プロ直伝『衣まで本当においしい揚げ出し豆腐』低糖質/おつまみ/高たんぱく質 Fried Tofu with Soup Stock 두부 튀김 扬出豆腐 먹방 モッパン 和食
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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●豆腐:2丁
●米粉
●片栗粉
●塩
●大根おろし
●めんつゆ(4倍濃縮):200ml(白だし、あごだしでもOK)
●本だし:8g
●水:800ml(お使いのめんつゆや好みに合わせて調整してね)
●みりん:大さじ2
●砂糖:大さじ1
●お酒:大さじ2
●醤油:大さじ1
●お好みの薬味をいっぱい!
七味唐辛子、おろし生姜なんかもおすすめ
※出汁に片栗粉を入れて少しとろみをつけても美味しいよ♪
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今回の豆腐の量だと半分くらいの出汁で大丈夫なんですけど
すっごく美味しいので沢山作っておいて丼物にしても良いですし
うどんやそばのスープにも使えるので
余った場合は色んな料理に合わせて使ってみて下さい。
少ない油でもとてもサクサクでお店に負けない…
いやそれ以上の揚げ出し豆腐がお家でも簡単に作れるので
是非作ってみて下さい。
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Пікірлер: 76
ほんまにこれ好きや。中年太りしたおっさんに染みわたる甘みの中にあるしっかりとした出汁。お店のうっすーいのももちろんええやんやけどおれはこうちゃんの味の方が圧倒的上や。これに熱燗あったらほんまなんもいらんくらい美味かった。 人生初めてつくったんに人生で一番うまかったわ。世間はいろいろ大変やけどみなはんも自粛して美味しい料理作って楽しい時間過ごそな。
出汁かけるとこ食欲そそる〜〜😋😋 美味しくないわけない‼️お出汁が超おいしそう💕💕💕 ししとうがいいアクセントだ😆だべだーい🤤🤤
こんな料理が食卓にあるだけで、みんな幸せになりそうですね☺️みんなの笑顔がうかびます。
こうちゃん、しゅんちゃんごきげんよう🤗 暖まるご馳走揚げ出し豆腐、良いですよね🎵私は、たっぷりの大根おろしと鰹節とネギてんこ盛り汁だくが、 好きです🎵
外国人ですけど、マジでこうちゃんの味が大好きです! いつも動画を見ながら、料理作っています。 美味しい料理を教えてくれて、ありがとうございます☺️☺️☺️
大人になって始めて居酒屋に行って揚げ出し豆腐を食べた時にこんな美味しい物があるのかって驚いた。 それまで家では食べた事なかったから。 材料は少なそうだけど、失敗する確立高そうだから作った事はなかった。
揚げ出し豆腐大好き
揚げてる音から、美味しそう✨ お2人が、美味しそうに食べてるのを見ていたら、食べたくなりました✨ 大根が、沢山あるから、今から、作ろうと思います✨
とても、わかりやすいですね。米粉をブレンドする方法勉強になりました。ありがとうございました😊
お出汁が美味しそう💕💕 たくさん作ってみま~す🎵
揚げ出し豆腐最高ですよね💖
昨日はネギじゃがサクサクチーズを ホットプレートで焼きました😊 お酒にあう〰︎ 明日は黄金チキンで 次は揚げ出しだな!お財布に優しい👍
いつも楽しみに拝見しております🤗 今日さっそく作り、旦那と一緒にいただきました、今までいろんなレシピの揚げ出し豆腐を作りましたが、1番美味しかったです☺️ 年齢のいった夫婦ですが、これからも美味しいメニュー動画を楽しみにしています🤗 大変な時期ですが、お体に気をつけてくださいね?
揚げ出し豆腐すきなんですけど自分で作ったことないので めちゃレシピ嬉しい❤つくってみます❤
揚げ出し豆腐‼️大好きです💓♥️❤️お二人が食べてるところを見たら、無性に食べたくなりました‼️揚げ出し豆腐って作るのが大変と聞いた事があって、面倒臭いから作らずにいました。明日、作ります❗️豆腐、何丁買おうか今から悩んでいます。 もうすぐ、45万人突破ですね‼️🎉🎊💘今夜達成するのでは!沢山の人に見て欲しいです💕少し早いですが、こっタソ、おめでとうございます🎵いつも美味しいレシピ有り難う🙆🙏
うちのばあちゃんが良く作ってくれて大好きっす。時期的に帰れないんで作ります。マジ何でも美味しいし作り方分かりやすいんで全然料理してなかった学生の自分でも作れてます。いつも倍量作ってもすぐ無くなるんで今回3倍にしてご飯炊いて食べます。
大好物なのでとっても美味しそう!! 揚げ茄子とかとろろをかけても美味しいのでぜひっ
こうちゃんの料理いつも、見てます‼️美味しそうなので、いろいろ真似して作ってます!揚げ出し豆腐も作ってみます!
