Para quem faz na panela de pressão, coloque o conteúdo da lata, em um vidro com tampa de rosca, deixe espaco entre o leite condensado e a tampa. Enrole em volta do vidro com um pequeno pano de prato, leve pra panela de pressão, coloque água sem cobrir a tampa. Cozinhe por 30 minutos e deixe sair a pressão naturalmente. Fica ótimo e poupa seu organismo de comer doce de leite com residuos da película plastica que existe na parte interna da lata.

@kleber_sodre

Жыл бұрын

Melhor comer plástico e não ter tanto trabalho

@rusbebilliejean499

Жыл бұрын

@@kleber_sodreIsso a longo prazer…..

@dra.regianeolik

Жыл бұрын

Melhor forma de fazer o doce de leite, cabem duas caixinhas de leite condensado em um vidro desses comuns de conserva.

@LucianeSuiton

Жыл бұрын

O vidro não quebra com a pressão da panela?

@marianakrupa9489

Жыл бұрын

Eu faço assim tb, melhor jeito ❤

Eu faço o método do microondas mas SÓ para bala TOFFE! Faço em um duralex mais alto (pq ele ferve) e depois quando ele estiver moreninho eu coloco em outro duralex untado com manteiga. Fica uma balinha maravilhosa,! Pra não grudar, após o resfriamento, eu passo no leite em pó ❤

@pallomalessa718

Жыл бұрын

Interessante 😯😋

Aaah o da panela de pressão é uma delícia, fica sensacional!!

@Hannahcaarvalho

Жыл бұрын

Sempre me disseram que esse tipo de lata estourava, acabei nunca tentando

@MegaJulianadantas

Жыл бұрын

@@Hannahcaarvalho eu já fiz e nunca tive problema.

@Hannahcaarvalho

Жыл бұрын

Eu vou tentar!!! Eu amo esse doce de leite. Obrigada

@Kamila_hilarioo

10 ай бұрын

@@Hannahcaarvalhodeu certo moça?

Quando wu era pequena minha mãe cozinhava junto com o feijão. Bem mais econômico.

@lizangel72

Жыл бұрын

essa sim uma ideia genial

@ncamilo3877

Жыл бұрын

Minha mãe e madrinha tbm, e eu achava que o leite condensado ficava escuro por causa do feijão 🤡🤣🤣

@garotapirata

Жыл бұрын

Bem mais econômico, só que o pior possível pra sua saúde.

@MuitoNormal

Жыл бұрын

Hmmm gostinho de metal

@Coisas-de-Lu

Жыл бұрын

Gostei 😅

Quando levar em banho maria ao forno, tire as grades e coloque o tabuleiro no assoalho do mesmo. Economiza muito gás porque aproveita melhor o calor do fogo.

@AlmanaqueSOS

Жыл бұрын

agradecemos a dica, Ju!

@LGLLL666

5 ай бұрын

Trauma do de panela Ja explodiu na minha cara

Esqueceu 1 que fiz até hj, bota no fogo e mexe sem parar até ficar bem douradinho (alguns coloca açúcar derretida antes q foi oq fiz hj e outros colocam leite) sinceramente acho q fica bem gostosinho

@arlenedesouza7450

Жыл бұрын

Verdade aí joga no mármore e corta em quadradinhos😋🍭🍭🍭🍮🍬🍨

nem sabia que há tantas formas de fazer!! vídeo ótimo, vou testar!

Eu Faço assim: Meia xícara de açúcar, espera derreter e acrescenta meia xícara de água e mistura até dissolver tudo. Após isso coloque uma caixinha de leite condensado e creme de leite, só mexer até dar o ponto desejado.

@AlmanaqueSOS

Жыл бұрын

agradecemos por compartilhar a sua receita com a gente! 🥰

Cara eu já fiz esse da Air fryer e ficou meio "cru". Mal sabia eu que esse "erro" seria perfeito prq é uma dlc meio doce de leite e meio leite condensado.

@paulocesarioyt

5 ай бұрын

Coragem, ainda fez na Air Fryer ela n estourou n?

