Добрый день! Это печенье из детства, такое печенье пекли в школе на уроке труда. Нас учили шить, мариновать огурцы с помидорами, варить суп, макароны с сыром.

О!! СПАСИБО, ЧТО НАПОМНИЛИ. ЭТО ПЕЧЕНЬЕ МОЕЙ ДАВНО УШЕДШЕЙ ИЗ ЖИЗНИ СВЕКРОВИ. ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ. ПОМНЮ, КАКОЙ ВОСТОРГ ВЫЗЫВАЛ ЭТОТ РЕЦЕПТ.

Очень удачный рецепт!!!Я его знаю уже более 30 лет,Это печенье очень любили мои дети-у нас дома даже была традиция-мы всей семьёй делали это печенье!!! Я только внутрь сахар де делала-вполне достаточно того,что обмакиваем сверху,Я пробовала добавлять внутрь-нам было лишнего.А так очень бюджетный,удачный вариант!!!Спасибо за видео-окунулась в свою молодость,когда кажлую недклю делала это печенье!!!

Печенье моего детства. Пекла мама и меня научила. Только масла столько не даю, лишний жир, а печенье изумительное. Спасибо за напоминание, надо бы напечь.😊

Спасибо ..напомнили ..рецепт с Советского союза ..👍😊

Большое спасибо это первое печенье в детстве , которое я пекла . Мне в то далёкое время попался пакетик для кекса и я добавила для пробы половинку так мои ожидания вревзошли . Такое песочное печенье стало чудесное ия угощала с гордостью за своё сделанное . 😊😊😊😊😊

Сегодня сделала..😊.Сама не верила , что смогу что-нибудь путное испечь😂Огромное СПАСИБО за ваш рецепт 🎉🎉🎉🎉Получилось просто ЧУДО❤

Я в своё время тоже часто делала такое печенье, тогда я жила в Краснодаре, и его ещё называли "армянские пончики". Единственная разница - клали в тесто вместо сливочного масла маргарин (так было дешевле), а когда складывали кружочки теста промазывали сливочным маслом и сахаром. Тоже было очень вкусно! Спасибо, что напомнили это прекрасное лакомство!

@user-zx2kd3tw6d

Ай бұрын

А у нас в Приморье это печенье называли- Поцелуйчики 💋

@user-oh6hc5bz7u

Ай бұрын

Концы заготовки печенья слегка придавливали вилкой перед запеканием и называлось оно "Ракушка".

Давно пекла такое печенье, но рецепт потеряла, теперь испеку, спасибо Вам❤

Печенье замечательное, мама пекла, я частенько делаю, быстро!Очень вкусно, а название у всех разное,кто как видит!!!Спасибо!

Прекрасная подача рецепта . Легко и просто . Как- то по домашнему. Спасибо! Однозначно лайк и подписка!

У нас это печенье исчезает моментально. Только я еще и щепотку соли добавляю и тесто не раскатываю, а делаю жгут и нарезаю на кусочки, расплющиваю кругляши между ладонями,, и дальше проделываю те же манипуляции с сахаром, как и автор видео. Этот рецепт очень старый. Мне почти 65, а пеку я его еще с тех пор, как в школе училась. Лучше всего печенье получается из сухого, заветрившегося творога. Тогда у нас в магазине с молочкой влажного творога в помине не было, не то что сейчас: купишь кило, а с него сыворотки натечет - мама не горюй

@user-gu9cu7nn9j

Ай бұрын

У девушки проще рецепт,используя стакан !!!!

Молодец без понтов просто и с любовью Спасибо Милая долгой Лет жизни ❤

А я холодное масло натираю на тёрке и обязательно немного солю. А в сахар добавляю молотую корицу. Получается более слоёное тесто,, чем когда масло растопленое. Всем приятного аппетита!)❤

@user-zl7rq4zr4r

Ай бұрын

А вместо творога - 2 плавленых сырка по 100 г или 3 по 70г .вкусно!

@oksanajshegw1231

Ай бұрын

Я тоже масло не растапливаю, и разрыхлитель не добавляю.

@user-wj9nw7kr9p

29 күн бұрын

Да никогда не добавляли ​@@oksanajshegw1231

@Soldatovpavel

20 күн бұрын

@@user-zl7rq4zr4r Оно конечно вкусно, но ведь плавленый - это сплошные фосфаты!!