揚げ出し豆腐大好き‼️私はスプーンで豪快に食べるww早速明日作ろう…😃
めちゃくちゃ美味しそう💕
今までで一番美味しい揚げ出し豆腐なので、何回も作っています🥰 いつも、ホントに美味しそうに食べるのを見てこちらまで幸せになります(笑)
上げ⤴️出し、豆腐大好き😍💓💓です、明日早速作ります‼️衣に、片栗粉と米子を混ぜることは旨かろ😃出しも教えて😃💡✨くれて勉強になりました‼️明日必ず、作ります‼️これからも教えて😃💡✨下さいね‼️
あれ?鳥をかってるのかな😍たまに鳴き声が…癒やされる🥰
導入部分だけでお酒のめる❤️❤️❤️ 豆腐料理ならこっタソレシピの濃厚やみつき豆腐グラタンが圧倒的1位なんだけど2位はあげだし豆腐ってくらいあげだし豆腐大好きだから作る❣️❣️❣️ しゅんちゃんの動画みて米粉はじめて買っちゃったから良かったー👍👍👍
揚げ出し豆腐寒くなって来てるから最高に美味しいでしょうね😊いつも美味しい料理ありがとう
獅子唐が辛くても、我慢して食べるくらい好物です。豆腐の一番美味しい食べ方じゃないかなぁ。
おぉこれ豆腐のふわふわ感と衣のサクサク感がいい塩梅でよき!🙆😉
晩ご飯食べたのに、2人が美味しそうに、食べてるの見て、お腹がグー🤭明日のおかずは揚げだし豆腐に決定🆗
いつも美味しいレシピありがとうございます。 何を作っても美味しいです♪
この頃、作りたいなと、おもっていたので、これをみたら、ぜひ、きょう、つくります
揚げ出し大好きですーーー!! 絶対作ります😊 こうちゃんの味付け本当に神‼️
明日初めて作ってみようと思ってたので 参考にします☺️✨ 美味しそう😋
片栗粉はいつも小さい袋で買ってたけど、今日初めて大袋で買いました笑
青のり混ぜるのが大好きです!❤️
いつも動画拝見させていただいてます。 毎回思いますが、✨神✨すぎる動画ですね! わかりやすく作ってくれてたり、なにより、進行が上手なので動画が見やすいです! まねして何回か作りましたが、わかりやすいので失敗しないで作れます♪ いつもありがとうございます!!こうちゃんみたいな旦那さんがいたら絶対に幸せになっちゃうね!
揚げ出し豆腐美味しいですね。 大好きです。我が家は大根おろしに 鷹の爪入れて紅葉おろしにして 食べてます。ビリツとして美味しいです! 衣に米粉入れてやってみます。 油を吸込み過ぎも気になりますので。。。
凄い!!絶対作ります😆
美味そうですね🌟🤤 明日休みだし出かける予定無いし💦ランチ🍺のお共に🌟是非TRYしてみます🤗
美味しそうです❤️ 明日つくろう〜
めちゃめちゃ美味しかったです🥺🥺 ほかのレシピも参考します🥺🥺
揚げ出し豆腐大好きなのでさっそく明日作ってみます😍
私も、同じ様に作ります。天下一品ですね。
美味しそう〜(^^) 揚げ出し豆腐、まだ作った事無かったです さっそく作ります!
