Saya sdh coba n hasilnya memang lumer, hanya sj ada tips gak agar rasa coklatnya gak terlalu manis? Krn bagi sy rasanya terlalu manis. Makasih.

@widihastina4312

2 жыл бұрын

Merk bubuk coklatnya diganti saja mbak, dengan merk coklat yang tidak manis. Lalu kalau mau manis baru ditambahkan gula halus secukupnya (sesuai tingkat kemanisan yang kita inginkan).

@nitapasaribu3236

Жыл бұрын

Itu tepung coklat di kasi gula ya mbak???

@iyansofyan-jx3yq

Жыл бұрын

Coklat nya yang kebanyakan sodium nya

Kamu baik sekali kak berbagi resep jualannya smg mjadi amal jariah mu dan keluarga

Trimakasih mbak.akhirnya dpt yg murah meriah tapi hasilnya waw.🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Terima kasih resepnya semoga bermanfaat buat saya dan berkah ilmunya...

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Amiin yarobbal Alamiin

Trimakasih mbak edukasi y sya juga produksi roti. Sya jg pakai nesta hy sj sy cuman campur sma minyak. Hasilnya menggumpal gk lumer terlalu manis boros minyak

Assalamualaikum mbk terimakasih banyak ya.. ilmunya

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Walaikum salam warahmatullahi wabarakatuh sama-sama 😊

Tips membuat isian roti cokklat nya Sangat membantu bunda mudah mudahan bisa di tiru bunda

@lmeirakitchen

3 жыл бұрын

ini secret ingredient,.ga bakal diberitau😂😂😂😂😂

Ini dia kak yg aku ingin tau isian coklat lumer kya gini...terimakasih kak sudah berbagi tipsnya...smoga usahanya berkah

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Sama-sama 😊🙏

Makasih tip nya kawan.....

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Sama-sama kak 😊

mantap coklat isian roti

Resep isi roti coklat yg mantap pasti nya

Ini yg aku cari..makasih kakak..

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Sama-sama 😊

Makasih ilmunya kak

Wah mantep bgt roti isi coklat nya mba ,enak bgt sampe lumer gitu coklat nya 👍👌

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Terimakasih sudah menonton 🙏 . Terimakasih .

@dapurdianakurniawati5405

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial sama sama

Assalamualaikum... sukses terus

Trimahksh tipsx bund bs mntkh resep rotix campuaran adonanx. 🙏

Makasih udah berbagi tips ya kak.. Jadi bertambah ilmu.. 😁

Aamiin.....sukses kawan

Mbak berarti bubuk coklatnya udah manis yaaa dari pabriknya,,,, maksih banyak mbak resepnya,, baru kali ini ketemu chennel yang gk pelit ilmu. Smoga sehat selalu mbak usahnya makin lancar

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Terimakasih sudah menonton jangan lupa suscribe & aktifkan lonceng notifikasi karena kedepannya saya akan berbagi seputar informasi bakery, Insya Allah menjadi nilai kebaikan bagi semua , Amiin yarobbalaalamiin Terimakasih doanya , semoga doa KK berbalik ke kk jga . Iya kak coklatnya sudah manis dari sananya

@F2Wijaya

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial betull sekali..mbak e gak pelit ilmu..insyaalloh manfaat mbak e....lancr dan berkah y mbak usaha nay ❤️

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Aamiin yaarobbal aalamiin 🤲 semoga menjadi amal jariyah buat saya kak 😇

Mksih kak ini yg q cari2 biar coklat bisa lumer walaupun roti sudah dingin ,, mksihkkak,, suksesselalu , berkah , barokahusahanya

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Aamiin yaarobbal aalamiin 🤲

Oh begitu ya bikinnya.. makasih mba

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Sama-sama

Benar benar lumer coklatnya, mksh resepnya

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Terimakasih mom

@ikaayu356

2 жыл бұрын

Kemanisan ngga kak rasa coklatnya?

Semoga ilmunya berkah ya...

