Когда- то я жила в Пицунде. Дом был в четыре этажа. Жители этого дома в основном были грузины, абхазы и армяне. И в какой-то из квартир всегда выпекалось это чудесное печенье. Окна во всех квартирах обычно были открыты ( жара) и этот ванильно- ореховый аромат окружал весь дом и проникал в каждую квартиру. Под вечер ( когда спадала жара) соседи выходили на посиделки "на лавочку", под раскидистый инжир. И хозяюшка с полной миской этого волшебного печенья ( там его называли када) щедро угощала всю детвору, которая мгновенно становилась счастливой... Это было божественно вкусно!

@user-io5md2yk9w

Ай бұрын

В Грузию называем када❤

@user-qy5qz6qw9b

14 күн бұрын

Какие красивые и тёплые воспоминания 😍очень живо представила 🙏

Очень приятно смотреть на руки- без длинных накрашенных когтей и без ювелирных изделий

В детстве, за мной приглядывала бабушка, наша соседка, армянка из Еревана. Мы с сестрой обожали печенье, которое она пекла, как называлось , мы не знали, но в памяти всегда был вкус этого печенья. Мы выросли, той бабушки давно нет и вот, благодаря Ютуб, я поняла, что это было именно это печенье Гата, теперь его готовлю для своей семьи, коллег- все его обожают!!!

@user-lb1zm3fx1e

6 ай бұрын

Огромное спасибо. Очень доходчиво и понятно, без лишней болтовни.Аза вы умничка.

@user-ej6dg3mp5u

2 ай бұрын

Вы просто волшебница!Спасибо!

Какая замечательная женщина! Интилигентная, красивая, хозяйственная, умная, спокойная, уравновешенная, обаятельная, харизматичная! Смотрела, слушала , любовалась и восхищалась! А Гату обязательно приготовлю! Спасибо Вам! ( Украина, Львов).

@Narhiz_K

2 ай бұрын

Как приятно читать Ваш комментарий❤. Хотя я впервые на этом канале и не знаю его хозяйку. Украина. Киев

Вы прекрасны! Без выпендрежа!

Когда вижу всякие синие или ещё какого нибудь дикого цвета когти , ухожу и не смотрю. А если ещё и космы распущенные,это омерзительно! А тут остановилась , заинтересовал рецепт и хозяюшка опрятная , буду пробовать испечь такую вкусняшку. Спасибо. За рецепт и за приятный внешний вид ,одно удовольствие!!! Да , лайк и подписка. Заслужила.

Это не гата,это ШЕДЕВР ✌️🇦🇲🇦🇲🇦🇲🔥🔥🔥

Умничка,как красиво и вкусно вы нам показали!!!!! Огромное спасибо за урок,а Вам здоровья и благополучия!!!!!

Умница!Умница!Многая лета всем родным и близким!Мира всем ,люди добрые!

Когда мыжили в грузии была подруга Армянка она готовила такое песенное привет Израиля

Аза , видео Вашего рецепта Гаты мне прислала родственница из Германии , когда я приготовила её, мой 14 летний сын сказал , что печенья вкуснее он не ел ! Спасибо Вам большое! 💐

Здравствуйте. Я из Грузии,первый раз попала к вам и с удовольствием слушала и смотрела. Все великолепно ,голос,обь'яснения и выпечка! Браво! Главное ,с такими способностями ,сохранить фигуру. Мне 69лет,люблю печь,хачапури,булки,када,зебру. Спасибо вам!

Красивая женщина и красивая выпечка 🌹

Молодец, приятно смотреть и слушать, спокойно, доходчиво, без суеты, молодец!

@LindaMandel543

Ай бұрын

Правда ваша !нет дежурной улыбки как у easy cook!😅❤🙏🌹

Аза,Вы умничка.После просмотра Ваших рецептов,хочется все готовить.Все доступно и просто.Дай Вам Бог здоровья.Благо дарю Вас за Ваши труды.

