Pumpkin Chiffon Cake 南瓜戚风蛋糕 | Apron

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Pumpkin Chiffon Cake 南瓜戚风蛋糕 | Apron
Tubepan size is 16cm(6")中空模
蛋黄 egg yolk 3
糖 sugar 20g
植物油 vegetable oil 20g
南瓜泥 pumpkin puree 30g
牛奶 milk 20g
低筋面粉 cake flour 50g
蛋白 egg whites 3
糖 sugar 30g
170c Bake 40-50minute
170度摄氏 烤 40-50分钟
摄氏150 / 华氏300 水浴烤法 50-60分钟
Bake at 150°C / 300°F in water bath for 50-60 minutes
Please leave a LIKE and SHARE this video
【SUBSCRIBE】my KZread Channel
for more videos and clicked the bell
so you don't miss any of my videos
My Channel
/ apronyoutube
Blog
All my videos will only be uploaded to my KZread channel
Prohibit unauthorized theft, secondary editing and re-uploading of videos on KZread and other platforms
#Cake

Пікірлер: 102

  • @Elihu1313
    @Elihu13136 жыл бұрын

    como siempre delicioso gracias por compartir......

  • @wallyahamadjamshidi5209
    @wallyahamadjamshidi52095 жыл бұрын

    Wonderful I love ur English subtitles

  • @nancynguyen4579
    @nancynguyen45795 жыл бұрын

    Thanks, Apron.

  • @user-fp6oz8tm5d
    @user-fp6oz8tm5d5 жыл бұрын

    very delicious!!😍😍❤❤

  • @maricitalindamancilla8309
    @maricitalindamancilla83095 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @sutiyonoalief1891
    @sutiyonoalief18914 жыл бұрын

    Love it😍🤤

  • @asmaemohamed8739
    @asmaemohamed87396 жыл бұрын

    Ooooh yes 😋😋😋

  • @miamaiya7226
    @miamaiya72265 жыл бұрын

    Ok yess...thank you yaaa...

  • @yehtina3036
    @yehtina30365 жыл бұрын

    Wow look so soft n creamy..😋

  • @maychu3075
    @maychu30756 жыл бұрын

    I see you used the new mixer, sweet. 😀

  • @joycelisa28
    @joycelisa284 жыл бұрын

    Today i made this. So sweet as pumpkin taste. Will make again. Thanks Apron

  • @arianavalderrama7097

    @arianavalderrama7097

    3 жыл бұрын

    Was pumpkin's flavour enough?

  • @joycelisa28

    @joycelisa28

    3 жыл бұрын

    @@arianavalderrama7097 yes.

  • @marychiang8378
    @marychiang83785 жыл бұрын

    😍😍😍

  • @kobrakrt7173
    @kobrakrt71735 жыл бұрын

    Yummy

  • @adrianadossantos9011
    @adrianadossantos90116 жыл бұрын

    Perfeito

  • @errynlam2050
    @errynlam20506 жыл бұрын

    nice...

  • @mariateresinhagiotollemend2527
    @mariateresinhagiotollemend25276 жыл бұрын

    Parece fácil de fazer e imagino que é saboroso! Gratidão! :)

  • @rosemaryosteen2835
    @rosemaryosteen28354 жыл бұрын

    I have never seen a cake come out so high ,, you are an amazing baker .. have to learn those grams to follow your recipes ..beautiful cake 👍🌈😋😋

  • @Aisha-hk4gq
    @Aisha-hk4gq6 жыл бұрын

    يجننن ابداع ❤❤

  • @olgafrank7616
    @olgafrank76166 жыл бұрын

    Tasty tasty! Dankeschön.👏👏

  • @bichonbaron8721

    @bichonbaron8721

    4 жыл бұрын

    Получился такой же?

  • @Laura-tk7xt
    @Laura-tk7xt4 жыл бұрын

    May I know this receipt can change to steam method?

  • @rosemaryosteen2835
    @rosemaryosteen28354 жыл бұрын

    I dnt know how to figure out by grams ..can u also use by cups ..Thank You 👍👍❤️

  • @rosemaryosteen2835
    @rosemaryosteen28354 жыл бұрын

    Looks like a lot of batter in the pan too.

  • @wengielim_
    @wengielim_4 жыл бұрын

    Can i increase the pumpkin puree by replacing milk? Is the egg whites beaten to stiff peak?

  • @jenniferbon9303
    @jenniferbon93032 жыл бұрын

    您好,看了您的视频,很想试做一个。 1)请问用普通六寸圆形模具一样吗?材料需要改吗? 2)请问蛋白霜是打到干性发泡吗?

  • @sharelynteo65
    @sharelynteo654 жыл бұрын

    Can I use normal cake pan?

  • @leonghuishan7979
    @leonghuishan797911 ай бұрын

    Hi! The pumpkin puree is that steam the pumpkin & then mashed it?

