Salut JR ! Tu parles énormément des lyophilisés (dans quasi toutes tes vidéos), mais peu de nous savent réellement ce que c'est, ce qu'il y a dedans et comment c'est fabriqué. Est-ce que tu pourrais en faire une vidéo peut-être ? Niveau qualité des aliments qu'on y trouve, consommation d'énergie pour les fabriquer, le gain de poids par rapport à de la semoule ou autres aliments secs que l'on préparerait nous-mêmes, etc. Ce serait vraiment hyper intéressant je trouve !

Merci pour cette vidéo Je pars avec mes enfants donc moi la nourriture c'est important j'essaye de prévoir au maximum pour ne pas avoir à acheter et surtout ne pas manquer Mais l'année prochaine Je refais 10 jours sur le chemin de St Jacques de Compostel et la je partirai plus légère, ces 7 jours sur le chemin de compostel m'ont enlevé cette peut de ne pas nourrir mes enfants. Il y a des ravitaillements régulièrement et sinon je prévois une journée dans mon sac quand je sais que l'on ne trouvera rien. Avec mon fils de 18 ans nous portions la nourriture pour épargner ce poids à 2 jeunes adolescentes de 12 ans. On apprend à chaque itinérance. Mais tes vidéos font avancer plus vite. Merci

En effet, ne jamais sous-estimer les risques liés à la pratique de la randonnée en montagne. Partir avec une petite marge de nourriture supplémentaire ainsi qu'un filtre à eau me semble bien pertinent.Merci pour le partage de vos "aventures".Arvi .

@mathieuguiffard544

11 ай бұрын

Arvi pâ

@oyoy5

11 ай бұрын

Ultra ok avec ton commentaire 👍

Bin, une fois j'ai fait le Tour de la Foret de Brocéliande sur 3 jours et 90km en jeûne. Du coup plutôt facile la gestion de la bouffe 😁

Super vidéo merci pour le retour d'expérience.

Magnifique fond vert 😁😁 Excellente vidéo sinon, toujours de bonnes informations/conseils.

Bonjour Jr merci pour cette vidéo. Toujours très intéressant 😊

Merci pour tes vidéos, je me prépare pour du trekking, et tu expliques bien ce qu'il faut ou ne pas faire. Hâte de découvrir par moi même.

Salut JR, Pour ma part, j'ai fait le GR10 cet été d'est en ouest, avec un peu de refuge, et pas mal de bivouacs (et/ou campings). Pour les petits dejs, au final je te rejoins, j'ai du mal a manger au réveil et prévoir des barres a grignoter est ce qui me convient le mieux. Pour les midis, je consommais principalement du saucisson (ou apparenté, chorizo, fuet, ...), du fromage (ah les tommes des Pyrénnées...) et des chips. Pour le soir, si c'était bivouac, c'était lyophilisé (simple portion). Mais comme toi sur la durée, j'ai transporté beaucoup trop de nourriture (entre 3 à 4 kg quasiment tout le temps), et de gaz (a un moment j'avais 2 bouteilles...). ça m'a permis de bien appréhender mes besoins pour les prochaines fois !

C'est effectivement pertinent de partir avec une marge. C'est bien pratique pour ça les lyophi', dans le sac pendant des jours et on est tranquille ! J'ai eu la même démarche durant mon GR30, je suis arrivé avec une ration en trop du fait d'une nuit en hôtel-restaurant et d'un bon gros sandwich non mangé durant une pause midi, ça m'a fait ma soirée !

Merci beaucoup pour le partage :)

Bonsoir. Que ce soit en trek ou dans la vie de tous les jours j'aime bien prendre du temps et bien manger le matin, impossible de me passer de petit dej'. thé, musli maison. Pour les repas, si je peux je prépare à l'avance à la maison de la viande séchée que je coupe en petit morceaux. pour le midi mélange de graine/fruits secs... j'aime bien aussi les galettes de maïs ou de riz soufflé, c'est super léger et ca cale asser bien. quelques petits paquet de bonbons, barre de céréales, des dattes pour le soir, semoule/ purée/ nouilles chinoises / soupe si il fais froid, voilà en gros le type de bouffe de j'amène avec moi en trek

@latanieredejr

11 ай бұрын

Merci pour le partage 🙏

Parfait comme d'habitude 😉 moi c est une barre le matin et noix et mangue séchée pour la journée car manger un repas à midi je démarre plus...et le soir lyophilisé ou petit restauration si c est possible 😉

Comme d'hab c'est Top 👍😃

vidéo intéressante, 👍c'est vrai que les lyophilisés c'est simple et léger. J'emporte aussi des plats déshydratés (nouilles asiatiques) et des soupes ; Avoir un peu plus ne me choque pas car sur plus de trois /quatre jours on ne maîtrise pas la météo !🌧🌩

Bonjour JR, bon en ce moment vers Perpignan il fait seulement 39 degrés alors le snickers sera liquide 🤪🤪🤪

Des sachets de lentilles pret a manger. .froid notamment

Les déchets d'hiver ça marche aussi en été ?😉

Je pars toujours avec un taboulé en fond de sac. Pas besoin d'eau chaude en cas de problème de réchaud.

