Друзья, делимся советом от Лены Ландэ: для того чтобы паста так сильно не кислила, прежде чем отправить томаты и фету в духовку, щедро посыпьте их сахарной пудрой. На 250г томатов понадобится чайная ложка. Сладость пудры сбалансирует кислоту и это блюдо станет съедобнее, на случай, если вы все же очень хотите его приготовить.

@Polchik22

10 ай бұрын

Можно просто взять сладкие томаты(есть какой-то сорт черри очень сладкий), и будет вкусно

@onlyshorts...8841

10 ай бұрын

Сахар к помидорам , даже черри , это обязательно . На такое количество я бы взяла треть от куска феты , она слишком интенсивная .

@Polchik22

10 ай бұрын

@@onlyshorts...8841 я готовила без сахара со сладкими помидорами, и кисло не было, но у каждой хозяйки свои рецепты, в любом случае

@onlyshorts...8841

10 ай бұрын

@@Polchik22 ну да и порог кислоты у каждого свой , кому-то и лимоны сладкие ...🤣

@user-ic9ko4dw3z

10 ай бұрын

Я думаю вместо сыра фета добавить другой сыр пармезан.

Раз пять пересмотрела. Крик чайки - это что-то!!! Лена, смотрю вас с огромным удовольствием. Как-будто с подругой на кухне. Без выпендрëжа и занудства. Спасибо вам!

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

😅

@user-zg1rd8qi4q

9 ай бұрын

😂😂😂😂

@Coach_serenko

7 ай бұрын

Я тоже. Боже, как я ржала. Чайка😂😂😂

@AlrebeccaBarenboum

7 ай бұрын

The Woman i sAMAZING!!!!!!!

@user-fq8fw5hp2g

7 ай бұрын

Работу блч найдите, любители посмотреть 400 раза как кто-то рыгнул в тиктоках

Самое крутое в видео- это чайка! Так выразительно передали чувство Елены! Это ж надо ещё найти такой кадр!! 👍🤣попадание прям в сотку!!!!

Неожиданно. Лена так искренне 🤣👍браво

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

💚

Шикарный звук! Сразу виден профессиональный подход к делу и уважительное отношение к людям. Браво, вкусвилл!

@HanrykRaabe

7 ай бұрын

ну может записали а звук просрали, всякое бывает

@grozagroz

6 ай бұрын

Если ты чувствуешь себя неуваженным из за звука то какое же ты г Своё самолюбие тешишь за счёт чужой ошибки

Сегодня проверила данный рецепт! Нам очень понравилось! Взяли поменьше помидор и фетаксу от хохланд! Чеснока взяли 4 зубчика! Ну и измельчала блендером! Очень вкусно и сливочно получилось! Даже детям понравилось! 250 гр черри, фетакса от хохланд 200 ( без рассола) 4 зубчика чеснока, щепотка соли и щепотка базилика! По макаронам брала где то 550 гр макфы! Получилось классно!

Елена, я так же приготовила...и потом жалела что испортила продукты 😅 Мало того что кислило жутко, так еще и эти шкурки от помидорок так невкусно попадались ..

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

Здравствуйте. Прекрасно вас понимаем. Именно для этого и решили ввести подобную рубрику, чтобы проверять популярные рецепты из интернета👍

@half2moon

Жыл бұрын

@@vkusvill_ru ооо, тогда вас впереди ждет еще мак анд чиз из....читоса 😅😅

@catherineli861

9 ай бұрын

Вот прям такая же история, было жалко продукты

@salmin90

7 ай бұрын

и так было понятно, такой шмат феты, меньше надо брать, намного меньше

@user-wr1nb9nn2y

3 ай бұрын

При запекании нужно мёдом сверху полить и перемолоть в соус блендером, тогда будет отлично

Делали недавно, брали сиртаки и помидоры большие сладкие, также немного протертых томатов в банке. Запекли все и блендером перебили, очень вкусно получилось!! Будем делать еще так😋

@juliam4484

6 ай бұрын

Видимо черри так кислят, я с черри делала, 👎

@rebether8049

5 ай бұрын

​@@juliam4484ну так да, это Черри виноваты они сами по себе такие

@Diana-ut8kt

Ай бұрын

@@rebether8049черри кислые? Ахаххаха черри всегда сладкие, а люди не умеют выбирать сыр

Я пробовала готовить, мне понравилось. Главное брать сыр хороший, не сильно солёный, однозначно не так много как в видео первоначальном, и обязательно сладенькие черри

@Nino1084

8 ай бұрын

мне тоже понравилось.