Не могу не написать комментарий к этому видео. Гата получилась не просто вкусная, а очень вкусная. Спасибо большое за рецепт!!!

@mariettaamirkhanian7266

3 ай бұрын

а где можно рецепт посмотреть

@user-oq1xs1yx4b

2 ай бұрын

В описании под видео​@@mariettaamirkhanian7266

Низкий поклон маме Азы и Мари. Таких девчонок воспитала! Гордость отцу.А матере, счастье. Биологическая красота,внутренняя культура, необыкновенно грамотные хозяйки. Интеллигентность бьет через экран.

@user-gj7kq5yh6e

Жыл бұрын

Спасибо большое ❤

@user-ex5vl1bd5j

Жыл бұрын

Благо Дарю, Вы замечательная!!!

@QismetQehremanov

9 ай бұрын

Hxhjjvgvvvbvbvcbbfnfjfghfhfnfxndnvjffncmddnfnffjfjfjrrjdjfjfjfdjchfjffjfjfjfjfjfhfhdbfhfdhfbcfbdhfdhdhdhdhddhvjjcfjfjjffirdidkxjcjcjcxjfkxkfjgjvjcjkvkvkvvkckckvkmgkgkckfkfktykgigkfcggiyjggjgjgitjfififkckgkhkvkgkggkgkvkgigkvkfkfkfjfjfkfkfckgm

@QismetQehremanov

9 ай бұрын

Bffgnhhgkfjkfdmmdkdgkyu8ytitktfkdkdkdkddooekffjgitgiofdkdlxfkfkgjgjvjvklccmfifckcjjtgjgitfjfkckdkrigyigtififfufirjtyjigfificrkkdixgiguggigfifjfjfkckcofivjgjgjifcjgigfufjfjifgjuggffkfikfkgjgjgjififfkjfgjgjigffkkfgjjgtkifrfjjfjigjgjvjkvckgjvjfjfjcfhcfjh

@lubovarutyunyan5889

7 ай бұрын

​@@QismetQehremanovбедный , дар речи потерял. 😂😂😂😂😂

Как же мне нравится, что у людей разной национальности есть свои прекрасные блюда и люди делятся секретами друг с другом! Пусть будет мир и любовь между всеми народами нашей благословленной Земли! Давайте жить в мире и любви!💖 Давайте помогать друг другу, ценить друг друга, уважать друг друга💖! Мы-одна большая человеческая семья... Давайте своей добротой и любовью спасем Планету и Человечество!💖

@lubovarutyunyan5889

7 ай бұрын

Вы абсолютно правы ❤

@dyt7lss5brc0veex8

3 ай бұрын

А ведь в Союзе так и было. Люди разных национальностей в свои праздники всегда угощали национальной кухней соседей и сослуживцев.

Благодарю за прекрасный Рецепт ❤🙏Только такие хозяйки семьи могут спасти этот растрёпанный мир🙏❤️

@dyt7lss5brc0veex8

3 ай бұрын

Полностью с вами согласна. Дети всю жизнь помнят мамину выпечку, это вкус детства. Азочка молодец!

Аза, Вы ангел. Ваши родители за то, что сумели воспитать такую дочь, заслуживают большой государственной награды. Мира и блгоденствия вам и родным вашим, и близким.

@user-gj7kq5yh6e

Жыл бұрын

Спасибо большое, мне очень приятно ❤

@NN-nb1pi

Жыл бұрын

Добрый вечер дорогая Аза 🙏 я из Афганистана 🙏 я с радостью хочу на вашем канале всегда написать 🙏 и не знаю как можно задавать вопросы 🙏

@NT-or9hv

9 ай бұрын

Любые родители заслуживают награды и не только государственную. )

@user-dz2jt5ms1v

9 ай бұрын

@@NT-or9hv а вот и не любые.

@user-yo4dz8kl9d

9 ай бұрын

​@@user-gj7kq5yh6eАза,пожалуйста,напишите при какой температуре и сколько по времени вы выпекаете Гату. Спасибо.

