Вам , Оленька, хлебушек очень аппетитненький, мягонький, вкусненький, да с молочком🤦‍♀️🤤😋🙏

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y2 жыл бұрын

    Шикарный хлеб!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-eu1dy4gg8x
    @user-eu1dy4gg8x Жыл бұрын

    Какая умничка💋 Это для меня что-то новенькое. Большое спасибо, я объязательно попробую именно так испечь хлебушек 😋

  • @user-ql2jk7ib9s
    @user-ql2jk7ib9s7 ай бұрын

    Ооочень вкусно! Всё получилось! Спасибо за рецепт.

  • @mariacravcenco9130
    @mariacravcenco91302 жыл бұрын

    Спасибо Олечка!! Сегодня спекла козунак . Не первый раз. Пеку не обязательно на пасху. Жаль, что не могу показать. Делаю булочки или рулет с этого теста. Пеку еще хлеб. Тоже великолепный рецепт и др. Успехов в развитии Вашему каналу и здоровья и мир !!!! 🌺🎉🌸🌹💐💐

  • @nomennescio3902
    @nomennescio39022 жыл бұрын

    Чудесный хлеб, классный рецепт! Пеку хлебушек в формах кирпичиком. Буду пробовать круглым. Спасибо и лайк!👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻. Н. Алекс

  • @user-be5cw1ty3l
    @user-be5cw1ty3l3 ай бұрын

    Олечка, вы лучше всех!Рецепт супер, просто, прнятно, вкусно. Спасибо!

  • @user-tg6bv1gq8s
    @user-tg6bv1gq8s Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Я любовалась Вашими руками, как тесто легко и нежно играло в них. Не каждым рукам поддается тесто, чувствуется, что Вы с любовью всё делаете и тесто отвечает Вам взаимостью. В итоге результат-такой легкий, красивый, вкусный хлебушек! Я тоже очень люблю дружить с тестом, часто вспоминаю слова моей покойной мамочки-тесто любит нежные руки. Это, действительно так! Милая Олечка, еще раз спасибо за рецепт и за его способ исполнения! Обязательно попробую!

  • @user-wc8cp6zq6x
    @user-wc8cp6zq6x2 жыл бұрын

    Так захотелось кусочек!!! Спасибо, очень красивый хлебушек у вас получился!!!

  • @milakiknadze250

    @milakiknadze250

    Жыл бұрын

    Ooo😊

  • @user-hl1gi5mg9n
    @user-hl1gi5mg9n2 жыл бұрын

    Вчера испекли💣💣💣просто и быстро. Спасибо огромно😘Еще рецепт хлеба в копилку

  • @user-yk1tg2vg9t
    @user-yk1tg2vg9t8 ай бұрын

    Благодарю за чудесный рецепт - очень понравилось, я так сделаю и если останусь довольна , то это будет самый любимый хлебушек,! ❤️

  • @user-vg1om5eh7v
    @user-vg1om5eh7v8 ай бұрын

    Олечка,спасибо вам огромное за ваш рецептик хлеба,пробовала много разных,до вас и после этого рецепта,но вернулась к вашему,мне он больше нравится

  • @user-yn5lo9pi9f
    @user-yn5lo9pi9f Жыл бұрын

    Олечка,хочу поздравить вашу семью с новым годом и рождеством,и сказать тебе огромное спасибо за твои рецепты,хлеб без замеса пеку ежедневно,это что то не вероятное,вкус и запах детства у бабушки в деревне, огромное спасибо.Другими рецептоми тоже пользуюсь,хотя своих очень много,но почему то многие твои рецепты веют какой то настольгией и теплом.

  • @user-gr2wt5zx4t
    @user-gr2wt5zx4t Жыл бұрын

    Испекла только что по вашему рецепту. Оочень вкусный хлеб. Самый вкусный из всех домашних, что я раньше пекла 🤤🤤🤤 спасибо 🤗

  • @user-kp4wx7xt3q
    @user-kp4wx7xt3q2 жыл бұрын

    Олечка, ну как всегда вкуснота и красота, вы большая умничка!