Bonjour Jr et merci pour cette vidéo et notamment pour une information plus qu' interessante. Confirmes tu le ratio 9g de gaz pour 1l d'eau ? Bon disons en fonction des conditions météo 10g pour 1l d'eau? Merci de ton retour

@latanieredejr

11 ай бұрын

Dans mon cas avec le BRS3000t c’est ce que je constate oui (pas que sur cette traversée), je pars sur la base de 10g de gaz pour obtenir 1L d’eau bouillante 👍

super video comme dhab!!du coup le sac hyberg tien la route avec le temp ?pas trop fragile?

@latanieredejr

11 ай бұрын

Merci ! Aucun souci avec le Hyberg Bandit, j'en suis très content !

@medymoreno8778

11 ай бұрын

@@latanieredejr super je penser m'acheter le aguila car les sac zpacks sont beaucoup trop chère

En effet de belles pistes mais pour ma part je préfére ajouter un peu de variété durant la journée (meme si je trouve que je suis encore trop monotone) parce que essentiellement des fruits secs dur dur ..... et tu as bien fait de garder un lyo "au cas ou" 😜🤣. Par contre 9 gr pour 1l c'est une super économie de gaz ... Je suis plus à 12 à 15g avec mon Pocket Rocket 2 :s (bon ca reste faible comme écart)

@latanieredejr

11 ай бұрын

J'ai porté "le poids de mes peurs" pour voir ce que ça faisait 😉😂

@trekcoeur

11 ай бұрын

🤣🤣🤣@@latanieredejr

Pour un poids total de combien du coup ? ^^

C'est super, merci pour le retour d'expérience, petite question, comment est-ce que tu gères le lavage de la casserole ? Perso généralement j'ai un tissu microfibre et j'essaie de profiter des cours d'eau voisins, mais je suis pas fan de laisser des résidus (même si organiques) de ce que j'ai mangé dans la nature :(

@latanieredejr

11 ай бұрын

Justement l’avantage des lyophilisés c’est qu’il n’y a pas de vaisselle à faire. Je fais bouillir de l’eau dans la tasse puis je la verse dans le sachet lyophilisé dans lequel je mange. La tasse n’est pas sale 👍 juste mouillée mais ça sèche comme ça.

@j.m.3038

11 ай бұрын

Pourquoi ? Au contraire, c'est comme une offrande, les petites bêtes vont se régaler.

@elisa.randos

11 ай бұрын

​@@j.m.3038C'est comme donner du pain aux canards, ce n'est pas un cadeau, notre nourriture n'est pas faite pour eux et elle les empoisonne 🙂

@Redfishthecat

10 ай бұрын

Attention au lavage/rinçage de popote dans un cours d'eau... si l'eau est contaminée, ta popote le sera aussi. J'en ai fait les frais une fois, mauvais souvenir.

Merci pour ce retour d expérience ! Très intéressant comme d habitude ! Perso les Kuètes et consorts pas pour moi, la digestion est trop compliquée 😵‍💫 Je faisais avec du Lyo. Mais c'est devenue beaucoup trop cher ... alors j ai opté pour des Bolinos ... je deconditionne tout et reconditionne sous vide, je gagne en poids et du volume, j utilise 2 recettes à froid de chez voyager (taboulet et pates) ... de la salaison fumée (ca tient bien) de la vache qui rit (c'est le seul fromage qui tienne durant des joirs !) pour les grosses étapes du gel. Je prépare moi même mes PDJ que je mets sous vides. Pâtes de fruits et autres barres viennent compléter le tout ! Pour le rechaud j utilise un micro rechaud Esbit 12 gr, avec de l alcool solide. J'ai utilisé le BRS300T je me suis fais peur, le gaz c'est barré, j'ai tout lâcher ! Purge ... je suis plus tranquille avec l Esbit ! Ca craint pas le froid et pour chauffer de l'eau c'est largement suffisant ! Merci pour cette vidéo ! 😊

@isabellec.274

11 ай бұрын

....un fromage de chèvre ou brebis bien sec, ça tient bien, ça ne suinte même pas... Après il faut aimer, car c'est un goût prononcé !