Очень вкусно, я пеку такое уже 30 лет, семья и гости просто обожают и точно по такому рецепту. Спасибо!👍

@user-pi7ji5ym1s

8 ай бұрын

Подскажите пожалуйста рецепт этого печенья.

@user-rv1fm3lq1z

8 ай бұрын

@@user-pi7ji5ym1sрецепт под видео

@user-pi5go6uz8j

8 ай бұрын

Под названием видео ( в конце) есть маленькое слово « еще». Нажимаете на него и - вам рецепт!

Прекрасный рецепт прекрасная девушка армянка с правильным русским языком.Красивая и додельница большая.Спасибо за рецепт.

Вы настоящий.профессионал,так непринужденно готовите любую выпечку,как поет песню хороший певец,здоровья,счастья вам

Вы очень приятно спакойно ведете канал ..МИРА ВАМ И ВСЕМ ..НА ЗЕМЛЕ.ГРУЗИЯ

Целый день идёт нудный дождь.Порадовала себя такой нежнятиной.Тает во рту.С чашечкой кофе.И настроение стало солнечным.Спасибо Аза за вкуснятину.

Спасибо вам за ваши рецепты! Будьте здоровы и мира вам!

Очень приятная хозяюшка! И слушать и смотреть- одно удовольствие. Спасибо

Красивая и вкусная выпечка, любимая гата. Я готовила не раз, только в начинку масло только сливочное и грецкие орехи и изюм. Вкуснятина. Армянская выпечка всегда очень вкусная.

@user-gc8wv9um7t

5 ай бұрын

а муку тоже добавляли?

@aidamais7279

5 ай бұрын

​@@user-gc8wv9um7tнет,она про муку забыла😂

@user-yv5ju1oq4l

5 ай бұрын

@@user-gc8wv9um7t ну да муку перетереть с маслом, добавить сахар и тёртые орехи и изюм по желанию, но мне нравится это сочетание сахар+орехи+изюм.

@user-yv5ju1oq4l

3 ай бұрын

Это сочетание просто бесподобное, восточное лакомство.Такую начинку можно в любой пирог и будет всегда вкусно.

@izabel66

Ай бұрын

@@user-yv5ju1oq4lпочему все армянские рецепты становятся восточными ? Это исконный рецепт армянской гаты ! Без всяких востоков !

Одно удовольствие наблюдать за вашими ручками,слушать Вас и наслаждаться прекрасными рецептами!Спасибо Вам за ваш труд!Всех благ и процветания!

Приятно смотреть и слушать. Очень простая, очень приятная женщина. ❤❤❤

У меня потекли слюни от такой красоты и вкусняшка спасибо вам большое за рецепт

Божественная ГАТА! Спасибо, Аза, за подробное видео! Всех Благ!

Какая красота мне очень понравилось огромное спасибо за велекалепный рецепт

Я впервые вас увидела.Вы красавица,не демонстрируете никакой надменности,приятная молодая женщина.Спасибо.Я живу в США и сразу подписать.Удачи вам.

Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.

Просто красота, ну,и зная состав теста и начинки , 😊 аппетит просто......не передать словами. Аза,вы молодец!🎉

Испекла! С ума сойти как вкусно! Вся семья в восторге. Я думала так красиво не смогу повторить. На самом деле готовится несложно. Начинка бесподобная!

@Helen-7

Жыл бұрын

Муки ушло столько , сколько ко написано?

Аза, мне почти 70, а я с удовольствием учусь у Вас, пользуюсь вашими замечательными рецептами. Спасибо Вам! Вы--чудо!

Спасибо вам за этот великолепный рецепт печенья!

Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia i Nowego 2023 Roku życzę Pani, oraz wszystkim Ormianom, zwłaszcza tym z Górskiego Karabachu, zdrowia szczęścia pomyślności,pokoju,oraz błogosławieństwa Bożego.

@user-ew1wk8nu1i

Жыл бұрын

Stasek Bury , thank you !! 😘🙏

Ну до чего милая армяночка.милота милотовна.. Смотреть одно наслаждение. Мира в твой дом и дай Господи всего тебе и твоим родным.

