QUEIJO VEGANO DE BATATA | QUEIJO VEGANO FÁCIL | QUEIJO VEGANO QUE DERRETE
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QUEIJO VEGANO DE BATATA | QUEIJO VEGANO FÁCIL | QUEIJO VEGANO QUE DERRETE
Este é aquele queijinho facinho de fazer, baratinho, cheio de sabor!
Foi uma das primeiras formas de se fazer queijos veganos, utilizando batatas.
Se você olhar os ingredientes da grande maioria dos queijos veganos industrializados, vão notar a presença de um ingrediente, Amido de batata.
Nesta receita nós vamos utilizar a própria batata e um ingrediente especial, que são as azeitonas.
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INGREDIENTES:
🧀 2 xic de batatas cozidas amassadas como purê
🧀 2 colheres de sopa de vinagre de maça
🧀 1 colher de chá de sal
🧀 1/4 colher de chá de pimenta branca
🧀 1/2 colher de chá de cebola em pó
🧀 1/2 colher de chá de alho em pó
🧀 1/4 xícara de azeite
🧀 1/4 xícara de água
🧀 6 azeitonas verdes picadas
🧀 1 colher de sopa de salmoura da azeitona
🧀 2 colheres de sopa de Nutricional YEAST
🧀 2 colheres de polvilho azedo
🧀 2 colheres de sopa de amido de milho
MODO DE PREPARO:
Assista o vídeo que eu mostro o passo a passo pra você!
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Пікірлер: 259
Nossa gente, eu já testei várias receitas de mussarela vegana e essa foi a primeira que ficou simplesmente MARAVILHOSA! E Não usei azeitonas nem levedura, pimenta branca achei fácil supermercado na parte dos temperos de pacotinhos, não conhecia e amei , de um dia pro outro na geladeira fica de corte, aliás qto mais tempo na geladeira mais saboroso fica, obrigada por compartilhar! Fiz hoje pela terceira vez fica perfeito!😋
@IDEIAVEGANA
Жыл бұрын
Gratidão por ter contado pra gente sua experiência, sim, fica muito divina! um dia desses testa com os demais temperinhos, você vai amar ainda mais ;-)
Existe duas versões deste queijo VEGETARIANO : 1 - Substitui o ingrediente principal a batata por mandioca ou macaxeira. 2 - Substitui o ingrediente principal a batata por cara ou inhame. Neste caso a cor do queijo fica branca e não amarelado.
Gratidão 💞
Sensacional
Show 👏👏👏👏👏👏👏
Ameiiii.
Que top demaisss
Amei,vou fazer
🤤 gratidão 🙏🙂😘
Estou muito feliz com suas receitas de queijo, resgata a memória afetiva
Que top
Adorei, vou fazer com certeza ❤🧡💛
Muito bom !!! Amo coisas veganas
muito bom
Muita gratidão! Vc é maravilhosa ❣️
Muito obrigada! Deus te abençoe!
Vou fazer
Brigada!
Vou fazer.... 😍👍👍👍👏👏👏
O melhor de todos. Simples, barato e rápido Melhor receita que já vi.
Gratidão minha querida irmã. É muito importante tudo que você nos ensina
Adoraria ❤️ um frescal
Nossa Obrigada vouvfazer
Bom dia! Eu nunca fiz,mas vou fazer, achei essa receita muito fácil e parece Delícia
Eu nunca fiz não mas tô achando estou amando cada passo 😍😍😍😍😍😮
Que delícia vou fazer 👏👏😚
Eu estou maravilhada com tanto conteúdo de qualidade. Participei da semana dos leites veganos e me maravilhei. Gratidão. Enquanto a esse queijo, farei com ctza. Não vejo a hora de provar. Queria que ensinasse a fazer o gorgonzola, se for possível. Amo. Grata 🤗
Parabéns pela culinária. Obrigado pela aula.
Fiz a receita e meu queijo ficou perfeito! Adorei!!! Parabéns Renata, vc arrasa com suas receitas! O impacto na vida de quem segue suas dicas é gigantesco!!! Obd🥰
Camembert eu amo
Eu fiz, ficou uma delícia 😋
Nunca fiz ,,,mas o farei
Eu amo o de aveia
Nossa vou fazer!! Vou comprar os ingredientes. Sou nova aqui.
Não sou vegana mas Este queijo me convenceu!!! Parabéns!!!
Eu nunca fiz vou tentar fazer agora
Obrigada. Jesus lhe abençoe
Gosto muito do queijo de aveia
Gratidão!!! Vou fazer certamente
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Deu certo?
Já fiz mussarela de mandioca e queijo de amendoim.vou fazer esse agora.😊
Já fiz vários queijos , o que eu mais gosto é o frescal
Vou fazer 💞
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Espero que goste!