  • @user-vv6rf6tg7c
    @user-vv6rf6tg7c9 ай бұрын

    Спасибо большое, очень понравился рецепт теста.

  • @olgaxrizantema1053
    @olgaxrizantema1053 Жыл бұрын

    Спасибо Оля , за вкусный хлеб !

  • @t.s.559
    @t.s.5592 жыл бұрын

    Какая прелесть! Спасибо за рецепт! Очень кстати!!!

  • @user-og7js1zj4p
    @user-og7js1zj4p2 күн бұрын

    Ты просто умничка ❤

  • @user-ew5by2rz9i
    @user-ew5by2rz9i2 жыл бұрын

    Очень красивы хлебушек! Спасибо большое Оличка

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 Жыл бұрын

    Я представляю, какой аромат! 👍👍👍

  • @galaktikagalaktika1234
    @galaktikagalaktika12342 жыл бұрын

    Олечка,спасибо большое за Ваш рецепт.Просто и бесподобно.Здоровья Вам и Вашим близким и побольше подписчиков.

  • @user-uk6bm6fy5j

    @user-uk6bm6fy5j

    Жыл бұрын

    Оля, большое спасибо! Хлебушек просто чудо!

  • @user-we9po6or4u
    @user-we9po6or4u2 ай бұрын

    Ольга, спасибо за рецепт хлеба, попробую испечь по вашему рецепту

  • @nadejdamaslak921
    @nadejdamaslak9212 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт будьте Здоровы и Счастливы живите долго в Мире

  • @user-vr2hk8ue9b
    @user-vr2hk8ue9b2 жыл бұрын

    Олечка ,какая красота!так захотелось горячую корочку с маслицем.

  • @user-pj2xw7xo3x
    @user-pj2xw7xo3x2 жыл бұрын

    Сегодня испекла точно по Вашему рецепту) Всё получилось! Рецепт не сложный. Хлеб очень вкусный!!! Всего в меру! Спасибо большое)))

  • @user-rk4fz4ke1z
    @user-rk4fz4ke1z4 ай бұрын

    Олечка, вы прелесть. Тихо, спокойно, толково объясняете. Рецепты отличные. Пекла по вашим рецептам не уже раз. Спасибо вам. Желаю счастья и здоровья ручкам вашим, вашей семье.

  • @user-uv8jn5iz5t
    @user-uv8jn5iz5t2 жыл бұрын

    Оля, спасибо за рецепт! Пекла сегодня хлеб, всё получилось.

  • @user-qb4gi5nl2y
    @user-qb4gi5nl2y2 жыл бұрын

    Олечка, как же вы с тестом работаете, так легко и просто.

  • @nadezda6726

    @nadezda6726

    8 ай бұрын

    Не надо лениться, женщину работающую с тестом, господь благословляет .

  • @Ludmila_Light
    @Ludmila_Light2 жыл бұрын

    Оля, благодарю, все получилось, хлеб очень вкусный ! Я делала с добавлением кукурузой муки, добавила семена льна и семечки подсолнуха при первом складывании, все отлично получилось, семена распрелелились по тесту равномерно.

  • @user-xh9rm2ge1q
    @user-xh9rm2ge1q Жыл бұрын

    Оля,Вы умница.Моей семье очень понравился этот хлебушек, пеку его каждый день потому,что моментально съедает.Я на пенсии и мне очень нравится выпекать этот хлебушек,хотя я раньше никогда не дружила с тестом.У моей мамочки всегда был хлеб всем на зависть.Тогда мы жили в деревне и мамочка сама делала хмелевые дрожжи.У неё булки были высокие, хлеб был очень вкусный. А я только сейчас стала его печь.Дочка два раза уже просила испечь хлеб ей на работу, девчатам очень нравится.Оля, огромное Вам спасибо за такой прекрасный рецепт.Дай Бог Вам здоровья.

