三日前做咗 紅燒豆腐煲 非常之美味, 我就嚟可以做大廚啦,😝😝😋😋 謝謝好師傅分享👍👍

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

yoyo ng 早晨大廚😍我好開心呀 😬如果你有影到相記得分享俾我😋睇吓有幾美味先😋😂

@yoyong4727

4 жыл бұрын

開心得滯唔記得咗影相 下次 一定影給你評分😜😜

@fungchu8265

4 жыл бұрын

{{越煮越好}}Very G

@sehtianyeo8580

4 жыл бұрын

O

@HhhhHhhh-ns8is

3 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood old

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 粟米牛蒡湯 材料： 牛蒡2支 南瓜200克 粟米1條 南杏20粒 無花果4粒 排骨頭450克 處理： 1. 大火在鑊中煲滾1鑊水，排骨出水2分鐘，清洗乾淨。 2. 南瓜，去皮去籽，洗乾淨，切一舊舊，放入煲。 粟米，去皮，洗淨，切一舊舊，放入煲。 南杏，清水浸5分鐘，洗淨，放入煲。 無花果，洗淨，1開2，放入煲。 3. 牛蒡，開住水喉，用乾淨的百潔布輕手擦乾淨表皮，用生果刀背輕手刮乾淨表皮，清水洗乾淨，切細粒，放入煲。 4. 在煲內加入水4升。 烹調： 1. 大火煲滾。 2. 滾起後，轉中慢火，煲1小時半。 3. 完成，可享用。 Corn soup with burdock root & spare ribs Ingredients: Greater burdock 2 logs Pumpkin 200g Sweet corn 1 No. South apricot kernels 20 Nos. Dried figs 4 Nos. Pork bones 450g Preparation: 1. Heat up a wok of water at high flame. Soak the pork bones for 2 minutes. Rinse thoroughly. 2. The pumpkin, get it peeled and remove seeds. Rinse and dice it. Put into pot. Sweet corn, remove skin. Rinse and dice it. Put into pot. South apricot kernels, soak in tap water for 5 minutes. Rinse it. Put into pot. Dried figs, rinse it, divide each fig into 2 shares. Put into pot. 3. Greater burdock, wash it with a scouring pad under running tap. Use a fruit knife turning up side down to scratch the skin of burdock lightly. Rinse and dice it. Put into pot. 4. Put water 4L into pot. Steps: 1. Heat up at high flame. 2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 1 5 hours. 3. Complete. Serve.

【法国进口乐美雅玻璃锅琥珀锅晶彩锅炖锅汤锅面锅煮锅直火微波5L】m.tb.cn/h.eDTEZ2k?sm=94e707 禦寒浸腳 kzread.info/dash/bejne/qaGkm8qCZ7y9mpM.html 南瓜 PUMPKIN kzread.info/dash/bejne/jHuMrNion8m_Yag.html 一田購物日 kzread.info/dash/bejne/iWyJmLNtl7zRlaQ.html 湯水系列(29) kzread.info/head/PLkU_SdeTtB_RkuToXzcnRlDIKysy-18da

師傅,昨天煲了在－田買的牛蒡…,只是南瓜煲得像中湯,爛了但不黄,可能我用瓦煲,但奶奶和－家都讚 誇啦啦 !頂呱呱!因兩個清潔 睜著三 人用,謝師傅教授！🤗🙆🤝👍👍👏👏👏💯

牛蒡南瓜粟米湯，排毒，瘦身，營養豐富，煲出來的湯金黃色，好靚又正，一於買來煲番個靚湯先,謝師傅分享❤❤❤👍👍👍

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Siu Yung Leung 唔好客氣呀👋呢個湯好清甜好健康好處多多 煲完話我知係咪好正👍😍

@fatpig6379

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 好呀，師傅我煲完就話你知😄😄😄

謝謝好師傅,介紹呢個咁好嘅湯水 之前唔知牛蒡點用, 覺得好複雜,但睇完之後 就覺得非常之簡單, 呢個一定唔會錯過,😋😋😍😍👏👏👍👍😄😄

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

yoyo ng 早晨👋真係唔複雜跟着程序做係好簡單嘅咋👍個湯好好飲好有益處😋你快啲煲咗話我知 係咪好正😍💗

原來牛蒡那麼有益💖多謝師傅分享🙏

早晨 的湯好正呀。very good.👍👍👍👏👏👏😋😋😋

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨呀🙏 shirley👧😊 真係好正👍好似好多👍👍😁🙏😋

