Genau so muss Rührei sein. Danke Ich hoffe es schauen viele zu.

@kochenmitmuddi

4 ай бұрын

Dankeschön ❤️

Sehr sympathische Frau 🤗. Es ist eine Freude, ihre Videos anzusehen..

Liebe Muddi, Sie sind sooo eine sympathische Frau und präsentieren sogar Rührei als Delikatesse. 😍 Was für eine Frau !!! 🥰🍀☀️

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Vielen lieben Dank❤️

Jaaaaaaa, so mag ich das Rührei auch am liebsten. Für die Muddi 👍👍👍

Ja, man lernt durch unsere bezaubende Muddi immer noch dazu! Die Omi wusste das schon mit dem "Gesicht" der Eierspeise. Werde das ab jetzt immer so machen, es wird nur noch "geschoben". Lol! Tolles Video. Ich mag das ganz besonders gern mit frischen Schwammerl, pardon, Pilzen, wobei Reherl, pardon, Pfifferlinge das beste Aroma mitbringen. Danke, liebe Muddi, dass Du immer etwas Neues präsentierst. Das macht keiner besser. Einen schönen Tag und einen noch besseren Fußballabend sendet Dir und Deinen Lieben der Ted

@kochenmitmuddi

21 күн бұрын

Danke für die schöne Rückmeldung! Mit dem Fußball ging es ja leider nicht gut für uns aus. Aber sie brauten sich nicht verstecken diesmal. LG

Muddi du bist zauberhaft. Ein solches Rührei erinnert mich an Kindertage zu Hause von den eigenen Grossstadthühnern in Leipzig. Ich mache es nun fortan auch wieder so mit Geduld und Liebe. Es soll stocken sagte meine Mutti dazu. Danke... Weiter so

Guten Morgen liebe Muddi, genau so liebe ich Rührei auch. Die Idee mit den Brotrezepten wird besonders meine Frau freuen. Ich bin bei uns der Koch und sie die Bäckerin 🍞

Ja, mit Tomate und Gewürzgurken,lecker 😋 Morgens, Mittags, Abends, Nachts.... Rührei geht immer 😀

Ein frohes NEUES JAHR wünsche ich dir, liebe Muddi 💕 und allen 💕 hier❣️ Ein absolut perfektes Rührei. 😋 Danke dir dafür. Gottes Segen wünsche ich dir weiterhin für deinen Kanal.

Jetzt weiß, ich das mann es nicht rühre soll,sondern schieben danke dafür und ich freue mich auf deine 🍞 Brot Rezepte Danke für die tollen Rezepte und Anregungen Ein schön Tag Dir und alles gute bleibt gesund ♥️ und Munter

Rührei mit Krabben und Dill ,dass ist mein Favorit

Sehr sympathisch. Ich habe mich aber tatsächlich extrem gewundert dass jemand im Internet zeigt wie man Rührei macht. Unglaublich trotzdem vielen Dank

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Es hat sich jemand gewünscht, sonst wäre ich wohl auch nicht drauf gekommen. Aber es macht schon Sinn, denn es gibt viele Menschen, die einfach zu viel rühren und hier ein AHA Erlebnis hatten. So soll es sein. Wir helfen uns gegenseitig, besser zu werden ❤️

Liebe Muddi, wie bei vielen anderen Dingen auch sind FÜRSORGE und ZEIT die Grundvoraussetzung fürs gute Gelingen. Danke für den Start in das Live-Jahr mit DIR! Herzliche Grüße Evelyn

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Liebe Grüße zurück

@schoneblume9991

11 ай бұрын

Vielen Dank. Mache wenn wenig Zeit ist Eierpfaennle. Mit Schinkenwuerfel 2 verschiedene Kaese u. Tomaten. Evtl. noch etwas Salat.. AuchnSchafskaese schmeckt super.

