■材料（作りやすい分量） ほうれん草　1/2袋 バナナ　1本（約100g） 牛乳　50cc ホットケーキミックス　150g 揚げ油　適量 ■作り方 ほうれん草はよく洗って、熱湯で約1〜2分ゆでる。水にさらして水気を絞り、みじん切りに刻む。 ボウルにバナナを入れ、フォークでつぶす。1・牛乳を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。 揚げ油を170℃に熱し、スプーンで丸い形を作りながら入れる。転がしながら揚げて、膨らんできつね色になったらキッチンペーパーに取り出し、油を切って完成。 ■対象 幼児食（1歳6ヶ月頃）から召し上がっていただけます。 ※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。 ※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。 ■保存する場合 冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。 冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。 約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。 （期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。） ■注意事項 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。 清潔な保存容器を使用してください。 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 料理を楽しむにあたって corp.every.tv/cooking_notes