Вы не злодей, Вы - кладезь идей. Спасибо за урок. Всё чётко, внятно, по делу. Очень помогли. Пошёл применять знания на практике.

Очень нужное видео, для тех кому нужно😊 У нас на участке сотни диких кроликов, которые сжирают все. Да, жалко, у меня был домашний кролик, но себя тоже жалко - нам всем рано или поздно конец. С меня на работе сдирали шкуру и жрали поедом, и не жалели

Молодец , это хоть и живое сушество но это пища , и по другому никак . Видео полезное для определенного круга людей . Для меня лично позновательно.

Спасибо за видео. Всего хорошего вам и вашей спутнице.

Очень полезное видео, родители развели кроликов и никто не может их разделать, я сам немного хлоднокровнее в этом плане, понимаю это нужно это мясо которое очень полезно для моих детей и родителей!

Спасибо. Хорошее видео. Доступно и понятно. 👍👍👍.

спасибо, за понятное видео, теперь будем им руководствоваться.

@-Zima-

9 жыл бұрын

Учтите, что это не идеал. Наверняка кто-то может это делает проще и быстрей!:))

Очень полезное видео, спасибо.

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Alex Tret Да не за что.

Здравствуйте.СПАСИБО !Доброй Еды.

Спасибо за науку.

Привет спасибо за видео очень поучительно

@-Zima-

9 жыл бұрын

Привет. Рад помочь:)

Спасибо за ролик все четко показал рассказал

Спасибо, познавательный ролик

всем комментаторам - которые всякую хрень пишут - ребята это не для вас снято , это снято для людей которые хотят или уже занимаются кролиководством и сие есть неотъемлемая его часть, просто смотрите другой канал , где детишки бегают с кошечками и собачками на лужайке, но когда будете покупать крольчатину в магазине знайте, что на прилавке лежит не дохлый кролик а , выращенный и забитый такими вот парнями, чтобы вы ели вкусную и полезную крольчатину.

Здравствуйте!Всё правильно и понятно)))Займусь как я зайцами)))Удачи вам!!))

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Охотник Новгородский Спасибо:)

Спасибо большое 😊. Очень интересное видео. Успехов вам.

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Эльдар Анварович спасибо. Стараемся:)

Красава парень, спасибо огромное.

спасибо за видео урок,)сам мечтаю завести кролей ))

@-Zima-

9 жыл бұрын

хорошая мечта. Я 2 года мечтал и шел к цели. Вот результат:)

Дима ! Когда кролика подвешал/убитого-СРАЗУ ПЕРЕРЕЖ ГОРЛОВИНУ-чтоб стекла кровь..-тогда мясо будет розовое, менее красное!

@-Zima-

9 жыл бұрын

Пробывал. Чет не очень как то у меня с этим.

@user-jf2tm9nr5t

3 жыл бұрын

Вот ты женщина - маньячка. 😀😀😀😀

@user-se5um8mw1l

2 жыл бұрын

Я тоже горловину режу так быстрее кровь отходит

@user-ti8sx5zd9l

Жыл бұрын

@@user-se5um8mw1l Я тоже так делаю,мясо светлое и мне посоветовали ,что нужно газовой горелочкой пробежаться,тогда маленькие шерстинки сгорают , всё чистенько

Молодчик, нравится твои видео, тоже держу кроликов, не такие конечно классные клетки как у тебя, за то есть к чему стремиться :)

@-Zima-

7 жыл бұрын

И это хорошо что стремишься:)

очень познавательно!!спасибо большое за видеоурок!!наконец-то научилась правильно их разделывать. только убитому кролику лучше сразу перерезать горловину,чтобы кровь стекла вся. вы замечательный человек!!

@lemonademp7372

Жыл бұрын

...

из печёночки и остального ливера получается отменный Жиш-Пиш,а из голов варим отменный холодец.В целом видео отличное ,для тех кто не святым духом питается!