  • @user-fs6ej4xw5h
    @user-fs6ej4xw5h Жыл бұрын

    Загляденье, просто обьяденье! Умница! Золотые ручки!

  • @user-zp9rn4zt6g
    @user-zp9rn4zt6g2 жыл бұрын

    Прекрасный получился хлебушек, но столько заморочек. Я сама повар-пенсионерка. Раньше часто пекла домашний хлебушек. Старалась свежие дрожжи в стряпню много не ложить. Всегда проверяю:в тёплую воду ложу небол шое количество дрожжей и немного сахара, оставляю на несколько минут. Дрожжи распустил с, поднялись шапкой, добавляю в ёмкость с тёплой водой или молоком и замешиваю. Можно, как вы, без длительного перемешивания.Подготовленное тесто ставлю в тёплую духовку. А вы, зачем то накаливаете 30 минут, да ещё и с казаном. Для чего, смысл??? И можно положить в любую форму, а если её нет,то просто на лист. И хлебушек получается отличный, с хрустящей корочкой. При надавливании выправляется, значит пропеченный. Желаю всем здоровья и мира.

  • @user-zy5kg5wv1m

    @user-zy5kg5wv1m

    2 жыл бұрын

    Светлана ,спасибо большое .,за полезную информацию .Мне что то казан ,как то не зашел 😀 Хотя Олиным рецептам ,я доверяю .И еще ,соль никогда не кладу с сахаром ,а кладу в муку .😊

  • @user-rg7qe3kv2r

    @user-rg7qe3kv2r

    2 жыл бұрын

    И крышкой не надо накрывать?

  • @user-zp9rn4zt6g

    @user-zp9rn4zt6g

    2 жыл бұрын

    @@user-rg7qe3kv2r Марина, если будете печь на протвине или сковороде, то не нужно накрывать крышкой. Положете на пергамент или слегка поверхность смажете подс маслом. Температуру немного убавте, ставьте на200- 210 град, чтобы верх не подгорел. Готовый хлеб, если он пропекся, при надавливании выравнивается. Оля на видео показала.

  • @user-oi2wt1qi1p

    @user-oi2wt1qi1p

    2 жыл бұрын

    @@user-zy5kg5wv1m а я вымешу тесто минут 7 всегда руками,тесто любит руки,и только потом кладу соль.Она не должна напрямую контактировать с дрожжами,тесто будет хуже подходить,соль угнетает дрожжи.

  • @user-zy5kg5wv1m

    @user-zy5kg5wv1m

    2 жыл бұрын

    @@user-oi2wt1qi1p Тамара ,абсолютно с Вами согласна .Так ,как Вы делаете ,делают французские повара 😊 Спасибо ,что напомнили 👍👍👍👍

  • @user-ne5zy5bb3i
    @user-ne5zy5bb3i2 жыл бұрын

    Испекла с момента опубликования ролика пять булок хлеба,очень легко,а главное очень вкусно,по-домашнему

  • @gulidarasidze4390
    @gulidarasidze439011 ай бұрын

    Спасибо Оленька как всегда очень просто и понятно❤️❤️

  • @user-yw5vj6lp1x
    @user-yw5vj6lp1x Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить. Век живи, век учись.. Елена. Португалия.

  • @user-pj2xw7xo3x
    @user-pj2xw7xo3x Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт!!!👍👍👍 Самый вкусный хлеб из тех,что я пекла! Даже на третий день остаётся мягким и НЕ КРОШИТСЯ! 👉Только, на это количество воды муки мне понадобилось чуть меньше. Иначе,тесто получается слишком густое и хлеб будет не такой воздушный. Но это зависит от муки. Я муку засыпаю постепенно, доводя до нужной консистенции тесто))) 🤗

  • @user-sz4fv3kd9b
    @user-sz4fv3kd9b2 жыл бұрын

    Огромное СПАСИБО!!!! Как же вовремя мне попался ваш рецепт, сейчас у нас хлеб почти не возможно купить, благо есть ещё мука, завтра буду выпекать

  • @user-xf7hn2mn2f

    @user-xf7hn2mn2f

    2 жыл бұрын

    Я тоже возьму на заметку. Мука ещё есть.Спасибо

  • @user-tb1uy6wq4h

    @user-tb1uy6wq4h

    2 жыл бұрын

    @@user-ok7zq5vy2v А у кого у них- то?