Melhor queijinho do amor q já fiz. Grata por você ter compartilhado 🙏🏻
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Fico muito feliz que você tenha gostado!!
Faço sem colocar pimenta, alho e cebola e fica uma delícia , excelente receita ,parabéns
Ainda não fiz estou aprendendo
Ótima receita! 😋PARABÉNS! Agora faz de amendoim. Pode?
Amei obrigada vou fazer
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Espero que goste!
Gennnnnte....babei aqui. Ótima receita, vou fazer. Gratidão.
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
faz e me conta hein ;-)
Eu adorei a receita e ainda gostei mais pq ela dá a relação dos ingredientes! Parabéns, só assisto um vídeo se tiver a relação da receita
Uma delícia!! Adorei!! Gosto bem queijudo haha bem marcante! Fiquei com receio de fazer e ficar com gosto de batata ou de azeitona, e nossa me surpreendeu! Muito gostoso! Na lista de um dos meus preferidos agora! 💚
@rosangelaalexandreolive4150
3 жыл бұрын
Fui me nunca mais fazer vídeo
@martaluciadossantos5214
3 жыл бұрын
Fantástico vou fazer
@JulioCezarCallado
2 жыл бұрын
Fui fazer a mussarela e não tinha pi.enta branca usei um pouco.da reino será.que.funciona?
@maiaraoliveira_enfa_prof_veg
2 жыл бұрын
@@JulioCezarCallado a pimenta branca ajuda no sabor, já apimenta do reino não parece com ela. Poderia fazer sem usar nenhuma pimenta mesmo...
@maiaraoliveira_enfa_prof_veg
2 жыл бұрын
@@JulioCezarCallado a pimenta branca tem um saborzinho diferente que ajuda a chegar no gosto de queijo também, já a pimenta do reino não tem. Você poderia fazer sem colocar nenhuma pimenta então...
Q receita maravilhosa TD MT bem explicado.. estou fazendo o curso e estou amando as lives
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Gratidão!
Melhor queijo amore😍 Delicioso d+ Amei fazer🌹💖
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Que bom que gostou!!! eu amooo!!
Parece gostoso! Acabo de chegar ao canal e gostei muito. Obrigada.
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
oi seja muito bem vinda
Amei as dicas do queijo, já fiz de outra maneira, mas vou provar desse jeito 😋💚🌱
@biramiranda573
3 жыл бұрын
P5
merci pour votre recette qui ait tres bien expliqué , je fais aussi un fromage de pomme de terre mais qui est fermenté, sinon je fais aussi un fromage de graine de tournesol rotis qui est delicieux il y a beaucoup de fromages vegetaliens a fabriquer a la maison!!!
Conheci hj seu canal e me inscrevi gostei da maneira de vc narrar a receita explicando o porquê de alguns ingredientes, isto é muito bacana.Obrigada.
@IDEIAVEGANA
Жыл бұрын
Gratidão e conte comigo!
Delicioso esse queijo!😍
Hummmmmm, vou fazer! Aguou a boca só de ver! 🙏 gratidão!
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
faz e me conta viu?
Fiz esses do KZread não coloquei a levedura prq não tinha e ficou ruim nunca mais fiz,amo queijo mussarela,vou fazer esse!! Queria ver o frecal.
Sem dúvidas o melhor queijo vegano que já fiz até hoje! Delicioso, fácil, rápido e, o melhor de tudo, amigo dos animais. Muito obrigada pela receita 😊💚🌱
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
Gratidao por compartilhar
Gostei vou tentar fazer não posso gom lactose
Você e muito simpática e ensina muito bem , parabéns! Pode ser com outros tubérculos, como batata doce,batata salsa ( mandioquinha) ,inhame ou outros ,ou só com esta batata ? Gratidão 🙏
Pode fazer queijo frescal....gratidão 🌹🌷
Pimenta branca é um ingrediente exótico.
Boa noite
Boa noite vou fazer mas gostaria de saber se posso congelar obrigada 🙏
Faço muito queijo de aveia.... com um pouco de farinha de grão de bico e amido/fécula de batata como base
Primeiro video que assisti, e amei esse canal, não sabia da sua existencia rs
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Gratidão!! Seja muito bem vinda!!