Pingin belajar langsung

Waalaikumussalam warohmatullahi wabarokatuh Doain ya kak pengen punya usaha bakery juga spt kakak❤️

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Aamiin yaarobbal aalamiin 🤲

Terima kasih, saya mau coba

Saya coba ,untuk di titip kn di warung roti nya,tp CPT jmur

Makasi bnyk ka atas ilmunya 🥰

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Sama-sama kk

Selain merek Nesta ,coklat apalagi yang cocok, dan bisa lumer

Dari kemaren nyari isian yg lumer.. Pengen nyoba resep ini.. Makasih yah.. Sudah subcribe juga

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Terimakasih

Teryata roti yg saya jual d garduku..rotinya Ibu

Mba info dong,klw pake pawder filo bisa ka?

Kak beli coklat bubuknya dimana

Mau dong rotinya

Ko suaranya kecil ya..

kenapa profingnya 5jam kak, lama x

Makasih tipnya

Resep bkn adonan roti nya dong lembut

Kalau yg isian keju bgm takaran air dan minyak

Assalamualaikum,tlg dong kak resep isian roti yg keju dll

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Walaikum salam . Pantengin terus yah di bahas 1 per 1 .

Wahh 🤤

Terimakasih teman-teman sudah mendukung channel ini 🙏 apabila ada yg mau di tanyanya seputaran informasi bakery bisa koment langsung atau DM ke Ig nurfadillahsirajuddin_0909 .

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Aamiin aamiin aamiin . Insya Allah yah. Sama-sama .

@sriningsih6767

3 жыл бұрын

Kok gk lumer saya bikin coklat sperti mbk

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Volume air harus lebih banyak di banding minyak kak

@sriningsih6767

3 жыл бұрын

Q jg sama gk lumer jugak pdhl sama sperti mbk prateknya

@sriningsih6767

3 жыл бұрын

Kasih takaranya mbk..

Kalo pake coklat batangan bisa ga ka lumer kaya gth

Assalamualaikum numpang nnyk. Supaya cepet ngembang roti ny pakai cara apa ya kk. Atau ada tambahan bahan y. Mohon dijwb kk. Terima kash

Mantap tawwa... Sukses terus ki'

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Aamiin yaarobbal aalamiin 🤲 terima kasih 🙏

Kk mau tanya..itu klo pake air kira² bisa tahan berapa lama y kaka rotinya?

Kalau nga ada coklat Nesta....bisakah ganti yg lain...kira2 merk apa...coklat bubuk nga bisakah...

Tip-Tip membuat isian roti coklatnya sangat bermanfaat.. terima kasih sudah sharing yaaaa...

Aku da coba kemarin. Tpi kok isiannya ngak leleh. Tetap utuh isiannya😢

Info klau coklat pawder filo bagus tidak?☺️

Minta resep nya dong

Terimakasih

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Sama-sama 😊

bismillah..mohon di jawab kak saya buat isan mngunakan merk fillo..dan untuk isian onde2 dan ternyata setelah di goreng dalemnya belum mateng..bagaimna solusinya

Kak takarannya brp ya kak, utk bubuk coklatny , air sama minyakny it, biar tau gt

saya beli bubuk coklat . kok gak manis ya coklatnya Agak pahit

Loyang dioles apa mbak, koq rotinya bgus dan gak lengket?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Dioles Pake mentega . Loyang agar tdk lengket jangan di cuci kak. Habis pake lap pake lap bersih lalu oles lagi mentega . Kan gak kotor bekasnya kok . Klo di cuci tiap hari itu yg bikin lengket

Bismillah Merk coklat bubuk nesta Rasanya gmn ya? Apakah recommended cocok buat isian piscok segmen pasar yg harga biasa Terimakasih untuk jawabanya ya mba

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Recomended kak . Manis lumer

@ceciliavirdianti8288

2 жыл бұрын

Blinya dmn yah ,coba cari do tokped adany yg sdh pasta . Tolong info

Terima kasih sdh berbagi semoga sukses dan berkah. Saya sdh mencoba bikin yg lumer tp knp jadinya yg lumer di roti saya? Apa kesalahan nya padahal saya sdh mengikut petunjuk kakak.mohon kakak koreksi. Tks.

