Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Песочное Печенье никого не оставит равнодушным!
Рецепт печенья давно известный и проверенный! Песочное печенье в меру сладкое, слоеное и мягкое! С каждым днем не теряет вкуса, а становится только лучше. Армянская Гата (одна из разновидностей) выпекается из песочного теста на сметане с прослойкой из муки, сахара и небольшого количества масла, по желанию добавляются орехи. Выпечка к чаю подойдет идеально. Если не пробовали никогда, то самое время приготовить и оценить весь вкус этого традиционного десерта! Буду только рада, если понравится.
***
✏️Ингредиенты для приготовления песочного печенья «Гата» и пошаговый рецепт с фото и описанием edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
***
🍴Печенье, пряники, коржики • Playlist
🍴Кексы • Playlist
***
📌Instagram / edanalyuboivkus
*
👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
***
✏️Ингредиенты (вес 1,2 кг):
(Стакан 200 мл)
Песочное тесто:
мука - 500 г. (4 ст. без горки),
сода - 4 г. (0,5 ч.л.),
соль - ¼ ч.л.,
сливочное масло - 200 г.,
сметана 20% - 200 г (1 ст.).
Штрейзельная крошка:
мука - 170 г. (1+1/3 ст.),
сахар - 150 г. (3/4 ст.),
сливочное масло - 50 г.
Дополнительно:
яйцо - 1 шт.,
орехи - 50 г.
*
✏️Ingredients (weight 1.2 kg):
Shortcrust pastry:
flour - 500 g.
soda - 4 g.
salt - ¼ tsp,
butter - 200 g.,
sour cream 20% - 200 g
Interlayer:
flour - 170 g.
sugar - 150 g.
butter - 50 g.
Additionally:
egg - 1 pc.,
nuts - 50 g.
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте edanaluboivkus
Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Facebook profile.php?...
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на KZread join.air.io/edanalyuboivkus
*
Для подписки можно нажать здесь:
/ @edanalyuboyvkus
***
#рецептпеченья #печенье #гатарецепт #песочноепеченье #печеньенасметане #выпечкакчаю #рецепты #еданалюбойвкус #гата
Пікірлер: 2 700
Очень вкусно! Спасибо! Муку для начинки жарю на сковороде до золотистого цвета,потом туда же сл.масло,немного остынет + сахар + ванилин/по вкусу напоминает орехи/.Бабушка научила,когда нет орехов,то очень замечательная начинка.Может кому то понравится.
@user-ed2gi1yy8h
2 жыл бұрын
ййфйййййййййф
@vika19601
2 жыл бұрын
👍
@a3samsung622
2 жыл бұрын
Ө
@marykirillova59
2 жыл бұрын
Спасибо за совет, замечательный! Мука приобретает вкус орехов правда! Здоровья вам!
@user-ge1yh8nl5v
2 жыл бұрын
На горячую сковороду сливочное масло? Или в остывшую муку?
Одна из немногих блогеров, которая поступила умно, перевела граммы в ложки и стаканы, не у всех есть весы, не корчит себя через чур заумной, спасибо, Вам за внимание к своим подписчикам.
@svetlanashvidka9112
4 жыл бұрын
Согласитесь,ложки и стаканы,очень разные бывают.
@Sibbilla
4 жыл бұрын
@@svetlanashvidka9112 *в граммах очень удобно - у всех есть мерный стаканчик*
@yv1850
4 жыл бұрын
Татьяна Евстифеева весы разве проблема? 500-700₽ стоят. А стаканы действительно у всех разные
@user-xn6oq3vx3y
4 жыл бұрын
@@yv1850 для меня проблема, а стаканы в основном берутся гранёные 250 мл, а весы нужны тем кто постоянно печёт или ещё, что, а я от случая к случаю, да и до весов. Мне по старинке проще, я не молода, с прошлого века
@user-xn6oq3vx3y
4 жыл бұрын
@@yv1850 для меня проблема, я вообще не ходячая, да и пользуюсь очень редко.
