Мій ТікТок: / yuliakysil
Мій Інстаграм: / yuliakysil
Рецепт хліба з запеченим часником
та травами.
Продукти:
390 гр борошна;
1 ч.л. солі
пів ч.л. сухих дріжджів
2 ч.л. італійських трав
1,5 стакани теплої води
Часник, олія.
Приготування:
Запечений часник:
Дольки часнику полити олією, замотати у фольгу. Запікати при 220 гр, 40 хв.
Готуємо тісто:
З‘єднати муку, сіль, дріжджі, трави та часник. Додати 1.5 стакани
теплої води.
Вимішати, тісто буде вогке і липке. Накрити плівкою, і залишити в теплому місці, мінімум на 4.5 год, можна і на ніч.
Поставити форму для хліба, розігріватися в духову. Гарячу, застелити пергаментом.
Добре присипати борошном руки та тісто. Сформувати кульку, перенести у форму.
Випікати в розігрітій до 230 гр. духовці. Накрити кришкою, іншою формою
або фольгою За пів год, зняти кришку.
Пекти ще 10-15 хв. Смачного!
#рецептики #хліб #рецептиукраїнською #рецептхліба #простірецепти #найкращірецепти #фудблог #випічка #хлібзчасником #домашнійхліб