Ai que delicia amo sua receitas gratidao🙏😘😘😘😘😘
Nossa,eu nunca fiz queijo vegano,pois sempre acho que não fica,mas essa receita me chamou atenção, vou tentar fazer,pois eu não posso comer nada que tem leite, gluten não posso comer coco, e também não posso comer castanhas, ou seja é muito ruim kkkk,mas essa receita vou fazer sim,não sei se vou encontrar aqui na minha cidade a levedura nutricional, obrigada por compartilhar esse vídeo
Quejo cheddar ✨
Nunca fiz mais predendo fazer
Bom dia adorei a receita. Posso substituir O AMIDO POR FÉCULA DE BATATA?
gostaria de aprender a fazer um queijo diet, pois tenho diabetes vou fazer este para minha neta que é APLV
Muito obrigada por essa receita! Com certeza o melhor queijo vegano que já comi, e super fácil de fazer, seguindo suas dicas ❤️ Obrigada por me ajudar a chegar cada vez mais perto do meu objetivo de ser vegana 🥰
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
Gratidão por compartilhar!! Fico muito feliz em poder ajudar! Conte sempre comigo!
Já fiz de amendoim e inhame,batata baroa com batata inglesa, maís não coloquei a levedura nutricional e não gostei muito não fiz mais,vou fazer essa mussarela que vc ensinou!!
Primeira vez agora virei vegana tenho alergia de tudo obrigada
Poderia fazer também um queijo vegano com castanha de caju?
Gostaria de gorgonzola,e brie
Renata você é demais. Os queijos que fiz não ficam igual aos seus, não tem i sabor umami, que vc passa.
Nossa!! Um dos melhores queijos vegetais que eu já fiz!! Moro com mais uma pessoa e acabamos com ele em menos de uma semana!
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
Amooooo quando vocês amam!! Gratidão por compartilhar!!
Por favor, ensine a fazer a levedura nutricional aqui no youtube. Muito obrigado.
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Oi Augusto, domingo dia 18/02 iremos ensinar!! as 15:00!
Achei linda a sua cozinha❤. Como é o nome dessa pedra amarela?....amei
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
oiee chama quartzo estelar amarelo canario
Bom dia! Fiz o queijo e gostei. Seria possível fazer um queijo gorginzola
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Oi Sandra, sim é possível, na próxima semana teremos aulas gratuitas onde vou explicar os Segredos dos Queijos e laticínios Veganos e vou falar dos Queijos fortes, para se inscrever clique no link: eb4.co/vip2021. Te vejo lá!
Faço este e de aipim
Eu usei levedo de cerveja no lugar da levedura nutricional e deu certo.
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
Que bom!
Vou fazer essa receita pra comparar aos que já fiz. Boa noite.
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Faz e me conta ok? Eu gosto muito de usá-lo como recheio dos paes de "queijo" que faço, fica delicioso!! a azeitona dá um sabor muito gostoso!
@claudina9042
3 жыл бұрын
Bom dia Elenilda! Você fez essa receita? Abraços
Muito obrigado Renata por compartilhar seu conhecimento e experiência em queijos veganos. A muçarela q fiz ficou uma delícia, q sabor maravilhoso. E a textura? Incrível. Parabéns 🎉🎉
@IDEIAVEGANA
3 жыл бұрын
Que bom que você gostou!!!
@neideallves2292
2 жыл бұрын
Já fiz é muito bom
Será que se consegue fazer um queijo provolone vegetal???... E depois utilizá-lo para fazer o "provolone à milanesa"??!! 😁😋😋😋😋
Essa receita dá para congelar? E na geladeira dura quantos dias por favor🙏🤍 ?
Que tal fazer parmesão. Beijos
Adoro fazer queijo de castanha de caju, é o meu preferido. Mas infelizmente onde moro essa castanha é muito cara, então só faço uma ou duas vezes no mês. Amei sua receita, fiz hj e está na geladeira esfriando. Estou mt curiosa p provar esse queijo.
@Vanessa_Cafe
2 жыл бұрын
E aí o que você achou, superou o queijo de castanha?
Gostaria de aprender queijo contagem, cream cheese e requeijão
@IDEIAVEGANA
2 жыл бұрын
Oi Mylene, temos nosso curso Mestre em queijos e laticínios veganos que ensina estes e mais de 70 queijos e laticínios! Para conhecer mais acesse: mestreemqueijos.com.br/
Nunca fiz com azeitonas. Eu faço com a água do demolho do cogumelo.
Eu gostaria de aprender fazer o queijo tofu
Que nome poderia ser da mussarela vegana? *Vegarela?*
O Amido de milho é TRANSGÊNICO!!! Faz muito, muito saúde! O que pode substituir? Minha amiga, que seja vegano, mas que seja saudável!!!! Porque não usar o polvilho azedo????
Todos os enlatados que contém salmoura tem o cloreto de sódio como conservante principal. É padrão da indústria alimentícia. Sal seria se fosse integral, que contém dezenas de minerais naturais, o cloreto de sódio ou sal de cozinha contém apenas 3 ingredientes cloro, sódio e iodo.
Querida por favor esta pimenta onde posso encontrar?
Posso usar o limão no lugar do vinagre?