Sieht das lecker aus , so hab ich das noch nie gebraten 👍👍👍

Rührei ist so vielfältig und so lecker. Ich mag es gerne auch mit Pilzen. 👍👍👍👍👍

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

❤️

Ein gutes neues Jahr wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie. Meine Mama hat das Rührei genau so gemacht. Auf Ihre Brotrezepte freu ich mich jetzt schon. Liebe Grüße Christine

Rüherei ist eins meiner schnellen Lieblingsessen, wie du schon erwähntest mache ich mein Rüherei mit Speck und Zwiebeln, mache noch eine Prise Muskat und Oregano dran Petersilie oder aber auch Schnittlauch ist lecker auch Pfeffer wird bei mir nicht vergessen ...............hmmmmm lecker.

Ein sehr ansprechendes Rührei. Das mit dem Glanz höre ich heute zum ersten mal. Man wird so ein alt wie eine Kuh, und lernt doch immer noch dazu!!! Danke an unsere Muddi, die ich schätze, weil sie ganz normales Essen zubereitet!! Bis bald!

@kochenmitmuddi

6 ай бұрын

Herzlichen Dank und liebe Grüße zurück ❤️

Grins .... einfach und auch ehrliche Gerichte mit Fürsorge zubereiten.. das genau ist Cucina a la Mama!

Sehr lecker, ja ein Rührei zum Frühstück ist perfekt. Danke dir liebe Muddi. LG von mir aus Thüringen.

Liebe Muddi Gottes reichen Segen für das neue Jahr🙏 Ich freue mich sehr auf Brotrezepte. Ich esse sehr gerne- viel zu gerne- Brot, was sich inzwischen sehr auf den Hüften niederlässt. Damit beginnen jetzt auch die gesundheitlichen Probleme. Gerade bin ich am ausprobieren und habe ein ganz simples Brot gebacken. 500gr Dinkel mit ca. 350gr Wasser mit wenig Hefe und Salz. Den Teig dann über Nacht kühl stellen gute 12Std. Ich war mehr als überrascht über den guten Geschmack, die Haltbarkeit des Brotes und die viel bessere Verträglichkeit. Liebe Grüße auch an alle hier in der Gruppe 🙋‍♀️

Guten Morgen lb. Muddi, wie heißt noch gleich der alte Spruch. " man wird alt wie eine Kuh und lernt immer noch dazu " , in diesem Fall beim Rührei 🤗 Neulich hat mal einer empfohlen, es in Sahne zu braten. Hört sich toll an, aber ich habe Sahne selten einfach so im Kühlschrank. Ich lobe mir die simplen Weisen. Ich freue mich schon auf Deine Brote, denn Brot backe ich auch öfters mal gerne. Ehrlich gesagt, ich würde dir sogar gerne zuschauen , wenn du Wasser kochst. 😂😂😂, Ich hab mich so an dich gewöhnt 🤗🤗🤗🤗 Lb. Gr. und auf ein gutes Neues Jahr liebe Grüße von Jutta

@jsteppfuss1524

Жыл бұрын

@@i.reichel8258 wer unserer Muddi nicht gerne zuguckt ist selbst schuld.. ich könnte das stundenlang mit wachsender Begeisterung. 🤗

Liebe Muddi, für das neue Jahr wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie alles erdenklich Gute, vor allem Gesundheit. Ihre schönen, lehrreichen Kochvideos habe ich leider erst im vergangen Jahr entdeckt und manchen Tipp bekommen. Nur, wenn ich Eier aufschlage, schlage ich jedes Ei erst separat in eineTasse, bevor sie zusammen kommen. Ich hatte Mal das Pech, ein schlechtes, blutiges Ei darunter zu haben und musste daraufhin alles fortschmeißen. Deshalb mein Tipp, jedes Ei in einer Tasse oder ähnlichem einzeln aufschlagen. Liebe Muddi, nochmals vielen Dank für all die schönen Rezepte, die mich an das Essen meiner Kindheit erinnern, besonders die Zitronencreme. Einen ganz ♥️ Gruß Margit

Genauso soll es sein,noch ein ganz klein bisschen glitschig. Dann ist's perfekt! 👌 Mag es am liebsten mit frischem Schnittlauch bestreut und etwas Tomatensalat seperat dazu gereicht.