@myxa-tritatyxa

7 ай бұрын

И мне нравится такое 😅

@user-dk4bu6sg6w

6 ай бұрын

В видео соотношение количества продуктов совершенно не правильное

@Nata_L88

3 ай бұрын

Очень вкусно получилось, вот как раз готовлю этот рецепт и смотрю видео.

Спасибо за честность!!! Все рассказывают показывают как это вкусно, но я готовила всё потрецепту и в моей семье вообще не зашло!! А вы всё как есть говорите! Браво

Не знаю у кого там кисло. Я раз десять готовила уже и это безумно вкусно ☺ Видимо от помидорок зависит + сыр разный бывает, тоже влияет, возможно, я использую фетаксу, с ней 🔥

@vitaVKoree

9 ай бұрын

ФЕТА сыр небывает кислым , максимум разной степени солёности. Помидоры чери да, как и любые помидоры могут кислить, но только безграмотный неумёха повар не попробует помидоры перед готовкой. Ну и резюме даже самые кислые помидоры можно "компенсировать" пол чайной ложки сахара. Что в очередной раз говорит о полной некомпитентности велущей🤦‍♀️

@vorong2ru

7 ай бұрын

Помидоры черри мало того что плохие взяли так ещё и не прогрели их до черноты и карамелизации. Рецепт сто раз проверен достойными блогерами-поварами и проверено что с хорошими ингредиентами и правильным приготовлением это огонь

@anastasiaa2748

7 ай бұрын

Вы назвали столько ньюансов, а обычный человек, не зная их, приготовит так, как нам продемонстрировала Лена Поэтому.... Видео честное

@user-dy4rg1zy9t

7 ай бұрын

@@anastasiaa2748обычный человек,например я,сто раз готовил этот рецепт без всяких нюансов и получалось очень вкусно. Не знаю что у нее там кислое,кроме выражения лица,потому что сыр Фета не кислый.

@TheMybabloo

7 ай бұрын

Фетакса это отвратительный сырный продукт, не имеющий ничего общего с любым рассольным белым сыром типа брынзы/феты

Просто Черри надо брать сладкие! И тогда ничего кислить не будет) сливовидные по мне так очень подходят👌🏼

@user-if5vi8bm7y

10 ай бұрын

Сыр фета очень кислый, причём тут помидоры?

@yanalegend5449

10 ай бұрын

@@user-if5vi8bm7y при том! Что сладкие помидоры это компенсируют! Кислоту сыра

@vitaVKoree

9 ай бұрын

Только "нулевой" повар не попробует помидоры перед готовкой. И даже если чери оказались кислые, этт исправляптся ложкой сахара и щепоткой соли. Видимо "тикток гуру это недано"

@user-dy4rg1zy9t

7 ай бұрын

⁠​⁠@@user-if5vi8bm7yя готовила этот рецепт сто раз,очень вкусно получается,не знаю что у нее там кислое такое.Явно не Фета,а заготовленный сценарий для привлечения комментариев. Ну либо она повар на троечку. Испортить такой простой рецепт. Вы вообще Фета пробовали? Он не кислый…..

@marinas8891

7 ай бұрын

​@@user-if5vi8bm7yдля этого рецепта надо брать не фету, а фетаксу, она сливочная, не кислая, и паста получается бомбическая)

Делала подруга и я дома. Очень вкусно. Кислинка есть, но не критичная. Попробуйте летом сделать когда солнышком взращены помидоры

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

А по какому рецепту готовили по собственному (что-то изменили для себя) или же нашли в интернете?)

@user-yo6zm8wz5z

Жыл бұрын

@@vkusvill_ru по интернету, рецепт то заверусился во всех соц.сетях

@monasty_vlog

10 ай бұрын

И мне очень нравится этот рецепт, причем делаю только черри и Фета - все

@user-mw2ve6qe2n

10 ай бұрын

Я добавляю именно фетаксу другие фирмы по мне больше кислят

@elenasuman5822

6 ай бұрын

​@@vkusvill_ruвам просто нужно пробовать разные типы ФЕТА от разных производителей. А ещё лучше если вы поездите в кулинарные путешествия по Балканам откуда родом этот тип молочного продукта

Мы пробовали этот рецепт и он был не кислый. Может у вас помидоры такие. У нас очень вкусно получилось!!