познавательно, большое спасибо

@-Zima-

9 жыл бұрын

jaydesmoke Да не за что)

красава просто и красиво

@user-qo2lf9zg9k

7 жыл бұрын

Баловень Судьбы а если б тел, так порезали?

Дима я также как Вы без заморочек обделываю тоже сам учился. Мясо супер.

РАНЬШЕ ПЫТАЛИСЬ ШКУРЫ МАКСИМАЛЬНО СОХРАНИТЬ, Я И СЕСТРА ХОДИЛИ В В ШАПКАХ И ШУБАХ. СЕЙЧАС КАК ХОЧЕШЬ ПОЛОСУЙ.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО СПАСИБО БОЛЬШОЕ - С ДОБРЫМ УВАЖЕНИЕМ КОНСТАНТИН БОРИСОВИЧ ПОСОХИН .

Вы прям как мой папа )) спасибо за видео !!

а у нас наоборот , кроликов без печени и внутренностей не покупают. Если нет печени значит был болен,даже ножку одну оставляем,как доказательство что не кот)))

@-Zima-

7 жыл бұрын

Ну это если чужим продаешь. Я же своим все продаю. Доверяют что не кот))

Супер молодец 👍👍👍👍🤝

Какое же хорошая видио, все делал по видио, все хорошо, респект и спасибо вам

Все видео классные!!! Смотрю залпом! Всё красиво ,подробно и без понтов, просто СУПЕР!!! СПАСИБО! УДАЧИ! (Лайк и подписка автоматом)

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Віталій Жук :))спасибо

Дим спасибо за ваш труд, по поводу ножа у меня была такая же проблема я подсмотрел в интернете разделку строительным ножом со сменными лезвиями проблема с заточкой пропала. УДАЧИ !!!

@-Zima-

9 жыл бұрын

Спасибо:) надо поэксперементировать.

Спасибо за урок

Дима,всё отлично снято,всё понятно объясняешь,всё доступно.Спасибо,продолжай снимать видюху!!! Мне это предстоит научится делать ,завёл кролей,хочу попробовать. СПАСИБО.

@-Zima-

9 жыл бұрын

aleksudis aleksudis Спасибо. Буду продолжать)))

Привет !!! смотрю, учусь через 5 минут иду резать так как опыта маловато хорошо есть ютюб никого звать не надо посмотрел и пошел резать !!!! Спасибо за видео .чай пью и пошел повторять 2 крола заждались уже ну и 2 петушка до кучи.

@-Zima-

7 жыл бұрын

Ну и как успехи?)

@user-nd7vf5wc5o

7 жыл бұрын

Все нормально прошло один жирный с салом. второй худой. Правда без 100 грамм не смог.

@-Zima-

7 жыл бұрын

Хорошо. Со временем 100гр мало будет:)) Дальше сложней будет))

А печень очень вкусная у кролика. А вам спасибо Дмитрий за видео

@-Zima-

9 жыл бұрын

Тыщ Дыщ Ага, вкусняшка)) Да не за что!

Вообще то,чтобы продавать кролика на базаре,нужно оставлять 1 заднюю лапу,потому кролика и кошки не определяется на глаз (не специалисту),если только покупатель доверяет продавцу,ну тогда да,можно и обрезать, да и зачем выбрасывать голову,собакам отдал/сварил... А в загали,парень молодец - +10

@TanyaMagenta

6 жыл бұрын

Как это разобраться трудно? Где вы видели забитую тушку кошки в 3-4 кг? Кошки же маленькие! Кролы во первых пахнут зеленью, у кошки будет совсем другой запах, во вторых кролы больше по размеру. Лично я не видела кошку в 7-9 килограм. Они до одного кг тушкой не дотянут...

@roofprod

5 жыл бұрын

@@TanyaMagenta кошек тоже на запчасти разбирали?

@Z.D.i.S.S.

