Rączka gotuje - zupa cebulowa i risotto z kurczakiem

Odc. 255 - Remigiusz Rączka odwiedza Minieuroland w Kłodzku, gdzie gotuje zupę cebulowa i risotto z kurczakiem. Składniki poniżej:
Zupa cebulowa
cebula - 1 kg
bulion wołowy - 2 l
masło - 0,5 kostki
białe wino wytrawne - 350 ml
koniak - 70 ml
czosnek - 1 główka
świeży tymianek - kilka gałązek
sól, pieprz - do smaku
grzanki:
masło - 0,5 kostki
bagietka - 0,5 szt.
ser żółty - 10 dag
Risotto z kurczakiem
filet z kurczaka - 40 dag
ryż do risotto (typ arborio) - 2 szklanki
cebula - 1 szt.
czosnek - 1 główka
białe wino wytrawne - 1 szklanka
cukinia - 1 szt. (mała)
czerwona papryka - 1 szt.
ser gorgonzola - 50 g
parmezan tarty - 2 łyżki
masło - 5 dag
oliwa - 2 łyżki
kurkuma - 1 łyżeczka
papryka ostra - 0,5 łyżeczki
papryka słodka - 1 łyżeczka
świeży tymianek i oregano - kilka gałązek
sól, pieprz - do smaku

Пікірлер: 34

  • @waldemarszypowski7054
    @waldemarszypowski705424 күн бұрын

    Remigiusz świetnie gotujesz. Super

  • @kajetanwojkowiak7722
    @kajetanwojkowiak7722 Жыл бұрын

    Najlepszy kanał kulinarny! Wszystkiego dobrego Panie Remigiuszu✌️❤️

  • @rafaloslizlok3238
    @rafaloslizlok32384 жыл бұрын

    Takie programy kulinarne są bardzo przydatne w życiu

  • @marcingradon7342
    @marcingradon73422 жыл бұрын

    Najlepsza ręka kulinarna . Pozdrawiam y

  • @elarychlicka3314
    @elarychlicka33142 жыл бұрын

    ta kostka cukinii jest zajebista!, można, można.....pozdrawiam :) !

  • @waldemarszypowski3544
    @waldemarszypowski3544 Жыл бұрын

    Rączka jest super. Świetne przepisy

  • @MrAnwilek
    @MrAnwilek7 жыл бұрын

    lubię oglądać p. Remigiusza :) pozdrawiam serdecznie

  • @botanic300

    @botanic300

    6 жыл бұрын

    o. T Rydzyk Bo gotuje całkiem smacznie, co tłusty purpuracie?! 😝 Muszę przyznać, że to kolejny odcinek z pięknymi widokami, ale beznadziejnymi potrawami... 😮

  • @elzbietadaniowicz775
    @elzbietadaniowicz775 Жыл бұрын

    Nie ma to jak Rączka Rączce pomoże bo nauczy Gotować i pokaże piękne miejsca.

  • @DRIZZLERE17
    @DRIZZLERE177 жыл бұрын

    Reniek Rączka najlepszy kucharz śląska

  • @IREKWWSL

    @IREKWWSL

    4 жыл бұрын

    Ja lepiej gotuję

  • @jolantatinkl
    @jolantatinkl7 жыл бұрын

    jak zwykle bomba :-) jutro robie risotto ... pozdrawiam z Wiednia

  • @elzbietadaniowicz775
    @elzbietadaniowicz775 Жыл бұрын

    Szkoda , że w Białymstoku nie ma takich Mistrzów

  • @waldemarszypowski7054
    @waldemarszypowski705424 күн бұрын

    Kłodzko bardzo ładne miasto. Mieszkałem tam do 1983 roku. Nie mieszkam już tam 41 lat. Nie wiedziałem że tam powstał euroland. W Bardzie Śląskim mieszkał mój kolega Andrzej Hryciuk. Prymus w szkole. Niesamowita pamięć. Na wykładach słuchał tych wykładów robił notatki i nie musiał się dodatkowo uczyć. Wystarczyło mu że przeczytał notatki. Był kozakiem w szkole. Ja byłem leniem. Zdarzyło się że na koniec roku z czterech przedmiotów groziły mi dwóje. Przez dwa tygodnie przysiadłem się do nauki i zdawałem. Na koniec zakończenia technikum dyrektor powiedział w obecności wszystkich osób i nauczycieli że gdybym się bardziej przykładał się do nauki to szkoła w mojej osobie miała by jednego z najlepszych uczniów. Wtedy były takie czasy że jak ktoś na maturze miał najwyższe oceny to na każdą uczelnię dostawał się bez egzaminów

  • @xawerytrabka8813
    @xawerytrabka88134 жыл бұрын

    w życiu bym się nie skapnął, żes ze Śląska

  • @bozenamalinowska8037
    @bozenamalinowska80373 жыл бұрын

    Panie Rsczka gotuje Pan barfzo smacznier. Sprubujei ja cos ugotowac Oana pttzepiow Dowidzennia PANU i panskiej kipie.

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung36063 жыл бұрын

    Szukam przepisu bez alkoholu.

  • @robertbanasik4505
    @robertbanasik45053 жыл бұрын

    Pozdrowienia dla Remigiusza i ekipy , proszę Was nie dajcie podkładu bo Was zagłusza , nie trzeba nic oprócz komentarza...

  • @monikawitkowska1878
    @monikawitkowska18787 жыл бұрын

    zupę cebulową zawsze studzę, następnie blenduję i podaję z grzankami. Jest pyszna - studzę dlatego, że kiedyś już stępiłam sobie ostrza w jednym panasonicu jak blendowałam gorące potrawy, szczególnie własnie zupy .

  • @halinapiotrowicz9847

    @halinapiotrowicz9847

    3 жыл бұрын

    @@xysaxiq894 co za chamski komentarz

  • @xysaxiq894

    @xysaxiq894

    3 жыл бұрын

    @@halinapiotrowicz9847 który?

  • @bogusawamarcinkowska7005

    @bogusawamarcinkowska7005

    2 жыл бұрын

    Zupy cebulowej się nie blenduje

  • @xvyak528
    @xvyak5287 жыл бұрын

    1:42 Ta babka w tle jak sie cofła 😂😂

  • @szatanowska

    @szatanowska

    6 жыл бұрын

    ja pitole jaki stan polszczyzny

  • @rozaroza6909

    @rozaroza6909

    Жыл бұрын

    @@szatanowska 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @SuperFarinelli
    @SuperFarinelli6 жыл бұрын

    2:54 ordynarne soki AHAHAHAHAHAHAHAHA XDDDDD

  • @kacperprzybyszewski3220
    @kacperprzybyszewski32202 жыл бұрын

    Ten kurczaka po takim długimi gotowaniu zakwaszony winem pewnie suchy jak wiór

  • @elzbietadaniowicz775
    @elzbietadaniowicz775 Жыл бұрын

    Ktoś nie umie kroić paprykę, Oj Pan Rączka dobra szkoła umiesz pokazać błędy.

  • @teresalis6031
    @teresalis60313 жыл бұрын

    Proszę trochę ściszyć ten podkład muzyczny,który przeszkadza bardzo.

Келесі