Receita de confeiteira!

Ойын-сауық

Estamos na época dos morangos e então vou te ensinar a fazer uma torta fácil e absurda de boa com esse ingrediente delicioso! #NossaCozinha
INGREDIENTES:
Para a massa
2 ½ xícaras de farinha de trigo
½ xícara de açúcar refinado
uma pitada de sal
raspas da pele de 2 limões ou 2 laranjas
225 gramas de manteiga fria cortada em cubos
3 gemas de ovo
¼ xícara de licor “Amaretto” ou Cointreau ou Whisky
Misturar todos os secos numa bacia, acrescentar a manteiga gelada cortada em cubos e misturar com as mãos até obter uma espécie de areia, acrescentar agora todos os outros ingredientes e misturar até obter uma massa. Não trabalhar muito, apenas juntar os ingredientes e formar uma bola de massa. Colocar dentro de um saco plástico ou numa bacia e guardar na geladeira por 2 horas.
Preparar uma forma para torta de 20 a 30 cm, um papel manteiga cortado em círculo no diâmetro da torta e 2 xícaras de grão de bico ou feijão para cozinhar a massa. (depois você pode guardar o papel e os grãos e continuar cozinhando com eles outras massas que precisem de um peso ao entrar no forno)
Pré-aqueça o forno a 175 graus
Abrir a massa com rolo de confeiteiro sobre uma superfície limpa e polvilhada com farinha. Uma vez aberta e fina, de aproximadamente 0,5 cm coloque a massa sobre a forma, raspe as bordas e o excesso de massa. Coloque agora o papel manteiga e sobre ele o grão de bico
Cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
Depois retire o papel e os grãos e continue cozinhando até ela ficar bonita e dourada. entre 10 e 15 minutos a mais.
Para o recheio
O creme Patissière (rende 340 de creme)
130 gramas de gema de ovo
½ fava de baunilha
90 g de açúcar branco
40 g de amido de milho (Maisena )
450 g de leite integral
Misture numa panela o leite com a fava de baunilha (retire as sementes da fava, misture no leite e coloque também a fava)
Reserve.
Numa bacia, misture as gemas com o açúcar e o amido de milho, sem bater muito, para não fazer muita espuma.
Leve a panela de leite no fogo e deixe quase ferver, retire e despeje o leite quente sobre a mistura de gemas, amido e açúcar, misture rapidamente com fuet, volte a mistura à panela onde estava o leite, e leve a fogo moderado, misturando agora com colher de pau rapidamente até voltar a atingir temperatura de quase fervura. Se sentir que engrossa demais e podem ficar bolotas de maisena use um fuet, assim que mudar de textura e engrossar retire do fogo e passe a mistura a uma bacia limpa, Retire a fava de baunilha. Lave, seque e reserve a fava ! Reserve na geladeira.
Para o creme diplomat
2 gramas de gelatina em folha (1 folha de gelatina mais ou menos)
1 receita de creme de confeiteiro
100 g creme de leite montado ponto Chantilly - sem açúcar
Colocar a gelatina em um bowl com água de filtro gelado.
Colocar 1/3 do creme de confeiteiro no banho maria para aquecer. Retirar a folha de gelatina da água fria e misturar no creme de confeiteiro "quente" até dissolver a gelatina.
Acrescentar o resto do creme de confeiteiro e bater fortemente com fuet até que fique cremoso.
Acrescente agora aos poucos o chantilly. Reserve na geladeira até a hora de montar.
400 gramas de morangos
para o brilho
200 gramas de morangos
100 gramas de acucar
100 gramas de água
½ folha de gelatina
ou
4 colheres de sopa de geleia de morangos
1 gramas de agua
¼ folha de gelatina
Monte a torta
Coloque o Creme Diplomat bem cremoso (é bom dar uma batida de fuet energético antes de montar, se tiver feito o creme com muita antecedência).
Coloque as frutas sobre o creme. De forma bonita.
Se quiser usar o “brilho” pinte a torta com pincel ou deixe cair a mistura de geleia e gelatina com uma colher.
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jessyca Tommasi

Пікірлер: 1 500

  • @mariliarodrigues2973
    @mariliarodrigues29732 жыл бұрын

    Paola fala que a geladeira ficará cheia de claras para eu ficar FIT, mas no que eu penso? Em fazer SUSPIROS! Por que eu sou assim? 😩😂

  • @marinamottruggiero

    @marinamottruggiero

    2 жыл бұрын

    com certeza!! hahaha

  • @lorilucena9764

    @lorilucena9764

    2 жыл бұрын

    KKKKKKKKK EUUUUUUU

  • @lucineidebernardo4858

    @lucineidebernardo4858

    2 жыл бұрын

    Eu pensei a mesma coisa kkkkkkk

  • @lucineidebernardo4858

    @lucineidebernardo4858

    2 жыл бұрын

    Paola, cadê o Jason?

  • @LeticiaPelissaro

    @LeticiaPelissaro

    2 жыл бұрын

    @@lucineidebernardo4858 ela falou no Instagram que eles terminaram

  • @alisonlima3012
    @alisonlima30122 жыл бұрын

    A Paola falando "Bom dia meus moranguinhos"🥰🥰🥰

  • @CantoAzul

    @CantoAzul

    2 жыл бұрын

    Olá, sou músico e nessa pandemia sem shows, peço o seu apoio, vem aqui ver o meu primeiro clipe, agradeço demais!

