Queijo Vegano que derrete! Rápido, Fácil, Barato, Gostoso , Saudavel
Essa é uma receita vegana tipo um queijo caseiro cremoso mas sem leite, sem lactose e não precisa de farinha para engrossar. Totalmente sem gluten também. É muito fácil de fazer, gostoso, rápido, barato e saudável. É uma alternativa ao queijo tradicional para colocar em cima de uma pizza, de escondidinho, nos sanduíches ou como preferir.
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Ingredientes
1 xícara de chá de flocos de aveia ( aveia sem gluten - clique aqui amzn.to/3Zv813p )
2 xícaras de chá de água quente
1 xícara de chá de água em temperatura ambiente
1/2 xícara de chá de azeite
suco de 1/2 limão
1 colher de chá de açafrão
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sopa de polvilho doce
2 colheres de sopa de polvilho azedo
3 colheres de sopa de levedura nutricional
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#queijovegano #vegancheese #aveia #govegan
Пікірлер: 181
Só tenho a agradecer. Também tive que romper com o leite e seus derivados. Em consequência rompi com a Neosaldina. 😊 Estou aprendendo e conhecendo pessoas maravilhosas. Que Deus te abençoe, Silvana.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Aconteceu comigo também. Obrigada pelo seu depoimento.
Ótima sugestão para quem tem intolerância ao leite. Substituir queijos é realmente um desafio. 👏 vou testar.
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Espero que goste. Depois você me conta o que achou.
Dá pra fermentar tbm. Quando for bater, não coloque os polvilhos. Leve ao fogo para engrossar e quando esfriar, leve de novo ao liquidificador com um pouco de rejuvelac. Coloque em pote (de preferência, vidro) tampado (não rosqueado para os gases saírem livremente) em local escuro por mais ou menos 8 horas, dependendo da temperatura. Dá pra ver se fermentou pelas bolhas no queijo e tbm pelo cheiro característico de queijo (não precisa colocar levedura).
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Nossa que Dica Legal! Eu não conhecia. Vou testar. Obrigada
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
@memoria405
2 ай бұрын
Não entendi a sua receita pode me enviar?
Boa tarde amei sua receita de queijo vegano e vou fazer o meu muito obg e Deus te abençoe beijos 😘 ❤❤❤❤
@lambcolher4172
Ай бұрын
Espero que goste! Obrigada pelo seu carinho
❤❤
Amei a receita e as dicas! Feliz ano novo!🙏🏼💚🌱
❤
Muito obrigada. Gosto de sua forma calma e detalhada de explicar. ❤ E finalmente alguém disse a verdade sobre o sabor não ser igual. Porque realmente não é "queijo". Só parece.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu feedback. Ajuda muito
Parabéns ! Imagens verdadeiras , ganha meu crédito ! Parabéns
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu feedback. Ajuda muito
Adorei teu canal e já me inscrevi. Obrigada
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Eu agradeço
Obrigada pela sinceridade e bondade
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Que bom que você gostou. Obrigada pelo feedback
❤❤❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Amei !...vou fazer.
@lambcolher4172
8 күн бұрын
Espero que goste!
hummm!!!
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Obrigada pelo seu comentário
Amei ❤Parece bem saudaável🥰
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Ficou muito bom
Amei sua sinceridade..Muito obrigado pela orientação...
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero ter ajudado
Muito obrigada amei sua receita de queijo e vou fazer para mim pois não posso comer queijo de leite , muito obg vc e uma pessoa muito especial!!❤❤❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero que goste! Obrigada pelo seu carinho
Eu amei❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Gratidão!😊
@lambcolher4172
2 ай бұрын
eu gosto muito
È uma boa sugestão😍
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Obrigada pelo seu comentário
Adorei obrigada❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Que bom que você gostou
Vou fazer
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Depois você me conta o que achou
Vou tentar amei❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Que bom que você gostou
Vou tentar.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero que goste
Obrigada pelas orientações e pela disposição que teve para orientar.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Muito obrigado❤❤
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Eu que agradeço pelo carinho
Amei o vídeo! Vou fazer a receita 😊 Gratidão por compartilhar 🙏🏾❤
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Espero que goste!
Vou experimentar
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Depois você me conta o que achou.
Gostei muito.Obg
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Eu que agradeço
Muito obrigado por me salvar, amo queijo mas sou intolerante a lactose, amei a dica 😘
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Sim.
Amei, vou fazer! GRATIDÃO!
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Espero que goste
Que fofa gente !!!
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Gostei muito de suas dicas e carisma ❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Que bom que você gostou. Obrigada
Ótima sugestão. Gratidão
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Eu que agradeço
Senssacional a sua receita, vou fazer com certeza ❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero que goste!