師傅d 湯水好掂啊！我媽飲過番尋味👍🏻 每次一大堆人食飯，最鐘意入黎搵你推介d 湯水，用料簡單又方便處理，慳番好多時間，但最緊要有健康價值而又款式多，真心讚讚讚❤

@VeryGood_VeryGood

Жыл бұрын

Elvis🧒我真係好開心呀😭多謝你呀🙏😁💕💕💕

最近日日度日如年, 好彩有師傅D片可以期待一下.大家一齊加油吧!

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

On99BB 早晨👋多謝你🙏🏻唔好客氣👋大家分享🥰一齊加油💗😍

早晨😀😀各位朋友👫👫，大家好。呀好👦，我成日都見到👀呢啲牛蒡🌱，但係又唔知點樣處理，睇左你嘅示範🍳，又知道多啲嘢喇😁😁。😀😀😀😘😘😘👍👍👍

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨早晨🙏 Yvonne👧真係要試下煲🔥🥘 真係好味道😋👍 記得落舊(細)南瓜🎃😁🤝

午安師傅,險些 miss 了您的 牛蒡湯, 雖常飲,但都是姐姐做的,很美味｡😋😋👍👍✌💯

@yuenhungchan6305

4 жыл бұрын

師傅,年尾忙著帶奶奶覆診, 塞車又多人,很少時間能看手機,這個 歪曲勃謬 我的世界,真的人太亂了！🙏🙏🙏

多謝師父分享牛蒡處理方法

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

chu Siu kam 早晨 😍希望比到多個參考方法大家適當去處理牛蒡 可以齊齊煲靚湯👍😋🙏🏻

支持你非常好喜歡睇你個節目👍👍👍💪💪💪

師傅, 祝你新年快樂,身體健康,新春蒙福,主恩滿溢,感謝主我們有你教煮餸

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

多謝你呀🙏yuen hung👧 🙏祝你👉身體健康心💪想事成呀💖🤝😁🌷

加少少龍眼肉,仲正！👍🏼👍🏼👍🏼☺️ 你咁識煮嘢食，簡直係住家好男人👍🏼👍🏼👍🏼😄

多謝阿好師傅俾埋咁多營養資訊🙏😃👍

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

zippy chan 假日唔使返工 有時間煲啖湯飲下 錫住自己身體💪🏻😍😬

以前好師傅教過👍👍👍

我喜歡 牛蒡湯 好飲👍👍👍😋😋😋❤️❤️❤️

多謝分享👍👍👍

多謝詳細解說

這個好.要做.多謝師傅.

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨呀JO🙏 牛蒡👈真係好處多👍 味道獨特👈好飲👍 快啲試下🙏😁

正👍👍👍又健康💪💪💪多谢分享🙏🙏🙏❤️❤️

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

chew 早晨😍唔好客氣👋真係正㗎有時間快啲煲係一個好有益嘅湯水👍😋😍

值得一贊

多謝 好 終於我識點清潔牛蒡了

師傅～你介紹玻璃煲好正～我買左個3升～好好用啊，多謝你分享～我都會再買個５升來煲湯～你湯好正，我又煲下先

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Ho angelho 早晨 😍真係好用 可以同大家分享齊齊用好嘢我好開心㗎😬👍如果煲湯五升比較好😁💗

@magicforest9020

3 жыл бұрын

請問玻璃煲有乜嘢好處？

多謝分享🌹

@VeryGood_VeryGood

Жыл бұрын

客氣🙏有機會就煲呢個湯啦🥣👍👍😁

好正。多謝謝你

@user-qe5ug6ey3c

3 жыл бұрын

喜歡開場的歌詞

謝謝加油👍👍👍🙏🙏🙏多謝師傅分享牛蒡那麼有益💖

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

yuet kui lam 你好千祈唔好客氣啊😍多謝你支持呀🙏🏻有時間就煲試吓👍😋

👍😘靓汤

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Mommy Sweet早晨👋 益處好多 有時間試吓😍😋👍🙏🏻

亞好師傅好。好味。又簡單又易煲。😋😋😋👍👍👍👏👏👏

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Bing Wong 真係對身體好好㗎尤其是夜瞓嘅朋友👍😍😋