  • @kowtheralhamidi7766
    @kowtheralhamidi77666 жыл бұрын

    Cake flour ! Is it self raising flour or plain flour ? .Thank you for sharing Sharing . 👍🏼👍🏼

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    Hi,is plain flour

  • @maychu3075
    @maychu30756 жыл бұрын

    Looks great, I will be trying it out. Did you make some cuts in the chiffon cake after 10 mins of baking? It has a great rise.

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    Hi,i have no cut for this time

  • @monaafawzy7870
    @monaafawzy78705 жыл бұрын

    ممكن المقادير المقاس أكبر وتكون بالعربي لو سمحتم لأن فيديوهاتكم مريحة جدا للأعصاب قبل ما تجرب الطعم حتي وشكرا

  • @Catherine_23
    @Catherine_23 Жыл бұрын

    老师您好,请问您用几号挡打发蛋白?

  • @voonyivlog759
    @voonyivlog7593 жыл бұрын

    请问烤好的戚风蛋糕表皮冷却后会脱落,这是为什么呢?

  • @nancynguyen4579
    @nancynguyen45795 жыл бұрын

    Hi, Apron. How are you? Did the mold u already grease or not? Thanks

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    Hi,no I didn't grease the round pan

  • @waheedullah6792
    @waheedullah67926 жыл бұрын

    Pls make cake without oven plssss and show how u make it??

  • @earmaster9458
    @earmaster94584 жыл бұрын

    请问老师我用的是9吋模,材料是几多?南瓜泥可以多加点吗?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    4 жыл бұрын

    你好,可以做食譜的雙份

  • @rosemaryosteen2835
    @rosemaryosteen28354 жыл бұрын

    Did u use a smaller pan ,n how did u bake it ,, didn’t show ,, cannot believe you get a cake that high from only 3 eggs ,, did u use a water bath ,, need to share all the recipe ..Please ..Thank You ,,size pan ect👍❤️

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    4 жыл бұрын

    Hi, the tubepan size is 16cm, just normal bake no need water bath ,every step and the recipe has been noted in video 0:05

  • @user-kz5ju6hg9f
    @user-kz5ju6hg9f6 жыл бұрын

    請問老師、您烤的是6吋模,如果是8吋烤模材料是加倍嗎?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    你好,是的

  • @user-kz5ju6hg9f

    @user-kz5ju6hg9f

    6 жыл бұрын

    Apron 謝謝老師回覆

  • @jaileeneespinosa
    @jaileeneespinosa5 жыл бұрын

    Hi, did you whip the egg whites to soft peaks or stiff peaks for the meringue?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    Hi,yes

  • @ivyphunwoanwei6634

    @ivyphunwoanwei6634

    5 жыл бұрын

    I think is firm peak.

  • @alicebglee5357

    @alicebglee5357

    2 жыл бұрын

    @@ivyphunwoanwei6634 Yes I think so too basing on the video.

  • @weenianlee5085
    @weenianlee50853 жыл бұрын

    pls give measurements in cups as I don't have an electronic scale. thanks

  • @user-xe3el3jx5q
    @user-xe3el3jx5q6 жыл бұрын

    شكر لانك كاتب المقادير بلغه العربيه بس بيكن باودر مااعرف شنو ماموجود يعني منخلي بيكن باودر ولا فانيلا مع كل الشكر والتقدير الك متابعتك ام محمد من العراق

  • @user-lr1gg9xi4t

    @user-lr1gg9xi4t

    3 жыл бұрын

    اختي مايضيفون بكن يعتمدون ع خفق بياض البيض موحسبالج العراقيين يترسونها بكن ومحسن

  • @iinindrawati500
    @iinindrawati5005 жыл бұрын

    Can u make potato cake,

  • @waraswiris3174
    @waraswiris31744 жыл бұрын

    Give me receipt chiffon orange please

  • @haifaashakir522
    @haifaashakir5225 жыл бұрын

    من فضلك اريد اعرف ماركة العجانة ارجو الرد

  • @astriddsarangomuneton827
    @astriddsarangomuneton8275 жыл бұрын

    What is The cake flour? Is it All purpose? Much appreciated.

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    Hi,can replace to all purpose flour

  • @huixinloh8724
    @huixinloh87246 жыл бұрын

    Should be 6" for this qty?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    Hi, yes sure

  • @ooishukee5386
    @ooishukee53864 жыл бұрын

    No milk cn use water to replace ?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    4 жыл бұрын

    Hi, yes sure

  • @theyogilife9119
    @theyogilife91193 жыл бұрын

    Can you put measurements in cups?

  • @shareefaal-kayady8847
    @shareefaal-kayady88476 жыл бұрын

    Music?