Liebe Muddi …ich bin gestern aus Zufall auf deinen Kanal gestoßen und habe deine Videos verschlungen ☺️☺️..du bist so eine sympathische Frau und hast dein Herz ❤️am rechten Fleck und kochst mit so viel Liebe ❤️…vielen Dank dafür 👍🏻…und unser Speiseplan hat heute auch gleich eine Änderung erfahren 😂ich habe das erste mal in meinen Leben nach deinem Rezept Senfeier zubereitet …vielen lieben Dank 😋und ich werde dir jetzt treu bleiben ✌🏻..Liebe Grüße Anja aus Berlin

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Willkommen und danke für das schöne Feedback. Viel Spaß weiterhin ❤️

Gut Ding will Weile haben. Und endlich mal eine die sagt: 3 - 4 Eier pro Portion. Und der Portion kann ich dann auch trauen. Mit Brot drunter weiß ich dann auch, daß ich satt werde. Ich hab jetzt schon das ein oder andere Rezeptvideo gesehen. Was ich toll finde, Du nimmst dir mehr Zeit bei reduzierter Hitze. Das hat was. Schmeckt am Ende auch besser. Entspannt mehr und nimmt die Hecktik aus dem Alltag. Für mich nur am WE möglich.

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Freut mich, dass ich nicht allein bin❤️

Vielen lieben Dank für die Videos. Auch mit 68 Jahren kann man immer etwas dazulernen. Sie sind so sympathisch und sehen auch super aus. Eva und Bernd

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Dankeschön ❤️ Liebe Grüße Muddi

Zuerst habe ich gelacht.....aber genau so muß es aussehen!!! schönes Video. Danke Muddi

Vielen Dank für das tolle Video. Schön, dass du auch (vermeintlich) basale Rezepte erklärst. Ich habe bis jetzt nie auf das "Gesicht" geachtet.

Ich bin erstaunt..ich mache es genauso wie du🤔mit dem Pfeffer drauf probiere ich demnächst mal. Tomaten mit Spiegelei mag ich auch gerne auf Brot..sehr fruchtig.dankd schön💐🍳🥘

Guten Morgen liebe Muddi klassisches Rührei einfach total lecker 😋. Bei mir kommt statt Milch, Dosenmilch dazu und würzen tu ich am liebsten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß. Bei mir kommt auch in die beschichtete Pfanne ein kleiner kleks Butter, muss ja nicht viel sein gibt aber guten Geschmack. Und ja ich finde auch Rührei muss glänzen und schlotzig sein. Danke für das tolle 😍 Video. Ich wünsche dir noch ein frohes und gesundes neues Jahr 🎆 🥂 mit viel Glück und Erfolg. Liebe Grüße Karina 🤗

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Danke Karina, dir auch ein gesundes und erfolgreiches Jahr!

@holgerkleinert5676

Жыл бұрын

Ja so hat das meine Mutti mit der Dosenmilcj auch gemacht. Bin jetzt 63 J. alt.👍

@knutbodden4055

Жыл бұрын

ja,so mache ich es auch,,,dazu vorher noch bauchspeck anbraten...

Hallo liebe "Muddi", erst einmal einen lieben Gruß zum neuen Jahr 2023 mit vielen guten Wünschen,!k Das Rühreivideo finde ich sehr gut. Ich.hatte es anders gelernt. Pro Ei.2 Esslöffel Milch. Und auch Salz....Pfeffer....Muskat auch Schnittlauch später drauf. Aber dann......alles.schnell in die Pfanne und verrühren. Nun aber......das Muddi Rezeot....mit meinem Mann zusammen gekocht. Das Eigemisch mit viel Liebe und Ruhe in der Pfanne nicht gerührt sonder "geschoben"! Und auf das "Gesicht " aufgepasst! ( wie schön erklärt) Wir werden nur noch Rührei a la Muddi machen! Es hat so wunderbar leicht und fluffig geschmeckt! Mein Mann sagt.....es war ein fach genial! Ist doch schön .....oder? Bis bald mal wieder! LG von Sabine aus dem Hessenländchen

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Das freut mich sehr! Danke, dass du mich teilhaben lässt. Allein dafür hat es sich gelohnt, das Video zu drehen ❤️

@dorishubscher8299

Жыл бұрын

🙋👍👍👍

@sabinehofmann6106

Жыл бұрын

😍💐🙋🏼

Ganz tolle Videos von Ihnen, sehr sympathisch und einfach nur gut anzusehen. Einfach nachzumachen!

