рДЖ 39: Три настойка из тыквы на самогоне и спирту. Неожиданный, но очень интересный аромат

dobriy-jar.ru/?... -интернет магазин Добрый Жар
Как сделать настойку из тыквы на самогоне? Какая настойка из тыквы на вкус? Нужно ли добавлять в настойку на тыкве сахар? Как долго настаивать тыкву на спирту? Что еще можно добавить в настойку из тыквы? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в очередном ролике от Дмитрия Лафетникова и ПК Добрый Жар.
Самогон из дыни: • сДЖ 10: Самогон из дын...
Рецепт настойки из тыквы на самогоне:
1. Классическая настойка:
- Очистить тыкву от кожуры, убрать мякоть и семечки, вырезать сердцевину,. Порезать тыкву на кубики с гранью 1-1,5 см
- залить самогоном двойной перегонки крепостью 40-45%. Так чтобы уровень самогона перекрывал уровень тыквы на 1-2 см.
- настаивать в темном месте при комнатной температуре две недели.
- отфильтровать и дать отдохнуть два-три месяца.
2. Настойка на ванилине с корицей:
- ко всему прочему на 1 литр самогона добавить ванилин на кончике ножа (1 грамм), пол палочки корицы и 50 грамм сахара.
3. Настойка тыквы на спирту
- вместо самогона использовать домашний спирт крепостью от 90 %
2:14 какую тыкву лучше использовать для настоек
2:32 как подготовить тыкву к настаиванию
5:05 рецепт настойки из тыквы
5:35 какой самогон лучше использовать для настоек
6:12 как менялся аромат настойки во время настаивания
6:37 результаты дегустации настоек из тыквы
Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
#добрыйжар#рецептыдобрыйжа#настойкаизтыквы#настойкаизтыквынасамогоне#настойканатыкве

Пікірлер: 250

  • @dobriy_jar
    @dobriy_jar2 жыл бұрын

    dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Уважаемые винокуры! А вы делаете настойку из тыквы? Как она вам на вкус? Вы делаете эту настойку только на тыкве или с добавками? Сколько сахара вы используете? Делитесь своим опытом в комментариях. начинающие винокуры очень ждут. Самогон из дыни: kzread.info/dash/bejne/qqCrsJWJpZXbYJs.html Рецепт настойки из тыквы на самогоне: 1. Классическая настойка: - Очистить тыкву от кожуры, убрать мякоть и семечки, вырезать сердцевину,. Порезать тыкву на кубики с гранью 1-1,5 см - залить самогоном двойной перегонки крепостью 40-45%. Так чтобы уровень самогона перекрывал уровень тыквы на 1-2 см. - настаивать в темном месте при комнатной температуре две недели. - отфильтровать и дать отдохнуть два-три месяца. 2. Настойка на ванилине с корицей: - ко всему прочему на 1 литр самогона добавить ванилин на кончике ножа (1 грамм), пол палочки корицы и 50 грамм сахара. 3. Настойка тыквы на спирту - вместо самогона использовать домашний спирт крепостью от 90 % 2:14 какую тыкву лучше использовать для настоек 2:32 как подготовить тыкву к настаиванию 5:05 рецепт настойки из тыквы 5:35 какой самогон лучше использовать для настоек 6:12 как менялся аромат настойки во время настаивания 6:37 результаты дегустации настоек из тыквы Все видео о самогоноварении для начинающих: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

  • @sinMorfey

    @sinMorfey

    Жыл бұрын

    Было бы интересней знать сколько тыквы в граммах и сколько спирта делали вы.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Так а за чем дело стало? Банки есть у всех. Тыква продается.

  • @user-vf6vb2vv8z
    @user-vf6vb2vv8z2 жыл бұрын

    Дмитрий добрый день! Рад что вам пришёлся по вкусу мой рецепт!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Мы Вас уже заждались. Уважаемые винокуры представляю Вам - автора это замечательного рецепта!

  • @user-zz2wk7rg8q

    @user-zz2wk7rg8q

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Ну наконец то!!!😄😄😄

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Маски сброшены)))

  • @const0000

    @const0000

    2 жыл бұрын

    а как сам-то дошёл до жизни такой?😂 откуда рецепт?

  • @user-oi9de6qu1n

    @user-oi9de6qu1n

    2 жыл бұрын

    ППЦ ))))))

  • @user-os2nd3cy6l
    @user-os2nd3cy6l2 жыл бұрын

    Как всегда на высоте. Как всегда лайк. Обязательно попробую. Браво мастеру. Ждём ещё рецептов.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо. Обязательно. Скоро будут) Не забудьте нажать колокольчик

  • @maxjustice1281
    @maxjustice12812 жыл бұрын

    Как раз тыковка залежалась, да и Абсолют сегодня пришел,) пойду заделаю.) Хороший ты мужик Дмитрий, храни Господь тебя и всех тех кто тебе дорого.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо. Вы тоже ничего) Удачи Вам и хороших напитков