  • @mayarabonfim582

    @mayarabonfim582

    2 жыл бұрын

    Ela é um nenê 🥰🤧

  • @luccaalmeida5468

    @luccaalmeida5468

    2 жыл бұрын

    Siiim 💕

  • @milAaaoo

    @milAaaoo

    Жыл бұрын

    SIMMMM kkkkkkkk

  • @josetedamasceno797

    @josetedamasceno797

    Жыл бұрын

    ​@@mayarabonfim582

  • @orochiharu
    @orochiharu2 жыл бұрын

    Sou confeiteiro profissional e normalmente ver chefs que nao sao da confeitaria explicando tecnicas classicas me da um nervoso enorme pelo excesso de bobeiras que falam, mas ve-la é como assistir um ballet. Seria ótimo ver mais chefs d cozinha mostrando esse respeito e carinho à confeitaria. ps: pena o Arturito nao estar com vagas pra confeitaria kkkkkkk

  • @inesamazls8915

    @inesamazls8915

    2 жыл бұрын

    Flávio Gouvêa: já vi muitos profissionais ensinando e insistindo em detalhes que, para mim são maçantes pra mim, pq estou cheia de tanto saber aquilo, mas, aqui, num universo com tantas pessoas, muitas não sabem o básico. É uma bondade imensa dos profissionais terem essa paciência e um orgulho enorme ser aluna deles sem arcar com nenhum custo.

  • @viniciusbarbosa706

    @viniciusbarbosa706

    2 жыл бұрын

    Ele acabou de falar que fez um curso de confeitaria, no vídeo de hoje. Você já deve ter visto.

  • @Gui00764

    @Gui00764

    2 жыл бұрын

    Oi, Flávio. Poderia me tirar uma dúvida, por favor? eu posso usar essa massa para fazer cheesecake? Estou com receio de assá-la junto com o recheio de queijo porque o tempo de forno da massa é menor que o do cheesecake, mas queria muito fazer o biscoito e não usar um pronto :/

  • @orochiharu

    @orochiharu

    2 жыл бұрын

    @@Gui00764 bom dia, Guilherme, eu vou ter q assistir o vídeo novamente, pois faz tempo, mas é possível sim fazer com uma massa artesanal em vez d usar biscoitos prontos , inclusive fica bem mais gostoso ( até pq vc n utiliza um monte d porcarias químicas usadas nesses biscoitos). Normalmente vc faz a massa , assa ela normalmente e depois a tritura como vc faria em qlq receita tradicional d cheesecake. Fazendo assim vc pode por especiarias na massa , usar cacau, ou qlq outro sabor para melhorar ainda mais sua receita. Mas lembre q cada massa tem suas peculiaridades, então é tentativa e erro até chegar no resultado que mais te agrada. N sei se consegui te responder com clareza, mas qlq coisa só falar

  • @Gui00764

    @Gui00764

    2 жыл бұрын

    @@orochiharu aah entendi!! Muito obrigado, de verdade. Eu deixei ela pronta ontem e hoje iria assar junto com o recheio na cara e coragem 🙈 hahhaa vou fazer isso que você falou e torcer pra dar certo 😅 Eu pesquisei tanto, mas não achei uma alma que tivesse feito o biscoito artesanal. Muuuito obrigado pela ajuda! Feliz ano novo 💕

  • @lauraromaniello
    @lauraromaniello2 жыл бұрын

    Paola, ensina a gente a fazer mais coisas do dia-a-dia! Um pão fresquinho, um molho ao sugo, à bolonhesa, uma manteiga, um pudim... a gente adora se sentir profissional fazendo coisas comuns!!

  • @liviafrancaaa

    @liviafrancaaa

    2 жыл бұрын

    Oi Laura, tudo bem? Se desejar temos uma receita deliciosa de pudim! Forte abraço!

  • @BlindCenter
    @BlindCenter2 жыл бұрын

    Sou um portador de deficiência visual, mas apesar disso eu consigo comentar com um leitor de tela. Eu fico muito feliz com o crescimento desse canal aqui na plataforma, porque isso é resultado do excelente conteúdo postado. Seu conteúdo é de suma importância para mim e muitas pessoas. Parabéns pela dedicação. Motivado pelo gosto pela área da informática, tenho um canal com meus amigos mostrando como os cegos usam aplicativos no computador e no celular com autonomia.

  • @De_Carli

    @De_Carli

    2 жыл бұрын

    Até aqui? Meu Deus, mas quanto SPAM...

  • @rubikluis6133

    @rubikluis6133

    2 жыл бұрын

    Vai *#$@$# fake, fica comentando isso em todo lugar, pare

  • @De_Carli

    @De_Carli

    2 жыл бұрын

    @@rubikluis6133, pois é. Está muito chato. O cara não consegue inscritos pela forma tradicional, depois inventa desculpas que "é para ajudar os cegos".

  • @nomedocanal8496

    @nomedocanal8496

    2 жыл бұрын

    todo o canal que eu vou eu encontro esse mesmo comentario, nem para escrever algo diferente, pelo amor de deus ne cara

  • @gardeljpa

    @gardeljpa

    2 жыл бұрын

    É só vcs abrirem o canal pra ver que é de um menino cego mesmo. O método que ele encontrou de crescer é outra história, mas não é fake

  • @adm.vivian23
    @adm.vivian232 жыл бұрын

    Ver a Paola cozinhar dá uma paz tão grande...é terapêutico.