@lRaphal

5 ай бұрын

@@paulocesarioyt eu tirei da embalagem e coloquei num pote de vidro, talvez como ficou “cru” não deu nem tempo de explodir ou algo do tipo kk

@victor4007

5 ай бұрын

​@@paulocesarioyta forma utilizada é própria pra forno, desde que você não tire de dentro da air fryer e jogue na água fria ele não explode

O de microondas fica uma delícia TMB ,só q quando ele fica assim tem q colocar creme de leite ,igual quando o brigadeiro fica duro,aí ele vai fica cremoso e delicioso,fica igual o doce de leite da panela de pressão.

@josevaniaalencar8148

Жыл бұрын

Sim e no microondas e bom fazer só até engrossar um pouquinho tipo um caldo porque o do microondas endurece quando esfriar

O da panela é o mais simples e o mais gostoso 😋😊

Cada vídeo eu fico cada vez mais boa na cozinha e nos life hacks

Amo a da panela de pressão.Faco 3.uma lata p o bolo q sai recheado do forno👍🏾 outras 2 p tds da casa 😋ou pudim de doce de leite.😋😋😋😋😋

O da panela de pressão, é sempre o melhor! Só escolher o que você quer deixar! Beijos daqui de Maceió 😘😘😊

@AlmanaqueSOS

Жыл бұрын

beijos por aí, Luana! agradecemos o carinho ❤

O da panela de pressão eu faço aqui em casa fica uma delícia .

Melhor doce de leite do Brasil se chama : doce de leite viçosa. Top demais

A minha técnica é essa ! Lata de leite condensado, $ 8 contos, gás, uns $ 3 contos e a trabalheira que não tem preço. Esqueça! Doce de leite Seara, 400 gr, $12 contos! Simplesmente divino!

@vanuzafogaca

Жыл бұрын

Sem falar que o gosto desse cozido na minha opinião não é bom. Não igual ao doce de leite

@Cheus660

Жыл бұрын

Frimesa e itambe muito bons tbm

@JUHS2ALVES

Жыл бұрын

Prefiro mumu que fica de 6.99 a 7.99

@Furabio_

5 ай бұрын

Pode ser mais caro e dar mais trabalho, mas o tanto de conservante e gordura adicionada que vc come superam

@thejokista6317

5 ай бұрын

Doce de leite Seara? Seara nem faz doce kkkkkk

Eu fiz uma vez usando só panela normal.. fazendo uma calda caramelizada de açúcar e depois acrescentando o doce de leite e mexendo (acho que era assim .. é rapidinho e fica muito gostoso).

Eu faço na panela de pressão e fica maravilhoso

Amei o vídeo. Outra sugestão para testar: fazer de fato como um doce: caramelizar açúcar + leite líquido + leite condensado Já fiz assim e fica uma delícia, além de ser mais rápido que a panela de pressão

@AlmanaqueSOS

Жыл бұрын

sugeriram isso mesmo! fazer um caramelo antes, deve ficar ótimo 🥰

Ainda bem que eu aprendi o da panela de pressão, é muito mais rápido e o doce de leite fica muito mais gostoso. Dá até pra fazer com o leite condensado de caixinha enrolando ela em papel alumínio.

O da airfryer não está muito bonito não mas acho que é o mais gostoso!!! Quando eu comprar vou fazer😮 Comprar a airfryer 😂😂😂

Sempre fiz o de panela é maravilhoso

Eu faço uma calda de caramelo e depois jogo o leite codensado, pra mim é o jeito mais facil e seguro de fazer, fica maravilhoso.