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy2 жыл бұрын

    Добрый вечер Дмитрий! Красиво и интересно. Рецепты классные. Спасибо.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо

  • @user-tu2pv1ig3d
    @user-tu2pv1ig3d2 жыл бұрын

    лайк однозначно, спасибо за классный рецепт 👍💪🔥

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @cherrylemonade-olesya
    @cherrylemonade-olesya2 жыл бұрын

    Дмитрий, мы всей семьей благодарим вас за ваш труд! Это много стоит!!! Мы ваши ученики. Готовим самогон с августа месяца. Настаивали коньяк на черносливе по вашему рецепту. Очень мягко пьётся и вкусный. Главный показатель качества - недавно был мамин Юбилей. Алкоголь был только домашний. Всем гостям понравилось, голова на утро ни у кого не болела, у всех хорошее настроение. Скажу по секрету, один гость осилил литр напитка 🤣 я за него очень переживала. Но он проснулся бодрый без головной боли. Это главный показатель качества! Низкий вам поклон за вашу работу! Мы вам очень благодарны!!!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо за такой развернуты отзыв. очень приятно. Особенно радует, что Вы эти занимаетесь с августа а уже достигли таких результатов. было бы желание. Удачи Вам и хороших напитков. Не переживайте, я в молодые годы мог и четверть выкушать и ничего))

  • @cherrylemonade-olesya

    @cherrylemonade-olesya

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar 🤣 насмешили!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    ))))

  • @user-oi9de6qu1n

    @user-oi9de6qu1n

    2 жыл бұрын

    Зайдите на его канал Сур - Ликбез ( там найдёте очень много замечательных рецептов ), большая часть данного канала пришла оттуда..

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Ну Вы даете. Я и до сих под под закуску с беседой литр выпью и завтра поеду, правда не с утра. Но с утра буду работоспособен. а в молодые годы я четверть мог выкушать и жена не определяла.

  • @user-zd7ux2nz2u
    @user-zd7ux2nz2u Жыл бұрын

    Спасибо за ролик! Люблю тывку во всех её видах, поэтому обязательно попробую сделать настойку.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Спасибо. рад что пригодилось.

  • @RomanTRV-qm7tg
    @RomanTRV-qm7tg2 жыл бұрын

    Количество подписчиков потихоньку растёт - это хорошо.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Уже не потихоньку)) Но это радует еще больше))) спасибо за поддержку.

  • @user-cd7yl9kn8d
    @user-cd7yl9kn8d2 жыл бұрын

    Добрый день Дмитрий. Интересненько! Пошёл за тыквой.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Ждем отзывов после дегустации)

  • @roblado2138
    @roblado21382 жыл бұрын

    Отличный канал, спасибо!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что смотрите.

  • @user-rf8ji6qt6u
    @user-rf8ji6qt6u2 жыл бұрын

    А-а-а, Дмитрий, что Вы творите! Я не успеваю за вашими эксперементами!!! У меня уже сортировка заканчивается а скоро Новый год!!! Но для тыквы выделю, так как сам недавно попробовал одно блюдо и очень удивился что оно с тыквы!!! Так что по любому сделаю, этот овощ удивителен! !

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Готовьте сортировку, то ли еще будет))) Хороших напитков!

  • @user-rf8ji6qt6u

    @user-rf8ji6qt6u

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar я понял, завтра заколочу! 😉

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Удачи))

  • @user-rf8ji6qt6u

    @user-rf8ji6qt6u

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Вот хочу поделиться опытом! Скажу сразу - результат не однозначный, как говориться на вкус и цвет. Сахара не добавлял так как напиток получился нормальной сладости, спасибо что предупредили! Мне напиток не очень зашёл запах тыквы никуда не делся хоть и держал чуть больше на два дня-для меня чуда не произошло, но вкус приятен. Товарищу так понравилось что он долго у меня уточнял не перепутал ли я с настройкой :). Так что всё нормально, единственно запах настойки мне не очень хотя вкус отличный, мягкий, сладенький.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо, что делитесь опытом.

  • @andreyvolf6217
    @andreyvolf62172 жыл бұрын

    Огромное спасибо, за вкусный рецепт. Необычно, будем пробовать . В блендере мне кажется помельчить ещё можно.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо, что смотрите. Чем мельче ингредиенты, тем лучше экстракция, но потом проблемы с фильтрацией.

  • @user-mx7ud1mq3c

    @user-mx7ud1mq3c

    2 жыл бұрын

    Замучеетесь фильтровать после блендера

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо, что делитесь опытом.

  • @user-pj6qw9zc2x
    @user-pj6qw9zc2x2 жыл бұрын

    Заинтересовали.обязательно попробуем.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Обзательно.

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone99502 жыл бұрын

    Мир винокурения безграничен, в этом то и суть,что ещё много работы, вы даёте хороший стимул для творчества

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Это факт. У нас все получится!!

