CONHEÇA A MUSSARELA DE AVEIA E NUNCA MAIS COMPRE A DO SUPERMERCADO! Mais barata e saudável!
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Que tal trocar a mussarela comum, cheia de gordura saturada e colesterol, pela deliciosa mussarela de aveia? Minha receita de mussarela com aveia é impressionante! É o queijo vegano perfeito para usar no lugar do queijo comum e é uma versão de mussarela vegana muito barata e até mais em conta do que a versão original com leite de vaca! O legal é que esta mussarela vegan é sem lactose nenhuma! E tem mais: minha mussarela sem lactose derrete e fatia e ainda é um queijo vegano, ou seja, receita mais sustentável e amiga dos animais! Quem é que não gosta de queijo quente com muçarela vegana? E se for uma mussarela vegetal, ainda melhor, né! Minha mussarela vegetariana é uma muçarela de aveia, mas os passos são diferentes! Minha mussarela vegan tem zero gordura saturada e colesterol, ajuda na sua saúde cardiovascular, e ainda por cima é uma mussarela vegana de aveia que é mais barata! Super fácil de fazer! Cá entre nós, eu adoro os queijos veganos de castanha de caju que eu consumo regularmente, mas esta mussarela vegana com aveia é fora de série! Afinal, esta receita de mussarela de aveia é fácil e rápida de ser feita! Eu adoro! Você pode consumir esta receita como uma mussarela caseira comum na mesma proporção! Você pode usá-la como alternativa a mussarela em qualquer receita e também usá-la como uma mussarela fit, pois tem quase nada de gordura. É! Eu sei que mussarela fitness nem sempre é fácil de achar, mas a mussarela de aveia é uma das receitas para perder peso que mais caem bem! Ou seja, se você está procurando receitas para reeducação alimentar, veio ao lugar certo! Vem aprender!
💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZread, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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@nathaliamorays7864
2 жыл бұрын
Tem como fazer queijo vegano à base de macaxeira? Faço purê aqui em casa com macaxeira e a textura fica um pouco parecida com queijo derretido. Tenho essa dúvida 🤔
@umapessoacomum3
2 жыл бұрын
Já tentou com fécula de batata ao invés de amido?
@ruthgarciadasilva9201
2 жыл бұрын
P0
@p.a.9119
2 жыл бұрын
Posso usar o leite de aveia de longa conservação?
@angeladasilva1432
2 жыл бұрын
Muito ruim e não parece nada com queijo.nao mã fala que é queijo.kkkkkkkll
Não sou vegana, nem vegetariana, mas tenho intolerância à lactose. Confesso que não estava acreditando muito, mas fiz a receita e, realmente, fica muito bom. Ele quente e derretido lembra queijo "prato". Podem fazer esta receita sem medo.
@arianesantos4181
Жыл бұрын
Obg por contar sua experiência ajuda muito agente tá pensando em fazer fica na dúvida se fica bom ou se dá certo mesmo nessa crise não dá pra ficar jogando ingredientes fora
@elenitagarcia1549
Жыл бұрын
Humm vou fazer pois tbm tenho intolerância a lactose parece que ficou muito bom 👍 😋😋🧀
@alerosa-conexoescosmicas8997
Жыл бұрын
Eu sou vegetariana,pois me tornei intolerânte a todos o tipos de carne animal,peixe, frango,carne bovina, mariscos, suínos . Nada eu posso comer,já lacticínios e ovos eu posso
@mariajosedelira9035
Жыл бұрын
Tem gosto de queijo?