@latanieredejr

11 ай бұрын

Merci pour ton partage d'expérience, c'est très intéressant 🙏

@leptitcrapahute4623

11 ай бұрын

C'est pas du tout mon kiffe !

@Redfishthecat

10 ай бұрын

J'étais à l'Esbit aussi au début... mais l'odeur est pas top quand tu dois faire chauffer dans l'abside. 😕

Effectivement certain refuge ne prennent pas de randonneurs en bivouac pour un repas du soir, après le coté logistique est compliqué à gérer pour eux, mais pour l'avoir vécu il y'a 2 ans vers le barrage que tu à filmé quand tu est limite au niveau sac de couchage sa n'empêche pas par exemple si l'on prend une bière d'avoir le prêt d'une couverture pour une nuit fraiche ou les températures sont descendus en dessous de 5° mi-août.

@latanieredejr

11 ай бұрын

Merci pour ton retour 🙏 sympa d'avoir prêté une couverture oui 👍 mais côté logistique qu'est-ce qui change pour eux si un randonneur appelle pour une pension complète la veille, ou s'il appelle aussi la veille juste pour réserver le repas du lendemain soir ? C'est la même chose niveau gestion des quantités de nourriture ? Sauf que dans le cas du randonneur qui prend la pension complète ce serait accepté (parce que la nuit rapporte plus ?)

@ludovicfayard6867

11 ай бұрын

Le problème je pense n’est pas seulement un problème de ravitaillement et de quantité de nourriture, mais de capacité. Je pense que pour les refuges qui sont souvent complets et ont un nombre de places à table limité, c’est plus logique de refuser le dîner seul à quelqu’un qui bivouaque, que de devoir risquer de refuser le dîner à quelqu’un qui dort au refuge. Mais il y a aussi beaucoup de refuges pour lesquels le dîner seul n’est pas un soucis.

Je ne suis pas une spécialiste du treck mais j'aime bien ces videos. Il y a un terme que je ne comprends pas dans la liste des aliments : fuet?? Fuais?? Le reste je connais😂 Désolée pour mon ignorance. Je n'ai pas trouvé sur google. Bonnet d'âne😢

@latanieredejr

11 ай бұрын

Le fuet catalan, c’est une spécialité espagnole, une sorte de saucisson fin allongé 🙂

@judithd6687

11 ай бұрын

Merci beaucoup!

Ce nourrir avec des plantes, des fruits, des champignons sauvages pas besoins de porté 😁

Salut Jr , au vu de ton fonctionnement ( qui est le même que le mien au niveau de la bouffe , pas de petit dej , un lyophi le soir ). Pourquoi pas partir sur le réchaud a alcool ? tu y seras largement gagnant en poids pour le même résultat ? ( pour 3 chauffes : 90 Ml d'alcool + la bouteille + rechaud alu tu t'en tire pour 73grs le tout )

@latanieredejr

11 ай бұрын

Salut, c'est vrai... Je n'avais cependant pas prévu de n'utiliser que 3 lyophilisés (j'en avais emporté 7 en tout), mais même en utilisant tout effectivement un réchaud à alcool aurait probablement été plus léger. Cela dit je ne suis pas fan et je ne me serais pas vu utiliser ça dans le vestibule de ma tente sous la pluie et le vent par une température proche de 0°C (l'alcool n'aime pas trop les températures basses). Le réchaud à alcool nécessite plus de précautions (dans la manipulation et l'utilisation) que le gaz qui est "plug and play" donc je préfère, mais c'est plus lourd dans mon cas là.

@remyleveque1613

11 ай бұрын

L'alcool me semble aussi une super option , meme dans une abside et par vent fort: Le gars est plutôt bon cuisinier non ? et chaque fois avec un bonne " brise" 🙂 1/: La il est fort, 2 réchauds ultra light !!!! kzread.info/dash/bejne/aaSF2Zmykqi0nbw.html 2) kzread.info/dash/bejne/Z6JqqteeY8uZlLg.html 3) avec une batterie de cuisine plus conséquente trangia (une rolls !) kzread.info/dash/bejne/ooKF0ZihoKbcY6Q.html mais toujours a l'alcool, "inside the tente" ! Merci JR pour ces videos tres instructives et toujours sur la bonne humeur . c'est tres plaisant

@Redfishthecat

10 ай бұрын

@@remyleveque1613 Ouch ! Pour la 1ère vidéo, t'as pas intérêt à te rater (ou avoir un réchaud qui part en mode inferno). Dans ces conditions, si tu crames ta tente, t'es mal...

