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PURÉ DE PATATAS (PAPAS) CASERO. TRUCOS PARA QUE QUEDE CREMOSO. VA CON CARNE, PESCADO O SE COME SOLO!
Deliciosos puré de patatas o papas. ¡Muy cremoso! Con esta receta vas a aprender hacer el mejor puré de los que hayas probado. No te miento... 🙂
Ingredientes:
650 g de patata o papa para freír (es importante)
200 ml de leche
100 g de mantequilla
1,5 cdts de sal
Пікірлер: 194
En Perú se hace con papa amarilla y leche evaporada, es una papa cremosa y de un sabor delicioso y color intenso
Aquí en Perú hacemos pure de papa amarilla es riquísima nosotros tenemos variedad de papas especiales
Me encanta el puré, pero no sabía cómo obtener uno tan cremoso, y seguro con delicioso sabor. Esta receta se va a mis favoritas 😊
@ninagomez1104
7 ай бұрын
🎉Hola buenas tardes. Yo también hago el puré más o menos como el suyo, pero yo pelo las patatas, no echo tanta leche, le agregó una tema de huevo, y lo meto por el pasapuré. A mi me gusta que tenga más textura, que no esté tan líquido, y eso se consigue con el pasapuré. Un saludo.
Me gusta mi puré no tan suave, tengo una receta buenísima. Medio cocino las papas en pedazos, luego le pongo vainitas, cuando están blandas boto el agua, uso tu mantequilla clarificada ajo,tu sal casera , sour crema y medio la tritura, es deliciosa esta receta y bonito ver las partes verdes c de las vainitas. Saluditos
Qué deliciosa receta, me encanta. Me fascina el puré con azúcar espolvoreada, recuerda mi infancia 😢
buen día Esbieta,, gracias por compartir,,!!!!, se ve delicioso!!,, la textura que nos muestra, me agrada para manejar, realzar nuestros mejores platillos!!💯 un montón de bendiciones, para usted, su familia, toda ésta bonita gente que le rodea!🙏 Felices Fiestas Decembrinas para todos!✨
Esbeita hola, soy aficionada a la cocina y el buen comer,cada vez que veo una receta tuya se me hace literalmente la boca agua ,enhorabuena de lo bueno que esta el puré y todas las recetas que haces estan buenísimas ,riquísimas hago muchas recetas tuyas y me encantan todas,aprendo un montón te doy un 10 😊.
¡Muchas gracias Esbieta! Lo voy a hacer en casa porque se ve muy rico 😋 Saludos desde México ❤
Me encantó la receta del puré, gracias Esbieta 👏🏻👏🏻🤗❤️🇵🇪
Ese es el pure perfecto!! Que GENIA Esbieta!!
Lo hice y super rico. Ya he hecho 3 recetas tuyas y todas suuuuuuper bien gracias ❤❤
Me fascina el puré cremoso. Gracias por compartir la receta ❤
¡Gracias Esbieta, por tus deliciosas recetas!
Riquísimo tiene que estar ! Lo probaré . Tus recetas siempre exquisitas . Gracias por compartir
Se ve delicioso me encanta así cremoso gracias por la receta felicidades
Me parecio fenomenal; Gracias ❤️
Me encanta sus receta lo voy hacer mil gracias
Costillas en salsa y puré cremoso, la combinación perfecta👍
Me gusta con consistencia, que parezca puré de papas casero, con pedacitos de papa entremedio 😋
¡Genial! Me gustó tu receta de este puré casero, mañana lo prepararé. ¡Gracias por compartir estas delicias, Esbieta! 🎉🎉🎉
Gracias sra. Esbieta!
Excelente receta, la técnica y los tips fabulosos. 🎉. Agradecerte mucho.
Me encanta ése puré. Lo voy a hacer como lo hiciste.
Nada mas verlo, se antoja. Ya me imagino cuando se prueba.
Muy buen receta, gracias por los trucos!!!