  • @lianduart5137
    @lianduart51372 жыл бұрын

    Paola, provavelmente vc não vai ver esse comentário, mas vou escrever mesmo assim. Eu amo assistir seus vídeos e ver você cozinhar, pq me dá uma paz tremenda e faz com q eu esqueça todos os meus problemas que anda acontecendo cmg, antes de eu entrar e ver o vídeo eu estava pensando em suicídio... Eu sei, é um assunto meio pesado, mas graças a você e seus vídeos me tiraram essa atenção. E estou chorando muito. Te admiro muitíssimo como mulher e como cozinheira, e espero um dia ser igual a você. Eu te amo ❤️🥺

  • @raissavalenterodrigues3024

    @raissavalenterodrigues3024

    2 жыл бұрын

    💗

  • @mateusmiguelsouza4101

    @mateusmiguelsouza4101

    2 жыл бұрын

    Deus é muito bom! Vou orar pra que você não pense nisso!🙏🏾🙏🏾❤️

  • @grRock26

    @grRock26

    2 жыл бұрын

    Vai ficar tudo bem

  • @fbsouza

    @fbsouza

    2 жыл бұрын

    Vai dar tudo errado.

  • @biagoncalves2271

    @biagoncalves2271

    2 жыл бұрын

    Lian Duart eu sinto muito por sua dor... vai ficar tudo bem se você procurar ajuda sempre! Por favor! você é muito importante pra muitas pessoas 🙌🏾 fique em paz!

  • @emanu-el
    @emanu-el2 жыл бұрын

    Paola, estou namorando há um ano com meu namorado e futuro marido, Bruno. Percebi que ele tem uma relação de muito afeto com a comida, então eu gosto de quando cozinhava algo e ele amava. Em dois dias me mudo para o Rio grande do Sul pra morar com ele e eu que vou cozinhar e estou aprendendo muitas receitas e a maioria delas é com você. Eu sempre gostei de fazer comida mas de forma muito amadora, mas eu sou apaixonado pelos seus vídeos e você fazendo comida é uma aula e tanto, é lindo de se ver, e como se eu estivesse vendo alguém contando uma história de amor e é nisso que me baseio. Amo muito tudo o que você faz e quem você é. Um abraço 🤗

  • @vitoriafigueredo6200
    @vitoriafigueredo62002 жыл бұрын

    Receita de confeitaria em pleno sábado, tem como não amar? Paola faz até a confeitaria parecer fácil. Aproveitando que a receita é doce, aqui vai um pedido, Paola, ensina a fazer cookies, por favor ❤️

  • @matheusniquelatti5483

    @matheusniquelatti5483

    2 жыл бұрын

    Simmmmmmm

  • @GlendaSilveiradeOliveira

    @GlendaSilveiradeOliveira

    2 жыл бұрын

    Queroooo

  • @thiagocavalcante4368

    @thiagocavalcante4368

    2 жыл бұрын

    Amei a ideia cookies de chocolate

  • @rodrigodacruzribeiro7190

    @rodrigodacruzribeiro7190

    2 жыл бұрын

    Up

  • @samarabrito2

    @samarabrito2

    2 жыл бұрын

    AAAI QUE delicia! Mas aquele cookie fofinho, sabe? O Soft cookie. Aquele duro que parece industrializado é o ó

  • @martinrestwood9064
    @martinrestwood90642 жыл бұрын

    Gente além de uma pessoa super amorosa, olha a maestria e elegância de explicar os passo a passo. Nossa é a melhor profe de gastronomia do *MUNDO*

  • @arianaoliveira4048
    @arianaoliveira40482 жыл бұрын

    é tão satisfatório depois de quase 1 ano de curso profissional de confeitaria (cheguei nem na metade dele) ver esses vídeos da Paolla pondo em prática cada tecnica ensinada pela minha chef e pensar "sim, to entendendo tudo" S2

  • @rebecaqueliane2077
    @rebecaqueliane20772 жыл бұрын

    Hoje eu estou tendo uma crise de ansiedade, e isso dói tanto. Incrível como o que eu mais queria era ver uma receita da Paola, é o que hj me dá mais calma e conforto.

  • @thelmaribeiro3190
    @thelmaribeiro31902 жыл бұрын

    Maravilhosaaa! Paola, ensina a gente a fazer geleia com as frutas da época? Tenho muita vontade de aprender a fazer com menos açúcar. Obrigada, maravilhosa!

  • @thelmaribeiro3190

    @thelmaribeiro3190

    2 жыл бұрын

    Up

  • @RafaFellipo123

    @RafaFellipo123

    2 жыл бұрын

    Boa!

  • @lulubassan

    @lulubassan

    2 жыл бұрын

    Boa!!

  • @EstersouzaSZ

    @EstersouzaSZ

    2 жыл бұрын

    Up

  • @beatrizcastro4703

    @beatrizcastro4703

    2 жыл бұрын

    Sim!