Обращаюсь к тем, кто ставит дизлайки,для чего вы это делаете, не нравится проходите, человек старается для тех, кто не умеет печь, это же хорошо, спасибо ей большое, здоровья и счастье, за рецепт,за труд Спасибо 👍👍👍😘😘😘🌹
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова!
Аж слюни потекли, обязательно приготовлю. Спасибо большое, всё понятно и просто 😍
Спасибо огромное. Очень вкусное печенье. Приятно смотреть ваш канал. Всё четко, ясно, без лишних слов.
Отлично.коротко и ясно это редкость спасибо.было приятно вас слушать👍👍👍
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю!
Очень просто и без понтов...Спасибо.Здоровья Вашим рукам!!!
Вы просто умница! Долго искала хороший рецепт этой выпечки, у вас рецепт идеальный! Спасибо за рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо! Замечательный рецепт, нежные, ароматные и вкусные печенья! Вы молодец! Спасибо Вам за ваши старания!
Очень вкусно и красиво получилось, огромная благодарность вам за этот рецепт.
Спасибо Вам огромное! С вашим каналом у меня наконец-то стала получатся сладкая выпечка!!! Даже тесто! Которое, стоит отметить, сколько я с ним не билась всю жизнь, получалось, как булыжник) рецепты гениально просты и получается «ожидание=реальность»⭐️спасибо Вам!
Всё пеку в выходные! Я очень вам благодарна. Здоровья , мира, успехов вам и всем вашим родным и близким
Очень приятно смотреть каналы , где всё чётко без лишней болтовни подача материала, процветания каналу и большое спасибо за работу и рецепт
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю за пожелания! Готовьте с удовольствием
Спасибо большое вам за рецепт, очень вкусные печени, даже с друзьями поделилась, удачи вам и вашей семье, приятно смотреть ваш канал
Ёкимли овоз хамда тиник гапириш.жуда зор 👍👍хаммаси тушунарли.сизга омад
Очень красивое и вкусное печенье. Вам счастья
Голос приятный и печенье вкусно и апетитно выглядит.💖
Спасибо! Печенье оказалось очень вкусным, сверху хрустящим и конечно очень красивым!
Как же это вкусно! Спасибо, прекрасеый рецепт!
Спасибо , Сделал по Вашему рецепту вкусно как в детстве ,В Туркмении в далеком 80-м мама делала ,
Удачного приготовления и спасибо за ваши комментарии! Также подписывайтесь на страничку в инстаграм, там есть другие рецепты (видео меньше минуты). 📌Instagram instagram.com/edanalyuboivkus 👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
@user-zg2ue2in2n
4 жыл бұрын
А у Вас духовка газовая?
@user-ly1hb3fo7r
4 жыл бұрын
Я подписана в инстаграм😉
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Ок сана да, газовая
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Iрина Лiсняк спасибо, очень здорово!
@user-qk2yz4bd6t
Жыл бұрын
Спасибо за ответ Настенька. Обязательно подпишусь.
Сделала по вашему рецепту, печенье получилось очень вкусное. Благодарю вас!
Просто. Доступно. Невероятно вкусное печенье. СПАСИБО за прекрасный рецепт. Семья счастлива!
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Это самое главное 🤗
Это гата. Мама всегда готовила) Кстати, очень долго хранится. Когда то мама отправила целую посылку гаты брату в армию, из Кавказа в Карелию. Брат писал, что это был большой праздник для них! Долго помнили и восхишались)
@user-qj6jp7up3n
5 ай бұрын
Прочитала ,так почему то радостно стало и трогательно ,хоть и Чужая история и давняя!Просто представила как мальчики были рады теплу маминых рук и вниманию ,им всем было уютно и напомнило дом
@user-ux3xz9jt1t
4 ай бұрын
А внутри протекается?
@nadjeschdaussatsch
4 ай бұрын
@@user-qj6jp7up3nРазделяю ваши чувства❤,действительно теплом веет от маминой любви.