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Maksudnya meletus kak? . Berarti kurang rapat itu kak . Kemudian minyaknya jgn terlalu banyak . Volume air harus lebih banyak di banding volume minyak

@srisusanti2167

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial bukan meletus tp isian nya gak lumer sedangkan saya mau nya yang lumer. Air nya mmg lebih banyak dr minyak tp tetap gak lumer. Apakah hrs dimasak atau bgm ?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Coklat nya merek apa kak?

@srisusanti2167

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial gak tau karena saya dapat ditoples tdk ada merk sepertinya coklat bubuk biasa. Oh ya kak tlg kirim video detail oven kakak itu ya.

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Berikut link oven rakitan kzread.info/dash/bejne/gHyEuZtrnrzHpM4.html Kalo mau lebih detailnya DM di Ig kak nanti saya bantu fotokan

Assalammualaikum mba, ku mau tanya kalau 1 roti itu berapa gram ka agar bisa gede kaya kakak bikin

Assalamualaikum... Itu bubuk coklatnya sudah manis ya kak? Misal pake bubuk coklat vanhoutten di tambah gula pasir air n minyak bisa tidak yaa kak?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Bisa kak tapi hasilnya kurang maksimal & kita jadi repot . Heheh

Nggak salah tuh...profing kedua selama 5 jam makkk... Yakin mak...

Bismillah... Coklatnya, itu tepung coklat apa coklat manis?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Coklat bubuk manis

Mbak maaf sy mau bertanya...kenapa selama 5 jam...biasanya paling lama 2 jam

Kak itu berat dough nya berapa gram.. Untuk harga jual dr kakak berapa rupiah

Maaf nanya mbk kl roti setelah diisi coklat diprofing didiamkan 5 jam ada bau ragi yg tajam gak takut kelamaan..

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Alhamdulillah gak kak raginya lebih sedikit di banding resep pada umumnya . Disini rahasia agar roti gede & tetap lembut tidak berpori besar

Setelah matang roti dioles dengan margarin atau tidak mbak?

Barakallah bunda ❤️🙏🙏

Klu isian keju yg lezat dan tahan lama gmn mbak

Itu gak pake gula ya kak? Trus rasanya ntr gmn selainya

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Gak pake gula udah manis dari sananya . Saya pake merk Nesta oril

Terimakasih kk..jd tahu perbedaan nya..sukses usaha rotinya 👍👍..mari ke dapur saya jg ya 🙏

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Sama-sama kak 😊

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Aamiin yaarobbal aalamiin 🤲

Mba saya mau nanya knp ya keju moza rella ketika di pagang tdk melele tdk lumer maap pertanyaanya aga menyimpang jawab ya mba secepatnya makasih

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Kalo keju mozzarella melelehnya pas panas aja

Ass kak mau tepung yg plg bgs buat roti ap ya

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Tepung protein tinggi kk

@virginianingsinasar6287

2 жыл бұрын

Ok mksh kak

Mbak itu proofingnya 5jam ??? Beneran kah ? Apa ndk over proofing ya ?

Itu coklat bubuk ya????dikasi gula atau gmn mbak????

Bunda mau tanya koq itu proofing nya lama ya sampe 5jam saya proofing kelamaan sejam aja hasil rotinya sudah berongga2 dan agak kopong?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Ragi pake brp sendok?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Sebenarnya bisa saja kak profing 3 jam dgn syarat raginya di tambah namun kekurangannya durasi pemanggangan lebih lama sehingga boros di tenaga & boros di bahan bakar.. nah kalo saya cari bagaiman enak & ekonomis

@munaroohm7934

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial pakai 8gr mbak 650gr tepung terigu

Udah bukan rahasia lagi dong 😁

oya mba klw ukran 1 klo tepung,ragi nya kira2 bagusnya brp

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

1 SDM kak jangan terlalu muncung

Backsound nya kaya di medan perang , padahal suara mesin

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

😂

Kak ak ud cb ga lumer bs jelasin takarannya ga kk, biar berhasil. Lumer pas panas aja, dingin beku lagi kk

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Mungkin terletak pada merek coklatnya kak

Assalamualaikum,, kk sudah saya coba lg tp gk lumer juga, Petunjuknya ya kk Terimakasih

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Pake coklat apa kak?