@kochenmitmuddi

9 ай бұрын

Herzlichen Dank!❤️

Erstklassig und liebe Grüße an Muddis Küche zurück. Es ist ja bei Rührei nicht das Rezept, aber die so hochgradig sympathische und ehrliche Darbietung wie bei allen Ihren Videos, ganz großes Lob und alles Gute.

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Darum habe ich es im Titel auch nicht Rezept genannt 😅

Sieht sehr appetitlich aus 👍 . Ich freue mich auch schon auf die Brotvideos . Gutes Gelingen im neuen Jahr bei bester Gesundheit.

Ich wünsche Ihnen ein gesundes neues Jahr,bleiben Sie gesund.Ich schaue gerne ihre Sendung,habe das erste mal in meinen langen leben Rotkohl gemacht,weil Sie mir das beigebracht haben.Danke.

Hätte nicht gedacht dad man bei Rührei so viel falsch machen kann.Falsch ist wohl nicht das richtige Wort, aber es ist schon interessant was es noch für Möglichkeiten der Zubereitung gibt. Diese Zubereitung war oder ist für mich neu. Werde auf jeden Fall dein Rezept ausprobieren. Vielen Dank dafür 👍

Ein frohes und gesundes Neues Jahr wünsche ich auch! Vielen Dank für den Clip!! Jeder hat so seine Gewohnheiten Rührei betreffend. Unsere Gewohnheiten stammen noch aus der Zeit, als wir noch selbst geschlachtet haben. Das erlaubte in das Räucherhaus zu gehen und ein Stück durchwachsenen Schinkenspeck abzuschneiden. Für das Rührei. Darum gibt's auch heute noch bei uns durchwachsenen Speck in die Eisen-Pfanne. Pfanne muß schön heiß werden. Dann erst kommt das Gerührte hinein. Darum heißt diese leckere Mahlzeit auch "Eier rührt Euch!!" :) :)

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Die gefüllte Räucherkammer im Keller vermisse ich auch

Guten Morgen liebe Muddi, sieht so lecker aus. 😋 Ich habe schon alle Varianten, die du aufgezählt hast, zubereitet und gegessen. Je nach Lust und Laune gibt’s eine Art davon. Habe ich keine Milch zur Hand, nehme ich auch schon mal Mineralwasser mit Kohlensäure. Geht genauso gut. Liebe Grüße aus Berlin 🤗

@KarinasKochecke

Жыл бұрын

Ja da gibt es unzählige Varianten. Ich mach meins zum Beispiel mit Dosenmilch. Liebe Grüße Karina 🤗

Hallo Muddi, die Töpfe und Pfannen von Woll sind auch Spitze,ich habe sogar die Fischpfanne und den Bräter davon.Ich mache bei Rührei immer noch ein Schuss Milch und Selters mit ran.Lecker und langsam Rührei zubereiten kenne ich auch so...Würzen mach ich auch hinterher,stelle Pfeffer und Salz mit auf dem Tisch,so kann jeder würzen, wie er es am liebsten mag.

Moin Muddi das sieht wieder verdammt lecker aus und das beste es ist sehr einfach genau so wie ich es liebe Perfekt

Im ersten Moment dachte ich : Rührei ! Warum zeigt Muddi jetzt so eine einfache Sache ? Aber du hast Recht. Man kann viel falsch machen. Ich mache Rührei fast wie du, nur lasse ich die Milch weg. Und dann wird in Ruhe " geschoben... Mein Mann isst gerne und viel Rührei. Meist macht er sich die selber. Ich kann ihm dabei nicht zuschauen. Er rührt Zuviel in der Pfanne herum und lässt das Ei nicht richtig stocken. Mir ist das immer zu glibberig. Bei ihm ist das immer so eine 3 Minuten Angelegenheit. Hohe Hitze, viel Gerühre und viel Geklecker. Schön das du gezeigt hast, wie man es besser machen kann ! 👍👍❤❤ LG PS: Heute gab es "deine" Soljanka... War sowas von Lecker ! Reicht auch noch für Morgen.