  • @NATALY518

    @NATALY518

    2 жыл бұрын

    Мира вам!

  • @user-tz8ow2zj8t

    @user-tz8ow2zj8t

    2 жыл бұрын

    Инна, а у нас хлеб можно купить. А вот муки нету никакой -- полки в магазинах пустые. Также нет сахара, соли, круп -- наступили очень тяжёлые времена 😧

  • @valentinazaiceva993

    @valentinazaiceva993

    2 жыл бұрын

    У нас в Харькове тоже нет муки и круп Бедный мой Харьков, разбомбили, у людей теперь нет домов. За что?

  • @user-iu8gx3bb4v
    @user-iu8gx3bb4v28 күн бұрын

    Здравствуйте, Ольга! Спасибо большое вам за рецепт хлеба! Мне и моей семье очень понравился вкус, а мне ещё понравилось что у меня остались чистые руки. Тесто трогала только когда на муке складывала. У меня конечно такого казана нет, но я прекрасно испекла просто на пергаменте на противне. Получился большой красивый калач. Спасибо Вам большое! Здоровья Вам и Мира нам всем!

  • @user-sx3sj1nm3p
    @user-sx3sj1nm3p Жыл бұрын

    Пробовала много рецептов выпечки хлеба,но этот победил,получился красивый пышный хрустящий,спасибо за рецепт

  • @user-kx3ct7pl1s
    @user-kx3ct7pl1s2 жыл бұрын

    Действительно, очень простой, лёгкий и доступный рецепт. Спасибо))

  • @olgaukolowa6230
    @olgaukolowa62302 жыл бұрын

    Я делаю точно так,и складываю также,хлеб шикарный получается,спасибо Олечка,за подсказку,что можно не вымешивать тесто!

  • @firuzamedova885

    @firuzamedova885

    Жыл бұрын

    Почему то когда я складываю конвертом при выпечке в этих местах хлеб « рвется» не знаю почему .

  • @user-gp9qj2lw3o

    @user-gp9qj2lw3o

    11 ай бұрын

    @@firuzamedova885 Видимо в муке мало клейковины.

  • @moi-budni-sara77

    @moi-budni-sara77

    6 ай бұрын

    С маслом вообще тема

  • @tgreen5140
    @tgreen51402 жыл бұрын

    Спасибо, рецепт и ХЛЕБ замечательные!!!

  • @user-kg8fr4uz2d
    @user-kg8fr4uz2d2 жыл бұрын

    Оленька спасибо большое, пеку сейчас хлеб, думаю очень понравится, вы умничка!!!

  • @aleksandra3830
    @aleksandra383011 ай бұрын

    Хлеб пекла впервые. Испекла вечером, чтоб за ночь остыл. И на завтрак получился вкуснейший хлебушек с хрустящей корочкой и очень мягким мякишем. А главное, без заморочек. Спасибо большое ❤

  • @user-rh4co9fv2l

    @user-rh4co9fv2l

    3 ай бұрын

    Тратить на одну буханку целый день?

  • @aleksandra3830

    @aleksandra3830

    3 ай бұрын

    @@user-rh4co9fv2l не тратьте

  • @user-ef5ig2pj1h
    @user-ef5ig2pj1h2 жыл бұрын

    Испекла вечером хлебушек.Это что то неземное.Хрустящая корочка,воздушный мякиш.Не утерпела и отрезала корочку,да с маслицем!!!Пекла первый раз и все получилось.Спасибо Оленька!!!Хочу дополнить, только я пекла не в казане,а на противне.И получился ничуть не хуже,чем на видео👍👍🔥

  • @irinagolicova6727

    @irinagolicova6727

    2 жыл бұрын

    Подскажите, пожалуйста, на какой температуре вы выпекали хлеб на противне?