Belledone, 6j de ravito ? Mais pourquoi ?!?!? 😱 Et le ravito au gite de la Martinette* à mi-parcours ? L'épicerie est top et je te l'avais signalé avant ton départ... 😓 *Pas "Martinière". 😜

Tu manges vraiment peu !!! En juin , sur le tour du Queyras , je suis parti avec presque 6 kg de nourriture pour 8 jours d'autonomie. Le soir , j'avais aussi du lyophilisé mais portion simple. Le circuit m'a pris 6 jours , à raison de 8 - 10 h de marche journalière , avec des variantes et détours. Résultat , j'ai perdu 3 kg , soit 5 % de masse. J'aimerais gagner du poids sur la nourriture mais je crains un peu de manquer d'énergie.

@Redfishthecat

10 ай бұрын

On a tous un métabolisme différent. J'ai fait la traversée aussi en 6j (5j pleins et 2 demi journées), avec variantes (j'ai viré l'étape de Vizille)... avec 2.000kcal/j, soit 450gr/j de nourriture. Départ avec 3j pleins de nourriture pour ravitaillement à la Martinette fin jour 4 (sachant que je suis parti le premier jour à 13h00 après le repas de midi)... soit 1kg350 de nourriture dans le sac. Et autant après ravitaillement. J'ai perdu environ 1kg de masse corporelle. 🙂

beaucoup trop gras et pas assez protéiné entre les snickers,le saucisson et les oléagineux

@latanieredejr

11 ай бұрын

Heureusement qu’il y a le bœuf séché pour les protéines 👍

@matcox9172

11 ай бұрын

@@latanieredejr 😅j'avais oublié le boeuf, a part ca et pour etre serieux,des journées de marche entieres qui plus est sur un tracé comme belledonne tres caillouteux et difficile,tu sous estimes je pense la dépense protéinée par jour qui doit etre de 1.5 a 2 grammes par kilos de poids de corp minimum ,voir plus sur 6 a 10 heures de marche. et dans ton sac tu est clairement en gros déficite a long terme tu t'exposes a une perte musculaire et a des blessures surtout en vieillissant. en tous cas,tes videos sont tres sympas et utiles pour le matos

@latanieredejr

11 ай бұрын

Oui, je sous-estime certainement, merci pour les précisions je ne savais pas tout ça...

@Redfishthecat

10 ай бұрын

@@matcox9172 Sur une durée de 6j, un léger déficit de protéine est sans conséquence... on ne parle pas d'une traversée de plusieurs semaines à ce régime (et encore, on est nombreux à ne pas avoir eut de soucis sur de longues distances en tournant à 1gr/kg/jour). Concernant la quantité, on ne réfléchit idéalement pas en fonction du poids du marcheur, mais en fonction de l'énergie dépensée/ingurgitée (vu que ça dépend beaucoup du métabolisme et de l'intensité/durée de l'effort)... idéalement autour de 10~15%. Ex: Si on dépense 3500kcal pour une journée de marche, il faudra 350~525kcal apportées par les protéines, soit 87~131gr. PS: Ne pas sous-estimer la quantité de protéine apportée par les oléagineux (variable suivant type). Pour ma part, jusqu'à 3 semaines de marche, je me contente de 2000kcal/j et 70gr/j de protéine (avec extra une fois par semaine au ravito et/ou resto)... perte de poids d'environ 1kg/semaine, sans sensation de faim ou de fatigue. Le tout pour 10h de marche par jour environ (autour de 25km et +1500/-1500m).

Tu sais combien de calories tu a pris par jour à peu près ? tu n'a pas eu faim ?? Tu ressens pas de fatigue ? J'ai l'impression que tu n'a presque rien mangé 😂. Perso sur des journées de ce genre je suis au Grand minimum a 4500cal ce qui fait a peu près 1kg de nourriture, ca monte vite en terme de poids.

@latanieredejr

11 ай бұрын

Ca doit tourner autour de 2000/jour, ce qui n'est probablement pas suffisant mais c'est à relativiser : le 3ème soir je me suis arrêté dans un gîte (en pension complète donc repas du soir, petit déjeuner) puis journée de repos "forcé" à cause du mauvais temps (sans déjeuner) et repas du soir. J'ai remarché 1 journée entière et 1 grosse demi-journée (je suis arrivé à Chamrousse en début d'aprem ou une pizza 🍕 m'attendait 😄). Donc tout ça explique aussi cette impression que je n'ai pas beaucoup mangé. Je n'ai pas eu faim et je n'étais pas fatigué, je me suis bien fait plaisir à évoluer sur ce parcours 🙂