Uma receita que não pode faltar em casa❤
@lambcolher4172
10 ай бұрын
sim
@mariapazdossantos4658
3 ай бұрын
Bom dia
Gratidão pela receita
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Eu que agradeço
Maravilha vc explica direitinho
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo elogio
Boa Noite!! Fiz ficou maravilhoso!! Gratidão infinita!!!
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Fico feliz
Gostei muito da receita.
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Que bom que gostou
Seguindo 😇😚
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Valeu pela receita,vou fazer
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero que goste!
❤ deu vontade de saborear. Muito obrigada
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Eu que agradeço
Fiquei com vontade
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Que bom que você gostou.
Obrigada por compartilhar essa receita.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada você
Achei bem interessante a receita
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Que bom que gostou
Parabéns! Maravilha de receitas
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Gente as pessoas pensam que só os veganos não comem queijo Isso é uma injustiça com quem asce com intolerância ou alergia ao leite. Queijo de soja é muito caro... Eu agradeço à Deus pr ter pessoas que ensinam essas receitas . Saúde e paz para todos
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Sim. Tem muitas pessoas que tem alergias graves ao leite. Obrigada pelo comentário
Gostei!!😊
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Que bom que gostou
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Que bom que você gostou
❤❤❤❤❤❤❤🌷
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Somos a única espécie que consome leite na idade adulta, daí tantos problemas de saúde que a indústria de laticínios não quer que saibamos. Parabéns pela receita vegana!
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu comentário.
Muito obrigada pelo carinho ❤️
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Eu que agradeço
Vou testar
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Depois você me conta o que achou
@lilibrasil
2 ай бұрын
Ai que tudo!!! Vou fazer e volto pra comentar 😃 Obrigada por compartilhar ❤
eu gostei muito das explicacoes....eu ja deixei o queijo teadicional por causa da enxaqueca e ja faz uns 30 anos ...hoje eu so uso o queijo que fazemos nessas receitinhas deliciosas e saudaveis ....vou fazdr esse seu tambem
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero que goste. Fiz um teste de um queijo vegano hoje, que ficou divino. Em breve estará no canal.Obrigada pelo seu carinho
@gabikslesh
2 ай бұрын
Vc pode me falar um pouco mais da sua enxaqueca? Eu sofro disso também, eliminei o glúten há dois meses e elas espaçaram mais, me sinto muito melhor... Ainda não eliminei os laticínios 😢
@luziaferreira8370
2 ай бұрын
@@gabiksleshEstou sem queijo há dois meses. E sem Neosaldina há dois meses também. No início, parei só com o leite (eu tomava muito). Depois fui testando. Nos dias em que comia queijo no café da manhã, duas horas depois, começava a dor. Então, tive que tomar a decisão. 30% da minha geladeira era ocupada com queijos, iogurtes, requeijão em barra. Estou aprendendo a fazer leites e queijos vegetais e conhecendo pessoas maravilhosas, como a Silvana.
@gabikslesh
2 ай бұрын
@@luziaferreira8370 Que impressionante esse seu resultado! Já fez algum teste de intolerância à lactose? No meu caso, eliminar o glúten teve o mesmo efeito que pra vc com os laticínios, foi retirar e ter outra vida... Sensação de peso na cabeça, fog mental, depressão, pressão baixa (desmaio), flatulência, tudo se resolveu! Até respirar respiro melhor. Sou outra pessoa hoje
@luziaferreira8370
2 ай бұрын
@@gabikslesh Já usava tudo sem lactose. Muitas vezes o problema são as proteínas do leite e não percebemos, até que um médico nos diga.
gostei que pode congelar
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Sim, muito bom
Amei a receita ❤ Eu poderia substituir esse azeite por óleo de canola,de girassol ou banha derretida ?
@lambcolher4172
2 ай бұрын
1/2 xíc de azeite é uma quantidade significativa na receita. Substituir você pode, porém para o meu paladar fica com um "gosto" residual do óleo. Acredito que com a banha talvez fique bom, mas eu sou vegetariana não posso lhe falar com certeza. Depois você me conta qual substituição você fez e se ficou bom.
acho que dá para comercializar também
@lambcolher4172
10 ай бұрын
Acredito que congelada é mais fácil.
O azeite mencionado na receita é o azeite de olivia extra virgem??
Vou fazer amanhã e usar num inhoque de banana da terra no domingo. Nao posso com leite animal, derivados, açúcares, fha branca, gluten. Gratidão 🎉❤
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero que goste.
💚
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Deve ser uma delícia!!! Pena que tenha polvilho, tem muito carboidrato. Tem como substituir? Obrigado.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Pode substituir por outro tipo de farinha por exemplo farinha de arroz, amido de milho, farinha de trigo sarraceno... mas acho que não ajuda e pode perder a elasticidade
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Acima tem um comentário da @danilaastrega9323 que deu uma dica para substituir o polvilho. Eu irei testar
Boa tarde querida!! Onde comprar a levedura nutricional?