Спасибо, просто супер объяснение! Ничего лишнего, всё продумано, кратко, точно, без лишних предисловий! Обожаю такие мастер-классы!!!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Приятно, спасибо большое!
Без лишних заморочек. Ясно, понятно и быстро. Благодарю за рецепт 👍🌹🌹🌹🌹🌹💐
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду рада!
Попробовала сегодня , получились очень красивые и вкусные . Спасибо за рецепт ❤
В старые добрые времена,моя мама всегда пекла для нас когда мы бы детьми , спасибо у меня появилась настолгия по тому времени и вспомнила своё детство ,поделюсь рецептом с сестрой пусть тоже вспомнить наше детство.
У вас очень приятная разговорная речь, слушать одно удовольствие, и рецепты все хорошие, очень много готовила из них получались с первого раза удачно.., СПАСИБО.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Как я рада, спасибо! Готовьте с удовольствием
Мне очень нравится,как доступно вы обьясняете!Ничего лишнего все по делу!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Только рада! Хочу, чтобы и у вас все хорошо получалось 🤗
@user-zk5du6ww5q
4 жыл бұрын
Мне очень понравилось сытно вкусно быстро и главное от душы огровное спасибо будем готовить как вы вам лайк
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
@@user-zk5du6ww5q удачной выпечки!
Спасибо большое за рецепт. Печенье получилось очень вкусное. Домочадцы довольны!💐💐💐
Здравствуйте Анастасия спасибо за рецепт у вас очень приятный голос. Приятно вас слушать из Грузии
Спасибо, очень хороший рецепт, обязательно буду готовить.
Ваша гата изумительно вкусная 😊😚😚 Все показано четко и лаконично. Спасибо👍
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
Спасибо за прекрасный рецепт. Успехов вам и здоровья.
Блиин,это просто бомба! С меня лайк и подписка! Спасибо за потрясающий рецепт!!!
Спасибо огромное, очень ясно, апокойно и понятно, спасибо!
Ну какой же простой и доступный рецепт!!!! Такое печенье не стыдно принести на работу или вообще когда придут гости. Спасибочки!!!! 😇
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@Hater_126
Жыл бұрын
Нельзя никого бояться плюйте на них!!!
Приготовила. Получилось вкусно! Спасибо за рецепт 😌💐. Самое главное не передержать в духовке, готовились у меня примерно 15 мин, при 180-190° , я обильно смазала яйцом и ориентировалась по нему. Ещё Сверху посыпала кунжутом и орехами.
Спасибо большое за такой замечательный рецепт. Испекли,всем моим домашним очень понравилось. Радуйте нас и дальше своими кулинарными шедеврами.
Очень красивая выпечка. Молодец,Настенька. Спасибо за рецепты.Здорово!
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! Благодарю за добрые слова
Присоединяюсь,без лишней болтовни,приятная ,опрятная хозяйка,замечательные рецепты.Спасибо
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Благодарю, готовьте с удовольствием!
Спасибо,милая девочка! Прекрасный рецепт и вы тоже! Очень люблю вас слушать! Спасибо!
Как же вкусно получилось! Делается легко и просто из доступных продуктов. Спасибо огромное!
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
Вот умница без лищней болтовни всё чётко ясно и красиво видно что много готовит хорошая хозяйка уважает и себя и подписчиков 1000👍👍👍
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду только рада!
@zahraicha0646
3 жыл бұрын
المقادير بي العربي بليز
Невероятно вкусно ! И рецепт не сложный , и подача материала толковая . Благодарю 🙏 Миру - Мир ! 🌍
Печеньки получились вкусные, просто делать, продукты все всегда дома есть. Понравилась кулинар. Спасибо за МК
Добрый день, Анастасия! Коротко. Как всегда вкусно, просто, бюджетно, сытно. Жду новых рецептов. Успеха!!!
Очень интересный рецепт. Надо попробовать. Очень просто и доступно объясняете. Спасибо
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Буду только рада, удачной выпечки!
Стало моим любимым даже получается если вместо сметаны кефир. Не просто вкусное, а обалденное.