  • @user-bm6xk2kt1u
    @user-bm6xk2kt1u2 жыл бұрын

    👍 ! Дмитрий рассказывай не так вкусно а то нахожусь на работе и жахнуть вкусного захотелось. ✌️😉

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    После работы)))

  • @sergeyv7164
    @sergeyv71642 жыл бұрын

    Тыквы дома много! Пошел делать подобное! Спасибо!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что смотрите. Хороших напитков!

  • @wasilijkozlow27
    @wasilijkozlow272 жыл бұрын

    Благодарю за видео.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что смотрите.

  • @user-bm6xk2kt1u
    @user-bm6xk2kt1u2 жыл бұрын

    Дмитрий отличная настойка получилась , кстати тыквы можно наполовину меньше а водки т.е. самогона чуть больше только под вакуумные крышки на пару недель это максимум процедить и дать отдохнуть все.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что делитесь опытом.

  • @rosarosarosa2018
    @rosarosarosa2018 Жыл бұрын

    Очень интересный рецепт, теперь я знаю куда применить тыкву от тёщи (тыквотёща)👍😁

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Хороших напитков.

  • @user-rk9mn2ro2x
    @user-rk9mn2ro2x2 жыл бұрын

    Отличное видео удивлён однозначно. ..👍🤪😃

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @cobalt1331
    @cobalt13312 жыл бұрын

    Здравствуйте, спасибо Вам за столь увлекательное и познавательное пояснение! А можно добавит в сахарную брагу несколько килограммов груш, и будет толк от этого, спасибо!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Где-то я это уже видел. Я разве Вам уже не ответил???

  • @gen2968
    @gen29682 жыл бұрын

    Класс!! Попробую сделать, самогон сахарный?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Удачи! kzread.info/dash/bejne/poesmduuqLbdqaw.html

  • @user-dd8hu9pp2i
    @user-dd8hu9pp2i8 ай бұрын

    Отличный видос.А как вы думаете если шкуру не очищать..Жду ответ😃

  • @user-fk8um8cx1x
    @user-fk8um8cx1x2 жыл бұрын

    Я раньше б ы и точно не подумал про настойки из тыквы 👍👍

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Полностью согласен.

  • @-off5839
    @-off58392 жыл бұрын

    Спасибо за видео, хотелось бы увидеть сам напиток после, после отдыха. Как он выглядит и какая мутность??

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо, что смотрите. Желтенький, с легкой дымкой.

  • @user-qm3ns9qe2s
    @user-qm3ns9qe2s2 жыл бұрын

    Респект!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @zubovds
    @zubovds2 жыл бұрын

    Дмитрий,подписался на ваш канал с покупкой продукции добрый жар, не все успел просмотреть из ваших видео, есть ли у вас рецепт с медом?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Добро пожаловать. Более чем kzread.info/head/PLLPTosha4Uw8AEvOA4PKmhdOV5pSVQZaM

  • @golod8168
    @golod81682 жыл бұрын

    Класс👍! Осталось ещё сделать висельника на тыкве.

  • @ivan-mat

    @ivan-mat

    2 жыл бұрын

    И тыкву целиком а флягу. :)))

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Ну может быть, но в этом году вряд ли)

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Как вариант. Только думаю кожуру нужно будет очистить.

  • @leksus1010
    @leksus10102 жыл бұрын

    Я тоже не понял что за сок пил в гостях давно в юности,думал манго ,оказалась тыква! Очень интересный вкус, Сейчас частенько покупаю в магазине "Агрокомплекс" Ещё очень нравятся Осетинскин пироги с тыквой Сахараджи кажется называются очень оригинальный вкус.Рекомендую попообовать

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Да было дело сок делали. Только мне опять эта тыквенная нотка не нравилась))

  • @user-tj2lk1kj8r
    @user-tj2lk1kj8r2 жыл бұрын

    Еще есть настойка на запеченой тыкве.Запекаете тыкву с сахаром в духовке.Настойка получается еще лучше.👍👍👍

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что делитесь опытом. Не пробовал. Есть из запечной вишни kzread.info/dash/bejne/eHhrudKNh9yedLA.html

  • @user-vf6vb2vv8z

    @user-vf6vb2vv8z

    2 жыл бұрын

    На запечённой не очень,в разы хуже 💯 процентов, проверено

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что делитесь опытом. Особенно если Вы автор))

  • @user-zt2yh6wq7l
    @user-zt2yh6wq7l2 жыл бұрын

    Ну всё супер как вы ведёте канал, мне всё нравится но хочется понять правда что с 1 января прикроют все магазины которые продают самогонные аппараты и все что с этим связано?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что смотрите. Если Вы про "указ", что все пересылали усиленно друг друг другу. то это фейк. Причем очень грубый и сделанный на коленке топором. Там даже фамилия должностного лица не соответствует реальности. не говоря о том, что данное лиц в силу своих должностных обязанностей не уполномочен издавать такие "постановления". А стоит послушать о способах "выявления" так сразу на смех пробивает. Сейчас цифровые технологии и Интернет позволяют делать порой довольно качественные вбросы которые с большой скоростью распространяются. И дальше будет только хуже. Нужно быть очень внимательным и все новости перепроверять.