👍 👍👍 😋 😋 😋 好味啊！

阿好，早晨呀 護肝，正

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

watermeloncheung 你好👋真係護肝排毒抗衰老好處多多有時間記得煲啦👍😍

師傅早:我未煲過牛蒡湯，因厨藝太差，今日會學你煲，多謝分享😁😁😁👍👍👍🙏🙏

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

千祈唔好咁講👋Carol 👧 只要有心💖 同埋細心💕 就會越嚟越進步㗎啦👈👍👍🙏🤝🌷

@carolcheukki428

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 多謝師傅😁😁

我們煮餸，如何處理食材，是其中最重要，而不能忽視的步驟的啊～!謝謝分享了!

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Hung Yee Wong 多謝你🙏🏻都係啲長輩教我嘅所以同大家分享😍💗

正👍

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

YW 🙏早晨老友記🤝🤝😊

越煮越好㕑師，你好!我昨天發燒，今天已退燒，你可否介紹一些湯水食譜，給那些剛剛感冒初癒的網友，謝謝你，越煮越好㕑師。

Very, very good.👍😋

好師傅，你好，我經常看你拍片的，食材既經濟，簡單容易又美味！我想請問好師傅，牛蒡，土伏苓可否連同粉葛一同煲湯？ 等待回覆，謝謝🙏！

好哥😍 靚湯👍👍👍試吓👏👏

都未講完, 歲首到年終,主都看顧你 祝願 願平安！🙏🎗🎁🏆🙏

真係獲益良多呀！多謝🙏🈯️教。煮哥😁

誚問可否用氣炸鍋做葡汁焗四蔬? thanks

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

takkwan49 好啊 我買到合適食材就同大家分享😍😋💗

可惜我買唔到,畀人買曬啦,留返一大湯碗畀我呀！最鍾意就係膳食纖維多！食咗腸胃乾淨啲啱曬我飲！感恩！感恩！💋💋❤️❤️🙏🙏💯💯💯

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Chun Chun Chun 梗係知你對呢方面好有研究啦 👍啱啱仲有一碗快啲過嚟我度試吓啱唔啱味😂🤩💋感恩🙏🏻💗

谢谢分享

阿好， 食材中英對照😂👍 咁有益都會煲嚟飲🙏🙏

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Meowmeow So 你好👋我嘅能力只係儘量做到食材中英對照 😊好多時都寫錯 😅都係多得大家話返俾我聽教返我🙏🏻😍希望比到方便更多朋友知多啲 有時間煲嚟飲😋😍👍

@meowmeowso5241

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 👌☺️

哈哈！好哥就快成養生、食療專家了！😂👍👨‍⚕️

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Yuen C Pan 早晨😍都係多得啲長輩教我🙏🏻😍😋👍

早晨🙋‍♀️🙋‍♀️ 健康湯等我試下先😎😎😎👏👏👏

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

ellen Wong 真係好健康👍尤其是女性飲左青春又美麗🤩😍

@ellenwong8183

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 好呀👏👏👏👏👏謝謝你

牛磅煲湯然後是否食埋去？

早晨

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

BB🤵 早晨🙏🤝🤝😁

用錫紙渣巢後，包住條牛蒡上下咁劣，就可以清走表面薄衣了

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

我下次又用你呢個方法試下👈 多謝曬🙏😊🤝🌷

@user-bl5ml2kd4k

4 жыл бұрын

怕鋁合金殘留在食物上，人體過多吸收鋁質容易得老年痴呆症，明唔明？用刀背刮是對的。

我明天都要煲

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

lou nga chan 真係好👏🏻👏🏻👍👍煲完話我知係咪好正好好飲呢😋💗

好想快啲飲！今晚煲👍🏼👍🏼👍🏼

@VeryGood_VeryGood

3 жыл бұрын

包你話正🙏👍💗

早晨呀好🙋哇……呢個湯冇得頂👍🏻一定要學煲💖謝你分享 🏅🎵🎧😊

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Di di Cheung 真係開心啦你話冇得頂😋😬😍材料易買 易㷛 對女士特別好👍😁

除了一田百貨有新鮮牛榜買，街市有無得買呢？ 如沒有新鮮牛榜，可否買藥材舖的乾牛榜呢？謝謝!