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Freut mich, dass es schmeckt 😋

Perfekt, dankeschön für die wichtigen Hinweise. So habe ich es auch am liebsten! Also nicht ständig drin rühren und immer wieder herumdrehen. Es sollte noch etwas glänzen und in großen Stücken aus der Pfanne kommen. Im Prinzip könnte man auch sagen: das Rührei in der Pfanne „vergessen“. Dann wird es am besten😋😍 Weiter so 👏👍

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Genau so ist es!

Ich liebe Rührei mit Zwiebeln und Tomaten und anschließend Schnittlauch drüber…. Für die Tageskinder mache ich es auch pur. Wir mögen es auch mit gebratener Zucchini.

Muddi , du bist die beste . Ist wie bei meiner Oma gewesen . Ich bin nun schon 65 Jahre alt . Danke für das Geschenk von meiner Oma.

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Das freut mich sehr

Hallo, liebe Muddi, zunächst wünsche ich Dir und deiner Familie ein gutes neues Jahr 2023, verbunden mit viel Gesundheit. Danke Dir für deine tollen Kochtipps. Werde noch einiges von Dir lernen. Weiter so. Ich sehe Deine Podcast immer sehr gern. L.G.

Danke, danke, danke ! Endlich sind mir nach dieser sehr guten Erklärung meine Rühreier gelungen. Ihre ruhige Art zu erklären macht es für mich verständlich. Weiter so. Grüße aus Hamburg

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Das freut mich ❤️

Ganz klein, ganz einfach, ist überhaupt kein Problem.... Aber genau das Ziel, den ein oder anderen Handgriff zu zeigen, der das Gericht besser werden lässt, ist Dir super gelungen: die Aussage, dass das Rührei ein Gesicht haben muss ist einfach genial und durch die Formulierung super gut zu merken. Und ich stimme Dir zu: gerade einfache Gerichte verdienen Zeit und Aufmerksamkeit, und dann werden sie eben zum Klassiker. Danke für das Video und ein frohes und gesundes Jahr 2023 für Dich und Deine Familie!

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Dankeschön und liebe Grüße zurück 🧡

@joerglasch8255

Жыл бұрын

Sind es nicht die einfachen Dinge, die genial schmecken, wenn sie mit Liebe und Zeit gemacht werden? Bratkartoffeln, Spiegeleier, Rösti, Puffer, Kürbissuppe, Spinat usw. Da gibt's ja so viele. Karotten-Julienne sous-vide gegart an Trüffel-Champagner-Schaum kann evtl auch schmecken, möchte ich aber nicht. 😇😍

@monikabochmann2792

Жыл бұрын

So ein mist

@monikabochmann2792

Жыл бұрын

Euch gefälltvja jedercmist

@kurtdonisch2132

Жыл бұрын

Da muss ich mich doch einfach einmal anschließen. Alles ist perfekt.

Liebe Muddi. Ich sag jetzt einfach mal Du, weil wir alten Schachteln dürfen das :). Leider habe ich Dich erst letztes Jahr kennen gelernt. Ich koch jetzt 45 Jahre und es wurde nie so dolle. Aber mit Dir habe ich die besten Rouladen meines Lebens gekocht. Und es wird jetzt immer verlangt. Ich muß die einfrieren, damit immer was da ist. Und mit den anderen Rezepten, die ich ausprobiert habe geht es genauso. Am Wochenende werde ich jetzt mal Deine Art Rühreier zu machen ausprobieren und am Freitag mach ich den Käsekuchen. Hab schon alles dafür besorgt. Deine Gulaschsuppe war auch ausgezeichnet. Vielen lieben Dank. Und für mein Seelenheil ist es auch gut, weil Du mich so stark an meine Mama erinnerst. Und es ist schön wieder mit Muddi in der Küche zu stehen. Nebenbei hat sie auch immer alles erklärt. Danke und freu mich über jedes Video. Fühl Dich geknuddelt.