作りました!! めちゃくちゃ美味しかったです!! 買ってきたトンカツと残ったつゆで カツ丼作りましたが、これもまた美味しかったです✨ 最高です✨今日は残ったつゆで うどんをこれから作ります👍
揚げ出し豆腐ってもっと油跳ねるのかと思ってました。これなら簡単そうだし美味しそうだし寒い季節にぴったりだし!絶対作りますね! 豆腐にピント合わせるとこ、美容系ユーチューバーみたいですね笑
美味しいそうですね。
今日、しゅんちやんのむね肉をあげ焼き作りました、マヨネーズがとても美味しかったねキャベツにも合いましたよ❤️明日は久しぶりの豆腐作るね☺️いつも木綿豆腐だけど絹もいいね。追伸スペアリブまだ作って無いね、昨日と今日はドカ雪で買い出しに行けなくて、明日は豆腐とスペアリブ買いに行きますね❤️
息子に大好評でしたー♡ありがと〜ございます
揚げ出し豆腐は作った事無かったですゎ。今日は麻婆豆腐の予定で豆腐買ってきてました。メニュー変更しました。出汁が絶品❗️最高でした。最近ちょいちょいシュンちゃんが紹介してくれるのも作ってます。これからもホッとする動画楽しみにしてますね。急に寒くなったので風邪などひかない様に^_^。
揚げ出し豆腐大好きです❤️ しゅんちゃんの黄金チキン作りました! 旦那さんが美味しいって沢山食べました❣️ 揚げ出し豆腐明日早速作ります😋
うまそー 今夜作ります❣️
冬にはたまらない料理ですね!自分で作ったことが1度もなかったので作ってみたいと思います。それにしても最初の動画の音がやばいです。黄金チキン2日連続でお弁当にいれるくらいハマってますw時間がたっても美味しいのとソースが本当になんとも言えないおいしさで大好きです。
美味しそう~♪ シシトウ+ナスもいいかもしれない❤️
美味しそう! 料理したくなったよ!
米粉買ってこよ♪♪創味のつゆに、任せてたけどプラスアルファーの調味料大事だよねーお勉強に、なりました、♪♪
お豆腐料理の中で私1番すきです! 今日もめっちゃ寒かったから熱々の揚げ出し豆腐ピッタリですよね ˊᵕˋ)੭❤︎*。❤︎*。 米粉混ぜて作ってみますね👍
美味しんだけどね。面倒くさいから、作らなかったんですけど。久しぶりに、トライしてみます。
うまそ〜う❗️
うぽつ。初見です。美味しそうですね。参考にします。
時間なくて適当に作ってたけど こうして ちゃんとした漬かり方知りたかった♪♪ありがとう(*^^*)
今日作りましたよ😍めっっっっっちゃ美味しかった❤️❤️❤️簡単だしこういう簡単に作れて美味いもん最高(笑) こうちゃんのだし汁の方が絶対お店より美味しい!! また作るねー😘✨
今晩はコレで決まり!安あがり^_^
豆腐の水抜きですが 急ぎの時はペーパーに包んでレンチンでもいいですか?
これも作らねば!
オカメインコ飼ってますか?🦜
いちこめ!! 揚げ出し豆腐美味しそう~😄✨
こんばんは! 今日、母が動画見ながら晩ご飯に作ってくれました。 めちゃくちゃ美味しかったです!! 母も、「この子のやつはどれも美味しいなぁ。動画も分かりやすいし」と、絶賛してました! こうちゃんもしゅんちゃんも インフル、コロナなどに気をつけてお過ごしくださいね。 いつも応援してます(๑•̀o•́๑)۶
おいひほー
拍手👏👏👏👏👏👏👏 揚げ出し豆腐 タレにもひと手間かけてやっぱり天才過ぎる⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 衣にも米粉入れるなんて考えたことも無いです🤔 私も薬味たっぷりが大好き💕 お皿も素敵だし 出汁を入れてる陶器も素敵💕 今日もありがとうございます😊
I’m a vegetarian. I’m very glad you listed tofu vegetarian dish. Please post more vegetarian food.
しばらく食べてなかったなぁ。思い出させてくれてありがとう。明日絹ごし豆腐と米粉買ってこなくちゃ!オススメの濃いめのつゆをかけて食べたいと思います。
@user-qz6uf6rz7r
2 жыл бұрын
家族の「また作ってね」を いただきました〜♫米粉、良いです!!!今まで片栗粉だけで作っていて、それはそれで好きだったのですが。米粉さまさまだと思いました(笑)
いつも飯テロありがとうございます(ノ)`ω´(ヾ)モチッ いつか、こっタソ食堂のお店とかでないかなぁ(∩´∀`@)⊃♥️
鳥の声?
オカメインコちゃん?
コメ1