プロ直伝『衣まで本当においしい揚げ出し豆腐』低糖質/おつまみ/高たんぱく質 Fried Tofu with Soup Stock 두부 튀김 扬出豆腐 먹방 モッパン 和食

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●豆腐:2丁
●米粉
●片栗粉
●塩
●大根おろし
●めんつゆ(4倍濃縮):200ml(白だし、あごだしでもOK)
●本だし:8g
●水:800ml(お使いのめんつゆや好みに合わせて調整してね)
●みりん:大さじ2
●砂糖:大さじ1
●お酒:大さじ2
●醤油:大さじ1
●お好みの薬味をいっぱい!
七味唐辛子、おろし生姜なんかもおすすめ
※出汁に片栗粉を入れて少しとろみをつけても美味しいよ♪
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今回の豆腐の量だと半分くらいの出汁で大丈夫なんですけど
すっごく美味しいので沢山作っておいて丼物にしても良いですし
うどんやそばのスープにも使えるので
余った場合は色んな料理に合わせて使ってみて下さい。
少ない油でもとてもサクサクでお店に負けない…
いやそれ以上の揚げ出し豆腐がお家でも簡単に作れるので
是非作ってみて下さい。
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Пікірлер: 76

  • @user-nu1nt6xu8x
    @user-nu1nt6xu8x3 жыл бұрын

    ほんまにこれ好きや。中年太りしたおっさんに染みわたる甘みの中にあるしっかりとした出汁。お店のうっすーいのももちろんええやんやけどおれはこうちゃんの味の方が圧倒的上や。これに熱燗あったらほんまなんもいらんくらい美味かった。 人生初めてつくったんに人生で一番うまかったわ。世間はいろいろ大変やけどみなはんも自粛して美味しい料理作って楽しい時間過ごそな。

  • @haru0226
    @haru02263 жыл бұрын

    出汁かけるとこ食欲そそる〜〜😋😋 美味しくないわけない‼️お出汁が超おいしそう💕💕💕 ししとうがいいアクセントだ😆だべだーい🤤🤤

  • @user-cg2kv1zl3u
    @user-cg2kv1zl3u3 жыл бұрын

    こんな料理が食卓にあるだけで、みんな幸せになりそうですね☺️みんなの笑顔がうかびます。

  • @user-qo7fo3cn9k
    @user-qo7fo3cn9k3 жыл бұрын

    こうちゃん、しゅんちゃんごきげんよう🤗 暖まるご馳走揚げ出し豆腐、良いですよね🎵私は、たっぷりの大根おろしと鰹節とネギてんこ盛り汁だくが、 好きです🎵

  • @TRINH_TUYET
    @TRINH_TUYET3 жыл бұрын

    外国人ですけど、マジでこうちゃんの味が大好きです! いつも動画を見ながら、料理作っています。 美味しい料理を教えてくれて、ありがとうございます☺️☺️☺️

  • @user-xx5vg6by8q
    @user-xx5vg6by8q3 жыл бұрын

    大人になって始めて居酒屋に行って揚げ出し豆腐を食べた時にこんな美味しい物があるのかって驚いた。 それまで家では食べた事なかったから。 材料は少なそうだけど、失敗する確立高そうだから作った事はなかった。

  • @user-kv2eq3li8v
    @user-kv2eq3li8v3 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐大好き

  • @user-kh6vh5xk6g
    @user-kh6vh5xk6g3 жыл бұрын

    揚げてる音から、美味しそう✨ お2人が、美味しそうに食べてるのを見ていたら、食べたくなりました✨ 大根が、沢山あるから、今から、作ろうと思います✨

  • @user-kk1tk2fw4m
    @user-kk1tk2fw4m3 жыл бұрын

    とても、わかりやすいですね。米粉をブレンドする方法勉強になりました。ありがとうございました😊

  • @user-uu8uo5hz9h
    @user-uu8uo5hz9h3 жыл бұрын

    お出汁が美味しそう💕💕 たくさん作ってみま~す🎵

  • @ponzzz1500
    @ponzzz15003 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐最高ですよね💖