Спасибо за рецепт. Печенье получилось очень вкусно 😋. Буду готовить его чаще.
Печения өте дәмді жасап көріңіздер 👍🏻👍🏻👍🏻
Очень аппетитное печенье, аж слюнки потекли
Только что приготовила, искала рецепт, чтоб истратить чуть староватую сметану... Ну очень вкусно получилось, тоже использовала орехи, но грецкие. Спасибо ки вам. Здорово и красиво получилось.
@lana-jg8tk
3 ай бұрын
Вот и хорошо что грецкие! Это ещё вкуснее!
Выглядит очень круто.. Спасибо большое за рецепт приготовления....🙏😘
Спасибо! Очень вкусное печенье, только что сделала! Люблю послаще и поэтому добавила больше сахара! Рецепт печенья будет теперь любимым!
Отличный рецепт ,с советских времен пеку эти печенюжки 👍👍👍
Благодарю Вас за прекрасный рецепт!
Очень, ну очень вкусное получилось печенье по вашему рецепту!!!! Спасибо
Спасибо вам Анастасия за столь вкуснятский рецепт. Испекла, получилось, всем понравилось.
Действительно обалденный вкус😍😍спасибо ОГРОМНОЕ❤очень легкий быстрый и вкусный рецепт, домашние в восторге
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю за отзыв!
Спасибо за рецепт 👍💐 Обязательно приготовлю!
Я тоже добавила грецкий орех ну очень вкусно. Спасибо за рецептик. Очень легко и вкусно!
Спасибо большое за рецепт, очень часто готовлю кяту по Вашему рецепту ,мне очень нравится ,быстро и вкусно
Мне очень нравится, как вы готовите! Огромное вам спасибо! Удачи и процветания вашему каналу! Голос чарующий, все вкусно и доступно!!!!!
Настенька, какая же вы умница, чудесница! Восхищаюсь всеми твоими рецептами. Получается всё на ура, и не только у меня , но и у моей дочки, хотя она никогда не занималась выпечкой. Её семья в восторге от любой выпечки по вашим рецептам. Спасибо
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Как приятно это знать, для меня - лучшая благодарность. Готовьте с удовольствием.
Очень аппетитно надо попробовать спасибо
Большое спасибо за рецепт- печенье получилось очень-очень вкусное, тесто и крошка- ну просто вкусняшка, мне очень понравилась выпечка
Красно дякую рецепт) Готується швидко і смак сподобався! Успіхів Вам і натхнення творити таку смакоту!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю!
@viktorkachovskyj
4 жыл бұрын
Підтримую!
Просто и без лишней болтовни, молодец
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Спасибо, готовьте с удовольствием!
Спасибо за вкусное печенье, обязательно приготовлю, процветания и достака.
Какая Красота 😍 Спасибо за рецепт и Вкусняшку 👍👍❤️🌹
Я приготовила это печенье, очень очень вкусное, только я в следующий раз, все таки добавлю сахар, спасибо за рецепт
Кому как. А мне приятно смотреть на милые женские руки. Без понтов и маникюра ( особенно накладного)... За рецепт спасибо.
@nicatano7372
3 жыл бұрын
😊👍 Вы большой ценитель натуральности!!!
@user-sx7ru7ri2p
3 жыл бұрын
Спасибо! Приятно читать, что вам приятно.
@user-um1ng8hr3r
3 жыл бұрын
нина
@user-cv2nd7mc3m
3 жыл бұрын
@@user-um1ng8hr3r НИНА...да еще и Галушкина. голодным не останешься :)
@user-yn8tl7wo5m
3 жыл бұрын
@@user-cv2nd7mc3m 😁👍
Спасибо за рецепт, здоровье вашим рукам, Вы умничка
Огромное вам спасибо за рецепт. Сделала печенье получилось просто сказка.
Спасибо за рецепты.очень нравятся.и еще очень удобно, что вес указываете не только в граммах,но и в стаканах.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
По вашим просьбам, готовьте с удовольствием!