Como é bom alguém com credibilidade p testar ....obrigada

Na panela pressão,sem dúvida,é o melhor.😋😋

Esse da panela de pressão faço desde que eu era criança, vale muito a pena.

o da panela de pressão é o melhor msm fica muito bom

A Nilce do Cadê a Chave machucou o olho uma vez fazendo doce de leite com a lata na panela de pressão, acho pouco seguro. Melhor fazer no forno! 😊

@AlmanaqueSOS

Жыл бұрын

demora 3 horas hehehe... escolhas

@chicokimhemorroidahienas

Жыл бұрын

pq a nilce fez merda kkkk

@janmachados

Жыл бұрын

Só deixar a lata esfriar bem, eu faço de noite e deixo a noite esfriando, e só abro a lata de manhã, nunca tive problema

@kleber_sodre

Жыл бұрын

Uma se machuca abrindo rápido demais e a outra espera quase 12hrs pra uma lata pequena esfriar KKKKKKKKKKKKKKK

@Sun_6625

Жыл бұрын

ela se acidentou pq ela teve pressa e não deixou esfriar kkkk

Já fiz na panela de pressão Fica maravilhoso.

Esses dias meu gás acabou rs e estava cozinhando a latinha na pressão ...tinha se passado 15min só...esperei o gás chegar e a pressão da panela saiu ...pra não cozinhar mais e ele caramelizar muito, resolvi abrir e estava perfeito ....mesma consistência de 35min

@barbaraoelsner6909

Жыл бұрын

Vc fez onde caixinha???? Na panela pressão?

@Thiago_Lamin

Жыл бұрын

​@@barbaraoelsner6909 na pressão tem que ser com lata

@citavares9466

Жыл бұрын

Até o feijão eu desligo o fogo e deixo a pressão sair sem forçar, geralmente já fica pronto em 15 min se deixar de molho antes por pelo menos 3 hs😊

Pode também fazer o de panela de pressão com a caixa de leite condensado, é só você pegar a caixa fechada e enrolar papel alumínio ao redor da caixa inteira, depois de 20 minutos o doce de leite tá pronto, é claro que deixa esfriar, pra cozinhar com o papel é mais rápido, #ficadica bota no frezzer por 3 minutos, além de ficar mais durinho fica com gosto daqueles doces de leite de pote de vidro ❤

@karlavieira928

5 ай бұрын

Tem que enrolar quantas vezes no papel laminado?

Eu faço assim ,aí eu pego 2 caixas de creme de leite ,junto com as 2 de condensado ,bato no liquidificador por uns 3 minutos ,despejo todo o creme de leite e condensado em uma vasilha e coloco no congelador por 4 horas ,vira um sorvete de doce de leite muito bom ,

Doce de leite bom mesmo é igual meu pai faz com leite no tacho de cobre na fogueira.

Eu gosto de fazer na panela de pressão. Cozinho por 20 minutos. Gosto dele mais branquinho.😋

Só faltou alertar que o de panela não pode de maneira alguma abrir enqto estiver quente porque a lata estoura. Hummm é muito bom mesmo.

Tem o do fogo também, faz o açúcar caramelo e jogue o leite condensado ou apenas leite comum. Mexer até conseguir o ponto do doce de leite. Mas esse da panela de pressão é muito menos trabalhoso .

E bom fazer no fogão a lenha

Minha vo faz com leite e açúcar , para fazer precisa pegar uma panela despejar leite e açúcar e ligue o fogo , após isso fique mexendo ate ferve , quando ferver abaixe o fogo , depois de ferver tem q ir mexendo a cada 2 minutos pra não queimar.

O da panela de pressão minha irmã e eu sempre fazíamos quando éramos crianças.

Sempre fiz na panela de pressão. Aprendi com minha mãe desde a infância, e faço até hoje. Melhor doce se leite da vidaaaa

Aproveitando para fazer o na pressão na hora de fazer o feijão.

Esses vídeos que me poupan de fazer essas cacas e jogar comida fora. Adoro ❤❤

Uma dica que eu aprendi com minha mãe é colocar a lata na panela de pressão com agua e ligar o fogo. Ai você deixa no fogo até pegar pressão e desliga. Tem que esperar a panela esfriar naturalmente e repetir esse processo mais duas vezes. É mais demorado porem o melhor doce de leite que ja comi

Eu uso a panela de pressão elétrica, ou ponho a lata no banho Maria no forno ( aproveito pra assar um bolo junto e economizar)!!

Da pra aproveitar o q ficou duro! Coloque no fogão com um pouco d leite e mecha até ficar mole. Ou na consistência q deseja;👍🏼

O da panela fica uma delícia!!