  • @user-wc8hd7jf2y
    @user-wc8hd7jf2y2 жыл бұрын

    Героя рецепта в студию!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Уже отписался)

  • @user-vw8lq1fh4u
    @user-vw8lq1fh4u2 жыл бұрын

    Интересный рецепт. Подскажите, намного уменьшился обьем жидкости после настаивания?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо. Объем жидкости после настаивания, как правило только увеличивается.

  • @user-lo2ye9et6m
    @user-lo2ye9et6m2 жыл бұрын

    Вы так часто хвалите свою тёщу, что прям хочется с ней познакомиться.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Я не хвалю. Она просто председатель дегустационного совета. Так получается.

  • @EdmonDants
    @EdmonDants2 жыл бұрын

    Здравствуйте Дмитрий, сделайте пожалуйста висельник из тыквы. Интересно узнать результат в сравнение с настройкой👍🤝

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Ок

  • @vadimon1

    @vadimon1

    2 жыл бұрын

    Только на бочку надо вешать

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    На бочку?

  • @MikleMara
    @MikleMara2 жыл бұрын

    Всем доброго времени суток. Дмитрий, какая крепость после двух недель настаивания осталась в Сэме?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Кто же его теперь знает. Если только рассчитывать.

  • @blabladich
    @blabladich2 жыл бұрын

    Я манты с тыквой делаю, теща шарит!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Еще как)))

  • @user-mj3sc1dc4d
    @user-mj3sc1dc4d2 жыл бұрын

    Поставил настойку на тыкве дня 4 назад, пока не пробовал. Близкие отнеслись скептически, но я пока жду когда настоится.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Вот будет повод сравнить)

  • @user-mo9ro9gz5t
    @user-mo9ro9gz5t2 жыл бұрын

    Я в эту настойку добавляю цедру грейпфрута. Получается вкус дыни.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что делитесь опытом.

  • @maxjustice1281
    @maxjustice12812 жыл бұрын

    Огромная просьба создайте пожалуйста ролик на тему: Что делать если при первой а главное второй дробной перегонки при отборе голов, тела и хвостов по какой либо причине пришлось прервать перегон. Выключили электричество, воду, итд.) Ну или пару слов об этом. Было бы я думаю многим очень интересно🤔💭)

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Если пару слов то пожалуйста. потому что открывать новую тему тут точно не имеет смысла. Если по каким-либо причинам произошел перерыв в работе, то значит начинаете новую работу с того же момента на котором и закончили. Нагреваете и вперед. Если первая перегонка то желательно проложить побыстрее, брага всем же долго может не дождаться. А вот вторую перегонку можете продолжить, хоть через 100 лет. Правда содержимое куба может испарится, лучше тогда в банку перелить.

  • @maxjustice1281

    @maxjustice1281

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Спасибо за внимание. Если всё таки пришлось прервать на этапе тела, после прерывания содержимое куба остыло, важно ли снимать головы по-новой и давать дефлегматору работать на себя?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Головы там за ночь не появятся, как и за 100 лет. На себя конечно можно поработать.

  • @user-lx8vc6uq3l
    @user-lx8vc6uq3l2 жыл бұрын

    День добрый,у меня такой вопрос, аппарат добрый жар колонного типа с дефлегматором ,показания термометров показывают уже как бы пора отбирать хвосты 93-94 %,но вот по запоху и спиртуознлсти ,идёт 80%,что я делаю не так ,подскажите плиз, PS отбираю дальше ,до 50%.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. название самогонного аппарата в описываемом случае не имеет никакого значения. Имеет значение конструкция. Почему мы и ориентируемся на нижний термометр? Потому что на аппарате колонного типа с дефлегматором отобрать по "крепости в струе" не получится. по запаху еще можно, но нужен опыт. Крепость на таком аппарата будет высокая почти всю продолжительность перегонки. Поэтому мы и смотрим на нижний термометр. как 92-94, значит пошли хвосты в отбор. Хоть там и 95 % с струе.

  • @user-lj2mj6fj7q
    @user-lj2mj6fj7q2 жыл бұрын

    Уважаемый Дмитрий Лафетников, специалист своего дела!!!Мы регулирно с вами, правда заочно, - общаемся...Вы ранее как-то рассказывали как заменяли шаровый кран на зажим Гофмана на аппарате Феникс Зенит...Можно ли - повторить, народ - интересуется...Привет из БЕЛАРУСИ...Заранее - БЛАГО ДАРИМ!!!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо) Я же Вам вроде отвечал. Того ролика уже нет. нужно заменить ПВХ на силиконовую трубку dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/soputstvuyushchie_tovary/shlangi/trubka_silikonovaya_10_12/? и закрепить на ней зажим Гофмана dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/soputstvuyushchie_tovary/shlangi/zazhim_gofmana_20_mm_metall/?