INGREDIENTES Uma xícara de aveia em flocos Duas xícaras de água recém-fervida Uma xícara de água 4 colheres de sopa de farinha de arroz (ou amido de milho para sabor mais neutro) Duas colheres de sopa de azeite de oliva Uma colher de chá de sal 1/4 de colher de chá de açafrão da terra em pó Uma colher de chá de alho em pó Uma colher de chá de cebola em pó
Amei... Minha mãe é deficiente visual e faz essas receitas incríveis só escutando vc
@fhavhille6311
Жыл бұрын
Q lindo!!! ☺🌹👏👏👏
@AnaLuizaVelasco
Жыл бұрын
Que legal!!!😢❤
@anavaleria5481
Жыл бұрын
Que lindaaaa
Eu fiz… fica uma delícia ele esquentado na frigideira com tomate, orégano e azeitona preta
@silvanamgodoy8366
2 жыл бұрын
que bom saber 👏👏👏😋😋😋
@wilmanlopes6673
2 жыл бұрын
ok vou fazer
@alinematos8917
2 жыл бұрын
@@wilmanlopes6673 essa mussarela derrete?
@prr3032
Жыл бұрын
Derrete?? Igual queijo?
@eurlaniarosa1692
Жыл бұрын
@@prr3032 Ok então. Vou fazer em breve. Se for gostoso farei sempre.
Vim agradecer, fiz ontem e hoje comi, gostei bastante, quem quiser mais têmperado coloque mais tempero, não sou vegana mas sou intolerante a lactose 😊
@ritavaz1325
Жыл бұрын
@Anne quantos ml a xícara que você usou? Obrigada
@Hinaroid
Жыл бұрын
ficou puxa-puxa?
@ellenklackson7108
Жыл бұрын
Fica com gosto de queijo mesmo?
@DionisoBaco.
Жыл бұрын
@@ellenklackson7108 Fica
Ficou mais parecido com queijo minas do que com muçarela, rsrs Ótima receita!
Fiz e voltei pra dizer que é um dos melhores queijos veganos que eu já fiz. Parece aqueles queijos caipiras temperado! Agora tbm tô com o iorgute de aveia fermentando… só aguardando ❤
@verasilva8506
10 ай бұрын
Parece queijo ou mussarela, derrete na hora de esquentar?
@isismonica7203
10 ай бұрын
Vc usou aveia em finos ou grossos ???
@Monica04021
26 күн бұрын
Vc fez com amido de milho ou farinha de arroz?
Mais prático do que o de grão de bico. Vou agora comprar os ingredientes. Curto e faço tudo que e natural
Adorei a receita. Acabei de fazer. Porém usei paparica defumada. Ficou parecido com cheeder. Confesso que não me aguentei e comi um pouco dele quente. Vou testar no macarrão. Obrigado
Eu adoooro queijo 🧀 mas sou intolerante a lactose. Salvou minha vida e minhas vontades de comer queijo essa receita, sou adpta a alimentação saudável , aos animais e meio ambiente! Parabéns excelente profissional fã do seu canal !
@leilamachado4626
Жыл бұрын
Muito bom ndo.parabéns.
Receita: 1 xic aveia em flocos, cobrir com água fervida (30min) fazer leite de aveia 3xic água total. 4 Col sopa farinha de arroz (ou amigo de milho) 2 Col sopa azeite suco meio limão, 1/4 Col açafrão, 1 Col alho e cebola em pó
@eurlaniarosa1692
Жыл бұрын
Legal vc ter escrito a receita. Obg
@marinalvamonteirosimoes2394
Жыл бұрын
🙌🙌🙌💟💟💟
@gilvanetechiapeta6565
Жыл бұрын
Obrigada Bruna!!!!!!
@aldeniracoutinhopvh
Жыл бұрын
Como faz cópia dessa receita?
@alietealvesfrexeira5081
Жыл бұрын
Um horror, desculpe mas não dá pra ficar calada
Eu fiz o de grão de bico primeiro e na sequência esse de aveia, seguindo suas receitas, amei os dois resultados a família também gostou muito, o meu preferido foi de aveia ❤️
Ansiosa pra fazer esse queijo! E vou ensinar minha mãe que é mineirinha viciada em queijo! kkkkkkk
Caixinha de leite vazio também fica ótimo
Dica: uma colher de polvilho azedo dá aquele cheirinho de chulé igual ao do queijo :'D ahahaha Valeu pelas receitas!!! AMOOOO
Salvou minha vida 🙏 O kg do queijo aqui no sul está 70,00
Eu vou fazer esse Meu filho já usa o iogurte de grão de bico, ele é autista grau 3 com seletividade alimentar Muito severa e eu consegui introduzir o leite de grão de bico e o iogurte de grão de bico. Fiz carne de lentilha maravilhosa e hambúrguer de grão de bico. Fiz carne de casca de banana e minha família amou ❤❤❤❤❤ Gratidão
Não sou vegana mais amo suas receitas saudáveis parabéns 😍😗
Uau, que receita maravilhosa.👏👏👏 Gratidão Camila.😘❤
Fiz. É delicioso. E o limão faz toda diferença. Façam, é incrível!!!
