Rahsia Kuah Lodeh Sedap
Bahan-bahan untuk kuah lodeh
👉🏻Bawang besar seulas ditumbuk/blend
👉🏻Bawang Putih ditumbuk/blend
👉🏻udangkering@ ikan bilis segengam diblend halus
👉🏻sebuk kunyit
👉🏻sebatang serai dititik
👉🏻Santan 1 kotak kecil
👉🏻air secukupnya
👉🏻tauhu basah
👉🏻soon & fucuk
👉🏻sayur2 (tak kisah nak masukkan sayur apa pun)
Much love
- Dapur Cik Na -
Пікірлер: 95
Kalau blend sedikit ketumbar biji dan jintan kasar dan halus lagi wangi dan campak daun salam saya masak kuah lodeh ini usia saya 10 tahun sekarang umor saya 62 tahun
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Hamidah Hassan terima kasih bagi cadangan. petua dari orang lama ni mesti sedap. nanti cik na cuba 🤗🤗
@mimiyahaya8468
3 жыл бұрын
Betul, mmg lagi sedap, ini lah rahsianya..
@NoorMaz-qb3rs
Жыл бұрын
Patutlah bila makan lontong kat kedai tu terasa sedap. Rahsianya ada yg letak ketumbar, jintan manis & putih. Ada jgak udang /ikan bilis. Terima kasih semua yg berbagi resepi.
@user-ib3pe1lp9u
2 ай бұрын
Woww mcm sedap je sis tambah bahan rempah ratus tu
@kaylacomel8746
Ай бұрын
Wow ...ease tq...sdg cuba
Sedap untuk Raya ni CikNa🌷❤
Saya sudah menonton video ini sampai selesai. Salam kenal dari teman baru paket persahabatan telah terjamin lengkap ayo jangan lupa saling mendukung dan bersilaturahmi
😎best giler ne kuah lodeh cik na...🤗🤗
Menu raya dah ni..sedap2 menu cik na setiap hari.
Sedap dimasak sedap dimakan nampak hebat nya
Hai...datang lagi nak tengok cara nak buat lontong ni...tq cik Na👍👍🧡💛
Kuah lodeh ni saya xpernah buat tq tuk resepi
Udang kering ni wajib masuk... sedappp
Lodeh ni wajib utk kami waktu Raya...kt Johor
Saya faham kalau sayur ikut kehendak masing masing. Tetapi, saya rasa, daun salam akan membuat bau dan rasa kuah lodeh ini lagi sedap.
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Jariyah Yusoff terima kasoh bagi cadangan 🤗🤗
@surayahalim4955
3 жыл бұрын
Salam betol ckp Sis Jariyah, daun salam yg membuatkn kuah lodeh tu bertambah ummmph 💪💪 ..
Sedapnyaaa.. Lama xmsk niiii😊
assalam terima kasih membagi resep..
Terbaik,tgh masak untuk raya esok hehe
Saya sentiasa support che na ,semoga terus berjaya dgn masakkan
Very nice
Mesti sedap....sya akn masak ni Raya ni. Ank2 dah request...tq cikna
kuah lodeh sedap. Cocok kali buat hidangan hari raya.
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
El Mubarok hidangan raya sesuai
Terima kaseh resepinya..👍
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
idris che din sama2
pucuk tu selalunya rendang dulu, tahu patutnya last sekali letak, tempe tak ada tak bestlah...
Slm,, t. Ksih c. Na, dah subscrib,
Wa'alaikum salam wr wb Nanti mau coba trimakasih
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Gsye Gsye sama2
Udah coba msak guno piok pressure mudah copat enak jimat Mason y000😂❤❤❤
😂😂😂😂semua org dah tau bab udang kering atau ikan bilis tu akak rahsia mcmana ❤
😋😋
salam , sedapnya...😋😋😋😋
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Chek Siah wslm. alhamdulillah. nak lagi sedap buh sikitlg ikan bilis eheheh
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Chek Siah wslm. alhamdulillah. nak lagi sedap buh sikitlg ikan bilis eheheh
👍
Bumbunya tk pyh tumis y kk👏
T.Q cik Na terbaik kuah lontong nya...bagi sis x.perlu lah nk letak ketumbar atau jintan sbb ni bukan nya masak ayam bgi sis x sedap klu buh jintan dn ketumbar itu bukan kuah lontong namanya
Tauhu n tempe, masukkn dua2 sedappp
Assalamualaikum saya subcriber baru dtg dr kk sri disini , slmt berkenalan .
