Простая и Быстрая Разделка Селедки на Филе / Cutting Herring / Как Разделать Сельдь / Разделка Рыбы
Простая и Быстрая Разделка Селедки на Филе / Cutting Herring / Как Разделать Сельдь / Разделка Рыбы
В этом видео показано как быстро, просто и качественно почистить селедку и разделать её на филе. Филе получается ровненьким и аккуратным.
Салат Селедка под Шубой в Рулете - • Салат Шуба / Салат Сел...
Салат Селедка Под Шубой - • Салат Селедка Под Шубо...
Праздничная Селедка Под Шубой - • Праздничная Селедка По...
Группа Вконтакте: parkhomenkonatasha
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53015322427587
Twitter: / natali151113
Facebook: / natiksmatik
Сообщество на G+: plus.google.com/u/0/b/1094262...
Ссылка для подключения партнерки: join.air.io/NatashaParkhomenko
Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. Огромное спасибо за просмотр!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko
Пікірлер: 155
Благодарю за отличное видео 😊
Улыбнуло. Ушел отращивать ногти. Как отращу- наточу и за разделку сельди примусь! Лайк однозначно!
@danielshemtov5228
Жыл бұрын
Для ковыряния в носу и в ХХХ это хорошо, но на кухне это бич. Что у нее под ногтями можно только предположить. Ногтей нет ни у пианистов, ни у хирургов, ни у поВОРОВ.
Сколько негатива в комментариях. А, я сегодня сделал как у Вас, мне понравилось. Быстро,чисто.👍
Какая приятная девушка. Спасибо. Пошла пробовать удалять кости.
Спасибо!) Нам тоже понравилось очень!)))
спасибо.Очень аккуратно и быстро.
@NatashaParkhomenko
7 жыл бұрын
Пожалуйста. Я рада, что вам понравилось!
Мне понравилась,очень быстро. Я раньше заморачивалась чисткой. Просто супер👍
Спасибо огромное, вам приятно слушать и смотреть
Спасибо за полезный совет.
@NatashaParkhomenko
8 жыл бұрын
Пожалуйста)))
Наташа ты умничка, спасибо за рецепт!!!
Хочу селедку !))))) Утром на привоз 😏
Спасибо !
Молодец, очень хорошо
Неправильно! Сначала плавник потом голова, шкура, внутренности, и на пополам делить нужно начинать сверху, ребра тогда остаются на хребте.
@user-hl5yw4hw7f
4 жыл бұрын
Снимите пожалуйста а то не совсем понятно как и что вы имеете в виду.
@user-yu8uf9sn5k
3 жыл бұрын
Да. Но так, как на видео тоже можно. Здесь не особо важно.
@TulipeNoire-cv6jc
3 жыл бұрын
Множество разных способов разделки. Это один из них.
@user-ju2dk3dx3q
2 жыл бұрын
Я с вами согласна Виктор
@user-hl2sf2ql2e
2 жыл бұрын
Правда, правда! Я сама так чищу, без этого геморроя. И никакого брюшка.
Смотришь- легко и быстро, как начинаешь сам делать, начинается такой геморой)))
@user-rn7et7gi6l
4 жыл бұрын
Согласна)))
@n.n.k.2838
4 жыл бұрын
Ага....🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-lh7ly9iv4h
3 жыл бұрын
Я свами согласна. Я сто раз вытаскивала хребет, и вроде все кости на нём оставались, а как начинала резать на шубу, внутри ещё миллион костей находила
@danielshemtov5228
Жыл бұрын
@@user-lh7ly9iv4h У норковой шубки нет костей.
@user-qd3zo7tb4r
Жыл бұрын
Легко, когда делает кто-то другой)))
спасибо за информацию для мне это очень полезно данные момент у меня есть 10 шт рыба
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Рада, что видео вам понравилось!
Все правильно!Молодец! ЛАЙК!
@NatashaParkhomenko
8 жыл бұрын
Спасибо)))
@user-hy2fo8pf8x
8 жыл бұрын
Всего доброго и удачи! Да, и рецептов!
@NatashaParkhomenko
8 жыл бұрын
Спасибо))) Рецепты будут обязательно!)))
@user-hy2fo8pf8x
8 жыл бұрын
Я с большим удовольствием их жду!Удачи!
какая Вы молодец Вы все правельно почистели смотрю других просто ужас не буду все в дерме но чистят лиш бы порисоватца вот так правельно чистят рыбу умница Вы
Я тоже так разделываю сельдь.Удобно,быстро, а самое главное, что ничего заумного в данном способе нет,поэтому с этим справится любой.
Умничка, очень хороший способ. Я много способов перепробовал делать, этот на мой взгляд лучший. Посмотрел Ваше видео, решил попробовать, всё получилось отлично, даже супруга восхищалась..))