  • @user-lj2mj6fj7q

    @user-lj2mj6fj7q

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Жаль такой был поучительный, наверное, ролик...Просто не смогли весь посмотреть, аппараты - купили по вашей рекомендации, вот теперь будем на пальцах - реконструировать...Всего вам - доброго, и, с наступающими праздниками весь Ваш - коллектив...УСПЕХОВ и ЗДОРОВЬЯ!!!Будем дружить!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Да там ролик на 1 минуту. Им год никто не интересовался, потому и удалил. Зенит давно сняли с производства. Я когда Вам его рекомендовал? Так там не надо на пальцах. Дел на 20 секунд. Кусочком силиконовой трубки соединяете два металлических выхода. И на нее зажим Гофмана вешаете. Спасибо и Вам всего наилучшего.

  • @user-cd7yl9kn8d
    @user-cd7yl9kn8d2 жыл бұрын

    А на мандаринах настойку не пробовали делать, и висельник из мандаринов? Мне кажется к новому году будет очень актуально.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Вы забываете что я более 5 лит прожил в мандариновой республике)))

  • @user-cd7yl9kn8d

    @user-cd7yl9kn8d

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Тогда сделайте пожалуйста видео по этим рецептам, а мы Вам будем очень признательны. Тем более до нового года ещё есть время 😉

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Обязательно

  • @MultiSerega1982
    @MultiSerega19822 жыл бұрын

    Настойка из калины меня тоже смущала, как по мне пахнет немытыми ногами, но она оболденная всем понравилась!!!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Интересные ассоциации про калину)) Спасибо за отзыв.

  • @batiskaf68

    @batiskaf68

    2 жыл бұрын

    Согласен, настойка из калины совсем не похожа на саму калину

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что делитесь опытом. Мою может чача спасает?

  • @28DICI61

    @28DICI61

    Жыл бұрын

    вишня так же воняет...х.з почему...

  • @user-fg4mw9el7d
    @user-fg4mw9el7d2 жыл бұрын

    Вечер добрый! Как сделать с клюквы напиток Богов ,ну просто вкусняшку.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Хотя бы так, как в этом ролике.

  • @const0000
    @const00002 жыл бұрын

    спасибо за идею! тыквы - навалом 😂 буду пробовать. на самогоне, и на спирту. а сахар в алкоголе - я не приветствую 😒 (в крепком - категорически!).

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что смотрите. Попробуйте обязательно. Практика показывает что винокурение точно не раздел ЗОЖ и сахар очень часто в алкоголе ведет себя намного лучше чем его аналоги. Например мед. Многочисленные опыты на этом канале тому подтверждение.

  • @const0000

    @const0000

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar - не-е, про сахар (мёд, итд итп - сладкое) - я упёртый 😂 (башка присылает потом сигналы ВСЕГДА...) потому, и настойки - неочень в ходу (простой белый - наше фсё). но да - буду пробовать всё. сил и здоровья вам!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    ну ок

  • @user-vf6vb2vv8z
    @user-vf6vb2vv8z2 жыл бұрын

    Дмитрий добрый вечер! Есть ещё пару рецептов которые вам прийдутся по вкусу,и которых у вас пока не было

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Здесь еще много чего нет. канал только начал работать)))

  • @user-vf6vb2vv8z

    @user-vf6vb2vv8z

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Согласен,но и на прошлом канале тоже не было,я вас давно смотрю.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Но Вы тогда должны знать, что на "прошлом канале" вообще настоек особо и не было))

  • @aykrivoruchko
    @aykrivoruchko2 жыл бұрын

    Тыквы собрал килограмм 200 может больше, буду пробовать.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Да Вам есть на чем поэкспериментировать)) Хороших напитков!

  • @user-oo6gt9rf5i
    @user-oo6gt9rf5i2 жыл бұрын

    Как всегда 👍, а сколько надо тыквы на 3 литра

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо. Столько сколько поместится в трех литровую банку.

  • @user-oo6gt9rf5i

    @user-oo6gt9rf5i

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar спасибо 🙏

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    ок)

  • @Elena-zw7hp

    @Elena-zw7hp

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Здравствуйте. Тогда сколько получится настойки из 3х литровой банки?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Понятия не имею. Никогда не делал. Думаю в районе литра.

  • @user-fk8um8cx1x
    @user-fk8um8cx1x2 жыл бұрын

    В который раз председатель дегустационного совета помог 😁

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Чтобы мы без нее делали. Вчера поехала в Абхазию, привезет фейхуа, мандарины и т.п. Продолжим эксперименты)))

  • @user-fk8um8cx1x

    @user-fk8um8cx1x

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar думаю из фейхоа должно что-то нормальное получиться

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Конечно опыт есть)) kzread.info/dash/bejne/nWeEj6-AoMTSlc4.html и kzread.info/dash/bejne/p6Bmr7Gpcai5ado.html

  • @user-fk8um8cx1x

    @user-fk8um8cx1x

    2 жыл бұрын

    Тёзка спасибо ща ссылку видно пропустил это видео очень познавательно, теперь жду лета и однозначно сделаю этот пацерат 👍👍

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Обязательно!