  • @mayrapassos3277
    @mayrapassos32772 жыл бұрын

    O UNIVERSO ME OUVIUUUUU!!!!! tenho projeto de gastronomia e vamos fazer uma torta de morango, OBRIGADA PAOLA

  • @matheushenrique4392

    @matheushenrique4392

    2 жыл бұрын

    AMIGA ESSE MOMENTO É SEU, VAI ARRASAR MTTTT

  • @emellyferreira3281

    @emellyferreira3281

    2 жыл бұрын

    Boa sorte no seu projeto amore!

  • @dattebayuri

    @dattebayuri

    2 жыл бұрын

    deu tudo certo???

  • @mayrapassos3277

    @mayrapassos3277

    2 жыл бұрын

    @@dattebayuri SIIIIMMMMM!!!!

  • @mariagoulart4436
    @mariagoulart44362 жыл бұрын

    Moranguinhas daqui agradecem. Começou o outono e o frio já está de doer nos ossos. O que fizemos? Juntas, no sábado depois do almoço fomos preparar a Torta de Morango da Paola para o almoço de amanhã. Ficou tão linda mas tão linda que já começamos a experimentar hoje. E isso porque amanhã é frango. Como viveríamos sem seu conselhos e receitas gostosas? Carinhos, de todas nós.

  • @inesamazls8915

    @inesamazls8915

    2 жыл бұрын

    AMÉM!!!

  • @gildadias8453
    @gildadias84539 ай бұрын

    Adoro seu modo divertido de ensinar e expressar. Firmeza e simplicidade com muita propriedade e embasamento teórico. Não complica . explica. Minha profunda admiração.

  • @edibizzi2862
    @edibizzi28622 жыл бұрын

    Paola, gosto demais do seu canal. Tenho uma orquídea baunilha do cerrado e este ano devo colher 200 favas (dando pulinhos de alegria). Ensina para gente fazer a pasta de baunilha. Obrigada!

  • @tjleumesmo

    @tjleumesmo

    2 жыл бұрын

    Mulher eu não sou a Paola mas a pasta de baunilha em sí é super fácil de fazer... vc raspa as favas na quantidade que vc quiser, um pouco de mel puro (não pode ser mel de flor de laranjeira ou mel com sabores) e depois vc acrescenta álcool de cereais (pois esse álcool não fica com cheiro) beeemmm pouquinho pq senão fica muito líquido e vira extrato... e tb fica muito alcoólico. Não tem medida, tudo no olho, coloca a "massinha" da fava, um pouquinho de mel e bem pouquinho de álcool e mistura, coloca em um potinho de vidro bem esterilizado e tá pronto. O mel e o álcool conservam muito bem a baunilha e não deixa criar microrganismos.

  • @Amboomaria

    @Amboomaria

    2 жыл бұрын

    A Raissa Costa (vulgo dulce delight) tem um vídeo muito bem explicativo sobre pasta de baunilha

  • @diulzasantos3917

    @diulzasantos3917

    2 жыл бұрын

    Eu tenho amburana e outra de casca de arvora que veio da India, e igual o cheiro.

  • @gustavo6519

    @gustavo6519

    2 жыл бұрын

    nossa meu sonho ter uma orquídea de baunilha, onde conseguiu?

  • @mrpedrohenriquerv

    @mrpedrohenriquerv

    2 жыл бұрын

    200 favas? 😱 Já pode até trocar de carro rsrs

  • @cozinhecomadani
    @cozinhecomadani2 жыл бұрын

    Estou sonhando né..... Tomando café da manhã assistindo Paola fazendo uma linda torta de 🍓

  • @canalvozdosultimosdias3760
    @canalvozdosultimosdias37602 жыл бұрын

    🌸Master chef não é 🌸mais nada sem 🌸vc paola, vc q era a alegria d lá 🥺🥺 eu não 🌸assisto mais 🌸TE AMOOO PAOLA 🥰🥰😍

  • @AlecsandraTosin
    @AlecsandraTosin11 ай бұрын

    Amo cozinhar e adoro ver a forma que você ensina as receitas porque não são só receitas. Receita a gente pode pegar num livro e seguir, mas com você vem sempre um monte de dicas, curiosidades, técnica, os "porquês"de cada coisa e cultura. Te adimiro pra caramba, dentro e fora da cozinha.

  • @sarahcorreia6545
    @sarahcorreia65452 жыл бұрын

    P:"Hoje eu tô me achando!"Mulherrrr!Tu pode se achar hoje e todos os dias tbm,porquê tu arrasa muito.Te amo,maravilhosa!🥰❤

  • @stefaniecordeiro1160
    @stefaniecordeiro11602 жыл бұрын

    Paola diz: "O que pode dar errado aqui? Tudo!" Já pensei no meme... hahaha

  • @mariaeduardalemos2816

    @mariaeduardalemos2816

    2 жыл бұрын

    O início de um sonho // Deu tudo errado! 🤣🤣

  • @cristinajds3694
    @cristinajds36946 ай бұрын

    ❤❤❤02/12/2023 Nova inscrita no seu canal parabéns e sucesso sempre que Deus te abençoe tremendamente sempre amém ❤️🙏

  • @cassiafarias949
    @cassiafarias9492 жыл бұрын

    Chego a conclusão que as receitas maravilhosas da Paola não são para pequenos mortais que se aventuram pela cozinha. Tudo muito lindo, chick e um pouco complicado

