ПРОВАНСКИЕ и ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ. Полный Состав. Как сделать
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ПРОВАНСКИЕ и ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ. Полный Состав. Как сделать
Покупая готовые смеси специй никогда не узнаешь что именно туда положил производитель и какого качества, состав на упаковке может совершенно не соответствовать наполнению. Давайте учиться делать приправы сами?Ведь это очень просто, а главное полезно.
В видео я приведу вам полный состав смесей прованских и итальянских трав и расскажу пошагово как их сделать. Приступим))
Нам понадобится для:
смеси прованских трав
1 часть сушеного розмарина
1 часть сушеного базилика
1 часть сушеного тимьяна (чабреца)
1 часть (лучше меньше) сушеного шалфея
1 часть сушеного чабера
1 часть сушеного орегано
1 часть сушеного майорана
по желанию можно добавить щепотку сушеной мяты
В видео на 2.37 минуте
смесь итальянских трав
1 часть сушеного орегано
1 часть чесночного порошка
1 часть сушеного базилика
1 часть сушеного укропа
1 часть сушеной петрушки
1 часть сушеного майорана
Все ингредиенты соединяем, хорошо перемешиваем. Храним в сухой баночке с закрытой крышкой.
Подходят смеси для приготовления блюд из картофеля, к супам, соусам, рыбе и мясу.
Итальянские травы предают очень нежный аромат блюдам из птицы
Приятного аппетита))
ПРОВАНСКИЕ и ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ. Полный Состав. Как сделать • ПРОВАНСКИЕ и ИТАЛЬЯНСК...
Пікірлер: 42
Спасибо за рецепт!
Умница. Очень люблю приправы и специи . Лайк и подписка.
Олечка! Спасибо!!!
умничка!
СПАСИБА!
Голос безумно приятный
супер
Большое спасибо! Дали возможность разобраться.
@user-qw2gg1bz6l
5 жыл бұрын
Вам спасибо)
Мне тоже понравилось видео, и я подписалась и лайк👍🌟😊
Спасибо большое очень помогли все травы дома есть а прованские травы покупала, теперь буду смешивать
@user-qw2gg1bz6l
6 жыл бұрын
Сафар Фатима и вам спасибо за внимание к рецепту) От всей души советую попробовать сделать итальянские травы, они ну очень ароматные)
Какая вы умница! И видео кратко, но емко! И описание под видео- супер! 👍👌😊
@user-qw2gg1bz6l
3 жыл бұрын
Благодарю за ваш отзыв, мне очень приятно)
спасибо
Спасибо большое! Буду готовить!
👍👍👍
Привет!А скажи те пожалуйста:есть 2 шалфея:лечебный ,который вы взяли для прованских трав и шалфей пищевой, они же разные?
Спасибо вам огромное !!! Может быть вы знаете, как приготовить в домашних условиях хмели-сунели?
@user-qw2gg1bz6l
6 жыл бұрын
И вам спасибо за внимание к рецепту. Состав знаю))Но еще не все ингредиенты нашла в продаже. Постараюсь как можно скорее их найти и снять видео))
здравствуйте у чабера и майорана есть другие названия ? и где их купить ?
Что с ними делать куда применять
Скажите, пожалуйста,чем вы измельчаете травы для приправы?
@user-ww5wg7qe3j
Жыл бұрын
кофемолка она говорила
Подскажите, пожалуйста, базилик у вас красный, или зелёный? Спасибо
@user-qw2gg1bz6l
4 жыл бұрын
Он имеет темно фиолетовый цвет. Я так понимаю - это красный?
@belladobrohotova124
4 жыл бұрын
@@user-qw2gg1bz6l правильно понимаете. Я, так сказать "родилась" с этой зеленью.И всеэтапы ее развития могла наблюдать..Случались разные оттенки, самые неожиданные 😯🙂 .сообщение писала ночью...... В одном их фильмов герой произносит фразу:" Я родился в спирту"!😬 У меня та же история, только вместо спирта пряные травы. По стечению обстоятельств живу далеко от мест своего детства и молодости. И решила, что имею право на вольности, назвала его красным. На определённых этапах роста он имеет красноватый оттенок, - случается.Он ведь живой!😏я задала этот вопрос, потому что позволила себе купить сушёный базилик в большом количестве, у знакомых, НЕ ДОРОGО..Обычно я сама сушу.Но у нас влажно и это возня. Так вот/ утомила вас/.. Готовлю с баклажанами, но свежий а в фасолевом супе ведёт себя классно сухой. В это году положила сухой в баклажаны и испортила заготовки. Поэтому и спрашиваю. Фиолетово- бурмалиновый.... Спасибо вам.
@user-qw2gg1bz6l
4 жыл бұрын
@@belladobrohotova124 Вам спасибо за такой душевный комментарий)
@xch9340
2 жыл бұрын
@@user-qw2gg1bz6l да
У базилика много сортов и соответственно разные вкусы. Какой именно базилик идёт.
@user-qw2gg1bz6l
4 жыл бұрын
Я покупала базилик на рынке, в палатке со специями. Не было указано, какой именно это сорт
@user-yy4sg9pc3x
2 жыл бұрын
А вот чабер к сожелению не везде есть. Его трудно найти.
@xch9340
2 жыл бұрын
@@user-yy4sg9pc3x чабер это не чабрец? или тимьян
База итальянской смеси это 5 компонентов: Базилик, Орегано, Чабер, Чеснок и Лук. Да в нее могут входить еще компоненты даже такие такие как майоран, петрушка и укроп но это уже необязательные, а вот чабера я в вашем составе не увидел к сожалению.
Невозможно слушать, музыка и тут монотонит, переключаюсь на описание , спасибо, хоть распечатали рецепт.
Шалыей какой
зачем музон в этом видео ничего не понятно что говориш музыка слова перебивает
В нормальных людей уже давно существуют весы, а не кончики ножа.
@xch9340
2 жыл бұрын
А так практично