@avirus5278

10 ай бұрын

Да мы тоже делали с помидорками черри, они были оооочень сладкие, у меня детки все слопали, было безумно вкусно 😏

@Emkin111

10 ай бұрын

Дааа, я постоянно готовлю по этому рецепту

@julianahabba3513

10 ай бұрын

Мне кажется все дело в сыре. Я на днях купила фету и он был очень кислым, поэтому либо сыра меньше надо класть, либо макарон больше, чтобы все было сбалансированно. А помидорки черри они обычно сладковатые бывают.

@user-if5vi8bm7y

10 ай бұрын

Фета это очень кислый сыр, причём тут помидоры

@user-uy9we7ui4w

10 ай бұрын

У меня было кисло

Смотрю ролик, думаю , как интересно и просто. Надо самой приготовить. Но Вердикт Лены оказался резким))

Ваши передачи можно смотреть без остановки. Так интересно. Вы прекрасны. Удачи вам

@viki56k88

5 ай бұрын

Вы ещё Юлию Высоцкую посмотрите. Скучно тоже не будет 😂

Спасибо за честность, простоту и ясность!

Жаль не было раньше этого обзора. Готовила года два назад. Кисло и несъедобно 😢 А Елена как всегда прекрасна ❤

@vkusvill_ru

10 ай бұрын

💚

Этот крик чайки я готова слушать вечно😂😂😂😂вы потрясающая❤

Делала этот рецепт, очень вкусно получилось И, для меня реально удивление, что фета-кислый сыр😂 Фетакса без рассола очень нежный по вкусу

@user-hj6ed5xl2l

7 ай бұрын

В том то и дело что не Фету надо использовать а фетаксу

Готовила, очень вкусно. Можно просто обычные сладкий помидоры брать

@guzalguzal4633

6 ай бұрын

Или творожный сыр вместо феты, фета слишком солёная и кислая

А на этих видео так аппетитно смотрится 😂

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

Это правда 😅

Так приятно, когда натыкаюсь на ваши видео. Лена такая красивая, интересная, голос приятный, ещё и талантливая😍желаю Лене успеха во всем🙏

Елена ,Ваш голос это рай для ушей ! Надевайте ,пожалуйста, петличку 🙏🙏

Леночка, здравствуйте! Попробуйте пожалуйста приготовить пасту в сливочном соусе с болгарским перцем и пармезаном? Рецепт: режем на небольшие кубики 1-2 болгарских перца, затем в сковородку наливаем оливковое масло и кидаем в разогретое масло 1 зубчик чеснока и как только чеснок даст аромат закладываем порезанный перец. Одновременно с приготовлением перца наливаем в кастрюлю воду, солим и ждем закипания, как только вода закипит всыпаем порцию пасты ( пене ). Варим согласно как указано на упаковке за минусом 1 минуты. Перец на сковороде должен стать мягким, убираем чеснок, выключаем огонь и переваливаем перец в чашу для блендерирования, перебиваем перец, добавляем немного сливок и затем еще чуточку взбиваем. Затем выливаем полученный соус в сковородку, разогреваем и добавляем потертый пармезан, чуточку черного перца. К этому времени пасту должна свариться, сваренную пасту выкладываем в сковородку к соусу, на всякий случай воду не выливаем из кастрюли, чтобы в случае загустения разбавить соус. Все, полученную и размешанную в соусе пасту выкладываем в тарелку, украсить можно верхушкой базилика ( зеленый ) или дополнительно посыпать пармезаном. По вкусу. Приятного аппетита! С уважением, фанат Вкусвилл.

Лучшее что мог сделать для меня ВкусВилл еще это пригласить эту прекрасную леди Елену ❤

Лена, спасибо вам за ваши тесты!

Здравствуйте! Попробуйте со сладким Черри, очень вкусно получается. И листья базилика не помешает👌😁.

Спасибо вам)с наступающим!

Я так рада ,что нашла этот канал ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@vkusvill_ru

6 ай бұрын

💚

Елена, Вы чудо, спасибо

@vkusvill_ru

9 ай бұрын

❤

Уже столько роликов посмотрела с Еленой. ну какая же яркая, харизматичная и классная ! Видео получаются всегда раскошные!

@vkusvill_ru

7 ай бұрын

💚

Очень нужный и хороший канал.Спасибо

Лене надо как-нибудь попробовать рецепты, которые Юлия Высоцкая готовит 😂😂😂

Не иогу оторваться от видео, настолько живой ведущий, искренний, не показуха Прям огонь

вы такая хорошая и красивая, приятно вас слушать и смотреть на вас❤

Постоянно готовлю это блюдо. Очень вкусно и легко в приготовлении. Только я обязательно добавляю мед перед тем, как отправить блюдо в духовку.