А я защипы делаю с помощью вилки, красиво получается. Спасибо, что напомнили. Вкусно очень! Всем приятного аппетита!

@katyusha_1184

Ай бұрын

И я - тоже Вилкой. И называем, мы, такое печенье "Гусиные лапки".

Это старый добрый рецепт печенья поцелуйчики.Спасибо вам!

@user-wd2rw6dj7t

Ай бұрын

У меня тоже в записях как поцелуйчики это печенье, хороший рецепт. Масла меньше добавляю

Ещё можно в сахар немного корицы добавить, перемешать и обмакивать каждый кружочек в них, кто любит корицу, тоже очень вкусненько. Обожаю этот рецепт творожных "юбочек"!!! 👌😋

@user-gu9cu7nn9j

Ай бұрын

Здесь не нужно корицы !!!!

Каждое утро встаю с мыслью, что своим испечь, т. к. всё съедается за день. Сегодня увидела ваши печенюшки, замечательно, иду готовить😊

Привет Моя Подруга Из Творога Божественно Шикарно Вкусно Нереально Дай Бог И Аллах Здоровья Моим Любимым Хозяюшкам 🔴🇷🇺🇷🇺🇷🇺😘😘😘👏🤝👍🌎🌍🌏💘💞🥰😍💒🏩💅💅💋💋💋🙏✍️🤳🌹💐🧑‍🍳😭😭😭

Посмотрела. Постряпала и обалдела. Мне 63 года. Такое печенье стряпала моя мама в детстве. Рецепт я конечно не помню а тут. Один в один мамины. Спасибо огромное.

@user-rh1rv7we3i

Ай бұрын

Стряпала😂😂😂

@lidiyakoroleva1591

Ай бұрын

Спасибо за рецепт. Завтра с утра испеку, обожаю простые и вкусные рецепты. Ещё раз спасибо.

@tatjanatatjanina3963

Ай бұрын

Супер печенье,да,бабуля пекла,потом мамуля ,теперь и я😂это очень вкусно.

@user-ee9ni5ej9c

Ай бұрын

Ничего смешного не нахожу в этом слове​@@user-rh1rv7we3i

@user-op1de9th7r

Ай бұрын

❤❤¾¹⅗❤​@@user-rh1rv7we3i

Просто умничка! Спасибо за забытый мною рецепт, я его пекла лет 35 назад! Умничка , добрые ловкие пальчики и ручки, приятный голос 😊😊😊

Ну, наконец, нашла рецепт без яйца. ❤Я лет 20 назад делала такое печенье, но подзабыла пропорции. У всех блогеров, что посмотрела, добавляется яйцо (друг у друга заимствуют рецепт?). Сегодня сделаю печенье... Только я не вырезаю стаканом - катаю каждый кружок отдельно (как на пельмени) - так быстрее.

@user-ng5kf2in7k

Ай бұрын

Я тоже катаю. Получается гораздо тоньше, и соответственно нежнее. И вместо масла был сливочный маргарин.

Пеку такое печенье больше 40-ка лет, называем "ракушки". На днях перебирала свои записи и нашла этот рецепт ( и ютьюб подтянул как по заказу))))). Купила творог, завтра буду печь. 😊

@user-tk5fz1zl1x

2 ай бұрын

Творог, мука, яйцо …. Напишите рецепт, пожалуйста

@verapetkova8521

Ай бұрын

Ч​@@user-tk5fz1zl1x

@user-lr3sq1wr1c

Ай бұрын

Яйцо не нужен лишний. Рецепты все продукты под описание видео. ​@@user-tk5fz1zl1x

@user-uo6ox8jp6d

Ай бұрын

Перепробовала много рецептов, но для меня лучший - которому больше 40 лет, а недавно этот же рецепт встретила у девочки на канал которой подписана, у неё из такого теста галета, я тоже пекла летом с абрикосами, вишней... Это очень-очень вкусно. А рецепт простейший: одинаковое количество творога, муки и масла, чуть соли. Всё, ни разрыхлитель, ни яйцо не нужно. Ещё лучше сделать тесто накануне, после холодильника печенье особенно воздушное.

@user-bd2qj5fu3m

Ай бұрын

​, Яиц нет в рецепте. Вы видео посмотрите и увидите рецепт

Обожаю это печенье,самый лёгкий рецепт,помню его и35-40 лет(блендера не было и разрыхлителя тоже,соду в уксусе

Очень вкусно смотрятся,обязательно сделаю,спасибо.❤

Мне 64 года. Ещё в юности узнала этот рецепт печенья и до сих пор щитаю, что вкуснее нет.