  • @user-ny5ps5gv2m
    @user-ny5ps5gv2m3 жыл бұрын

    昨日はネギじゃがサクサクチーズを ホットプレートで焼きました😊 お酒にあう〰︎ 明日は黄金チキンで 次は揚げ出しだな!お財布に優しい👍

  • @riekok6918
    @riekok69183 жыл бұрын

    いつも楽しみに拝見しております🤗 今日さっそく作り、旦那と一緒にいただきました、今までいろんなレシピの揚げ出し豆腐を作りましたが、1番美味しかったです☺️ 年齢のいった夫婦ですが、これからも美味しいメニュー動画を楽しみにしています🤗  大変な時期ですが、お体に気をつけてくださいね?

  • @nana-wb5di
    @nana-wb5di3 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐すきなんですけど自分で作ったことないので めちゃレシピ嬉しい❤つくってみます❤

  • @leehonglove6738
    @leehonglove67383 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐‼️大好きです💓♥️❤️お二人が食べてるところを見たら、無性に食べたくなりました‼️揚げ出し豆腐って作るのが大変と聞いた事があって、面倒臭いから作らずにいました。明日、作ります❗️豆腐、何丁買おうか今から悩んでいます。 もうすぐ、45万人突破ですね‼️🎉🎊💘今夜達成するのでは!沢山の人に見て欲しいです💕少し早いですが、こっタソ、おめでとうございます🎵いつも美味しいレシピ有り難う🙆🙏

  • @user-pb8xr1wt5c
    @user-pb8xr1wt5c3 жыл бұрын

    うちのばあちゃんが良く作ってくれて大好きっす。時期的に帰れないんで作ります。マジ何でも美味しいし作り方分かりやすいんで全然料理してなかった学生の自分でも作れてます。いつも倍量作ってもすぐ無くなるんで今回3倍にしてご飯炊いて食べます。

  • @kashiwa103
    @kashiwa1033 жыл бұрын

    大好物なのでとっても美味しそう!! 揚げ茄子とかとろろをかけても美味しいのでぜひっ

  • @7s919
    @7s9193 жыл бұрын

    こうちゃんの料理いつも、見てます‼️美味しそうなので、いろいろ真似して作ってます!揚げ出し豆腐も作ってみます!

  • @user-ws6og8cz4u
    @user-ws6og8cz4u3 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐大好き‼️私はスプーンで豪快に食べるww早速明日作ろう…😃

  • @rio-be3ze
    @rio-be3ze3 жыл бұрын

    めちゃくちゃ美味しそう💕

  • @user-mm8ji8eb8e
    @user-mm8ji8eb8e3 жыл бұрын

    今までで一番美味しい揚げ出し豆腐なので、何回も作っています🥰 いつも、ホントに美味しそうに食べるのを見てこちらまで幸せになります(笑)

  • @user-jn2dw7gm2w
    @user-jn2dw7gm2w3 жыл бұрын

    上げ⤴️出し、豆腐大好き😍💓💓です、明日早速作ります‼️衣に、片栗粉と米子を混ぜることは旨かろ😃出しも教えて😃💡✨くれて勉強になりました‼️明日必ず、作ります‼️これからも教えて😃💡✨下さいね‼️

  • @山ノ内りえ
    @山ノ内りえ3 жыл бұрын

    あれ?鳥をかってるのかな😍たまに鳴き声が…癒やされる🥰

  • @momokahrs456
    @momokahrs4563 жыл бұрын

    導入部分だけでお酒のめる❤️❤️❤️ 豆腐料理ならこっタソレシピの濃厚やみつき豆腐グラタンが圧倒的1位なんだけど2位はあげだし豆腐ってくらいあげだし豆腐大好きだから作る❣️❣️❣️ しゅんちゃんの動画みて米粉はじめて買っちゃったから良かったー👍👍👍

