¿Qué es cocinar?

FERRAN ADRIA cautiva a los y las estudiantes de Basque Culinary Center con una charla virtual en torno a la que es considerada la continuación del libro "Los secretos de El Bulli”.

Пікірлер: 9

  • @jhorpint4159
    @jhorpint41596 ай бұрын

    Cocinar asumo se resume en un acto de amor incondicional

  • @delfibello9245
    @delfibello92453 жыл бұрын

    Gracias a estas institucion por dejar a disponibilidad a demas cocineros y estudiantes de gastronomía esta gran charla con este maestro, cuanto aprendí

  • @claudethcifuentes4272
    @claudethcifuentes42724 жыл бұрын

    Gracias por compartir la presentacion , muy interesante y muy enriquesedora

  • @alexandramarte9374
    @alexandramarte93744 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por compartirlo!

  • @cesarcaparroscarrascosa2429
    @cesarcaparroscarrascosa2429 Жыл бұрын

    El gran Ferran Adria ... no sabía que era cocinar : lección de humildad

  • @monagasgourmet9836
    @monagasgourmet98364 жыл бұрын

    un gran espacio para la reflexión, discusión. pensamiento inteligente, gracias

  • @rectoraldeansemilcasarural5855
    @rectoraldeansemilcasarural58554 жыл бұрын

    Increíble trabajo...

  • @rectoral1
    @rectoral13 жыл бұрын

    hay 2da parte?...

  • @cfc7188
    @cfc7188 Жыл бұрын

    A nivel particular, una pérdida de tiempo. A nivel profesional, un trabajo que ahorra tiempo a otros. Eso es cocinar.