Спасибо,что напомнили рецепт, такое печенье пекла моя любимая тётушка. УСПЕХОВ Вам и удачи ВЕЗДЕ и ВО ВСЁМ!!!❤

@user-ws3hp9bz4h

Ай бұрын

Моя тетя тоже пекла такое печенье она называла его поцелуйчики

@user-om1qe1bv2u

Ай бұрын

А я помню это печенье называли варакушки и вместо творога был творожный сыр.

Да гусиные лапки их называли очень вкусные👌🌹

Очень понравилось печенье, получилось с первого раза. Сделала теста две порции, пекла не все, а вторую часть дня через три (тесто лнжало в холодильнике) и вторая часть получилась еще вкуснее! Спасибо за замечательный рецепт!

Пеку давно, очень вкусное печенье, нравится и детям и ззрослым. Спасибо большое.

Рецепт моей мамы. Как мило вы мне напомнили, я забыла пропорции. Только вместо масла маргарин. Спасибо вам

Мы называем его гусиные лапки. Складываем и надрезаем по середине.❤

Огромное спасибо! Вернулась в детство, благодарю! ❤

Очень очень вкусные получились! Нежнейшее печенье! Спасибо за рецептик🙏

Давно знаю этот рецепт, я кладу сахар прям в серединку на кружочки. Тесто не раскатываю сразу , а отламываю кусочки ,а потом раскатываю эти маленькие кусочки. Все печеньки получаюттся одинаковые. А широкий край , прижимаю вилкой. Моя подруга их наззывает ракушки😊. А я манишки

@katyusha_1184

Ай бұрын

А, походу, именно так они и получатся одинаковыми. Одной же формой выдавливаются. (стаканчиком)

@tatjanadronova4737

Ай бұрын

@@katyusha_1184 Да ,у меня получаются разные. Но мне так проще. Не нужно задействовать большую площадь.

@user-lx6ys1zb1b

Ай бұрын

​@tatjanadronova4737 а я ещё проще делаю ,отщипываю кусочек,быстро его разминаю пальцами и сворачиваю...очень быстро получается и катать не надо,так как тесто мягкое... краешек вилочкой придавливаю...😊

Леночка большое спасибо за идею, теперь можно выпекать. Здоровье вам и счастья во всём.

Я не кладу сахар вообще. Соотношение продуктов такое же почти. Масло холодное - через терку + мука (перетереть в крошку) + сода на кончике ч. л. + чуть соли (самую малость). В холодильнике дать постоять тесту, раскатать примерно 1 см, нарезать на ромбики и выпекать. Уже на готовое печенье посыпать сах. пудру (или не сыпать). Очень нежное, слоистое внутри и хрустящее снаружи получается. Выпекать при 200-220 град. P.S. Для тех, кто не понял: творог в рецепте присутствует. Но тесто без сахара. В готовом виде печенье посыпается сахарн. пудрой (по желанию).

@96ksena69

Ай бұрын

А как не класть сахар вообще? Оно тогда не сладкое....пресное будет.

@user-lx6ys1zb1b

Ай бұрын

Конечно лучше с сахаром...с ума все посходили,,ну делают пусть без сахара...кому нельзя

@elena8391

Ай бұрын

Без сахара ? Без творога ? Куда ?

@Evgeniya-1108

17 күн бұрын

Это другой вообще рецепт, зачем он здесь?

@1955Mariya

17 күн бұрын

@@Evgeniya-1108 чтобы Вы задали свой вопрос😀

Спасибо большое за вкусняшку

Да я помню моя мама тоже такое печенье пекла а я ей помогала очень вкусное получается

Я люблю это печенье, всегда покупаю эти в магазине! А увидела рецепт в вашем канале, очень обрадовалась! Спасибо большое, благодарю! Сегодня испеку😊

Обязательно попробую, правда, и просто и вкусно смотрится, спасибо за рецепт !!!

Да, это старый советский рецепт. Я тоже вместо масла беру размягченный маргарин "Хозяюшка". Я не заморачиваюсь с кружками теста. Просто сразу из теста делаю шарики размером с небольшое куриное яйцо, выкладываю на тарелку и в холодильник часа на 4. И потом всё как в вашем рецепте...