  • @naonao858
    @naonao8583 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐寒くなって来てるから最高に美味しいでしょうね😊いつも美味しい料理ありがとう

  • @user-cw5or8yt5k
    @user-cw5or8yt5k3 жыл бұрын

    獅子唐が辛くても、我慢して食べるくらい好物です。豆腐の一番美味しい食べ方じゃないかなぁ。

  • @user-jh1zk1ru6p
    @user-jh1zk1ru6p3 жыл бұрын

    おぉこれ豆腐のふわふわ感と衣のサクサク感がいい塩梅でよき!🙆😉

  • @user-no5co8rn8p
    @user-no5co8rn8p3 жыл бұрын

    晩ご飯食べたのに、2人が美味しそうに、食べてるの見て、お腹がグー🤭明日のおかずは揚げだし豆腐に決定🆗

  • @hisae3543
    @hisae35432 жыл бұрын

    いつも美味しいレシピありがとうございます。 何を作っても美味しいです♪

  • @user-ou1xy9zr8m
    @user-ou1xy9zr8m3 жыл бұрын

    この頃、作りたいなと、おもっていたので、これをみたら、ぜひ、きょう、つくります

  • @ayano336
    @ayano3363 жыл бұрын

    揚げ出し大好きですーーー!! 絶対作ります😊 こうちゃんの味付け本当に神‼️

  • @mana6812
    @mana68123 жыл бұрын

    明日初めて作ってみようと思ってたので 参考にします☺️✨ 美味しそう😋

  • @mamami4094
    @mamami40943 жыл бұрын

    片栗粉はいつも小さい袋で買ってたけど、今日初めて大袋で買いました笑

  • @user-wb2sm8qv4u
    @user-wb2sm8qv4u3 жыл бұрын

    青のり混ぜるのが大好きです!❤️

  • @kaaayaaa4592
    @kaaayaaa45923 жыл бұрын

    いつも動画拝見させていただいてます。 毎回思いますが、✨神✨すぎる動画ですね! わかりやすく作ってくれてたり、なにより、進行が上手なので動画が見やすいです! まねして何回か作りましたが、わかりやすいので失敗しないで作れます♪ いつもありがとうございます!!こうちゃんみたいな旦那さんがいたら絶対に幸せになっちゃうね!

  • @mochimugi171
    @mochimugi1713 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐美味しいですね。 大好きです。我が家は大根おろしに 鷹の爪入れて紅葉おろしにして 食べてます。ビリツとして美味しいです! 衣に米粉入れてやってみます。 油を吸込み過ぎも気になりますので。。。

  • @user-ci5lt4pd2o
    @user-ci5lt4pd2o3 жыл бұрын

    凄い!!絶対作ります😆

  • @user-pq9zs2pb4c
    @user-pq9zs2pb4c3 жыл бұрын

    美味そうですね🌟🤤 明日休みだし出かける予定無いし💦ランチ🍺のお共に🌟是非TRYしてみます🤗

  • @user-ij9ic6ml1r
    @user-ij9ic6ml1r3 жыл бұрын

    美味しそうです❤️ 明日つくろう〜

  • @ANNA-xk9bw
    @ANNA-xk9bw2 жыл бұрын

    めちゃめちゃ美味しかったです🥺🥺 ほかのレシピも参考します🥺🥺

  • @user-fb5ew1jd9l
    @user-fb5ew1jd9l3 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐大好きなのでさっそく明日作ってみます😍

  • @user-iw7gp2tl3p
    @user-iw7gp2tl3p3 жыл бұрын

    私も、同じ様に作ります。天下一品ですね。

  • @user-ec4ni8wq2m
    @user-ec4ni8wq2m3 жыл бұрын

    美味しそう〜(^^) 揚げ出し豆腐、まだ作った事無かったです さっそく作ります!