@alina_kostuk

5 ай бұрын

думаю мёд имеет смысл добавить после приготовления помидор с фетой. Типа так полезней, типа мёд лучше не нагревать сильно, теряет свои полезные свойства..

Это один из моих любимых рецептов, ни разу не было кислого вкуса, и ещё момент у меня при запекании никогда не оставалось жидкости в форме, возможно у вас ошибка в пропорциях там должно быть примерно 400-500 сладких чери и 200 грамм феты без рассола, запекать 40 минут, фета должна подрумяниться, у вас в видео она так и осталась белой после запекания)

@smeshariki6115

10 ай бұрын

Фета сама по себе кислая, помидоры тоже кисленькие(даже если очень сладкие) Это априори будет кислить, сочетание продуктов странное, и самое непонятное для меня - зачем Фету превращать в кашу? Можно же просто помидорки перемешать, а Фету красивыми кубиками оставить..

@maryk774

7 ай бұрын

Видимо, вы забыли указать, что 400-500 чери - это грамм, а не штук. Хотя читается именно так 😂 а это уже целый таз помидор 😅😅

@alina_kostuk

5 ай бұрын

​@@smeshariki6115если помидоры водянистые, а фета после приготовления расплылась, то и получилось жидко. фета бывает разного качества.

Очень вкусно получилось. Я брала томаты кусочками в банке без соли которые. Фету и положила лосось еще. Офигенно вкусно получилось

Готовила по схожему рецепту, у меня кроме феты, черри и пасты ещё оливки. И это просто божественно!!! Не кислит ни разу. Главное не переборщить с солью (если взялись досаливать), потому что у оливок и феты от Фетаксы есть собственная)

С удовольствием смотрю Ваши видео😊

Очень вкусно. Одна из любимых заготовок. Добавляю ещк оливки без косточек и обжареннуб курирую грудку мелко нарезанну. Выходит офигенно

Важное условие! Фета должна быть БЕЗ рассола, тогда должно получится вкусно и вообще не будет кислить. Постоянно так готовлю, получается вкуснятина :) Скорее всего в рецепте не было этого указано, но это очень важный пункт, если не учесть его - паста будет кислая да и по консистенции плохая.

@user-kd9bw9si3m

10 ай бұрын

Я тоже так готовлю, просто порцию запарки делю на две-три части и добавляю в новую пасту или рис.

@elenalechner5491

10 ай бұрын

Мне тоже очень нравиться, и большие помидоры разрезаю и сладкий перец лук чеснок и фету ,чищенны чеснок только))и оливковое масло ,всё запекаю и потом блендером взбить ,очень вкусно и дети любят

@user-kd9bw9si3m

10 ай бұрын

@@elenalechner5491 обожаю.

@salormoon8769

10 ай бұрын

Я уже кучу феты перепробовала, вся без рассола и все равно кисло

@user-kd9bw9si3m

10 ай бұрын

@@salormoon8769 значит это не ваше блюдо. У всех разное восприятие вкусов пищи.

Спасибо огромное что проверили этот рецепт, я каждый раз смотрела на ролики и думала что выглядит не вкусно. А теперь знаю и не переведу продукты

@vkusvill_ru

8 ай бұрын

Рады знать, что вам полезны наши проверки 😉

Я бы присыпала, перед запеканием томаты сахаром. И фета тоже разная бывает. Может быть кисло! Лена, с удовольствием Вас смотрю!:-)

Мне кажется на вкус и цвет !) готовила раз 8 одна из самых любимыми паст .

Ребята есть сиртаки только плавленый в банке он для этой пасты это довольно известный рецепт 😊

Леночка ,Вас можно смотреть 24/7 !

Обожаю это сочетание🤤🤤🤤🤤 мне нереально вкусно. Возможно черри кислые попались, я вместо Феты еще сиртаки использую😍

Молодцы, как я заметила помидоры почистили! Я готовлю, моим очень нравиться. Можно вместо помидор черри взять нормальный помидор(с черри выходит дорого) порезать в 4 куска и приготовить

@vkusvill_ru

10 ай бұрын

Вы правы, можно и обычный томат

Такая весьма интересная женщина, хорошая дикция,слушать приятно, ну и готовит видимо не плохо, утверждаю, хотя не пробовал никогда, от слова совсем... Всём приятного!!!!

А мне очень понравился рецепт. Теперь один из моих любимых

Мне нравится что разбирают ошибки! Это очень здорово

Елена 😂 вы супер, спасибо вам за всё 😘

Харизма Лены зашкаливает!)