Ай бұрын

КОЩКА ТОЩ ВКУСНА

Класс!!! Кум оборжался)

С меня лайк однозначно, удачи всем.

Доброго времени суток! Скажите пожалуйста в каком регионе вы выращиваете кроликов и кому (магазинам или оптовикам или знакомым) продаете и почем за 1 кг мяса. Спасибо.

Красава все четко и ясно.

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Игорь Дмитриенко Спс :)

Я когда бью свинью кролика или гуся, накрываюсь бетоным куполом, в момент забоя одна мысль, надо это сожрать, это помогает, мне жена говорит, тебе лишь бы кого нибудь сожрать😂

Молодец, спасибо!

Спасибо за видео

@-Zima-

7 жыл бұрын

всегда пж-та

6.05 "Я страшный кролик,помогите мне...".Норм экспромт.Лайк.:)))

@-Zima-

7 жыл бұрын

:)гы

самое грамотное видео по вопросу, респект. я их с воздушки между глаз, для меня гуманнее)) твои ролики смотрел когда кроликами еще и не пахло, можно сказать всему научился у тебя, спасибо))

@-Zima-

7 жыл бұрын

Рад что могу быть полезным:))

@vladlenbobchuk7350

7 жыл бұрын

Солнечный Кролик СПАСИБО!) за хорошее видео руководство и Отличный ОПЫТ.. Надеюсь в ближайшее время заняться кроликоВодством!!!

@-Zima-

7 жыл бұрын

Удачи вам в этом деле:)

Dobrý den, kolik máte celkem králíků? Děkuji za odpověď Pepa.

Подскажите пожалуйста по какой цене ща кг вы продаете тушки кролика?

Нутряной жир кроликов - потрясающее биоактивное вещество. Оно залечивает раны. Используется как смягчительное, противозудное, противоаллергическое средство. Из него разрабатываются косметические и лечебные препараты. По сравнению с жиром других видов животных, кроличий - биологически более ценен, так как богат полиненасыщенными жирными кислотами, в частности - дефицитной арахидоновой. Он хорошо усваивается организмом и по качеству лучше бараньего, говяжьего и свиного. Кроличий жир целебен, его используют как лечебное средство. При бронхите его принимают внутрь, при сильном кашле растирают им грудь, при загрублении кожи рук втирают в кожу. Жир используют как в чистом виде, так и в смеси с медом. Смесь готовят в соотношении: 2:1, то есть на две-три части жира одну часть мёда. Такая смесь обладает большой целебной силой, действует быстро и радикально, полностью усваивается организмом.

@-Zima-

8 жыл бұрын

+alex frost Ничего себе:))

@user-hg9tn9zs3p

2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО СПАСИБО С ДОБРЫМ УВАЖЕНИЕМ КОНСТАНТИН БОРИСОВИЧ ПОСОХИН !!!

Привет Дима.Видео понравилось молодец,сам держу кроликов.Я после как забиваю почти сразу отрезаю голову,чтобы лучше стекла кровь и еще какая порода кроликов по твоему самая рентабельная если разводить на мясо.

@-Zima-

7 жыл бұрын

Привет. Я тоже голову отрезаю сейчас) А кого разводить сложно сказать, тут как повезет. У кого-то одни приживаются у кого-то другие. Одно могу точно сказать что гоняться за "типа" европейскими кролами не стоит. И смотр еще какой объем. Если прям не очень здорова ферма и нужно ТОЧНО только мясо тогда лучше породы перемешивать. Потомство крепче и здоровей. Например бел великан с калифом или строкача с бел великаном. ну и много вариантов еще

@user-sc1qu3zc7n

7 жыл бұрын

Спасибо рад был пообщаться.

слушай, полезно. Благодарю!