  • @user-zw4ln8fw7f
    @user-zw4ln8fw7f Жыл бұрын

    作りました!! めちゃくちゃ美味しかったです!! 買ってきたトンカツと残ったつゆで カツ丼作りましたが、これもまた美味しかったです✨ 最高です✨今日は残ったつゆで うどんをこれから作ります👍

  • @user-gc4xr5ll4b
    @user-gc4xr5ll4b3 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐ってもっと油跳ねるのかと思ってました。これなら簡単そうだし美味しそうだし寒い季節にぴったりだし!絶対作りますね! 豆腐にピント合わせるとこ、美容系ユーチューバーみたいですね笑

  • @Oishiilasa
    @Oishiilasa3 жыл бұрын

    美味しいそうですね。

  • @user-pu1bo9ix3d
    @user-pu1bo9ix3d3 жыл бұрын

    今日、しゅんちやんのむね肉をあげ焼き作りました、マヨネーズがとても美味しかったねキャベツにも合いましたよ❤️明日は久しぶりの豆腐作るね☺️いつも木綿豆腐だけど絹もいいね。追伸スペアリブまだ作って無いね、昨日と今日はドカ雪で買い出しに行けなくて、明日は豆腐とスペアリブ買いに行きますね❤️

  • @user-hm6xr1dt7j
    @user-hm6xr1dt7j2 жыл бұрын

    息子に大好評でしたー♡ありがと〜ございます

  • @user-db5me6wc5i
    @user-db5me6wc5i3 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐は作った事無かったですゎ。今日は麻婆豆腐の予定で豆腐買ってきてました。メニュー変更しました。出汁が絶品❗️最高でした。最近ちょいちょいシュンちゃんが紹介してくれるのも作ってます。これからもホッとする動画楽しみにしてますね。急に寒くなったので風邪などひかない様に^_^。

  • @ciroru3198
    @ciroru31983 жыл бұрын

    揚げ出し豆腐大好きです❤️ しゅんちゃんの黄金チキン作りました! 旦那さんが美味しいって沢山食べました❣️ 揚げ出し豆腐明日早速作ります😋

  • @user-on5iy5db4e
    @user-on5iy5db4e2 жыл бұрын

    うまそー 今夜作ります❣️

  • @user-ld4fg3ne1u
    @user-ld4fg3ne1u3 жыл бұрын

    冬にはたまらない料理ですね!自分で作ったことが1度もなかったので作ってみたいと思います。それにしても最初の動画の音がやばいです。黄金チキン2日連続でお弁当にいれるくらいハマってますw時間がたっても美味しいのとソースが本当になんとも言えないおいしさで大好きです。

  • @user-lv3xm1lc9i
    @user-lv3xm1lc9i2 жыл бұрын

    美味しそう~♪ シシトウ+ナスもいいかもしれない❤️

  • @user-do9es7ro5t
    @user-do9es7ro5t2 жыл бұрын

    美味しそう! 料理したくなったよ!

  • @user-kj6yw3us6t
    @user-kj6yw3us6t3 жыл бұрын

    米粉買ってこよ♪♪創味のつゆに、任せてたけどプラスアルファーの調味料大事だよねーお勉強に、なりました、♪♪

  • @user-kb1yb3wm4l
    @user-kb1yb3wm4l3 жыл бұрын

    お豆腐料理の中で私1番すきです! 今日もめっちゃ寒かったから熱々の揚げ出し豆腐ピッタリですよね ˊᵕˋ)੭❤︎*。❤︎*。 米粉混ぜて作ってみますね👍

  • @user-vy8zp7hp4n
    @user-vy8zp7hp4n3 жыл бұрын

    美味しんだけどね。面倒くさいから、作らなかったんですけど。久しぶりに、トライしてみます。

  • @不真面目だけど良い奴
    @不真面目だけど良い奴2 жыл бұрын

    うまそ〜う❗️

  • @user-le8by1iq8u
    @user-le8by1iq8u Жыл бұрын

    うぽつ。初見です。美味しそうですね。参考にします。

  • @user-kj6yw3us6t
    @user-kj6yw3us6t3 жыл бұрын

    時間なくて適当に作ってたけど こうして ちゃんとした漬かり方知りたかった♪♪ありがとう(*^^*)