Que incrível! Não dá pra ficar mais saudável que isso, belíssimo trabalho! 💚
Fantástico, com certeza vou fazer. Vc é dez Camila!!
Vou fazer com toda a certeza! Ainda bem que vi até o final do vídeo pra saber se ele derrete igual ao queijo tradicional rsrs
Incrível!!! Não tem preço suas receitas😍 Grata por compartilhar 🙏
Hehe aprendi com vc que aveia é um Coringa na alimentação!🙏
As melhores receitas da internet. Receitas possíveis e deliciosas. Parabéns 🎊 .
Essa foi de mais!!!! Muito bom , vou fazer 👏👏👏👏👏 Tô me apaixonando por esse canal ❤
Nossa estou apaixonada por suas receitas,amo esse estilo de vida
Maravihosa suas receitas para nossa saúde. Obrigada. Boa tarde.
Que maravilha suas receitas. Obgda por compartilhar essas receitas deliciosas conosco...ameii vou fazer o meu primeiro Queijo 🧀
Parece muito! Ja vou fazê-la no fim de semana, no caso, amanhã🙃!Gratidão, Camila! Amo seu cala, suas receitas e já tenho experimentado várias!
Camila! vc sempre arrasando muitoooo! sou muito tua fã
Encantada com as suas receitas!! Gratidão 🥰👏👏👏👏
Camila Vitorino salvando meu café da manhã ❤ Valeu!
Adorei! Vou fazer! Obrigada 😘
Amo suas receitas ☺️
Natih. Vc é sempre ótima. Parabéns!! Obgdo
Gosto muito do seu conteúdo, sempre recomendo 😀
Maravilhoso. Devemos preservar os animais a saúde
CAMILA SUAS AULAS SÃO ÓTIMAS. ADORO COMIDAS VEGANAS. VOCÊ BOA PROFESSORA OK. CIDA CATACHE BAURU SP BRASIL. FELIZ NATAL.........
Vou fazer esse. As receitas de Camila são perfeitas . Nutri nota 1000❤❤❤
Amei está receita parece muito bom vou faser assim que der .gosto muito bodas suas receitas Camila
Isso tá mais pra polenta que pra queijo. É o mesmo processo da polenta. O aspecto também fica de pudim/polenta. Maldade chamar isso de mussarela. Mas vou fazer e testar que fiquei curiosa. Obrigada pela dica.
Boa tarde. Estou amando assistir os seus vídeos, vou fazer em breve a receita assistida agora.
Vou fazer...sou intolerante à lactose e glúten...amo queijo... gratidão 🙏❤️😘
BOA NOITE MARAVILHOSA ESTA RECEITA , IREI FAZER
Obrigada querida pela receita amei. Vou fazer. Curto muito suas receitas. Um abração ❤
Adorei essa receita! Vou testar esse semana! 🤗💛
Muito bom. Vou fazer esse queijo. Obrigada ❤❤❤😘
Que novidade ótima vou fazer parabéns Camila Victorino 😘👍
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Que bom que gostou! GRatidão!
Legal vou fazer e colocar ervas finas .❤
Que delícia de receita vou fazer obg pela receita abraço
Obrigado eu nunca soube que tinha queijo feito com aveia muito interessante...Gostei da ideia. Vou fazer pra ver o sabor...kkkk.😘👍
Salvando a receita pra fazer ...obg por compartilhar!!!
Maravilhosa,! muito obrigada.