Hola Esbirta. Hace mucho que sigo tus recetas. De hecho mi hijo también ve tus exquisitas recetas. Te admiramos. Y que te puedo decir eres hermosa, sencilla, encantadora. Y sobre todo te agradecemos que hables un español excelente. Dios te bendiga. Feliz navidad. Y un nuevo año lleno de éxitos para ti. Desde Puebla México. Muchos abrazos con todo mi cariño.❤🎉
Wooooow, lo haré para acompañar el pavo en Nochebuena . Gracias Esbieta
@RecetasdeEsbieta
7 ай бұрын
Gracias a ti 😘
Que bueno debe estar. Lo haré seguro😊
Amo tus ollas de acero quirúrgico ❤
Uf, ese puré tiene que estar buenísimo, nunca lo he hecho así. Se ve fino y meloso, un acompañamiento muy elegante para cualquier buena carne 🥩🍗😊
Gracias Esbieta! Tiene una pinta deliciosa, la próxima vez lo haré así.
Jajajaja me a gustado mucho este puré tan cremoso gracias Esbieta preparó siempre tus recetas.😋😋😘🌹❤️🌹
Me encantó tu puré cremoso en casa a todos nos encantó, muchas gracias, saludos 😊
Estás de lujo y come lo que te dé la gana y te guste
GRACIAS Querida Esbieta lo estare Preparando muy Pronto
Mañana haré tu cremoso puré de papas. Tiene que estar muy rico. Gracias Esbieta por compartir tu trabajo 👍👍😘🌹
Hola,... ❤❤ Amo tus videos muchas gracias por la receta de puré 😋
Yo quiero pasar las fiestas con Esbieta!!!🎉 Su mesa debe ser la mejor!!!
Delicioso ❤ gracias bella Esbieta!!✌🏻💯
Esbieta, muito obrigado pela receita. Que vc tenha um natal cheio de realizações, saúde e muita paz. 🌼💐 🇧🇷
Muchas gracias, qué bueno se ve :-)
Qué rico !!😍 justo como me gusta , bien cremoso !! gracias Esbieta por compartir tantas cosas ricas , abrazo grande desde Buenos Aires, Argentina 🙋🇦🇷❤️
🎉EXCELENTE ESBIETA JUSTO ANDABA BUSCANDO RECETA DE PURE DE PAPA Y SALISTE RECIEN TÚ ❤❤ SALUDOS Y ABRAZOS🇲🇽🇲🇽🇲🇽
INTERESANTE ESE PURE DE PATATAS BASTANTE MELOSO
Muy rici, te ha quedado genial!!!!! ❤❤❤
Yo hago el puré un poco distinto. Corto las patatas en trozos pequeños y los cuezo en la leche y un poco de mantequilla. Queda un sabor espectacular.
qué ganas de probar la receta
Me gusta mucho el pure, gracias
Esbieta … Gracias por compartir esta receta. Muy fácil. Saludos
Delicioso puré!!! GRACIASSSSSSS por las "pistas".....
Hola Esbieta gracias por tus deliciosas recetas!!
Delicioso puré. Exc receta
El puré de papa es una de mis preferidos
Se ve muy bueno
Se ve delicioso!!
Esbieta, mañana hago el puré... y le pondré mantequilla derretida...eso no me lo pierdo!!! un bendición para el paladar 😉🌻
Que bueno Rsbieta !!!!
Me encantó, lo prepararé para la celebración de Año Nuevo 2024 Gracias por tus recetas geniales 😊 Feliz año Esbieta
Hummm se ve rico, haré la receta, gracias Feliz Navidad.
Se antoja , gracias
Solo verte comer me animo a hacer la receta , ahora mismo la continuo gracias
Yo lo hago la puré de papas en la batidora, con leche y mantequilla súper delicioso, a mí me encanta la puré de papas muy cremoso.. Saludos
Graciasss.. hace muchos años que yo lo preparo de esa manera, antes lo licuaba y desde que tengo el batidor inverso lo bato con el...al día siguiente sigue con la misma textura
Hola Esbieta. Muy rico y antojable tu puré de papas cremosito. Saludos desde Ciudad de Mèxico 🤗, te deseo felices fiestas 🎄.