Спасибо большое! Все ваши рецепты просто потрясающие!!! Вас интересно смотреть и учиться у вас!👍

Аза,,Вы великолепна! Уверена, быстра, легка, красива, рукодельная и просто яумница! Я от Вас в Восторге.. приятно сиотреть хорошие рецепты с подробной и поофессиональной подачей! Да и еще и точно РАБОЧИЕ РЕЦЕПТЫ... ,,,,,,,,,,,,,,,УСПЕХОВ!!!,,,,,,,,,,,,,

О! Как я люблю гату! ❤ Спасибо, что поделились рецептом теста! Я люблю гату и готовлю ее, но думала, что не правильно. Ни разу не видела в аутентичном исполнении. Оказывается, все, кроме теста, я делаю верно 😂. Я пошла по простому пути: покупала готовое дрожжевое слоёное тесто, а хориз делала так же, как Вы, только без орехов. В готовом виде хориз уже вполне может быть самостоятельным десертом😊! И нарезаю тоже ромбиками и смазываю желтком с молоком. Ура! Я все делаю так же, как настоящие армянские хозяйки - хранительницы рецептов этой дивной выпечки!. Теперь тесто буду делать именно так, как показано в вашем видео! Благодарю за науку, за радость, которую испытываешь при встрече с прекрасным!❤❤❤❤❤❤❤

Очень вкусное печенье,внучке очень понравилось!Спасибо Вам Аза!Ручки золотые у Вас!!!

Не устаю ВАМИ Любоваться и благодарить за ваши рецепты

Спасибо дорогая, за любящую Заботу.

Как приятно смотреть на ручки без когтей и лака.аккуратно обработанные ноготочки.здоровья вам.милая.приятно слушать и смотреть.

ШЕДЕВР👌👌👍👍👍👍👍 МОЯ ДОРОГАЯ АЗОЧКА ДЕЛИСЬ СВОИМИ ПРЕКРАСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ ,ПУСТЬ ВЕСЬ МИР УВИДИТ КАКАЯ У НАС КУХНЯ И КАКИЕ У НАС ТАЛАНТЛИВЫЕ АРМЯНСКИЕ ЖЕНЩИНЫ 😘😘😘😘😘❤💙🧡🕊🕊🕊🕊😘

@user-fp9sb1wx9c

Жыл бұрын

🇦🇲❤🙏❤🇦🇲👍👍👍👍👍❄🎄❄🌲❄🎄❄🔪

@user-kr8xb5ph3o

Жыл бұрын

1¹

@user-kq1nm9qc8n

Жыл бұрын

И КАК ВЫ УМЕЛО ГОТОВИТЕ ЧУЖИЕ БЛЮДА

@user-fp9sb1wx9c

Жыл бұрын

@@user-kq1nm9qc8n Ну, Ужж нет, Гата это ужжж на 1 000 000 % 🇦🇲Армянское.🇦🇲

@user-kq1nm9qc8n

Жыл бұрын

@@user-fp9sb1wx9c ВЛАДИМИР -СПОРИТЬ НЕ БУДУ -ЗНАЮ ЧТО БЕСПОЛЕЗНО =ТОЧНО ТАК ЖЕ КАК И ДОЛМА --ПАХЛАВА И Т Д--УДАЧИ ВАМ

Добрый вечер, Азочка, разрешите к Вам так обратиться. Решила на пасхальный стол испечь Вашу праздничную гату. Не отступила от рецепта ни на шаг. Результат: восхищение супруга. Сказал, что это просто супер. Благодарю, Вас, за очередной шедевр армянской кухни в Вашем исполнении. С наступающей светлой Пасхой!!! Добра, любви, здоровья, счастья, мира❤❤❤

Рецепт этого печенья я знала больше 40 лет назад.Армянка научила.Сказала,что это печенье брали с собой в горы пастухи.Печенье-бомба!!! Рекомендую.Спасибо Азе,напомнили мне мою молодость.