@lanas4915
6 ай бұрын
Я бы тоже восхищалась. Главное, что не я разделываю.
спасибо!!!
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Пожалуйста!
Лайк
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Спасибо!
Молодец 👍
Отличный способ, умничка. Очень люблю шубу, но разделать селедку, чтобы не осталось костей трудно. Всегда какая нибудь мелочь останется. Буду на Новый год готовить этот салат и обязательно воспользуюсь вашим способом.
Спасибо и правда так намного быстрей)С Новым годом Вас)
👍😍
Плохой метод. Есть несколько способов, когда хребет убирается и на хребте остаются все реберные кости.. А здесь надо самому вытаскивать по одной косточке
Я мою один раз, когда отрезаю голову и хвост ( зачем двойная работа?! :)) ) и всегда обтягиваю пленкой разделочну доску ( чтобы она не пахла рыбой!
Спасибо Наташа. Я как чищу.... У меня вообще на куски все рвется .... И не красиво получается. Теперь попробую почистить твоим способом 👍👍👍😂
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Надеюсь у вас все получится :)
Наташенька,умница все арасиво сделала👍👍
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Большое спасибо :)
Все вокруг испачкано селёдкой! В начале на доску положила сельдь, а затем на это место поставила чашу! И чашу ставит на стол! Руки, нож, разделочная доска, стол всё мыть!
!!!!!!!+++ СПАСИБО !
Всё верно. Но есть нюанс. Чтобы вспороть брюшко нож надо заводить в "жопу" селёдке. Там на нижней стороны брюшка есть угловые кости. Так вот при таком заводе ножа они не будут вылазить. Тешу следует срезать до снятия кожи. Это в этом случае сельдь не порвалась. Но обычно, если тешу не срезать она рвётся. И так бывает часто.
Повезло мужу!
Полезное видео)Я всегда думала, что такое искусство доступно только на рыбных фабриках, а ты показала, что можно и дома))Наташенька, было бы интересно узнать как засолить сельдь дома и где покупать рыбку для такого дела)
@NatashaParkhomenko
8 жыл бұрын
Спасибо))) Со временем все будет!
Селёдку не моют,она будет не вкусная . С этим прекрасно справляются бумажные салфетки.
Сколько смотрела видео по такой тематике у разных блогеров, ни один метод не впечатлил. Исключение составила методика Ильи Лазерсона. Недаром МАСТЕР! Учиться нужно у профессионалов - моё чёткое мнение.
С меня подписка 🌹
Очерёдность разделки-смотри Наташ.1.плавники,2.голова,3.внутренности,4.шкура-в последнюю очередь.А далее отделяем филе от костей,начиная с хвоста.Все рёбра остаются на позвоночнике.Вот так Наташка,учись.PS.А,визигу можно и не трогать,она не мешает.
Молодец 😉 👍
Как не надо разделывать сельдь
обычная розделка,какая же это быстрая?
Молодец, Наташа! Только голову выкидывать не надо!!! Вычищаем жабры, промываем и... какое наслаждение - ГОЛОВА!!! Да, у меня нет таких ногтей, как у Вас! Поэтому пришлось поработать немного ножичком. А в целом - умничка. хорошая хозяйка! И не обращай внимание на плохие комменты! Успеха! 👍👍👍
Слепой мужчина каждый день проходя мимо рыбного магазина говорил: -Здравствуйте!
Молодец, а кто пишет гадости тот сам безрукий.
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Большое спасибо!
Для разделывания селёдки надо использовать пластиковую досточку.Как то разделала на деревянной досточке и выкинула ее ,никакие жидкости не помогли запах селёдки остался.
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Запах селедки с деревянной досточки очень хорошо убирает лимонный сок.
@irarayok5610
5 жыл бұрын
Спасибо,попробуем.
@user-dp1lt8jf5h
7 ай бұрын
Я уже давно пользуюсь стекляными большими тарелками для разделки селёдки .
Это очень долго, но девочка старалась)
Половина мяса на кости остаётся
Брюшко срезается вместе с плавниками 0,5см
Наташа очень классное видео,я тебе написала в одноклассниках,ответь пожалуйста там по поводу красителей) жду ответа)) спасибо
@NatashaParkhomenko
8 жыл бұрын
Спасибо!!! Вот ссылка на красители chef-konditer.com.ua/catalog/krasiteli?page=13
Я отделяю по хребту со спины.Все ребра сразу удаляются.
Спасибо. Рвать хвост пополам почему то не получается нормально, попробую вашим способом
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Надеюсь мой способ вам понравится!
@ArgonBarion
4 жыл бұрын
Берете за хвост и переворачиваете ее через хвост на 360. С перекрученными концами хвоста в руках остаетесь, разводите руки и вуаля.
Копание с косточками и мелкие косточки тоже остаются
Когда разделали селедку вдоль хребта, не обязательно разделять её на 2 части. Можно также пальцами поддеть мясо на каждой из частей и отделить его от кожи. Тогда не нужно будет сдирать её при разделке рыбы на филе.