@user-gu9cu7nn9j

Ай бұрын

Вот как раз вы с шариками и заморачивайтесь !!!

@user-gf7us3gz2f

Ай бұрын

@@user-gu9cu7nn9j Вы так думаете? Ну попробуйте раскатать несколько раз пластов теста, вырезать кружки. Сколько времени у вас уйдёт. А я шарики достаю из холодильника, два раза скалкой, обмакиваю в сахар и на противень!

Спасибо большое!Очень люблю это печенье.

Обязательно сделаю, спасибочки большое за видео

Делала раньше это печенье своим детям, да потом как-то забыла о нём. Спасибо, что напомнили, обязательно испеку теперь внукам)

А почему не разломили, чтобы показать?! Обычно так делают

Спасибо, Леночка, за рецепт. Мне давали рецепт наподобия, только там кружочек вырезанный посыпать сахаром, положить сверху второй кружочек, посыпать сахаром, сверху третий кружочек, обмазать яйцом, сверху сах, края защипать. (Ирина)

Спасибо, Елена. За простой и вкусный рецепт печенья. Здоровья вам, успехов ❤

А я ещё делала два- три неглубоких надреза ножом со стороны полукруга и при выпекании они слегка раздвигаются, напоминая гусиные лапки. Очень красиво.

Спасибо за рецепт. Всё внятно и понятно. А главное вкусно 😋😋😋 кушать. Спасибо ещё раз огромное.

Спасибо!!! Попробовала, очень понравилось

Это печенья детки мои любили ,внучатки .Вкусно и полезно без подделок👍😋🏡💐☀️☮️

Добавьте ванилин, будет ещё вкуснее 😊

Добрый день Леночка,какая прелесть, благодарю за вкусное,и домашнее печенье!как мы по тебе скучаем,Храни вас Господь 🙏 милая 💐💐💐💋💋💋💖💖💖

Отличный подробный рецепт! Спасибо! ❤

Да ! это наши прошлые печенюшки! Простые но не забытые.Спасибо что напомнили !

Очень часто готовлю это печенье . Вкуснее его нет ничего! ❤

Я не кладу сахар внутрь, но обмакиваю Верхушку в белок яичный и потом в сахар, тоже очень Вкусно получается. Тк пеку детям, в сахар каждый слой макать очень много получается

@TabTab-nr4kt

2 ай бұрын

Разница в том, что можно половину сделать сладкой, а половину с любой другой начинкой, например с мясом или грибами...

@user-lx6ys1zb1b

Ай бұрын

Или с колбасой 😂​@@TabTab-nr4kt

@alinaakimenko

Ай бұрын

😂​@@user-lx6ys1zb1b

@alexandrapilipenko4048

18 күн бұрын

Или с икрой!

Добрый день Лена! Благодарю за видео и рецепт вкуснятины! Удачи вам во всем и здоровья!

Спасибо за рецепт!!!

Спасибо❤

Вот они гусиные лапки так назывался рецепт И я затеряла его Дети страшно любили !!!! Спасибо спеку обязательно !!!!! Хоть дети и выросли уже сами спекут но это помять о детстве !!!!

Спасибо большое что напомнили. Такое печенье, я пекла ещё в советские времена. Все очень любили❤❤❤

Супер!!!! 😊❤

Спасибо Леночка за рецепт. Ты как всегда молодец. Лайк 👍👍👍👍👍👍🥰

Я пекла это печенье лет сорок назад,вместо масла пачка маргарина,и чуть соды,3стакана муки,а остальное все так же.супер вкусно.👍❤

@Evgeniya-1108

17 күн бұрын

Это другое

Я такой рецепт вырела из журнала "Крестьянка" лет 40 назад, а называлось оно татарское печенье Эчпочмак

@user-en7xw8cj6d

Ай бұрын

Точно!

Спасибо большое!--Быстро и вкусно получается! Я решила вместо сахара вмакивать в густое сливовое варенье(оно готов.без сахара и кисло-сладкое)--очень вкусно получилось!

Попробовала пару дней назад,испекла печеньки,очень вкусные,сейчас замесила двойную порцию,буду печь.Всем очень понравилось,спасибо большое за лёгкий и доступный по продуктам рецепт.

Мой любимый рецепт с детства, спасибо ❤

Очень вкусное печенье, только щепотки соли не хватает и, по желанию, можно корицу добавить к сахару😊

Обязательно испеку, пока смотрела ролик решение приняла, ещё не пробовала а стало вкусно, спасибо за рецепт.