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

joyce kwok 其實街市周圍都有得賣㗎 新鮮牛蒡 不過未必係日本出產 如果要買日本出產 我諗一田百貨就有得買嘅😍😁吾洗買乾嘅😊

早晨!

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨呀🙏Jean👧🌷😁

✌甜甜的汤

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

本身味道獨特 👍加咗南瓜 🎃特別 清甜😋👍🙏😁🤝

牛蒡湯👍😋

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

wong teresa 你近來忙 有冇時間煲 😍呢個湯 清甜味濃 好正😍👍😋

@wongteresa7106

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 我有時間既話會煲呀，就來做節又聖誕，跟住又團年飯又新年，一定系咁食食食, 到時煲呢個湯啱晒😅

亮

啊好师父， 好有益啊牛蒡汤，，，上次我煲牛蒡汤有去皮真是流失营养，下次我跟师父的食镨，那一个国家的無花果最好?谢谢🙏

really nice! thanks!

睇下先👍🏼

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

l ls 呢個對女仕飲都好好㗎👍😋😍啖湯好甜好正㗎😆💗

請問好師父：腰果/合桃可代替豬肉嗎？

@pokeichak9625

3 жыл бұрын

如果煲素湯.我會用合桃腰果代替肉

南瓜是耍园的还是长形的

👍👍👍我會試

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

李醒未 好多謝你🙏🏻試完話我知 係咪好好味😋😬😍

@user-bt6zn2eg5w

4 жыл бұрын

{{越煮越好}}Very Good 我之前已經試咗梅子豬手，超好味，我平時小吃小吃。結果煮好之後一吃就是四大件。👍👍👍多謝🙏🏻🙏🏻

教得非常好，要掉果皮嗎？謝謝🙏

@VeryGood_VeryGood

2 жыл бұрын

多謝多謝🙏如果洗得乾淨💧都可以唔使去皮㗎👋🙏

你好👋🏻 越好先生還記得我嗎？ 我有3隻貓貓果位粉絲😅 請問你如果長期係低溫工作嘅人， 煲乜嘢湯會好對身體無咁容易病🙏🏻

👍👍👍

正

果皮要落嗎

very good soup

Thank you for sharing this great nutritious and informative of this Burdocks soups , can’t wait to buy all the ingredients that you already said. This looks amazing, warm and hearty. 😍😍 🤙🏼🤙🏼

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Neny Lei good morning😍thank you very much 🙏🏻Very good soup😋👍💗

食膽固醇和阿士匹靈，可以飲牛蒡嗎？

@VeryGood_VeryGood

Жыл бұрын

我真係唔敢亂講👋要問醫生先得🧑‍⚕️👈🙏😁

請問唔落南瓜可以用咩代替呢？

食埋d牛蒡?

牛蒡

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨呀🙏 john🤝😊好嘢嚟㗎👍

早晨各位!我從未知牛蒡的食用法。現在知道好處多多。可去找来加進我的湯了!👍👍

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨🙏大佬💃講真話😊 呢個湯🥘真係好好飲👍😋😊🏆

@kwokyvonne1848

4 жыл бұрын

早晨，Diddy Diddy。😀😀😀😀😀

@diddydiddy8531

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 估都估到!粟米同南瓜都好甜。我今晚咁啱就係煲咗南爪粟米红蘿蔔加豬𦟌!又会咁啱嘅!可惜屋企冇牛蒡!下次ㄧ定要買。

@diddydiddy8531

4 жыл бұрын

@@kwokyvonne1848 早晨呀Yvonne!🌞🌹⛄🍃

@moneypinky958

4 жыл бұрын

@@diddydiddy8531 你好，我也經常煲這個湯，很好飲。

🎉多謝師傅，請問有脂肪肝適合嗎？

@VeryGood_VeryGood

Жыл бұрын

其實喺我嘅理念🙏運動線係最緊要😊

@sophiahui

Жыл бұрын

多謝師傅指引👍🙏

👍👍👍👏👏🌷

呀好哥, 早晨! 我之前買左牛蒡乾呀，沖水飲好似話可以降血壓?