@-Zima-

9 жыл бұрын

Да у меня вторая фамилия Полезный:))) спаибо. :)

@pan_G

9 жыл бұрын

Я просто кроликов держу, а забить рука не подымается, понимаю что это надо делать, вот может попробую. Пока папе отдаю на забой, у него даже кликуха подпольная палач)))

@-Zima-

9 жыл бұрын

К сожалению мой Батя как видит я кролей иду забивать бежит оттуда со словами Господи прости:)) да ивсе мои домашние по огороду и углам разбигаются и не выходят пока я домой уже тушки не принесу:)

@pan_G

9 жыл бұрын

а на готовые тушки назад бегут)))))

класс, респект тебе и, весело и познавательно

@-Zima-

7 жыл бұрын

Стараюсь:)

@user-wh8fo2li7u

5 жыл бұрын

Алексей кармазин .k

@user-wh8fo2li7u

5 жыл бұрын

Алексей кармазин hjji

@user-wh8fo2li7u

5 жыл бұрын

Kumk

Если варить все отходы более 2ч, лучше на печьке ,куры съедают все и шерсть и тп

Вы настоящий мужчина,мой муж только погладить кролика может я тоже.

ммм , вкусный наверно ! и вот что я хочу сказать этим защитникам кроликов : вы бля жрете колбасу , мясо жарите , покупаете его в магазине так что не хер жаловаться ! утрите сопли косичками и не трындите !

@user-dt1dx7io4y

7 жыл бұрын

Добавлю, сегодня общался с дамой вегетарианкой, ест только зелень. Спрашиваю а мужик на зелене далеко пойдет? Ответ -у меня парень не ест мясо, а в армии служил он, спрашиваю. Нет ему нельзя он больной)))) Дык вот вам вегетарианство, то ли стал больным, то ли был, но не вылечился на зелени, то ли сил уже нет из магазина тяжелые сумки таскать

@-Zima-

7 жыл бұрын

:)))гы

@user-nw7re4us7p

7 жыл бұрын

Солнечный Кролик мне жалко его ну ладно😰

@user-cl3zk2dq9p

5 жыл бұрын

Одно дело есть колбасу, другое дело смотреть такое видео - сравнил хер с гусиной лапой

спасибо большое. помо)

Спасибо за видео! Меня когда-то так же учил делать мой дедушка...

Ребят видео очень интересное спасибо у меня тоже 2 крольчихи и один крол

Для обескровливания можно вытащить глаз у кролика (вырезать острым ножом) кровь лучше сходит. Только глазное яблоко целиком, вырезается легко.

@-Zima-

9 жыл бұрын

Зачем если она и так выходит?! Да и не хватит у меня духа так делать.:)

с недавних пор тоже держу, тоже самоучка, забиваю палкой (старый черенок) по затылку (происходит разрыв между позвонками и быстрая смерть), кровь стекает из носа и ушей, главное не думать жалко не жалко, мы не живодеры и от забоя не кайфуем. подвешиваю тоже на петлях, а не на палке, мне так удобнее. когда продавал, то жир и ливер не вынимал, лишь удалял желч и почки и оставлял одну заднюю лапу(типа это не кошак), видел так продают на рынке. я держу по полгода до убоя, мясо созревает, "вкуснеет". почки не пробовал, а вот из ливера (печень легкие сердце) неплохая "ливерка" получается хоть в ветчинице хоть в оболочке.

Норм видосик, но забой я не смотрел бы)) И совет извини если что, избавляйся от слова паразита))

Хочу вам посоветовать немецкий метод забоя.Кролик высаживается на полку.На уровне его головы уголок к которому приваривается пруток под углом.Голова кролика заводится между прутком и уголком.Так как пруток приварен под углом шею любого кролика можно зафиксировать.Потянули за задние ноги-шейный позвонок сломался.Кролик даже испугаться,не то что заорать успевает.Затем у них такие ножницы.Быстро подвесил и голову отсёк-кровь в тазик,шкурка чистая.минимальный стресс при забое у хозяина.