  • @user-th2fi6yf6o
    @user-th2fi6yf6o2 жыл бұрын

    Дмитрий, скажите, а на фруктовом самогоне можно поставить настойку у меня только сливовый, персиковый, яблочный, гранклёт, чача.???

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/m3ejrbmpqLCqhqg.html kzread.info/dash/bejne/c3p8lMyQlanYZqg.html kzread.info/dash/bejne/c4SkmqqQc9GcZ8Y.html

  • @user-th2fi6yf6o

    @user-th2fi6yf6o

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar спасибо, всё понял

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    ок))

  • @percev
    @percev Жыл бұрын

    Покойный Жора самогонщик так делал ещё три года назад

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Аминь.

  • @user-og8gl9hu1p
    @user-og8gl9hu1p2 жыл бұрын

    седня поставил бражку как тока так и сразу тыквы штук 20 под кроватью, и да Дмитрий там еще вино можно делать если помните спрашивал как вы бы его сделали.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что делитесь опытом. Про вино и про что спрашивал не понял.

  • @user-og8gl9hu1p

    @user-og8gl9hu1p

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar вино из тыквы много рецептов и по разному делают ферменты всякие и без них

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Спасибо что делитесь опытом. Но боюсь, что точно не мой вариант. Точно будет вкус тыквы.

  • @alextapaxtuho2498
    @alextapaxtuho24982 жыл бұрын

    А вот сразу вопрос - самой жидкости то мало получается? В основном кубики проспиртованные))))) Их потом есть или соковыжималкой выжимать? А с мякотью градус сильно скрадётся...

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Как видите. Если хотите то попробуйте, но жидкости там вряд ли много отожмете, если как вариант сделать что-то типа густого тыквенного ликера. Но это точно на любителя. И хранится он долго не будет. Градус не "скрадывается" меняется плотность. Но если без мякоти то аромат откуда возьмется? Можно конечно выпить самогона и закусывать куоочками тыквы. Если мало то можно же в 5 литровой банке сделать, в 10 литровой. Но если обратите внимание, то в третьей банке есть настойка на спирту, думаю там с градусом Вы будете довольны. Все в Ваших руках.

  • @BabarAdmin
    @BabarAdmin2 жыл бұрын

    Спирта двойной перегонки. Вторую перегонку на колонне делаете ?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    У нас нет колонн в ассортименте. По разному я же на всех аппаратах должен работать.

  • @user-eo5jh8ix2b
    @user-eo5jh8ix2b2 жыл бұрын

    Добрый день скажите пожалуйста а тыквы сколько брали на банку

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Если Вы про вес, то я не взвешивал. Я меряю "банками".

  • @svn8762
    @svn87629 ай бұрын

    я делал на запеченной тыкве с тростниковым сахаром и добавлением цедры лимона и апельсина...просто бомба...тыкву не слышно...больше похоже на дыню...

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    8 ай бұрын

    Спасибо... что делитесь.... опытом. А не могли бы.... уточнить рецепт?.......

  • @user-sn6dy3qs5l
    @user-sn6dy3qs5l2 жыл бұрын

    Дмитрий, а что вы скажете насчёт постановлениякоторый гласит , что в январе 2022 года прикроют все лавки по продаже самогонных аппаратов и начнут выявлять самогонщиков? Власти на святое позарились ведь

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Скажу одно. Если Вы про то "постановление" что все пересылали усиленно друг друг другу. то это фейк. Причем очень грубый и сделанный на коленке топором. Там даже фамилия должностного лица не соответствует реальности. не говоря о том, что данное лиц в силу своих должностных обязанностей не уполномочен издавать такие "постановления". А стоит послушать о способах "выявления" так сразу на смех пробивает. Сейчас цифровые технологии и Интернет позволяют делать порой довольно качественные вбросы которые с большой скоростью распространяются. И дальше будет только хуже. Нужно быть очень внимательным и все новости перепроверять.

  • @nikitadmitrievskiy7082
    @nikitadmitrievskiy70822 жыл бұрын

    а можно использовать замороженную?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Можно все. По аромату правда не подскажу.

  • @druntuzik
    @druntuzik2 жыл бұрын

    Добрый день. Расскажите пожалуйста, что там нас ожидает с 1 января 2022 года? Действительно, что запретят самогон гнать, или это всё враньё?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Что нас ожидает с 1 января 2022 года это одному Богу известно. Но если Вы про тот ролик который последнюю неделю все усиленно пересылают друг другу,то это ведь явный фейк. причем очень грубый, на коленке топором сделанный. Там говорится о каком-то должностном лице (у которого по факту совсем другая фамилия), которое не уполномочена принимать такие решения. Такие нормативные акты принимают в Думе. А уж о способы контроля которые приводится в том ролике вызывают только улыбку и недоумение. Сейчас нужно быть очень осторожным ко всем новостям из Интернета. Нужно все тщательно проверять в официальных источниках. Цифровые технологии позволяют создавать подобные вбросы, а Интернет распространять их в массы. Дальше будет еще хуже и смешнее, но правда и печальнее.