@muslim_1972

3 ай бұрын

ممكن كتابة المقادير بالفرنسية او الانكليزية وشكرا

Благодарю за красоту и не дорого и быстро с кофе с утра шикарно

Действительно праздничное лакомство!

Ախորժելի,անթերի գաթաներ❤կեցցե՜ս գեղեցկուհի👏💐🇦🇲

Необыкновенная выпечка,приготовила,всё получилось прекрасно!!!! Мои друзья и родные в восторге,назвала выпечку «Аза», и рассказала про автора. Ну оооочень вкусно. Фишка вашего канала ваша естественная красота!!!!!

@user-qw2cs1dr1j

Жыл бұрын

😊👍И естественная готовка!..Просто, по домашнему и доходчиво!!👍👍

@dyt7lss5brc0veex8

3 ай бұрын

Тоже называю выпечку ИМЕНЕМ того, кто поделился рецептом. И каждый раз, когда выпекаю полюбившееся изделие, всегда посылаю слова благодарности тому человеку, даже если его уже нет на этом свете. Добро не забывается...

Все очень аккуратно,с нежностью,душой.спасибо.

Очень приятная чистоплотная женщина,приятно смотреть,выпечка супер!

Спасибо за рецепт! Люблю ореховую начинку😊👍🙏

Аза! У Вас золотые руки спасибо вам большое здоровья и семейного счастья

Благодарю за вкусняшки!Умница!!

Обожаю гата,надо попробовать испечь. Спасибо за рецепт.

❤Благодарю за развернутый рецепт с секретиками!!! Долгих лет жизни и благополучия вашей семье!

@user-vv6ot1hk2h

3 ай бұрын

Аза а можно мне рецепт гаты хвала твоим рукам

Красивая подача 🎉. Люблю печенье с орешками. Приготовлю тоже. Спасибо

Ой как вкусно и красиво ,благодарю за рецепт и вашу энергетику ❤

Спасибо за рецепты шикарные! Сразу хочется приготовить.

Культурная, интеллегентная, грамотная, обаятельная!

Очень вкусная выпечка, хотя у меня не очень получилась, делала все по рецепту, но тесто получилось очень рассыпчатым, когда потом раскатывала рвалось . Сметану клала 20 процентную,наверное в этом дело, она была густая. Намучалась, но всем так понравилось,что завтра требуют повторить. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты, Вы очень солнечный человек,который щедро дарит свое тепло окружающим. С наступающим Новым годом и Рождеством, и пусть Новый год принесёт всем мир и благоденствие!

Очень люблю гату с орехами,как вы ее готовите.Очень вкусно.Спасибо Аза за ваши рецепты.❤😊

Смотреть и слушать приятно❤❤❤❤❤

Дякую за рецепт! Обов'язково приготую! Поки дивилась, аж слюньки потекли, уявляю, як це смачно! ❤

Действительно быстро и просто. Кроме того подробно обьяснили все. Спасибо. Получилось с первого раза и много времени не заняло. И что главное очень вкусно. Спасибо за рецепт и за ваш труд. И доброго вечера вам из Беларуси

У Вас самая красивая ГАТА!. Я многих посмотрела, но Вы прям ХУДОЖНИК ДЕСЕРТА!!!!!!

Здравствуйте ! Приготовила по вашему рецепту ❤очень вкусно ❤ спасибо , сейчас кофе пьем ❤

Мира и добра, вашей семье, спасибо...❤❤❤❤

Аза, спасибо за рецепт! Как хорошо Вы подаёте информацию, всё чётко, ясно, ничего лишнего и сама - красавица! 😊

Спасибо огромное Аза! Не знаю,вами любоваться или вашей чудесной выпечкой! Обязательно испеку,только,наверное без орешек,думаю ,чтобудет всё равно вкуснота! Здоровья вам и вашей семье!

Мне все понравилось ивыпечка и очаровательная ведущая,буду обязательно пробовать испечь такую вкусноту,дай Бог всем здоровья и уменья.