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

🥰Ich fühle mich viel mehr, als geknuddelt. Danke für deine lieben Zeilen ❤️

Schnittlauch , Tomaten , mache ich da immer mit rein :)

Oh Gott ich habe es immer falsch gemacht, danke für die Tips.

Liebe Muddi Genau so habe ich es gelernt und habe es noch nie anders zubereitet. So lange kenne ich Ihren Kanal noch nicht, aber werde ihn weiterhin aufrufen, weil er mir gefällt. Bis zum nächstenmal verbleibe ich mit lieben Grüßen.

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Danke und liebe Grüße zurück ❤️

Ich mag deine Videos aber für mich gehört da eine Zwiebel in Butter angeschwitzt mit dran und zum Schluss Schnittlauch drüber 😋. Ein Butterbrot dazu und die Welt ist in Ordnung 🙂

"Rührei"...? Hallo Muddi! Ich möchte ehrlich sein: Als ich den Titel zum ersten Mal las, dachte ich mir, echt jetzt? .... jetzt sind ihr aber die Ideen ausgegangen. 😕 Ich schau mir deine Videos gerne an, darum verfolgte ich auch das Rührei bis zum Schluss. Fazit: Ein sehr gut gelungenes Rührei, das lecker und schmackhaft aussieht. Es hat mich nebenbei dazu animiert öfter mal Rührei z.B. mit Speck und Zwiebel zu machen. Danke für die kleinen Tips die immer wieder lehrreich sind. Sogar bei einem so einfachen Gericht wie... Rührei 😄

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

🫠❤️

Vielen herzlichen Dank, sieht wieder total lecker aus. Dir ein wunderschönes neues Jahr mit ganz viel Freude und Gesundheit 🙏🏻

Ich wünsche ein gesundes, neues Jahr. Das Rührei wird es bei mir heute zum Abendessen geben. 👍

Wie du sagst. ein so einfaches Rezept, dass viele junge Damen heutzutage noch versaut kriegen :) ;) Ein Lehrvideo für die Damen und Herren :)

Moin moin.tolles Viedeo wieder .top erklärt ... lg aus Ostfriesland ...freue mich auf weitere viedeos von dir Liebe Muddi 👍❤️❤️

Einfach nur schön mit dir Muddi. Und die Wertschätzung für Lebensmittel und einfaches Essen. Toll😊

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Dankeschön 😊

Schönes Video. So mache ich mein Rührei auch immer, nur das ich es zusammen mit Bacon brutzel und am Ende mit Schnittlauch bestreue. Ein Traum 🥰

Da ich auch eine der wunderbaren Hoffmann-Pfannen besitze, klebt bei mir auch nix - Butter kommt bei mir wegen des Geschmacks aber trotzdem dran 🤗❣️

Genau Muddi, Fürsorge, ein toller Ansatz, nicht nur für's Rührei! 👍😎

Das Gleichnis mit dem Gesicht kannte ich noch gar nicht. Danke für Deine Tipps rund ums Rührei 👏🏻

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Gerne 😊

Prima und perfekt. Genau so (einfach) muss ein Rührei gemacht werden.

Lieben Gruß Muddi die Erklärung mit dem Gesicht oder Glanz des Rührei s macht Freude es Mal so zu probieren Danke 😊

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Das freut mich! Liebe Grüße zurück ❤️

Lecker, lecker,das wird schmecken.danke dafür.

Hallo Muddi, endlich weiss ich wie man Rührei richtig zubereitet. Meins hat mir nicht so richtig geschmeckt, habe es aber auch nicht geschoben und die Pfanne war wohl auch zu heiß. Ist zu schnell gestockt. Das wird gleich mal so probiert. Danke das du auch solche einfachen Gerichte zeigst. LG Siegrun

Hallo Muddi, so mache ich es auch. Immer erst ein wenig stocken lassen bis es von unten eine kleine Blase wirft. Für mich am liebsten zudem mit etwas Schmalz, Grieben und Schnittlauch

Hallo Muddi ihre Koch und Backrezepte und ihre Vidios sind super! Da gelingt alles und schmeckt köstlich. Danke für die super Rezepte ❤

@kochenmitmuddi

11 ай бұрын

Das freut mich sehr!❤️❤️❤️

Muddi du machst das super. Liebe Grüße von mir. Karola

Wieder was gelernt...geschoben toll....DANKE !