  • @mariliarodrigues2973
    @mariliarodrigues29732 жыл бұрын

    Eu fico chocada com a sua habilidade! Que movimentos foram esses de abrir a massa e acomodar na forma? Que delicadeza, que carinho! Agora tô aqui, emocionada pós receita de torta de morango em pleno sábado às 9 da manhã 🤧♥️

  • @NathaliaDelfino

    @NathaliaDelfino

    2 жыл бұрын

    Você já reparou na beleza que é ela tirando a tampa da panela com um paninho na abertura dos vídeos?! Acho chiquérrimo hahaha

  • @mariaeduardadasilva863
    @mariaeduardadasilva8632 жыл бұрын

    Paola, é um prazer imenso te ver cozinhar me ensina a fazer Lamen? Tenho muita vontade de experimentar, mas não encontro na minha região

  • @fabiofrasson566

    @fabiofrasson566

    2 жыл бұрын

    Nossa, quando ela fizer lamen eu atinjo o nirvana hahahahaa meu prato favorito

  • @jandiratorres6583

    @jandiratorres6583

    2 жыл бұрын

    Quero copiar amanha

  • @janainalopes8897
    @janainalopes8897 Жыл бұрын

    Oi Paola, aqui é a Janaina! Obrigada por ser essa cozinheira TÃÃÃÃÃÃOOOO maravilhosa. Gostaria que você soubesse que me inspirei em você para criar coragem e fazer meu curso de gastronomia, e te digo: eu encontrei o propósito da minha vida. Fazer comida de verdade e cheia de afeto para as pessoas é oq eu quero para o resto dos meus dias. Te admiro por todas as suas causas e seus dons. Obrigada por ser luz em um mundo que nem sempre nos oferece se quer uma lanterna. Bjos gigantes, mta paz, saúde, amor. E é isso :D

  • @luciestevinho3143
    @luciestevinho31432 жыл бұрын

    Com as claras vou fazer uma mousse de chocolate 😋😋😋. Amei essa receita, acredito que essas tortas já existiam antes do leite condensado, e hoje todas as receitas de torta levam leite condensado e creme de leite de caixinha. Porém não é fácil reproduzir essa receita, tem muita técnica no preparo, mas com certeza deve ficar uma delícia. Obrigada Paola !

  • @sarahloiola1642
    @sarahloiola16422 жыл бұрын

    Paola grava um vídeo com o Fogaça naquele quadro que o Rafinha apareceu

  • @lucianemoraes1338
    @lucianemoraes13382 жыл бұрын

    Sua energia tá tão linda, você tá mais radiante❤ Sempre mantenha esse sorriso no rosto, te amamos Pao❤

  • @flahvin
    @flahvin Жыл бұрын

    Gente eu amo essa mulher, a voz dela, o jeito que ela explica, a forma que ela gesticula eh perfeita!!!!!

  • @Sophia-yn4bc
    @Sophia-yn4bc2 жыл бұрын

    no tengo ningún idea de que ella está hablando pero me encantan estos videos, son tan relajantes y tranquilos… maravilloso 🤍

  • @gustavoalves_
    @gustavoalves_2 жыл бұрын

    Ai Paola vc é tão necessária nas nossas vidas!!! Cada dica vale muito eu presto muita atenção. Amo fazer sobremesas, o que mais gosto de fazer... A minha próxima torta vai ficar maravilhosa seguindo suas dicas ❤🍓

  • @lucianazaire462
    @lucianazaire4622 жыл бұрын

    Paola mestre da cozinha!!!! Ontem fiz um prato que,aqui em Uberlândia chamamos de "Canjicada" que é a canjica amarela feita no leite, açúcar queimado e amendoim torrado moído. Finalizei com canela em pau....ficou de.li.ci.o.sa pensei comigo "eu serviria essa canjicada pra Paolla. Ela ia adorar." Kkkkkkk sei q fui pretensiosa...mas eu serviria mesmo...w muito bom. Sou sua fã Paolla. Beijos.

  • @mateusSilva-om8ni

    @mateusSilva-om8ni

    2 жыл бұрын

    Sou de Uberlândia tbm e lembro que minha vó fazia canjicada qnd esfriava, q sdd 😢

  • @lucianazaire462

    @lucianazaire462

    2 жыл бұрын

    @@mateusSilva-om8ni canjicada e uma delícia e um sabor bem típico mineiro né...

  • @inesamazls8915

    @inesamazls8915

    2 жыл бұрын

    e ela iria adorar! a Paola é muito humilde, interessada e gentil. Ela ajudou (e ajuda) uma comunidade de SP (se me lembro bem é em Parelheiros - me corrijam quem se lembra!) a produzir a horta orgânica comunitária. Precisava ver ela lá, com o pano na cabeça no meio da mulherada, toda emocionada colhendo os legumes....

  • @lucianazaire462

    @lucianazaire462

    2 жыл бұрын

    @@inesamazls8915 ahhh mas não tenho dúvidas sobre a humildade e a forma gentil em como ela trata as pessoas...pessoas que são realmente grandiosamente tem a centelha divina, jamais andam de mãos dadas com a arrogância. ❤

  • 2 жыл бұрын

    Obrigadooo por fazer parte de minha vida novamenteeeee e por ter criado o canal, beijos e totalmente inscritooo

  • @CantoAzul

    @CantoAzul

    2 жыл бұрын

    Olá, sou músico e nessa pandemia sem shows, peço o seu apoio, vem aqui ver o meu primeiro clipe, agradeço demais!