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Владлен Симон Я так пробовал. Чет не получалось у меня за задние ноги:)

@user-co7ug7dp5n

8 жыл бұрын

Кролик на лавочке сидит.Перед носом,на уровне головы-стеночкаПо краю стеночки идёт железный уголок.К уголку под углом приварен пруток железный.Вы заводите голову между прутком и уголком до предела.Подбородок кролика оказывается на стеночке.Резко дёргаете за задние ноги,позвонки разрываются.Мгновенная счастливая смерть

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Владлен Симон Я понял. Спасибо. Время придет попробую:)

Вот молодчина!

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Вячеслав Салеев Спс:)

дуже цікаве відео ...тепер тільки так буду бити....... дякую!!!!!!!!!!!!!

Здравствуйте. Очень доходчивое видео. Я сам совсем начинающий, также считаю, что забой таким способом самый гуманный. Вы подготавливаете полуфабрикат для продажи. А вот скажите, некоторые оставляют лапу заднюю, чтобы было видно что тушка кролика. Вы этого не делаете почему? У Вас клиентура уже своя, доверяют? Спасибо за честность по поводу цены, по чем продаете. Перед готовкой мясо кролика вымачиваете или нет? И если вымачиваете, то в чем? В уксусе? (пока другие Ваши видео не смотрел)

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Александр Теренко Привет. Да, я своим продаю поэтому лапа ни к чему. Не вымачиваю. Чуток промываю водой и все.

@OlexandrTerenko

8 жыл бұрын

Солнечный Кролик Спасибо. У Вас очень хороший канал, подписываюсь.

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Александр Теренко :) хорошо

У меня точно такая же "волшебная палочка" в машине всегда рядом со мной лежит!

@-Zima-

8 жыл бұрын

+сергей Калашников :))

спасибо за видео

Вообще по правильному нужно чтобы кролик сам себя в живот ножом зарезал, а человек ему потом голову отрубил. Способ называется "сэппуку" или "харакири".

@ronniemagnum

7 жыл бұрын

ЭЭЭЭЭ МАКАРЕНА

@janejoke8303

7 жыл бұрын

Легко. когда у тебя этих кролей 100+ штук. Особенно если ты живешь в деревне и с детства привыкаешь к забою скота.

spasibo. glaza bo9tsia- ruki delayut. privet iz Bishkeka

Здорова, Диман). Хотел узнать, ты там про шкурку что-то заикнулся. Ты умеешь выделовать их? если да, и если есть время, сними видео. Я смотрел уже в интернете, но хочу ещё твой способ посмотреть. Кстати оператор хороший, не ругай его))) сынишка снимал?) Ах да, кухня классная, и плазма)))

@-Zima-

9 жыл бұрын

Павел Крестов Привет, сын да ))) Шкурами не занимаюсь. Нет время совсем, да и летние шкуры ерунда. Нужно зиму ждать)))

спасибо очень помог !!!

@-Zima-

8 жыл бұрын

+юра милько да не за что:)

Дима подскажи пожалуйста, калифорнийка в 3 месяца весит 2,5 кг. Это мало? Кормлю сеном и комбикормом.

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Mark Markov Привет Марк. Чуток маловато конечно. Но бывает что она может набрать к 4м месяцем 3,8кг. А это уже боле менее терпимо.

@treskunovarm

8 жыл бұрын

Солнечный Кролик спасибо, подождем посмотрим.

Сенатором лапы гораздо проще- и что самое главное- нож не тупится

@sergeyprodusevich5591

2 жыл бұрын

Секатором лучше,но кость крошится,и потом в тарелку.

А я думал , что кроликов держат, чтобы их гладить, чесать и целовать. Ужас!

а я думал сложнее и более муторно, но автор ролика меня удивил

@-Zima-

6 жыл бұрын

Да, аффтар такой))

1 И благословил Бог Ноя и сынов его и сказал им: плодитесь и размножайтесь, и наполняйте землю. 2 да страшатся и да трепещут вас все звери земные, и все птицы небесные, все, что движется на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они; 3 все движущееся, что живет, будет вам в пищу; (библия)

@user-vt2zh4gx7r

6 жыл бұрын

Я всегда вспоминаю эти слова- когда забиваю птицу или кроликов..