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Gern geschehen!

Liebe Muddi. Ich sende Liebe aus Duisburg. Danke für deine Arbeit.

Guten Morgen Liebe.Ein gesundes neues Jahr und weiterhin viel Erfolg und Spass bei Deiner Arbeit am Herd.Auch als gestandene Hausfrau kann man von Dir noch was lernen. Freue mich auf weitere Videos.Ganz liebe Grüße von der Nordsee❤

Das muss ich einfach liken. Saulecker...schaut es aus

Hallo Muddi, ein einfaches aber so leckeres Essen. Super! Ich wünsche Dir alles Liebe im neuen Jahr.🥰

Das war eines der ersten Videos, die ich von Dir gesehen habe. Das musste ich einfach mal ausprobieren. Es war eine Offenbarung. Seitdem gibt es das Rührei bei uns auch nur noch so. Mein Mann ist auch begeistert. Rührei mit Gesicht schmeckt einfach besser. Mit dem Blitz hast Du mich auch angefixt und ich denke meine alten Schneebesen dürfen demnächst fast alle in Rente. LG von der Gisi

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Das freut uns sehr! Meine Schneebesen haben auch nur noch Bestandsschutz 😅LG Muddi

Danke Muddi perfekt das werde ich auch so machen lgr. Aus Bayern ♥️

Hallo Muddi. Sehr sehr symphatisch! Beim zusehen wurde mir ganz warm ums Herz! Meine Oma macht das, oder hatte, es genau so!!! Vielen Dank Muddi!!! (:

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Dankeschön ❤️

So lecker! Auf die Brotbackrezepte freue ich mich jetzt schon, danke!!!

Legger, und ja ich mache sehr gerne Tomate mit dran. Ich liebe es so am meisten.

Rührei nach dieser Methode ist richtig lecker..😋😋😋 Hier noch ein paar Tipps, wie es noch leckerer wird. Auch bei einer guten, beschichteten Pfanne, nehme ich trotzdem etwas kaltgepresstes Rapsöl und Butter. Diese Kombi bringt einen ganz herrlichen Geschmack dran, der ohne fehlen würde. Ich schlage die Eier in einen Messbecher und gebe auch einen ordentlichen Schuss Milch hinzu, sowie Pfeffer, Salz und etwas Muskat. Wer es noch leckerer mag, nimmt Sahne! 🤭😋 Dann nehme ich den Pürierstab und schlage alles richtig schaumig. Die Pfanne lasse ich bei geringer bis mittlerer Hitze laufen und schiebe die Eimasse immer vorsichtig zusammen, sobald es am Boden etwas stockt. So erhält man ein richtig fluffiges, leckeres Rührei. Alles Gute für's neue Jahr und liebe Grüße aus dem Erzgebirge.

So mache ich das auch.😃Bei mir kommt noch etwas Muskatnuss unter die Masse, gerne aber auch mal Schinkenwürfel. Danke fürs zeigen und bis zum nächsten Video. 🙋‍♀️❤

Liebe Muddi habe dir jetzt beim Rührei machen zu geschaut ich hatte es auch eigentlich immer so gemacht aber ich habe es nicht geschoben nur durch einander gerührt heute mache ich es nach deinem Rezept mache aber Schnittlauch drauf den mag ich danke dir schönes Wochenende LG von Ursela 😘🤣❤️🍀🌹🥚🥚