  • @user-ef5ig2pj1h

    @user-ef5ig2pj1h

    2 жыл бұрын

    @@irinagolicova6727 Добрый день!Я пекла при температуре 190°.Но так как у меня духовка газовая и температуру очень сложно уловить,то была и 200.А ещё я ставила вниз чашку с водой.Пекла примерно минут 40,смотрела на корочку,чтобы была румяная.

  • @user-xn4of5bj2s
    @user-xn4of5bj2s2 жыл бұрын

    Какая вы умница! Мне лет как вам, но я только учусь) Спасибо!

  • @user-gd1us3qt1u
    @user-gd1us3qt1u Жыл бұрын

    Молодчина!! Только и готовлю по Вашим рецептам! Желаю огромного здоровья!!!

  • @user-sm4jv9tr6h
    @user-sm4jv9tr6h Жыл бұрын

    Очень комфортно при просмотре видео, ничего лишнего, типа наше масло, наша мука и пальчики оближешь😂😂😂😂спасибо.

  • @user-iq9uj6zx3s

    @user-iq9uj6zx3s

    2 ай бұрын

    Молодец умница

  • @user-of9mh2nj3x
    @user-of9mh2nj3x Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт такого замечательного домашнего хлебушка. Получился очень нежным и вкусным, все как и должно быть- ничего не подгорело. А самое приятное знать, что это следано своими руками. Еще раз спасибо за помощь, вдохновения вам😊

  • @user-iqpeers

    @user-iqpeers

    8 ай бұрын

    А почему он должен подгореть?

  • @user-sd6go7sc1e

    @user-sd6go7sc1e

    4 ай бұрын

    Попробую завтра приготовить. Спасибо большое

  • @nat5711
    @nat5711 Жыл бұрын

    Олечка, хлеб очень- очень вкусный. Спасибо вам за рецепт. Испекла уже втретий раз- все в восторге. Спасибо.

  • @allakovalchuk4556
    @allakovalchuk45562 жыл бұрын

    Хлеб получился очень вкусный 😋😋спасибо за рецепт!!

  • @svetlanarudenchyk5972
    @svetlanarudenchyk59722 жыл бұрын

    Очень своевременно. В магазине хлеба нет. Надо печь. Спасибо , Оля.

  • @user-zt7rd6om8z

    @user-zt7rd6om8z

    2 жыл бұрын

    Дякую, особливо зараз актуально для України.

  • @Helena-lt8gs

    @Helena-lt8gs

    2 жыл бұрын

    @@user-zt7rd6om8z Так і є. Особливо, як що тихо і не гримить. Тримаймося

  • @lyudmilayarilova3288

    @lyudmilayarilova3288

    2 жыл бұрын

    @@Helena-lt8gs Держитесь братья и сёстры!

  • @Helena-lt8gs

    @Helena-lt8gs

    2 жыл бұрын

    @@lyudmilayarilova3288 Тримаймося 😉

  • @user-nz9mv1od8r

    @user-nz9mv1od8r

    2 жыл бұрын

    @@lyudmilayarilova3288 Да держимся пока нас россияни бомбят и убиваю, правда не все выдерживают, но то такое главное чтобы сахар у вас был...

  • @irinasapa4146
    @irinasapa41462 жыл бұрын

    Огромное спасибо! Всё получилось! Хлеб очень мягкий, с хрустящей корочкой! Украина

  • @Olga_Shobytinskay

    @Olga_Shobytinskay

    2 жыл бұрын

    ❤️

  • @user-ky5rp9xq7d
    @user-ky5rp9xq7d7 ай бұрын

    Спасибо, молодец все подробно рассказала

Келесі