Аза, здравствуйте.Впервые зашла на ваш канал, ооочень понравилось как Вы всё спокойно, со знанием дела, без заморочки объясняете и показываете как надо делать !!! Сразу же подписалась.Здоровья Вам девочка, счастья,удачи за Ваши золотые ручки,а каналу процветания!!!Спасибо!!!❤❤❤

Вчера испекла, как же это безумно вкусно. Всем рекомендую.Спасибо за прекрасный рецепт.

Какая вы обоятельная женщина и голос приятный.А выпечка ммма.смотрю вас с Узбекистана

@NizoramoNabieva-te3ey

7 ай бұрын

Привет

Я научилась делать гату по вашему рецепту и этот просто успех для меня❤ благодарю! Балую этой выпечкой всех!

Слов нет золотые ручки ташкент

Ой девчонки, смотрела чуть слюной не захлебнулась. Какая красота. Завтра буду готовить, потом отпишусь.

@dyt7lss5brc0veex8

3 ай бұрын

Уже 5 месяцев прошло, а мы всё ждём...

Добрый день , мне понриволось , как вы подробно рассказали и показали .Спасибо вам за рецепт.Счастья , здоровья и мира.

Мне понравилось как вы готовите гату, особенно начинка!!! Спасибо!! ❤

Спасибо за рецепт! Вы очень красивы , и ваша выпечка!❤

Здравствуй, Аза джан! Смотрю из Берлина. Мне нравится как ты готовишь. Я сама готовлю, пеку, делаю праздничные торты уже 45 лет. Мне уже 69 лет. Поэтому опыт мой позволяет оценить объективно работу на кухне. Ты молодец, умничка, горжусь талантом моих соотечественнов . Азочка, сегодня решила подписаться на твой канал, хватит смотреть просто так! 😄 Удачи тебе, моя девочка, радуй всех нас своими вкусняшками ! С приветом Анаит .❤

СМОТРЮ И ТЕКУТ СЛЮНКИ СПАСИБО МОЛОДЕЦ ЖАМИЛЯ КАЗАХСТАН

Умница и красавица . И говорит деликатно , и готовит вкусно . И показывает все доходчиво. Спасибо девочка

Аза, у Вас по моему ничего не вкусного не бывает, спасибо за такую красоту, Вы действительно от чистого сердца делитесь с нами этими прекрасными шедеврами, с наступающим новым годом, счастья и благополучия вашей семье , желаем Вас видеть в новом году такой же красивой и счастливой. Мира и добра нам всем.

@leka3322

Жыл бұрын

Точно!!! Согласна на все 💯-проверено👍👍👍

@veraanghel4722

Жыл бұрын

Спасибо я гатовела очени вкусная 😊

Действительно печенье тает во рту, я не откладывая в долгий ящик, сразу испекла. Спасибо за рецепт! Смотреть Ваше видео одно удовольствие!!! С Новым годом! Добра , мира и любви Вам!!!

❤❤❤Аза, мир А и Благодарю Вас Успіхів здоров'я міцного Щастя земного Многія літа Вам

Вы волшебница! Изумительна и вкуснятина, сготовлю своим внукам!!😊

Бесподобный рецепт и изумительная выпечка,спасибо!!!!

Какая Красота!!! Спасибо!!!💐

Какая вкуснотища гата готовлю уже второй раз жаль нет инстаграм у меня я из России только телеграм но от одного только вида слюнки текут и не дают дети ей остыть съедается на ура спасибо большое❤что делитесь такими вкусняхами💋

Великолепное искусство, Аза! Посмотрела Вас и насладилась. Спасибо

Ребята, это вкуснятина! Сверху хрустящая корочка, внутри мягкая и с холодком! Азочка, огромное спасибо за рецепт! Я в восторге!

Ыы очень добрая женщина это залог ваших родителей

Сделала гату по вашему рецепту. В первый раз такое готовлю. Нам очень понравился рецепт. Вкусно. Спасибо!