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Rasinah Mahrudi waalaikumussalam. selamat berkenalan jua
Nk lg sedap, blend halia, lengkuas sekali dgn bwg2... Goreng tempe dan tauhu terlebih dahulu... Dalam kuah, letak asam keping... Mmg sedap sgt2...jgn lupa udang pon masukkn,supaya manis2 udang ada dlm kuah jgak
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Nurul Syakira tq bagi tip 🤗
@serikausar5988
Жыл бұрын
Masukkan jgk buah keras yg tlh diblend dgn ikan bilis, bawang sekali...MMG power
Ada kah resipi untuk Sambal Kacang, makan dengan Lontong?
Nak ada kelainan tambah satu sudu makan serbuk ketumbar jintan. Tempe dan tahu goreng dulu. Sedikit asam keping.
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Oppo A83 tq bagi tip
@goodluck4810
4 жыл бұрын
Oppo A83 betul tu nak sedap lagi taroh sadikit kencur atau daun nya
@zamazlan7641
3 жыл бұрын
Yes 👍 👍 👍 👍 Setuju sangat2..
Askm, santan, serbuk kunyit, tahu 2 keping, soon, tahu kering, serai, bawang merah, bawang putih, udang kering, sayur pelbagai, ikan bilis.
Wow.. Sedap lodeh ni... Saya suka... Betul.. Saya pun tak suka manis...
@hafnidahhajihussain7468
3 жыл бұрын
Mana tau org yg jual tu tk masuk kn udang kering atau ikan bilis nampak ke
Terima kasih chik ha,, macam mana nk sambal goreng yg sedap
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Esah Ali nanti pergi kat video rahsia sambal sedap. ada cik na buat videonya
Aruah mok guno santan asli jo
Saya support Saudari truskan usaha 👍🤝
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Rajah Tms Alhamdulillah terima kasih
@rajahtms5467
4 жыл бұрын
@@dapurcikna56 we are MALAYSIAN 💪 💪 💪 harus bantu sesama 🤝
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Rajah Tms terima kasih skli lg. nanti promote la channel cik na pada kawan2 ya ehehehe
@rajahtms5467
4 жыл бұрын
@@dapurcikna56 ye ye, saya ada share jugak, teruskan usaha murni, Salam hormat dari ttdi KL 🤝
Kenapa tak rendam fucuk dulu?
So easy and simple......... 😂
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Ahmad Jamal sedapp ehehe
Tentu sedap ni
@sariahmdshariff4584
4 жыл бұрын
Kelakar lah kenapa santan pekat di campor dulu, sabelum masokan sayor mayor nya. Sedap sangat ke.. Lain orang lain cara nya.
Cantik kejadiannya
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
lin alhamdulillah
Santan tu 200ml ke
Maaf cik nah klu udang kering tu mmg d gunakan saya sendiri mengunakan udang kerinh utk masak lodeh bkn lah satu bahan rahsia rata2 mmg org pakai udang kering
Biasa kita akan rendam dahulu fucuk tu blh empuk ke langsung dimasuk begitu tk keras ke.?
@mimiyahaya8468
3 жыл бұрын
Selalu mmg rendam...kan
Salam.baru tau pucuk x perlu rendam ke
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Syam Isa tak perlu 🤗
@MsLinda201
3 жыл бұрын
Lgi elok rendam, kalo x, kuah cpat susut sbab dia sedut kuah
tu la kuage kami x blh mkn udang kering ni
Knp ltak tahu awal2.. Fucuk tu pun patut rendam dulu dgn air
X cuci ke soon pucuk?
Letak udang hidup boleh kan
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Kay Hasan boleh 🤗🤗
Tak de udang blh kan..
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
ER Sjahrial boleh. biasa sy buat memang tak letak udang. ada yg drg beraya alergik seafood. jadi memang tak letak. semua orang boleh makan
Pucuk Tak perlu basuh ke , yeee
@dapurcikna56
4 жыл бұрын
Ez Man kena basuh dlu ya 🤗
Mana tau org yg jual tu tk masuk kn udang kering atau ikan bilis nampak ke
@dapurcikna56
3 жыл бұрын
bila kita makan, kita boleh rasa 🤗
@mimiyahaya8468
3 жыл бұрын
Udang kering mmg pasti org letak sbb ia adalah umpama bahan wajib utk kuah lontong.
@putrinajwa9769
Жыл бұрын
kan kita boli rasa sama ada letak ikan bilis atau udang kering..jika kuah tu rasa xsedap x lemak itu tandanya tak ada rencah ikan bilis atsu udang kering
Kenapa cakap tergagap-gagap?