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Boa tarde tudo bem? Eu consigo comprar a levedura nutricional em casas que vendem produtos naturais, porém dá para comprar pela internet também.
Vou fazer. Não posso comer derivados de leite
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Espero que goste
Bom dia o que é levedura
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Levedura é um condimento, já pronto, que imita o sabor de queijo
Onde consigo a levedura nutricional?
@lambcolher4172
17 күн бұрын
Olá. Você pode comprar em casas de produtos naturais ou pela internet ❤️
Qual marca de levedura nutricional vc costuma usar? Comprei algumas que não gostei
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Eu não tenho preferência. Aqui na minha cidade nem sempre consigo encontrar da mesma maraca. A que estou usando no momento é Puravida
@lambcolher4172
3 ай бұрын
*marca
Onde se compra a levedura
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Eu encontro até mesmo no supermercado, mas em casas de produtos naturais com certeza você irá achar.
Onde encontra a levedura nutricional
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Você pode encontrar em lojas de produtos naturai, em centros cerealistas e on line
Onde encontro a levedura ?
@cristianebasto3147
3 ай бұрын
Lojas de produtos naturais ou pela internet.
Gostei da receita exceto pelo fato que o queijo de leite consiste de proteínas e esse queijo vegano, carboidratos... Ia ser tão perfeito se fosse proteico
@vanildapintos9422
2 ай бұрын
A aveia é uma fonte riquíssima de proteína!! Além do mais, o leite de origem animal está mais do que provado cientificamente que é inflamatório e produz muco.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Concordo com você, mas cada alimento tem os seus benefícios
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigado pelo seu comentário. Está muito bem explicado
Pôxa! Que pena é com aveia. Pois, o problema é a contaminaçao cruzada.
@lambcolher4172
Ай бұрын
Verdade. Porém você consegue comprar aveia sem gluten em embalagens fechadas nos supermercados ou pela internet. Tem que ficar atenta na descrição dos ingredientes
@heloisasalgado4099
15 күн бұрын
Contaminação cruzada só será problema se a pessoa for celíaca.
Não conheço levedura nutricional Onde encontro ?
@lenabrasil-professoradedan6638
2 ай бұрын
Em loja de produtos naturais.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Levedura é um condimento, já pronto, que imita o sabor de queijo.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pela sua resposta
O som esta baixo , ou é só pra mim?
@nildasouza8967
2 ай бұрын
Pra mim também
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Qual a parte do som que está baixa. Aquela em que apareço falando ou aquela em que falo e aparecem as receitas?
#veganismo #govegan #GoVegan
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo seu comentario
1 xic aveia 2 xic águ quente. Deixar descansar meia hora. Liquidificar com 1 xic água fria e meia xic de azeite. Acrescentar meio limão 1 colher de açafrão 1 colher sobremesa de sal 2 colh de polvolho doce e 2 colheres de polvilho azedo.. 3 colh levedura. Bater por 5 minutos. Levar ao fogo baixo mexendo sempte até soltar da panela. Parece um queijo derretido.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Ao sair do fogo e quando aquecido fica parecendo um queijo derretido. Quando frio, após um tempo na geladeira, ele fica bem mais firme
Pra min ela fala bem baixo e o som dela esta baixo
@taniamatuocaqueirozoliveir1935
2 ай бұрын
Você pode por legenda
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Agradeço muito seu feedback, é de grande ajuda. Estou trabalhando nesse detalhe do som nos próximos vídeos.Obrigada pelo seu comentário
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pela ajuda.
Se sao veganos pq querem comer queijo?
@cassionatal
2 ай бұрын
Tem sempre um imbecil pra fazer esse tipo de pergunta idiota.
@isabelnunes6327
2 ай бұрын
Veganos gostam de tudo ou quase tudo q não veganos gostam. MAS OPTAM para ir ALÉM DO PALADAR por causa do sofrimento q causamos aos animais qdo consumimos carnes, ovos, mel e derivados do leite. Além disso, não consomem produtos de empresas q usam os pobres animais p testar seus produtos. Olhos, pele, estômago etc. Não usam nada de couro. Nem os pelos ou penas etc.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Boa pergunta, porém a memória gustativa fica.
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Boa resposta. Obrigada
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Algumas pessoas são intolerantes a lactose e precisam comer comer alimentos alimentos que se dizem veganos, só porque não tem lactose
fala mais alto vc fala muinto baixo
@lambcolher4172
2 ай бұрын
Obrigada pelo feedback. Nos vídeos atuais eu tentei sanar essa dificuldade
❤
@lambcolher4172
3 ай бұрын
Obrigada pelo seu carinho