Пока смотрела ролик, чуть слюной не захлебнулась 🤤🤤🤤. Благодарю за очень нужный для меня рецепт!!! Я очень люблю выпечку из творожного теста!!! Удачи вам, и процветания вашему каналу🍀🍀🍀

@user-op5bs6vu7s

Ай бұрын

Гусиные.лапки.это.кружочки.слаживать.пополам.иделать.два.разреза.Получиься.лапка.

Красивое, вкусное, творожное, домашнее печенье! Благодарю от души❤❤❤🌹🌹🌹🌿🌿🌿👍👍👍💋💋💋

Пекла печенье ,но на маргарине, прекрасно выходит. Самый вкусный был сливочный, олком ,сейчас норм маргарин ,,мечта хозяйки,,.

@user-lx6ys1zb1b

Ай бұрын

У нас щедрое лето

Спасибо Леночка, у тебя все рецепты суперские, молодец 🥰

Спасибо, обязательно испеку.

При втором сложении положите грецкий орех, и будет ещё вкуснее!

Самые быстрые и лёгкие в приготовлении печеньки. И очень вкусные. Дети в таком виде получают творог:) Но я соду или разрыхлитель не кладу. И так за счёт творога получаются слоистыми, воздушными и нежными.

Я так давно искала забытый рецепт.благодаря вас.🌹

@user-lx6ys1zb1b

Ай бұрын

Что его искать..😮 везде полно этот рецепт на всех каналах😂

Спасибо!Испеку сейчас.Печенье моей молодости.Когда-то делились удачными рецептами.😊

Классное печенье, люблю всё из творога🎉!

А я все не мог понять, почему печенье во время выпечки немного плывет, оказывается - не нужно добавлять сахар в тесто (хоть и добавлял 1 столовую ложку). Аккуратные у вас печеньки вышли, в следующий раз попробую повторить. Спасибо за рецепт! 🤗

Супер рецепт. Спасибо,💓

Надо же , мне 62 г., а такое печенье мама пекла . Рецепт затерялся . Я называла их творожные платочки. Взгрустнулось....

@user-rb8vd3gp5u

2 ай бұрын

А у меня бабушка, это было первая выпечка , которой она меня научила. Только масло не топили. ❤

@allaalla8437

2 ай бұрын

Медвежьи ушки

@user-vo6qn6jq4n

Ай бұрын

Понимаю. И обнимаю❤.

Як приємно Слухати, і дивитися відео, яка Ти Молодець, це печиво нашого Дитинства, обовязково спичу, дякую за рецепт.Здоровя Вам Всим!

Здорово, завтра попробую приготовить 😊

Спасибо я обязательно приготовлю, когда приеду завтра 17 .03.24. С оревнований🙏😊👍

Умница, спасибо за рецепт, обязательно спечём!!

Я приготовила и сыну и невестке очень понравилось! Мы живём в Венгрии, а тут выпечка-- ни какая...Магазинное печенье никогда не покупая,так как -- сплошной сахар или сарарин и обяз.всё мерзским заменит.шоколада вымазанное...И цена...Одно время было в продаже польского или славакского производства,---так по вкусу оно наше напоминало и мы покупали. А сейчас исчезло и приходится самой что-то выискивать и печь на досуге!

Да, знакомый рецепт. Только мы рубили масло с мукой. А в сахар добавляли корицу. Печенье называется карталинское. Очень вкусно! Спасибо за напоминание❤❤❤

@user-zk3ek6oo9q

Ай бұрын

А почему карталинское? Я сама из детства карталинского, что на Южном Урале

@user-rr3ts3bt6i

Ай бұрын

@@user-zk3ek6oo9q у меня есть сборник рецептов компьютерный 90х годов. Там это печенье так называется 😇

Спасибо, просто и доступно!

Благодарю, автор🙏❤️ ооочень вкусно, 😋иногда можно себе позволить, так как масла много) а иначе не было бы так вкусно ))😍

Всю жизнь пеку это печенье, такой удачный рецепт, быстро, вкусно.

Спасибо тебе, очень даже раздразнила. Завтра же сделаю. 🤝

Спасибо напомнили рецепт,мы ещё в школе пекли.на уроке труда нас научили.гусиные лапки называли

Сейчас буду делать.

🎉 Спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт❤

Спасибо! Девочка приятно говорит , это подкупает👍😀