Крик чайки пробудить во мне смеющуюся чайку... А если честно, давно так не смеялась. Спасибо большое! И за рецепты тоже, очень классные. ❤

@vkusvill_ru

10 ай бұрын

💚

Лена! Спасибо! Вы настоящая!

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

💚

Спасибо что все честно ! Вы Крутая

А я готовлю периодически, мне прям очень нравится. Да, кислота присутствует, но если брать сладкие черри то очень вкусно получается!

Спасли мои продукты ))) тоже хотела попробовать

Это вкусно!😊

Согласна, у меня тоже самое получилось

😂Леночка, 5 баллов! Спасибо за эксперимент! ❤Но сахар, как написано в комментах, думаю не поправит ситуацию и испортит вкус. Было весело, любим Вас и всегда ждём! 😅😘

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

💚

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

Здравствуйте, Галина. Тоже считаем, что сахар тут не поможет👀 Следите за нашими будущими подобными экспериментами👍

@galinapavlova9114

Жыл бұрын

​@@vkusvill_ru Благодарю Вас! Это классная задумка, многих убережет от кулинарного провала и испорченных продуктов) а нам ещё подарит хорошее настроение- видеть любимого шефа 🤗!

Очень нравится эта женщина 🤗 Милашка

@vkusvill_ru

8 ай бұрын

Спасибо :) А как вам рецепт?

Хочу теперь Ленину чайку на рингтон для сообщений 😊

Недавно пробовала такую пасту сделать) но перепутала и вместо феты, купила камамбер, получилось вкусно)

Финалочка огонь

Готовила такое блюдо, получалось очень вкусно

А так все хорошо начиналось. Слюнки потекли, а потом... Лена, берегите свой драгоценный желудок

Я готовлю с камамбером ))) Вкусно получается, особенно корочки от сыра 😋

Подача очень заходит❤ Елена так естественно ведёт себя в кадре

@vkusvill_ru

3 ай бұрын

💚

Лена Вы Супер !!!

А я хотела приготовить этот рецепт 😂 спасибо, уберегли ❤

@user-nuga

6 ай бұрын

Так можно почитать рекомендации в комментах и сделать так, чтобы вкусно было❤❤😅 кухня - место для фантазии !

Вижу Лену- ставлю лайк)

@vkusvill_ru

2 ай бұрын

И мы так делаем😻

Как она мне нравится красотка!!!❤❤❤

Я всегда,куда добавляю томаты,туда добавляю сахар.Даже в суп.

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

Да, такое сочетание делает блюдо более мягким на вкус ☺

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

👍

@tabrisik

10 ай бұрын

И я

Спасибо. Это пища богов.

@vkusvill_ru

Жыл бұрын

😋

Фета, брынза разные бывают. Я делала дома, и нам чувствовались и помидоры с приправой, сыр дал сливочность и небольшую кислинку

Вообще это оч вкусно, главное подобрать сладкие помидорки 😊

Вы такая крутая❤🎉

Лена, вы прекрасны❤

Делала такое,было вкусно и не кисло) Попробуйте взять другие помидоры)

Все зависит от сыра- это раз и второе: я клала пол пачки сыра всего- много сладких черри зелень сухую и масло авокадо - получилось очень вкусно.

Сразу же ставлю лайк этому видео даже не посмотрев его 🤣😂❤️❤️❤️

Делала со сладкими черри, которые обысно на варенье используб. Вкусно вышло. Потом делала с большими сладкими томатами, тоже вкусно. В помидорах все дело

Готовлю без чери) только сыр, чеснок, специи и любые макароны, получается обалденно)

Готовила, вкусно)

@vkusvill_ru

8 ай бұрын

👍

Я такое готовила и это вкусно! Я не ем макароны, но еслиб ела то этот рецепт был бы фаворит

Елена, мы готовили по этому рецепту. Все зависит от помидор. У нас были домашние переспелые черрики. Очень вкусно

@vkusvill_ru

6 ай бұрын

Спасибо вам за такое наблюдение)

Вы такая классная!!!

В первый раз вижу её, но её харизма 🔥

Чайка гениально вписалась 👌🏻😂

Я добавляю сахар, чтобы убрать кислоту, и выходит оооочень вкусно

Спасибо

Вкусвилл подарил нам Елену)

Оо, обожаю. Мне вкусно❤

Значит это блюдо для меня, обожаю супер кислое ☺️

Выражение лица Лены и чайки совпадает на сто процентов.

Главное чеснок не чистить😂

Аналогично было у меня лицо,но как я спасла это блюдо….взяла размяла авокадо и перемешала….теперь одно из моих любимых блюд❤