Faço sempre na pressão amoo 😋😋

A da psnela de pressão da pra fazer com aquelas embalagens de caixinha tbm, basta enrola em papel alumínio 5 voltas completas e colocar deitado coberto de água, daí espera 30 minutos depois que levanta fervura e fica top 😊

Não tem erro!!! É na panela de pressão!!!! Já fazia a minha vó qdo eu era criança pequena!!! ❤❤❤❤❤❤❤

*_Nem precisaria fazer isso! o disparado! O melhor sem dúvidas!! É na panela!_*

O de panela de pressão e PERFEITO

Obrigada

Já fiz na panela de pressão e fica bem gostoso 👏👏👏

De panela é a forma suprema e eu saio no soco em quem disser que não! É uma coisa única! Textura vc escolhe e nunca perde o ponto, é pratico! É vida! É amor!

Bom dia amigo fiz na panela elétrica,ficou muito bom 😊

Ferva leite e bastante açucar, sem parar de mexer, sempre em fogo baixo. Depois de uma hora, o liquido reduz, engrossa e escurece. Prossiga até ficar do ponto do seu agrado. Fica ótimo, a depender da qualidade do leite. Os pontos contra são a demora e o custo, pois dá na mesma do que comprar um bom doce de leite pronto no mercado. Mas que dá pra fazer na moral em casa, dá.

O da panela é o melhor. Coloco no vidro como disse a amiga @andreiafurlan! Muito prático!

Da pra fazer com só três ingredientes Água, açúcar e leite em pó Pra cada meio pacote de leite em pó coloca no mínimo três colheres de açúcar é pouca água e pra virar tipo uma massa de bolo . Depois só e levar au fogo , não pode parar de mexer nem por um segundo, Você deixa ele na cor e na textura que quiser. Caso você coloque muita água só vai precisar ficar mais tempo no fogo Pra água secar . Com isso dá pra fazer brigadeiro e beijinho. Só e colocar achocolatado ou coco antes de levar au fogo

Eu deixo 50 minutos na pressão, fica simplesmente MARAVILHOSOOOOOO

@johnnyalf5409

Жыл бұрын

Eu deixo 40 de pressão e depois esfriar sozinho. Fica incrível.

Tem instrucao de como fazer doce de leite no verso do rotulo da lata e da certo. Fiz de panela de pressao e deixei esfriar. Funciona e fica bom mesmo. Pra durar mais vai comendo e guarda na geladeira.

A mais gostosa é no pote de vidro tipo conserva , só enrolar em um pano e colocar com água na panela de pressão

@lauramanuca3815

Жыл бұрын

Amo e sai mais barato que a lata,2cx num pote rende mto e fica igual o da lata...só faço assim...

Aqui em casa fazemos o da panela de pressão e da certo

meu Deus eu tava conversando sobre fazer doce de leite hj com os meus pais..... esse video veio no momento PERFEITO

Eu caramelizo 04 colheres de sopa de açúcar, como se fosse fazer uma calda para 🍮 pudim, depois, quando fica na cor caramelo, coloco umas 02 colheres de sopa de água , coloco o leite condensado e começo a mexer . Mexo sem parar por uns 05 minutos. E quando solta do fundo, está pronto. Coloco num pote de vidro.

@isabelamendes9047

5 ай бұрын

Ja tentei fazer assim, tanto com leite normal quanto com leite condensado. Ambos não ficaram com gosto de doce de leite e sim com gosto de caramelo, o com leite normal ficou cremoso e o com leite condensado ficou parecendo um brigadeiro, porem o mesmo gosto de caramelo

O da panela de pressão é das antigas maravilhoso

Faz em forma redonda coberta com papel alumínio em banho María na panela de arroz

O de micro-ondas eu já fiz, coloquei creme de leite e deu certo

Que incrível! Ahahah Acabei de ver esse video e estou fazendo o doce de leite na panela de pressão

O de panela é divino 😮

Eu faço o de caixinha enrolado no papel alumínio e amarrado com barbante 😮.