@Alik_Ahi

6 жыл бұрын

Uryy Pozycha

Класс я также их розделовою но со съемка шкуры это удобно

Спасибо все понятно кдас

Сразу видно крольчиха у кролика не стянул бы так)))

Спасибо за науку и мужество, вот так, не смотря на противников мяса, так подробно показать этот не простой процесс. Вопрос: почему предварительно перед разделкой не спускаете кровь? Для экономии времени? Но ведь можно их в очередь... Однозначно Лайк и благодарность. Удачи.)

@-Zima-

7 жыл бұрын

Спасибо. Да, устал удалять злобные коменты:)) Кровь спускаю. Когда бьешь палкой минуты 3-5 ждешь и все стекает через нос обычно. В очередь можно если объемы большие и тебе чуток помогают.

привет. помню давно у меня была тоже палка на подобии биты я когда бил кроликов часто то уже наловчился и при ударе ломал шею ну всмысле голова немного отрывалась от шеи держалась только на мясе .очень удобно было крови совсем чуть чуть и кролик сразу умирал и даже не дёргался. был не так как бёш в стенку и расчитываеш на оддачу а какби протягиваю типа как при рикошете

подскажите как снимать шкуру кролика для дальнейшей сушки и вычинки особенно как отделить правильно голову от шеи

Отличная работа👍🤝

все ок класно спасиба

Спасибо!!! Очень четко по этапам и все понятно!

@user-zh7pb8oe8u

Жыл бұрын

👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿👿💀👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎💩💩💩💩💩💩💩

@user-zh7pb8oe8u

Жыл бұрын

Кроликими зачем вы убиваете их заводёвы

Чтобы кругами вокруг зайца при очинке не ходить, проще притянуть его ноги к концам специально вырезанной палочки. В середине палочки , закреплена веревка, за которую вся эта беда вешается к потолку , суку и т.д.. Ножками стоишь на месте (я вообще сижу) , а зайца крутишь. Удобнее, чем самому круги мотать .

@-Zima-

8 жыл бұрын

+СЛЕПОЙ еще и ПЬЮ Согласен, знаю. Но мне пока не в напряг :)

Чем кормит кролик?

видео класс лайк подписка

Я тоже когда кроликов забиваю, думаю чтоб они попали в рай, ведь они безгрешны), и с желчным пузырем тоже раньше так же мучался, потом как ты с краю ножиком цеплял и дальше сама как по маслу, а в остальном, в начале рекомендую сначала перерезать горло после удара конечно!

подскажи если не трудно,почему ты сразу голову не отрезаешь?или кровь через разрез в шее не спускаешь,кровь же сразу стечет,разве это плохо?

@-Zima-

8 жыл бұрын

+игорь Тут понимаешь кому как удобней. Это хорошо делать когда место оборудовано. А когда все временно, не очень удобно. Да и надрезать шею тоже нужно учиться и привыкать

немного поздновато, но все равно помогу солнечному кролику!!! лапку оставляют, чтобы отличить от тушки кота!!! на будущее -- можно отличить и без лапки.. по хребту!!!!

@-Zima-

8 жыл бұрын

+михаил яковлев Лапку оставляют для рынка. А если своим продавать это ни к чему.

прикольно , смотрел пока кушал, думал сплохеет, но убил двух зайцев поел и узнал посмотрел ;о)

очень быстро!супер

крутой видос

👍

Спасибо за пояснение)) Реально не для слабонервных

@-Zima-

8 жыл бұрын

+Yaroslav Burshta Я старался как мог)))

прикольно

Хочу попробовать это мясо.. мммммм…. Если с гренкой Маслом и кроликом то вообще отвал наверное)