  • @vanessadanielly825
    @vanessadanielly8252 жыл бұрын

    Só queria agradecer por essa receita de pie crust maravilhosa, por causa dessa receita tenho uma encomenda de 9 tortas de sabores diferentes.

  • @larimesquitaoficial3000
    @larimesquitaoficial30002 жыл бұрын

    7:11 Quem diria que o segredo pra ficar fit é fazer uma torta de morango! Amei e vou aderir kkkk ♥

  • @anamorado317
    @anamorado3172 жыл бұрын

    Adorei a receita! Nesta nova fase de sua vida, dá para perceber uma energia diferente. Sinto que está mais feliz e solta no vídeo :o) Parabéns! Sou fã demais! Na torcida por você.

  • @thallesbr1
    @thallesbr12 жыл бұрын

    Meu Deussssssss essa mulher tem que ter um programa so para ela a nivel nacional.

  • @albatrozb52
    @albatrozb52Ай бұрын

    SOU SEU FÃ. SUCESSO sempre, ........... meu estado de felicidade esta sempre na felicidade do meu proximo.

  • @rodrigodelima8403
    @rodrigodelima84032 жыл бұрын

    Eu adoro um canal? Não!! Eu amo!!!! Paola, obrigado por compartilhar tanto carinho e generosidade!!!!

  • @evelynvitoria7276
    @evelynvitoria72762 жыл бұрын

    faz carrbonara, tem gente chorando aqui 😭😭

  • @marialia00

    @marialia00

    2 жыл бұрын

    Uma vez a Paola respondeu uma menina aqui nos comentários dizendo que não gosta de carbonara e portanto não ia fazer haha. Procura no canal do Leo Abreu, lá tem uma que parece boa.

  • @suzanaasquith8547
    @suzanaasquith85472 жыл бұрын

    Paola, eu adoooooro cozinhar desde que eu era tão pequena que eu subia num banquinho pra ajudar uma prima da minha avó que cozinhava muito bem. Quando eu estava na faculdade teve uma época eu vendia um bolo de chocolate e uma torta de morango parecida com essa ( não tão boa com certeza...) todos os dias. Vendia tudo, tinha fila! Trabalhei em algumas cozinhas enquanto viajava quando era jovem e hoje em dia cozinho pra alimentar uma grande família. Me inspira e me dá muita alegria ver você seguindo esse caminho lindo e cheio de prazer. Obrigada e muita felicidade na sua vida!

  • @janainaizotton7066
    @janainaizotton70662 жыл бұрын

    Oi, Paola e equipe! Parabéns pelo grandíssimo trabalho que vocês fazem! Me inscrevi no canal há alguns dias e desde então eu e minha família estamos tendo muitas alegrias! Tenho 49 anos e meu marido e filhos disseram que agora comeram o melhor bolo, a melhor carne, o melhor frango já feito aqui em casa! Obrigada! Que tal uma ambrosia?

  • @yedawatuzia2237
    @yedawatuzia22372 жыл бұрын

    Vou fazer, dificilmente. Assito tudo? Com toda certeza. Esse canal é poesia!

  • @CantoAzul

    @CantoAzul

    2 жыл бұрын

    Olá, sou músico e nessa pandemia sem shows, peço o seu apoio, vem aqui ver o meu primeiro clipe, agradeço demais!

  • @ribeirojeime
    @ribeirojeime2 жыл бұрын

    Adoro ter o privilégio de continuar acompanhando seu talento. Está fazendo muitaaaaaa falta no Master Chef. Fica meu carinho e admiração.❤️🌷

  • @user-gz4vy5fd5l
    @user-gz4vy5fd5l3 ай бұрын

    Nós todos muito fits, comendo omelete de claras, depois de ter comido uma torta inteira KKKKKKKKKKK! Amo seus vídeos Paola. Vc trás muuuuita paz e luz ao mundo!

  • @brunahenriques7305
    @brunahenriques73059 ай бұрын

    Faz pouco tempo que estou vendo os vídeos da Paola e cada dia gosto mais do conteúdo que ela nos proporciona! Dá pra sentir daqui o amor, respeito e conhecimento que ela tem pelos alimentos.... A cozinha tem sido uma aliada terapêutica para mim.... Acerca dos vídeos da Paola, sai do convencional (arroz, feijão, misturas e saladas) e estou recorrendo a outras receitas que na minha cabeça eram dificílimas... Obrigada por tanto, Paola! Você é realmente necessária para adoçar nossa vida! Amo torta de 🍓!

  • @jessicadonadoni6553
    @jessicadonadoni65532 жыл бұрын

    Ah Paola, te ver cozinhar é uma terapia! 💕

  • @dtforever6874
    @dtforever68742 жыл бұрын

    Edição perfeita,amo paola! 🥰🍓🥮

  • @CantoAzul

    @CantoAzul

    2 жыл бұрын

    Olá, sou músico e nessa pandemia sem shows, peço o seu apoio, vem aqui ver o meu primeiro clipe, agradeço demais!

  • @danielaquintiliano4223
    @danielaquintiliano42232 жыл бұрын

    Isso é alta culinária, é lindo.

  • @CantoAzul

    @CantoAzul

    2 жыл бұрын

    Olá, sou músico e nessa pandemia sem shows, peço o seu apoio, vem aqui ver o meu primeiro clipe, agradeço demais!