Perbandingan bubuk coklat minyak sama airnya berapa mba?

Utk jml takarannya bisa dishare kk..?? Terimakasih...

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Insya Allah next time kak

Mbk kalo bikin isian keju lumer bisa ndak, versi ekonomis, tpi ttp enak🙏🙏

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Keju belum dapat tipsnya biar lumer kak

@mamaknganggur3602

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial ok semoga besok dpt, semangat

Di toko mana ki beli coklat? Sempat bisa ji na kirim di kolaka

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Jauh nya kak😂 saya ambil di kanvas nya langsung

@andichan1876

3 жыл бұрын

Menjual mki jg coklat kak nanti ku suruh supir mobil singgh ambil🤣

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Hahahah boleh" dm Ig saja siapa tau cocok harga 😂

@andichan1876

3 жыл бұрын

Bgus klw wa kak 085242200146

Kalau sudah dingin rotinya ato d smpn sehari mash tetap lumer isianyan ?? Atau mengeras ??

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Tetap lumer kak.

Pakai merek apa coklatnya say.?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Di Vidio kujelaskan yah kak tolong di simak 😁 merk Nesta irot kak

Mbk, gmn gmn cara buat isian kacang ijo biyar awet ndk Muda jamuran

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Blm pernah buat kak isian kacang ijo

Wahhhr dukung ni Mbak klau roti keluar oven ko megkeret kenapa ya,,tolonht d jawab ya d tunggu dehhh Makasih mbak,, pasti donk ta subcraabe

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Ada 3 faktor kak . 1. Pada saat rounding 2. Tekstur adonan 3. Panggangan

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Mungkin masalahnya ada di salah satu 3 faktor.di atas

Kak KL ngoven GK diolesi dulu sebelumnya?dan setelah Mateng di oles mentega nggak?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Gak kak

Kak kalo dingin..coklat nya apa masih bisa lumer kak..

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Masih bisa kk

Mbak. Minyak nya itu minyak masak y atau minyak apa.. Merek nya apa

Ass...salam kenal kak🙏 Kalo pake susu dancow coklat bisa ga

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Blm pernah coba kak.

Buat isian nastar bisa tidak kak?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Bisa kak Lebih baik coklat campur minyak aja jgn pake air, agar tidak terlalu lumer .

@purwosetyani1153

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial makasih kak

coklat di kasih air dan minyak langsung di makan bisa tidak?

ass kak it tepung coklat roti merky ap ya mksh.

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Nesta irot

Klo untuk roti goreng bisa gak kk?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

Bisa kak

Kalo buat roti goreng biasa ga pake yg lumer itu mba...tapi isi coklatnya ga terpengaruh sm profing kan ya untuk tingkat kelumerannya soal sy profingnya skitar 1 jaman aja

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Tidak ngaruh kak . Klo kakak ikut dgn bener tipnya insya Allah lumer kak

@putrisira3187

3 жыл бұрын

@@Nurfadillahsirajuddinofficial sip mksi yaaa

Itu lumernya hanya beberapa jam atau bisa tahap berapa hari ya?

Kak kalau utk isian piscok lumer bisa ga ?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

3 жыл бұрын

Bisa kak tpi tutupnya harus rapat biar gak Bocor

Kakak bisnis roti udah brp lama?dlu khursus roti apa otodidak? Aku pengen usaha roti, apakah hrs khursus dulu?

@Nurfadillahsirajuddinofficial

2 жыл бұрын

otodidak kk