Amei como sempre arrasa.Obgda🥰
Ameeeeeiiii vou comprar os ingredientes para fazer!!!!!
Amei vou fazer.Gratidão
Estou adorando esse queijo, deve ser uma delícia !! Vou fazer um dia desses. RJ
Amei.muito obrigado por esa receita maravilhosa
Maravilhosas receitas! Vou fazer esse maravilhoso queijo, pois preciso me livrar de outros tipos de queijos! Obrigada pela receita.
Gratidão pela receita,
Amei a receita, Camila!
As suas receitas são show 👏👏👏
Vou fazer.sempre guia.fazer mussarela.saudavel.obrigada
Fiquei curiosa para experimentar 😋
Vou fazeeeerrr. Obrigada.
Super Valeuuuuu muito obrigada! Recife Pernambuco 😘💋❤️
Ficou bonito,vc poderia falar o que tem de nutritivo nisso gratidão 🙏
gosto muito quando vc comeca o video ...pensadores !! disse tudo.
Vou fazer porque como muito aveia e leites vegetais. Obrigado muito interessante... gostei muito
Gratidao 🙏 camila vou fazer 🌹
Obrigada. Vou fazer💜
Vou fazer espero que fique certo com sabor agradável
Já fiz o de grão de bico, farei esse agora!
Eu adorei a receita, estou animada para testar!!
Obrigada flor, por compartilhar essas receitas maravilhosas. Deus continue abençoando você e sua família.
Suas receitas são maravilhosas.
Gratidão vou fazer gosto muito de aveia
Vou fazer com certeza.
Amei vou fazer, parabéns bjsss
Boa tarde, amei a receita vou fazer.
Amei !!! Vou fazer Camila!!!
Graças a Deus pelo seu canal 🙏!!!
Imagino que deve ficar muito saboroso se fizer com a aveia fermentada que vc ensinou num outro vídeo 🥰
Vou fazer.Amei.
Vou fazer. Gratidão
Com certeza vou fazer!
Sou uma admiradora de aveia e vou testar
Gratidao. Pelo ensinamento
Tenho feito queijo de aveia. Uma delícia.💓🍀🌺
Amo esse canal!!
Deve ser uma delicia!! Vou tentar1 Fiquei em estado de choque em te ver comendo pao normal de trigo no final!, Com tanta receita de paes integrais e especiais sem glutem!! Nao acredito!!😊 Esta aconcetendo alguma coisa...vc esta bem?!
@rosanamontero2886
Жыл бұрын
Também acho isso, o trigo comum é terrível
Amei obrigada 🥰 nota 10❤❤🥰🥰😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Linda. Muito grata ❤
Amei essa receita vou vou fazer.
Muito obrigada amiga pela sua ajuda eu já fiz eu amei muito obrigada
@elizabethbasilio540
Жыл бұрын
E ele derrete msm??
Uma Sr disse aqui nos comentarios que fez, é uma delícia. Vou fazer em breve.
Nossa q legal, e se adicionar levedura nutricional deve ficar interessante tbm pra realçar o sabor de queijo, talvez diminuindo um pouco o alho e cebola em pó pra não ficar td tão intenso. Ou só vai melhorar, não sei.. Tem q testar pra ver!
@pensandoaocontrario
2 жыл бұрын
Gratidão! Acredito que fique com mais gosto de queijo ainda se usar a levedura. Uma dica é também usar um pouco de salmoura de azeitona, que dá um gosto de queijo especial. :)
@rafaelaureliano7887
2 жыл бұрын
@@pensandoaocontrarioOlha que interessante, ótima dica! Vou tentar fazer. Pelo menos 2 versões no mesmo preparo. 😀 Obrigado, grande abç!
@Daianirangel8915
Жыл бұрын
Estica?
@elisabetehino2516
Жыл бұрын
@@pensandoaocontrario um pouco, quanto de salmoura de azeitona❓
@francinebarbosacamaradejes8157
9 ай бұрын
@@elisabetehino2516 substitui um pouco da água da receita por uma parte da salmoura.. aí acredito que não vai interferir na consistência da receita