  • @leksus1010

    @leksus1010

    2 жыл бұрын

    Но шороху навели😂😂😂

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Вот и я о том же. Скоро и не такое будут показывать))

  • @user-nr1ng1tm7f

    @user-nr1ng1tm7f

    2 жыл бұрын

    Проверяют реакцию и сколько нас🤪

  • @28DICI61
    @28DICI61 Жыл бұрын

    Думаю кусочки тыквы высушить в дегидраторе а уж потом настаивать...и крепче и вкуснее...

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Крепче - возможно. Вкуснее - субъективно.

  • @Salair2022
    @Salair20222 жыл бұрын

    Дмитрий, а кокосовка будет?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Да но точно не скоро.

  • @pikosss6915
    @pikosss69152 жыл бұрын

    Кабачок проканает настоять или именно тыкву надо?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Как попробуете отпишитесь пожалуйста.

  • @pikosss6915

    @pikosss6915

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Хорошо.

  • @user-pr7vr8yt8c
    @user-pr7vr8yt8c2 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста после настаивания на 45 % на выходе получилось 0%. Прям беда. Так хотелось попробовать.

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    А беда в чем? Вы, что спиртометром крепость настойки измеряете?? Плотность же изменится. Вы рюмку выпейте и узнаете какой у Вас 0.

  • @user-pr7vr8yt8c

    @user-pr7vr8yt8c

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar попробовала. Реально все супер. Алкоголь есть. Спасибо Вам огромное. Вы просто супер винокур!!!!!!!!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    )))

  • @user-rx5ij7qv2d
    @user-rx5ij7qv2d2 жыл бұрын

    Здравствуйте скажите пожалуйста как понять исходная крепость спирта и исходная крепость спирт сырца?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Откуда это? Спирт вообще это готовый продукт второй перегонки, СС это продукт первой перегонки. kzread.info/dash/bejne/aI5nxbqmkqScp6Q.html

  • @user-rx5ij7qv2d

    @user-rx5ij7qv2d

    2 жыл бұрын

    Про крепость так пишут в калькулятор самогоншика

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Ну значит начальная крепость самогона и начальная крепость сс. Та, что у Вас в банке перед разбавлением, она и исходная.

  • @user-rx5ij7qv2d

    @user-rx5ij7qv2d

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте по поводу браги, стоит на турбро дрожжах, на упаковке написано должна стоять 5дней,20 л на 9 кг сахара потом гнать, время подошло а брага сладкая что не так? Подскажите пожалуйста

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Для настойки из тыквы какие дрожжи для самогона не имеет значения. Что касается сроков брожения то, Вы прочитайте свой вопрос и сами подумайте. Вы можете дать ответ "что не так" основываясь на тех данных, что Вы дали?

  • @YouTubeUseVideo
    @YouTubeUseVideo2 жыл бұрын

    ну етит =) у меня уже тыквы сгнили , вчера выкидывал =) Такие , ролики месяца на два раньше выкладывать нужно . как только урожай собрал =)

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Ну мы же не с огорода живем, а с магазина)))

  • @YouTubeUseVideo

    @YouTubeUseVideo

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Но магазинам доверять , тоже такое дело =) чем обрабатывали итд =) Надеяться , только на спирто содержащую жидкость , анти-септический эффект =)))

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Согласен. но выбора иногда нет.

  • @user-wj7by6kq1m
    @user-wj7by6kq1m2 жыл бұрын

    Дмитрий здравствуй? Засыпал в банку ,, Алтайский винокур ,, 100 листьев,,. Воняет травой, сеном прелым. Дерьмо в общем. Испортил только 47 градусов 3 литра. Если перегнать с хвостами ,останется запах. Аппарат с сухопарником ,не колонный.?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Тут трудно судить, настойка многокомпонентная нужно пробовать. Но с хвостами я бы не стал. По опыту скжу что настойки с большим содержание разных трав требуют длительной выдержки. У какого-то классика есть описание даже, не помню (Салтыков -Щедрин кажется) Сначала тоже был запах травы. через 7-8 месяцев он был счастлив. Если не горит, то подождите.

  • @user-lx8vc6uq3l
    @user-lx8vc6uq3l2 жыл бұрын

    Температура на кубе 95 гр,появился запах сивухи ,при 70 % на спиртомеьре

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Так, а что удивительного? После 92-94 С в кубе уже хвосты идут.