Frohes neues Jahr ,liebe Muddi , schön ,Dich und Deine Rezepte wieder im neuen Jahr zu sehen .🍀👍 Für mich machte meine Oma das allerbeste Rührei 👌,aber auch mit den gleichen Zutaten hab ich es nie hinbekommen. 🤷‍♂️🤦‍♂️. Ich mache es gern mit Tomaten ,Schnittlauch und Speck. Auch mit Pfeffer aus der Mühle darüber. Gern auf frischen Brot. Deines sieht toll aus .👍Das muss ich am Sonntag probieren. Liebe Grüße ☺️👋

Lieben Dank für das Video. Ich mache immer einen Schluck Selter ran, dann wird's fluffiger Alles gute zum neuen Jahr

@Schleiereule51

Жыл бұрын

Selters

Perfektes Rührei. Danke ❤❤❤

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Sehr gerne 🤗

Ich find auch die koreanische Variante gut, wo die Unterseite quasi wie bei einem Omlett so fest gegart wird das es dann nicht gewendet sondern einfach eingeschlagen wird und die Oberseite so durchziehen kann, dass sie nicht mehr roh ist aber eben sehr saftig

@KarinasKochecke

Жыл бұрын

Auch eine wirklich tolle 😍 und leckere 😋 Variante ist dann sehr schön saftig. Liebe Grüße Karina 🤗

@orchideenelf4170

Жыл бұрын

Das ist dann ein Omelett🙋

@inci2

Жыл бұрын

Karl Gustav Das ist dann nicht WIE, sondern bei dieser Machart IST es ein Omelette.

Muddi ist einfach die BESTE!

Danke Danke! Ich bin schon die ganze Zeit am überlegen was ich mir heute Mittag zu essen mache, jetzt weiß ich es🙂🙂🙂

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Das freut mich sehr!

Liebe Muddi, ich wünsche Dir und Deiner Familie noch alles Gute fürs neue Jahr vorallem Gesundheit und Danke für das schöne Rezept 👍LG Kerstin

@renateloblein9865

Жыл бұрын

Liebe Muddi,auch so ein einfaches Rezept kann man noch verbessern, bzw.vervollkommnen.Danke und ein schönes Wochenende für Sie und Ihre Familie 👪

Oh, gut mit dem Gesicht, das wusste ich bisher noch nicht, hatte immer zügig gedreht, gewendet, damit es schnell gar ist, in Zukunft versuche ich es mit dem Gesicht in Ruhe 👍🏻😊 danke

Rührei geht eigentlich immer. An besonderen Tagen mache ich es gerne mit Nordseekrabben oder Shrimps. Vor allem zeigst du uns hier, wie man das Rührei perfekt machen kann ohne das es trocken wird.

Schön das das Du es gezeigt hast sieht super lecker aus.

Toll wie immer 😉

Frohes neues Jahr liebe Muddi....wir lieben Rührei... Schön, dass Du und das gezeigt hast....sieht sehr lecker aus 🙋‍♀️☘🥰

Servus liebe Muddi, ich wünsche Ihnen und ihrer Familie alles alles Gute für das neue Jahr. Vor allem viel Gesundheit, Glück und Freude. Danke für die tollen Videos und Rezepte, die sind vorallem super gut erklärt, für jeden verständlich und leicht nach zu kochen. Ich kann selbst auch ein bisschen kochen, aber ich lerne immer wieder was neues bei Ihren Videos dazu und wusste bis gestern nicht, was man bei Rührei alles noch besser machen kann. Viele liebe Grüße aus München

Einfach toll,wie du das erklärst! Meine Mama hat das ähnlich zubereitet, nur hat sie das Rührei am Schluss noch einmal gewendet. Ganz lieben Dank und VG aus Schleswig-Holstein

@kochenmitmuddi

Жыл бұрын

Dankeschön und liebe Grüße aus der Altmark zurück ❤

Genau so wird Rührei gemacht.......lecker

Ich wünsche ein gesundes , gesegnetes und frohes neues Jahr für dich und deiner Familie 🍀🍀🍀Es ist immer schön deine Rezepte nach zuschauen. Vielen Dank für deine Arbeit . Liebe Grüsse Irina !! ❤❤❤

Erlaubt ist was schmeckt. Der Eine mag dies der Andere das . Jedem kann man es nicht recht machen. Trotzdem vielen Dank für das Video.