  • @alicemansur4630
    @alicemansur46302 жыл бұрын

    Eu gosto de cozinhar mas tenho preguiça, nunca vou fzer essa torta pq eu sou preguiçosa mesmo. Mas eu amo mto ver o video da Paola fzendo, td na minha carreira

  • @romulogimenez1777
    @romulogimenez17772 жыл бұрын

    Adorei a receita Paola! Passei a ser seu fã pois assisti uma temporada de Masterchef muito emocionante com pessoas boas e com você sendo ótima com os cozinheiros! Estou amando também seu canal e suas receitas! Gratidão! Parabéns pelo seu trabalho!

  • @anaclaudiasantos3853
    @anaclaudiasantos38532 жыл бұрын

    2 1/2 de farinhas precisamente quantas gramas ? Seria interessante deixar os ingredientes padronizados em gramas 🙌🏻amo suas receitas.. beijos da Itália 🇮🇹

  • @MatheusSantos-tf2ge
    @MatheusSantos-tf2ge2 жыл бұрын

    A maior que temos, ela não ensina ela da uma aula 🥰👏🏻👏🏻👏🏻

  • @anakarolyne9415
    @anakarolyne94152 жыл бұрын

    Gente, essa mulher é maravilinda. 😍

  • @CantoAzul

    @CantoAzul

    2 жыл бұрын

    Olá, sou músico e nessa pandemia sem shows, peço o seu apoio, vem aqui ver o meu primeiro clipe, agradeço demais!

  • @glauciasantos558
    @glauciasantos5582 жыл бұрын

    Adoro assistir a Paola Carosella. Me acalma. Seu sotaque é delicioso de ouvir. Só fico triste de não poder provar essas delícias que ela faz. Beijos

  • @SeMetendonaCozinha
    @SeMetendonaCozinha2 жыл бұрын

    Eu já pensei em fazer um meregue suíço com as claras e comer com a torta 😱😱 Paola, dá para congelar as claras?

  • @CamilaLima-zo9ym
    @CamilaLima-zo9ym2 жыл бұрын

    Sempre que estou triste venho ver vídeos da Paola, para ver e ouvir ela cozinhando, me acalma. ❤️

  • @osvaldosantos1322
    @osvaldosantos1322 Жыл бұрын

    A primeira que eu vejo fazer torta de morango com creme diplomata. É outra coisa mesmo

  • @julianamarques8041
    @julianamarques80412 жыл бұрын

    Torta de morango é minha sobremesa favorita, amei a receita. Descobri o canal recente e to amando 🍓 Paola você é demais!!

  • @deborahluisy126
    @deborahluisy1262 жыл бұрын

    hahah fazemos aniversário no mesmo dia ! Super fã!! Você é demais

  • @marileipianagiordani6227
    @marileipianagiordani62272 жыл бұрын

    Estupendamente bella❤️💐👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🍾

  • @renatasantos-en4mn
    @renatasantos-en4mn2 жыл бұрын

    Pudim de claras também é delicioso. Eu faço com maçã ralada. Fica ótimo!

  • @BrunoSarmento-hz3bb

    @BrunoSarmento-hz3bb

    2 жыл бұрын

    Como faz?

  • @nicollynhoffmann8532
    @nicollynhoffmann85322 жыл бұрын

    paolaaa ensina a fazer arroz carreteiro prfff

  • @mariabethaniadasilvaribeir4363
    @mariabethaniadasilvaribeir43632 жыл бұрын

    O like eu já deixo no início do vídeo porque já sei que vou amar...❤️ Apaixonei com essa receita, irei me aventurar na cozinha pra reproduzi-la... (O cenário do vídeo com as flores tá a coisa mais linda 🥺).. beijos de sua fã de minas❤️

  • @maryalove5534

    @maryalove5534

    2 жыл бұрын

    (: Eu tambem deixo logo no inicio do Video ... ☺

  • @daianermora6120
    @daianermora61202 жыл бұрын

    Que delícia sou apaixonada por frutas vermelhas essa torta está linda 😘

  • @CantoAzul

    @CantoAzul

    2 жыл бұрын

    Olá, sou músico e nessa pandemia sem shows, peço o seu apoio, vem aqui ver o meu primeiro clipe, agradeço demais!

  • @adourado
    @adourado2 жыл бұрын

    Além de todo o aprendizado de técnicas na cozinha, vcs conseguiram criar um canal divertidíssimo. Fica uma vontade de estar aí nas gravações. Nunca parem de fazer por favor. Paola, amei seu Day 1 da Endeavor. Sua história é inspiradora.

  • @xFuutoki
    @xFuutoki2 жыл бұрын

    feliz de saber que a próxima semana é choux cream que é minha sobremesa favorita tbm! consegui fazer só uma vez ksjdiojj

  • @deboraoliveira3566
    @deboraoliveira35662 жыл бұрын

    Paola, ensina a gente fazer bife a parmegiana. Você tem que vir aqui no Norte de Minas, minha cidade tem um mercado municipal que vc ia adorar. Abraços

  • @patriciavitor5366
    @patriciavitor5366 Жыл бұрын

    Nem gosto de cozinhar mas ver ela cozinhando me da ânimo pra isso, sinto o amor pela cozinha daqui.