@LelianeAlencar

Жыл бұрын

Gostei da idéia. Vou experimentar

Eu tbm prefiro o da panela de pressão!!!!👍🏻

Obrigada por testar pra gente ❤

Vou fazer na AirFryer

Fiz o da panela de pressão, uma delícia e menos gasto de gás, podem fazer.

Já fiz na panela igual se faz brigadeiro. Pra ajudar fuçar moreninho, pode fazer uma calda igual de pudim. Pode até acrescentar creme de leite, fica top.

O meu pai faz no da panela de pressão 😊

Doce de leite é bom demais mas gosto de fazer aquele com leite de gado demora um pouco mas fica uma delícia ❤

Sempre adorei doce de leite condensado da panela de pressão. 😊

Em Portugal compro já cozido. É bom.

Melhor comprar já pronto! Sai bem mais em conta.

Um conselho, cozinhe o feijao e ponha a lata para cozinhar junto, assim evita o atrito e a explosão quando abre a panela, aconteceu com meu marido zoiudo e foi queimadura de segundo grau, ou espere esfriar bem para abrir a panela.

Minha mãe faz o primeiro e é muito bom

Lembrei que a minha avó fazia no tacho. Ficava horas mexendo leite com açúcar até pegar o ponto. Era o melhor doce do mundo (vovó era mineira).

Vídeo pra salvar e deixar pra posteridade.

Você é o cara. Por isso seguimos vocês!!!

Eu faço na panela eletrica de arroz, leite e açúcar , da até p cortar em quadradinhos

Sem dúvidas o feito na panela de pressão e mil vezes melhor 😂😂😂❤ Abraço 🤗😊

Avó do meu padrinho faz feijão e coloca lata leite condensado junto Aí quando feijão ficar pronto o doce de leite tbm fica pront. Tudo feito panela de pressão

Eu amo esse cara

Eu fiz um mais fácil ainda , botei um pouco de açucar em uma panela , quando o açúcar derreteu botei o leite condensado e fiquei mexendo até da o ponto , em menos de 10 minutos ficou pronto .

De fato o da panela é o melhor. mas como nem tudo são flores, vale lembrar que latas de alumínio são revestidas com camadas de plástico para impedir a intoxicação por alumínio do alimento. O que significa que esquentar a lata libera parte dessas substâncias no alimento, que por sua vez são bastante cancerígenas.

Minha avó faz doce de leite com leite e açúcar e fica uma delícia

quinta técnica mais econômica ainda: Minha mãe retira todo o papel da lata, higieniza e depois cozinha junto com o feijão. Dois coelhos em uma machadada.

@PomPomDebochado

Жыл бұрын

E bom que o feijão além do ferro vai ter alumínio!

@meuconsagrado

Жыл бұрын

​@@PomPomDebochado 😂😂😂

@danielanascimentosegalotti5433

Жыл бұрын

Eu também faço assim

@julianagomes9746

Жыл бұрын

​@@PomPomDebochado porque a panela em que se cozinha o feijão não tem alumínio. Ela feita de feijão

@anapaulafigueira7312

Жыл бұрын

​@@julianagomes9746 com a diferença que a panela é fabricada para esse propósito, diferente da lata🤦‍♀️🤢

Na panela de pressão e muito mais prático e pode colocar mais de uma lata depender do tamanho da panela. Então sem dúvida é a mais econômica.

Vc pode também fazer o seguinte, fazer Açúcar caramelizado que nem o faz a calda do pudim, depois adiciona um creme de leite e um leite condensado e mexe, é um tipo de doce de leite que rende e é rápido de fazer só que não é puro.

Tem aquela técnica de leite condensado de caixinha, onde vc embrulha a caixa no papel alumínio e tbm coloca na panela de pressão...Mas dizem que solta substâncias químicas que não são legais!!!

Resumindo o doce de leite feito na panela de pressão é o melhor de todos,só faço assim 😊

Fácil, economica e perfeita é a da panela de pressão.

O de caixinha tbem da p fazer e é mais rápido, na panela de pressão!