  • @user-pe4dh3de5s
    @user-pe4dh3de5s3 жыл бұрын

    今日作りましたよ😍めっっっっっちゃ美味しかった❤️❤️❤️簡単だしこういう簡単に作れて美味いもん最高(笑) こうちゃんのだし汁の方が絶対お店より美味しい!! また作るねー😘✨

  • @user-nq8ov9fr9h
    @user-nq8ov9fr9h3 жыл бұрын

    今晩はコレで決まり!安あがり^_^

  • @keiko7002
    @keiko70029 ай бұрын

    豆腐の水抜きですが 急ぎの時はペーパーに包んでレンチンでもいいですか?

  • @TheKittykitty1972
    @TheKittykitty19723 жыл бұрын

    これも作らねば!

  • @user-gr4wn2ml4m
    @user-gr4wn2ml4m3 жыл бұрын

    オカメインコ飼ってますか?🦜

  • @MeMe-iv3lc
    @MeMe-iv3lc3 жыл бұрын

    いちこめ!! 揚げ出し豆腐美味しそう~😄✨

  • @v.i.pbigbang9843
    @v.i.pbigbang98433 жыл бұрын

    こんばんは! 今日、母が動画見ながら晩ご飯に作ってくれました。 めちゃくちゃ美味しかったです!! 母も、「この子のやつはどれも美味しいなぁ。動画も分かりやすいし」と、絶賛してました! こうちゃんもしゅんちゃんも インフル、コロナなどに気をつけてお過ごしくださいね。 いつも応援してます(๑•̀o•́๑)۶

  • @midori0605
    @midori06053 жыл бұрын

    おいひほー

  • @junneon1821
    @junneon18213 жыл бұрын

    拍手👏👏👏👏👏👏👏 揚げ出し豆腐 タレにもひと手間かけてやっぱり天才過ぎる⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 衣にも米粉入れるなんて考えたことも無いです🤔 私も薬味たっぷりが大好き💕 お皿も素敵だし 出汁を入れてる陶器も素敵💕 今日もありがとうございます😊

  • @junyuliefukushima1406
    @junyuliefukushima14063 жыл бұрын

    I’m a vegetarian. I’m very glad you listed tofu vegetarian dish. Please post more vegetarian food.

  • @user-qz6uf6rz7r
    @user-qz6uf6rz7r2 жыл бұрын

    しばらく食べてなかったなぁ。思い出させてくれてありがとう。明日絹ごし豆腐と米粉買ってこなくちゃ!オススメの濃いめのつゆをかけて食べたいと思います。

  • @user-qz6uf6rz7r

    @user-qz6uf6rz7r

    2 жыл бұрын

    家族の「また作ってね」を いただきました〜♫米粉、良いです!!!今まで片栗粉だけで作っていて、それはそれで好きだったのですが。米粉さまさまだと思いました(笑)

  • @SAYACHAMAN_CH
    @SAYACHAMAN_CH3 жыл бұрын

    いつも飯テロありがとうございます(ノ)`ω´(ヾ)モチッ いつか、こっタソ食堂のお店とかでないかなぁ(∩´∀`@)⊃♥️

  • @user-bz7np1jq8b
    @user-bz7np1jq8b3 жыл бұрын

    鳥の声?

  • @amo5313
    @amo53133 жыл бұрын

    オカメインコちゃん?

  • @debinori6508
    @debinori65083 жыл бұрын

    コメ1

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