Se ve rico 🤤🤤🤤👌
ahora que se hacercan las navidades lo intentare se ve rico
Una muy buena 👌 opción para hacer un rico puré me encanta 😢
Buen trabajo, el puré se ve delicioso, similar al puré de KENTUCKY, a mí también me encanta el puré con BBQ😋😋
Hola Esbieta desde Illinois, USA 🇺🇸 Mi hermana me pasó un video de tus recetas y me encantó enseguida me suscribí te felicito 👍👏🏻
Saludes desde USA. Felices fiestas.
Ese puré tiene una pinta ideal y con unas carrilleras de lujo
@yulian7485
Ай бұрын
Justo buscaba un puré para acompañar carrilleras 👏😅
Eres la mejor
En esta época navideña es perfecto éste puré, para acompañar los diferentes platos navideños...
Gracias amiga ❤
Esbieta, ese puré está de lujo. Y, sobre tu peso, ¡¡¡Por Dios!!! Eres una mujer que, además de guapa eres del tipo de persona que inspira la seguridad de que lo que cocinas y sugieres es de lo mejor. Quien critica y cuenta calorías no ha de tener una vida agradable. Gracias. Te veo y saludo desde Ensenada, Baja California México 🇲🇽
Me encanta el puré de patatas !! Yo lo acompaño mezclandolo con una lata de atún , o salchichas al queso troceadas o trocitos de jamón cocido , me encanta como sea y me encanta cremoso , yo ko hago cremoso siempre
Hola acabo de empezar a seguirte y me encantan todas tus recetas , hice las crepas lo único que cambie la harina por gluten free porque soy alérgica pero me quedaron deliciosas!! Y soy fanática de tu país también saludos !!!
Esbieta Genia! ❤️
Que delicia!! 👌🏻😋 Gracias por compartir !! ♥️💞
Excelente profe gracias por la receta ❤no hagas caso a comentario maluco y desubicada 😂yo lo haré con grille de pollo o carne 🥩🍖😋😋😋😋 abrazo desde Paraguay 🥰🥰😘
De está manera es la única que me gusta el puré, riquísimo!!!
Esta Rikisimo😊
Así lo hacía mi madre. Qué recuerdos, Esbieta!
@adrianapzapata5970
7 ай бұрын
@UCffBJQLWSDjmniiI0AhE-tA Perdón vi un caso criminal seguido de este video y me equivoqué al poner el comentario mil disculpas Díos la bendiga.
Hola Esbieta. Saludos. Le Quedo Delicioso. 😋🤤🥰🌻🌹🙏
Para mi gusto queda muy chicloso con la batidora
Muchas felicidades esbieta!! Será cuestión de probarlo 🤷 Un saludo!!
Coincido contigo...con una batidora queda mejor a mi gusto...en textura y sabor...en lo demás impecable como siempre 😊❤
Primer comentario 😁 saludos desde Guatemala! Ya extrañaba verte ❤
En Argentina viene la papa de distintas provincias. Hay una de esas especies que con pisarlo y batirlo con tenedor y se queda cremoso. Pero quedaría muy flojo con tanta manteca. Son de de cocción más rápida. En casa todos somos fanáticos del puré. Gracias por el puré que con la carne va genial
Ahhh un manjar
Mmmm que rico Yo quierooo La textura cremosa tambien creo que le da la batidora, yo he tratado de hacer muchas veces queso de papa que hay recetas en internet y me quedaba de esa consistencia
Exquisito 😋
Hola Esbieta ,yo cuezo las patatas y despues de pelarlas le pongo la leche y la mantequilla y hago el pure ,pero nopongo a calentar la leche junto con la mantequilla ,.Como tu lo haces creo que cuesta menos hacer el pure ,gracia querida Cheff !!! Un gran abrazo , Esstas estupenda !!!
Mmmmm que ricooo
Delicioso gracias, ❤
Hola Esbieta :esta delicioso ése puré,así lo hago yo lo único diferente es qué no lo paso por la batidora;pero dé ahora en adelante lo aré así😊😊😊❤
Abrazos bella Esbieta 💖
Muy buenas !!!! Gracias por tus recetas , te conocí por el sándwich monte cristo ( exquisito) y sigo aprendiendo contigo. Un fuerte abrazo!!
Hola Esbieta. Delicioso ♥️ PD: Me encanta tu tertulia ♥️
Riquísima 😂