  • @bleubleu8032
    @bleubleu80324 жыл бұрын

    請問戚風蛋糕要用常溫雞蛋還是冰的蛋呢?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    4 жыл бұрын

    你好,最好是冰的

  • @bleubleu8032

    @bleubleu8032

    4 жыл бұрын

    Apron 請問做好的戚風蛋糕可常溫寄送嗎?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    4 жыл бұрын

    可以

  • @bleubleu8032

    @bleubleu8032

    4 жыл бұрын

    Apron 謝謝回覆喔!🙇‍♀️🙇‍♂️

  • @manso902
    @manso9026 жыл бұрын

    食譜同影片中不同,兩黃還是三黃?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    你好,是三个蛋黄

  • @maricitalindamancilla8309
    @maricitalindamancilla83095 жыл бұрын

    Hola podria dar las cantidades en cuharadas y tazas .asi se medir

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    Pumpkin Chiffon Cake Tubepan size is 16cm(6") egg yolk 3 sugar 3Tbsp vegetable oil 1 1/2 Tbsp pumpkin puree 2tbsp milk 1 1/2 Tbsp cake flour 4Tbsp egg whites 3 sugar 4Tbsp 170c Bake 40-50minute

  • @ggk5195
    @ggk51956 жыл бұрын

    8 inch cake recipe and baking time+temp please. Thanks

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    Hi,doubel of the recipe,170c bake 50-60minute

  • @ggk5195

    @ggk5195

    6 жыл бұрын

    Thanks

  • @kajntug7850
    @kajntug78506 жыл бұрын

    Pumpkin purée it is 20 g or 30g ?

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    Hi,pumpkin puree is 30g

  • @rosemaryosteen2835
    @rosemaryosteen28354 жыл бұрын

    Must be a small cake pan

  • @spanish_regime_4hundred363

    @spanish_regime_4hundred363

    4 жыл бұрын

    In the description box, it says 6 inch pan. it is indeed a small angel cake pan. 😜

  • @haifaashakir522
    @haifaashakir5225 жыл бұрын

    اخواتي الحبيبات هل تخبز في حمام مائي ؟ ﻻنة باسفل التعليمات ذاكرين تخبز في حمام مائي ولم يظهر بالفديو ارجو الرد واللة يسعدكم

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    Hi,is normal bake

  • @ghufranraad5153

    @ghufranraad5153

    5 жыл бұрын

    يخبزها مثل الكيك العادي بدون حمام ماء

  • @user-ue3ky2bb2x
    @user-ue3ky2bb2x5 жыл бұрын

    ياريت المقادير بالعربي لان روووووعه

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    كعكة شوكولاتة اليقطين حجم Tubepan هو 16 سم (6 ") صفار البيض 3 سكر 3Tbsp زيت نباتي 1 1/2 ملعقة كبيرة هريس اليقطين 2tbsp حليب 1 1/2 ملعقة كبيرة طحين الكعك 4Tbsp بياض البيض 3 سكر 4Tbsp 170c خبز 40-50 دقيقة

  • @haifaashakir522

    @haifaashakir522

    5 жыл бұрын

    لطفا ما معنى هريس اليقطين يقصد مربى اليقطين ارجو التوضيح ارجو الرد

  • @user-lr1gg9xi4t

    @user-lr1gg9xi4t

    3 жыл бұрын

    @@haifaashakir522 لابقصد يقطين تذبلينه ع الخبار وتهرسينه

  • @rosemaryosteen2835
    @rosemaryosteen28354 жыл бұрын

    Can never find the recipe here 😮

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    4 жыл бұрын

    Hi, the recipe has been noted in the description box and video

  • @user-dy2hh6ju8o
    @user-dy2hh6ju8o6 жыл бұрын

    ياريت يبقي المقادير بالعربي

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    كعكة شوكولاتة اليقطين حجم Tubepan هو 16 سم (6 ") صفار البيض 3 السكر 20G الزيوت النباتية 20G اليقطين هريس 30G الحليب 20G دقيق الكيك 50 جم بياض البيض 3 سكر 30 جم 170c خبز 40-50 دقيقة

  • @user-dy2hh6ju8o

    @user-dy2hh6ju8o

    6 жыл бұрын

    شكرا كتير انا اتابعك من مصر

  • @TUNICLEANkairouan

    @TUNICLEANkairouan

    6 жыл бұрын

    Sans levure !?

  • @user-ol6kh8od3k
    @user-ol6kh8od3k6 жыл бұрын

    請問南瓜泥是怎麼做的?感謝!

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    6 жыл бұрын

    你好,把南瓜蒸熟捣烂

  • @hodaklf5109
    @hodaklf51095 жыл бұрын

    اني اشتركت بس نريد المقادير بالعربي بلازحمه

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    كعكة الشيفون اليقطين حجم Tubepan 16 سم (6 ") صفار البيض 3 السكر 3 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية 1 1/2 ملعقة كبيرة هريس اليقطين 2 ملعقة كبيرة الحليب 1 1/2 ملعقة كبيرة كعكة الطحين 4Tbsp بياض البيض 3 السكر 4Tbsp 170c خبز 40-50 دقيقة

  • @haifaashakir522
    @haifaashakir5225 жыл бұрын

    الفرن المسعما كهربائي؟

  • @Apronyoutube

    @Apronyoutube

    5 жыл бұрын

    Hi,yes

  • @nacylim4442
    @nacylim44424 жыл бұрын

    Hi, can I replace with tubepan 8"... that's the only size I have. TQ

  • @jlina1711
    @jlina17114 жыл бұрын

    O

Келесі