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Wing yan Chan 沖水出邊有好多話牛蒡茶我冇試過啊😃煲湯就肯定可以好適合三高人士👍😋🙏🏻

Thank you for this video! I will try to make it

師傅， 請問用鋁紙擦表層可以嗎?😊

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨 🙏Minna👧梗係可以啦 你下次叫我做阿(好)啦 👈 咁老友🤝🤝😊🌷👧👈

好師傅，請問你如何清洗氣炸鍋的發熱缐，是否需要拆除一些配件？我買入同你一樣型号的氣炸煱。謝謝

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

king chu fung 你好👋氣炸鍋每次用完我就會即刻用洗潔精淸洗整個炸盤 沖乾淨傾水 發熱線四周包括煱內槓 用滾水過乾淨布抹乾淨重複幾次 而且發熱線唔可以接觸太多水 氣炸鍋我都想用 所以都保持得好好👍講真話 因為買返嚟都係幾百元 價值吾係昴貴 如果能用上一兩年已經抵番😂🤣希望我比到小小意見你啦🙏🏻😍

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

king chu fung 你好👋氣炸鍋每次用完我就會即刻用洗潔精淸洗整個炸盤 沖乾淨傾水 發熱線四周包括煱內槓 用滾水過乾淨布抹乾淨重複幾次 而且發熱線唔可以接觸太多水 氣炸鍋我都想用 所以都保持得好好👍講真話 因為買返嚟都係幾百元 價值吾係昴貴 如果能用上一兩年已經抵番😂🤣希望我比到小小意見你啦🙏🏻😍

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

牛蒡南瓜 粟米湯 留番 D 皮 更健康👋🌹👋🌹😋

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Simon Church 講得好👏🏻👏🏻🙏🏻處理得好效果完全唔同㗎😍👍😋

I loved it 👏👏👊 So healthy and yummy 😋😋 🙏🙏👦Sir!!

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

This soup very good🥘😋👍 thank you very much🙏😁🤝🤝

用沖水飲嘅牛榜煲湯得唔得？

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

thehuonpine 早晨👋冇意義喎 因為配合南瓜粟米鮮牛蒡湯 係兩樣野喎😃沖水就簡簡單單飲杯都係好嘅😍😁

有物野係護腎的湯水呢

早晨阿好師傅，得閒試試尼個🥣～我琴晚煲左伱之前介紹的洛神花山楂～^_^正阿好好飲

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

chloe ching 早晨😍真係好嘢嚟㗎我早兩日都煲佐👍😋呢啲天氣煲多啲唔同嘅飲籵 你身體非常好你身體非常好😬💗

@chloeching7173

4 жыл бұрын

系噶装好2樽聴日带卑朋友試試～🙏

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

chloe ching俾個讚讚你👍👍💗 你真係對朋友好好🤝

@chloeching7173

4 жыл бұрын

{{越煮越好}}Very Good 人夹人緣啊～朋友對我好好噶

👍👍😋😋😋

有濕疹，改南瓜做红蘿白得唔得㗎？還是改什麼好呢？？

@martinlu4690

3 жыл бұрын

濕疹唔食得南瓜咩？

牛旁沖茶會唔會去脂瘦身？

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Helen Ko 我冇飲過牛蒡沖茶 如果我理解清楚有機會再同大家分享😍🙏🏻😃

@waihungtam9270

3 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood .

我要試煲

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Shandi Chau 早晨 快啲試對身體非常有益👍 👏🏻個湯好清甜 煲完話我知係咪好正😋😍

@shandichau4376

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 好呀，多謝師傅!!!

👍👍👍👍😋😋😋😋🤩🤩🤩🤩

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

老朋友🙏😊早晨🤝🤝

阿好，可以教埋點整涼拌牛蒡嗎?

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

karen chan 好👋多謝你🙏🏻有機會就同大家分享😍😋

師傅有冇諗住整啲有聖誕氣氛嘅野

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

挑你係要畀人笑 你好👋有冇好提議🤝🤩😆

有

😋👍wow

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

Pauline Lok 既可排肝毒 瘦身 抗衰老 淡湯好清甜 真係唔錯 你飲過就知正呀😅😋👍😍

师傅，请问南瓜可以代替什么吗？因为不吃南瓜。🤭

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

唔食南瓜 👋 落兩個大紅茄🍅🍅 要熟一啲👈鮮紅色🍅

@gracewong59

4 жыл бұрын

@@VeryGood_VeryGood 好的👌谢谢你，师傅。

😇

@VeryGood_VeryGood

4 жыл бұрын

早晨🙏Ivan 👦你終於👈可以做返第一啦👍😭🏆😁🤝