Огромное спасибо за стаканы и ложки! Замечательный рецепт, приятный голос, все ясно и понятно, лайк однозначно. Мир вашему дому.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Спасибо за добрые пожелания! Готовьте с удовольствием.
@gorgadzeelene3377
2 жыл бұрын
Ето чисто Армянское К А Д А. А не дамский. Грузины н другие СОСЕДИ всегда пеклн перед с новым годом.
@user-gx9ze3mc9g
Жыл бұрын
@@gorgadzeelene3377 жж
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! Я ГОТОВИЛА ТАКИЕ ПЕЧЕНЮШКИ, НО РЕЦЕПТ НЕМНОГО ДРУГОЙ... ТЕПЕРЬ ИСПЕКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. 🌹
Просто умничка, удачи и успеха👍👍👍🌹🌹🌹🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт,и отдельное спасибо за то, что нет музыки!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, буду рада!
Настя, спасибо Рецепт отличный, всегда готовлю по твоему рецепту. Получаются очень вкусные . Благодарю👍
Спасибо огромное за ваш труд и талант!
Очееень вкусное печенье красивое долго остаётся мягким даже становится ещё вкусней супер спасибо!!!!!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста 🤗
Очень удачный рецепт! Маленький совет, муку для начинки предварительно обжарить на сухой сковороде! Она приобретает ореховый вкус! Так одна армянская хозяйка советовала. Спасибо большое!!!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю! Обязательно воспользуюсь советом 👍
@gulsumliyeva5169
4 жыл бұрын
Eto vovse ne armyanskaya a AZERBAYDJANSKAYA +KARABAKSKAYA KETE
@rasadasgerov2403
4 жыл бұрын
Gulsum Eliyeva... bunlara dil chatdirmaq mumkun deyil!!!
@gulsumliyeva5169
4 жыл бұрын
@@rasadasgerov2403 Elə.üz görüblər bizimkilərdən əlbətki çatmaz.Bizimkilər özünü baltalamağa hazırdı başqadını can deyib bağrına basırlar
@gulsumliyeva5169
4 жыл бұрын
@@rasadasgerov2403 Amma harda nə.görsək yez reaksiya versək bəlkə az da oısa çəkinərlər
Я давно подписана на ваш канал и пользуюсь вашими замечательными рецептами,спасибо и за гату,очень вкусные печенюшки. Здоровья всех благ.
Спасибо вам большое , очень хороший рецепт И очень вкусно
Спасибо большое за чудестный рецепт такой вкуснятины. Это действительно очень просто, быстро, а самое главное не могу оторваться.....
@edanalyuboyvkus
2 жыл бұрын
Очень рада, что по вкусу пришлись! Спасибо за отзыв
Прекрасный рецепт и его подача !!! Благодарю !!! Всех Вам благ !!!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Спасибо большое!
Очень вкусное печенье , спасибо за рецепт !
СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД И канал 👍 ЛАЙК в поддержку канала 👍 Одесса
Пеку уже не сколько раз,очень вкусно,лучше сразу готовить двойную порцию.Теперь это любимые печеньки в нашей семье🥰💖
@edanalyuboyvkus
2 жыл бұрын
Как замечательно, очень приятно! Спасибо за отзыв
У меня получилось очень красивые и вкусные пирожные. Такую начинку я тоже делаю когда готовлю кяту
Печенье очень вкусное💚 Спасибо 💚
Здравствуйте спасибо за рецепт я тоже готовила очень была вкусная моя семья довольна способа вам
Огромное спасибо!!! Красота---страшная сила))) удачи,вдохновения и процветания!!!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю за добрые слова!
Очень вкусно, не приторно с кофе, чаем с молоком объеденье. Не дорого и выглядит на столе добротно. Спасибо за рецепт родным понравился. Лайк
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю за отзыв, очень рада!
@user-pz3fy5yc9f
Жыл бұрын
Нет
Спасибо. Большое. Настя. За. Рецепт. Всём. Понравилось. Даже. По. Почте. Отправила