  • @user-ru3cx5dr9p
    @user-ru3cx5dr9p2 жыл бұрын

    Неприличный ник для канала про самогонаварение наверное связан с трезвостью?! :D

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Тогда откуда у него рецепт алкогольного напитка? Нет неприличный ник по общепринятым моральным нормам))

  • @user-vf6vb2vv8z

    @user-vf6vb2vv8z

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Родился этот ник из множества многолетних мнений окружающих противоположного пола!☝️

  • @andreydrugof8032
    @andreydrugof80322 жыл бұрын

    Конечно своего спирта 😁я бы удевился если бы вы еще покупали чужой 😁😁😁

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Вы еще больше удивитесь,когда узнаете, что для многих начинающих винокуров слово "спирт" априори покупное. Они удивляются, что его можно сделать самому.

  • @user-je2fq2gh2i
    @user-je2fq2gh2i2 жыл бұрын

    Кто ты, воин!?😂😂😂

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Я просто шью шторы))

  • @user-on4qd3yh8r
    @user-on4qd3yh8r2 жыл бұрын

    Задумался. Может тоже удивиться?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Обязательно!!

  • @user-nv6fv8cg6v
    @user-nv6fv8cg6v8 ай бұрын

    Добрый день. Есть такой вопрос. Всё сделал так же как у вас, но самогон заливал 43 градуса а после настоя замерил почему-то получилось 25 градусов. Почему так и где остальные градусы😂😂😂

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    8 ай бұрын

    Здравствуйте. ну это вообще проще пареной репы. Изменилась плотность напитка, и теперь прибор котормы Вы пытаетесь измерить "градусы" в нем просто не работает)

  • @user-nv6fv8cg6v

    @user-nv6fv8cg6v

    8 ай бұрын

    @@dobriy_jar спасибо большое теперь все понятно

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    8 ай бұрын

    ок

  • @nebrattimne
    @nebrattimne2 жыл бұрын

    Поставил хреновуху , и много чего ещё , Но на тыкве !???🤔 Мне надо перешагнуть через себя ))) ибо тыква в мантах для меня- святое!!!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    В нашем деле иногда приходится перешагивать через себя))

  • @28DICI61

    @28DICI61

    Жыл бұрын

    Впервые слышу про тыкву в мантах...поделитесь рецептиком...пожалуйста...а?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    А что бывают манты без тыквы????

  • @28DICI61

    @28DICI61

    Жыл бұрын

    @@dobriy_jar у нас в Западной Сибири, без тыквы.... если сказать что я удивлен это ничего не сказать....

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Моя теща гордится, что манты ее научили делать уйгуры в Уйгуро-Синьцзянском районе. Поэтому с тыквой.

  • @user-fg2ub2fj8t
    @user-fg2ub2fj8t Жыл бұрын

    А градус понижается от тыквы?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    Плотность самогона меняться при добавлении ЛЮБОГО сочного ингредиента.

  • @user-xb2xx9op5k
    @user-xb2xx9op5k2 жыл бұрын

    В коментах тыквенного гурру так и не нашёл😁😁😁

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Уже появился))

  • @user-my8ru6gj8p
    @user-my8ru6gj8p2 жыл бұрын

    Здравствуйте Дмитрий! Вы сказали жена из Панфилова это где?

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Она из Алма-Аты. В Панфилове жила с родителями. Это Казахстан. Сейчас этот город называется Джаркент.

  • @user-my8ru6gj8p

    @user-my8ru6gj8p

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar да это сейчас называется Жаркент я живу здесь поэтому и спрашиваю .Спаасибо что ответили !

  • @user-my8ru6gj8p

    @user-my8ru6gj8p

    2 жыл бұрын

    Панфилово есть за Алматой поселок

  • @user-my8ru6gj8p

    @user-my8ru6gj8p

    2 жыл бұрын

    Привет нашей землячке удачи вам и здоровья и всего наилучшего смотрю ваш каналы и сурагату нет очень пручительные ролики спасибо вам!

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Понял. как видите Земля круглая))

  • @Amogusvhlape
    @Amogusvhlape Жыл бұрын

    Почему я всегда читаю рЖД

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    Жыл бұрын

    У каждого свои ассоциации. Кто-то читает ДЖр

  • @kabo7656
    @kabo76562 жыл бұрын

    В магните тыквы не берут... Магнит заказывает рекламу...😂

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Как Вам будет угодно. Кто-то мыслит стереотипами, а кто-то наслаждается шикарной тыквой.

  • @kabo7656

    @kabo7656

    2 жыл бұрын

    @@dobriy_jar Да будет Вам. Это ж шутка была. Вы чего? Понимать шутки -признак интеллекта. P.S. Ролик прикольный, после него решил тоже так попробовать.

  • @user-kf9jl1sc9p
    @user-kf9jl1sc9p2 жыл бұрын

    тыква не хрен, можно и кубики нарубить)) Пробовал такую настойку,-тоже не угадал, вернее, не кто не угадал из компании) Чисто манго

  • @dobriy_jar

    @dobriy_jar

    2 жыл бұрын

    Это вы верно подметили. Тыква не хрен)) Спасибо что делитесь опытом.

Келесі