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Спасибо за совет.
Натали, мне кажется что уже соленую селедку гораздо легче чистить.
@NatashaParkhomenko
4 жыл бұрын
Я чистила слабосоленую селедку.
Как одесситка, могу сказать, что Ваш способ сильно сложный и длительный. Очистка селедочки на филе обычно занимает минут 5-7. Но, каждому свое.
@shvili9695
Жыл бұрын
Расскажите как за 5-7 минут очистить от костей селёдку...
Попробуйте вот такой вариант: kzread.info/dash/bejne/qW1sw5iYqrCbmto.html
@user-yj5ue5hq7p
7 жыл бұрын
Alex Sanders Вот этот способ чистки селедки самый быстрый и никаких костей,стала чистить так совсем недавно,а раньше чистила как показывает Наталья,но так ооочень муторно и все равно все кости не убераются.
Такое впечатление, что это пародия на разделку селёдки с сарказмом ...!
фиговый и геморойный способ, для мужика, не о чем, сложно
@user-nj6wd9ot4o
4 жыл бұрын
пельмени отвари...мужик епт
Я быстрей не встречала.
А где перчатки? Почему вы думаете, что после ваших рук захочется есть эту селедку?
Не получается. Сколько ни берусь - не получается. Лучше купить готовую.
Способ не простой и не быстрый . Зачем это вранье ?
Спасибо, а вот мой вариант kzread.info/dash/bejne/o6p70qekh5nddrQ.html
Очень долго....
@KI080
5 жыл бұрын
Ешь целиком, замороженную, быстро будет
ПОЧЕМУ РАБОТЕТЕ НЕ В ПЕРЧАТКАХ ? А, если у вас НОГТЕВОЙ ГРИБОК", то скольких вы заразите этой заразой? ПОЧЕМУ волосы на спрятаны под косынку? У Ж А С, какая антисанитария !
@user-vc1dd5xe5v
8 ай бұрын
😂 откройте окна, душно очень
Выходите за меня замуж!)
Рецепт для делетантов и все, выбрасывать на общее обозрение надо что-то профессиональное!
Твоя тётя разделывала свежую рыбу,а снашей такой фокус не пройдёт.она не один раз замораживалась и размораживалась
А не на филе, 2-Я работа
УЖЕСТЬ!
бред. Будни обычной молодой домохозяйки, даже не досмотрел. Может через полтора года чему научилась )
Делать нехер ковырять рыбу нарезал и каждый отделяет в своём куске
Это совсем не правильная разделка
Охренеть как "быстро"! 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Я чищу вообще НЕ так
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
У каждой хозяйки свой способ.
@user-dv3zm6dj3o
5 жыл бұрын
@@NatashaParkhomenko не спорю))))) кому как нрав)))
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Это точно :)
@KI080
5 жыл бұрын
Вообще пофиг как чистишь, создай свой канал и там пищи
И к чему такой геморой ? Просто с берешь и с хвоста разрываешь ее, и костей нет, и быстрее раз в 5.
Не самый лучший и очень долгий способ
Быстрого и мгновенного отделения филе от костей не существует. ,,Помучиться,, придётся как минимум минут 10 над одной особью (а куда спешить). Зачем эти ,,мастер-классы,,? Кому надо, тот отделит филе по-своему.
Вообще не умеете разделывать сельдь.
Болтает много
Безобразие,,такое разделывание сельди,,
нож то побольше нельзя было взять ? лажа кроче, способ лучше есть
Плохой способ. Есть намного легче способ
👎👎👎👎👎👎😟😟😟
Неправильно,и нож большой не удобный.
Разделка ни о чём
А что, мелкие кости в спинке только в начале рыбы можно вытащить? А остальные? А те, которые не видны? Фигняяяяя! Главное ролик снять. Спросите у любого профессионального повара - что такое селедка и как ее разделать. Ни один вам не покажет способа, котоорые вот так просто позволит сделать филе. "Филе" - это мясо БЕЗ КОСТЕЙ. А теперь попробуйте сделать как советует девушка и поешьте спинку. Желаю не подавиться.....
Полный бред, а зубами слабо?
@NatashaParkhomenko
4 жыл бұрын
Если хотите можете и зубами, мне так удобно.
@MrLuxG
4 жыл бұрын
Natasha Parkhomenko очень много негативного ответа. Раз выложили видео не ждите только аплодисментов. Надеюсь будите критику принимать, а если нет, то не надо ничего делать на обозрение.
@NatashaParkhomenko
4 жыл бұрын
Я всегда нормально реагирую на адекватную критику.
Много лишних движений, учитесь у коллег
отвратительно безрукая, НЕПРАВИЛЬНО ВСЕ
Спасибо!