  • @anapauladeslandes815
    @anapauladeslandes8152 жыл бұрын

    Essa massa é sensacional! Fiz e cobri com lemon curd e chantilly e foi a melhor torta de limão que já fiz!

  • @evelynvitoria7276
    @evelynvitoria72762 жыл бұрын

    já quero testar, parece incrível!!! ❤ paola, você poderia nos ensinar a fazer cookies?

  • @gimersonferreira1843

    @gimersonferreira1843

    2 жыл бұрын

    Nossa simmmmmm

  • @thatyalmeida5331

    @thatyalmeida5331

    2 жыл бұрын

    #cookies

  • @eunapiomoreiradossantosnet9427
    @eunapiomoreiradossantosnet94272 жыл бұрын

    Tô contigo Paola. parabéns!

  • @AdrianoPizarros
    @AdrianoPizarros2 жыл бұрын

    Essa mulher é uma doçura né!! Que carisma!!

  • @fernandahelenahomrich5597
    @fernandahelenahomrich55978 ай бұрын

    Parabéns, excelente explicação. Maravilhosa profissional!

  • @Adrielly_Vieira
    @Adrielly_Vieira2 жыл бұрын

    Paola o Jason vai continuar como integrante do canal?

  • @marciamlima
    @marciamlima2 жыл бұрын

    Paolla cade o jason???? Ele ta fazendo falta.

  • @jaquelineesteves4913

    @jaquelineesteves4913

    2 жыл бұрын

    Eles separaram. Não acho que ele vá aparecer no canal!

  • @7SiJesus
    @7SiJesus2 жыл бұрын

    Torta de Morangos foi uma receita que cozinhei no dia em que dei o 1o beijo no amor da minha vida inteira. 🥰 É uma receita que será especial pra sempre.

  • @fabiolacarolify
    @fabiolacarolify2 жыл бұрын

    Você Paola, faz com uma leveza com que faz parece tão fácil. Uma terapia

  • @eleniguatura
    @eleniguatura2 жыл бұрын

    O Jason vai fazer falta no canal. Muito engraçado ele.

  • @caborobson
    @caborobson2 жыл бұрын

    #VoltaPraArgentina

  • @deborafranco524
    @deborafranco5242 жыл бұрын

    Hummmm, torta de mulhango!!!🍰🍓

  • @isabelmarciano8238
    @isabelmarciano8238 Жыл бұрын

    Amei esse bolo Parabéns pelo canal boa noite👧💕😇🎇❤☆

  • @adelitaborges5446
    @adelitaborges54462 жыл бұрын

    Que alegria ver vc cozinhar, e vc faz aniversário dia 30 e eu dia 31, parabéns pra nós 👏👏👏. Obrigada Paolla por dividir conosco tanto conhecimento!

  • @rosangelapaivaspagnol7869
    @rosangelapaivaspagnol78692 жыл бұрын

    Paola: até que enfim te encontrei...que o SENHOR abençoe grandemente sua vida!

  • @sasuke15884
    @sasuke158842 жыл бұрын

    Cara, o jeito que a Paola ensina fica tão fácil de entender, perfeita

  • @iriamodolomartins6152
    @iriamodolomartins61522 жыл бұрын

    Era a receita que pedi pra Deus, como é bom

  • @italofelipe3402
    @italofelipe34022 жыл бұрын

    Bendito seja o Master Chef que nos deu a oportunidade de conhecer pessoas como você, um exemplo de mulher e minha Chefe favorita!!!!

  • @adrianojamess87
    @adrianojamess872 жыл бұрын

    Paola dá uma aula de como ser elegante e profissional na cozinha. Impecável tudo.

  • @michellemoreira8895
    @michellemoreira88952 жыл бұрын

    A Paola trabalha com tanto amor e cuidado, é tão lindo de se ver♥️

  • @mariadejesusalvesdesousa5766
    @mariadejesusalvesdesousa57662 жыл бұрын

    Maravilhosa está torta e o melhor de tudo são suas dicas práticas, e uma forma de cazinhar que me lembram às receitas da minha mãe com amor e carinho a comida muito melhor.

  • @henriquenishi
    @henriquenishi2 жыл бұрын

    Otima Receita! adorei seu aventa de jeans!

  • @martadomingues9123
    @martadomingues91232 жыл бұрын

    Amo vc, Paola! Além de a melhor CHEF, é também a melhor professora! ❤️

  • @raquelmachado4953
    @raquelmachado49532 жыл бұрын

    Paola faz tudo parecer simples. Incrível sua leveza e sofisticação. Amo muito 🌹🌹🌹🌹

  • @mariacesiraallain2470
    @mariacesiraallain24702 жыл бұрын

    Estou adorando suas receitas eu adoro perfeição

  • @josianedeoliveira6981
    @josianedeoliveira69812 жыл бұрын

    A delicadeza que vc cozinha é encantadora. Da pra ver que ficou uma delícia, porque só de olhar o seu toque exala amor!

  • @amandascarminmendes5957
    @amandascarminmendes59572 жыл бұрын

    Cada dia amo mais essas receitas

  • @allisonpessoa5729
    @allisonpessoa57292 жыл бұрын

    Quando ela falou: "bom dia, meus moranguinhos!!!" eu já dei like!!!

  • @victorfes1
    @victorfes12 жыл бұрын

    Paola como sempre uma inspiração desde que comecei a morar sozinho a me apaixonar pela cozinha!

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