Не знаю, как Вас, но меня этот парень, напрягал 🙄 который прилип, к Дмитрию

@user-mc6jw5cn1k

4 жыл бұрын

Он ждал пока Дима доснимает чтоб доесть его шавуху 😀

@fusionbuyabesov9013

4 жыл бұрын

@@user-mc6jw5cn1k гг он ждал свой заказ

@zorro1504

3 жыл бұрын

И меня!!! Какой-то мерзкий тип... страшновато

Супер. 7выпусков в неделю. Спасибо, Дмитрий. Смотрим и учимся.

В шаурме ещё очень важны специи. Я вспоминаю как у нас в городе была шаурмятня в которую часто была очередь (по 90кг мяса уходило в день), я этот вкус не забуду никогда! Там какие-то особые специи. У точки менялись владельцы и очереди больше нет, как и того вкуса. Ещё лаваш важен - любой не подойдёт. После гриля он должен стать хрустящим, но не так чтобы разваливаться. Приеду к вам в БПШ и обязательно попробую!

Вот на этого повара с 8:28 я разок жаловался администратору когда в купленной шаурме XXL было мало мяса. Администратор отправляла его погулять после моей жалобы

Молодец!!!Так держать левый берег хочет пончиков.

Супер! Чудовий формат!

О круто) спасибо)

Діма а як Вам система вентиляції та кондиціонування у Вашому закладі? Вам все сподобалося, як відвідувачу?

Капусты реально очень много, сделайте на 30-50 грамм больше мяса и соуса и будет отлично

@user-vz8tt2di8e

4 жыл бұрын

ціна зміниться..

@komentatorlife

4 жыл бұрын

@@user-vz8tt2di8e за то будет вкусно

@user-vz8tt2di8e

4 жыл бұрын

@@komentatorlife Для того , щоб так зробити, то і лаваш потрібно змінити, і змінити технологічний процес. За високу ціну можливо будуть менше купувати, а тут все налагоджено для швидкого обслуговування.

@komentatorlife

4 жыл бұрын

@@user-vz8tt2di8e тоесть вы считаете что ходить кушать капусту и немного мяса это нормальная трата денег и времени? Я иду туда за чем-то вкусным а не за капустой

@user-vz8tt2di8e

4 жыл бұрын

@@komentatorlife не розумію в чому проблема) замовили подвійне м"ясо і без проблем, зауважили щоб вам менше капусти дали і все насолоджуйтесь смаком)

З усієї поваги: а в чому полягає роль звичайного відвідувача? Ну вас же всі впізнають) Краще б попросили замовити з собою таємного покупця. Хоча я в жодному разі не сумніваюся у якості обслуговування у ваших закладах та рівноцінній повазі як до звичайного покупця, так до бренд-шефа. Просто назва відео і доцільність такого "звичайного відвідувача " для мене дивна. Чи може я щось не так зрозумів?

Лучше тонкая шаурма, но со сбалансированным вкусом. Вы же добавляете капусту, которая имеет свои вкус и перебивает вкус других ингредиентов, а не воздух. В любом случае всем не угодишь и эти вещи лучше уточнять у каждого клиента отдельно. И звук просто невозможный.

Кстати фалафель хорошая идея. Я хоть и мясоед, но от вкусного фалафеля не откажусь. Думаю я не один такой

Дмитрий, вы очень органично ведёте свой блог. Не останавливайтесь. Понимаю что при вашей нагрузке снимать ролики проблематично, но я топлю что бы ваши ролики появлялись все чаще!)

Якщо пан Дмитро прочитає цей комент: в Києві дуже не вистачає кебабів «як в Берліні». В піті, із свіжими овочами, слайсами м’яса з під трімера, та йогуртовим соусом. Готовий купувати таку за 4-5 євро. Думаю, ви знайдете свою аудиторію продаючи «преміальну» шаурму не найнижчого цінового сегменту. В ідеалі як референс можна взяти рецептуру Mustafa Gemuse Kebab у Берліні.

Що до Капусти то клієнт може сам сказати напр. " мені без капусти", або " мені дайте трішки капусти".... Не бачу в цьому проблем. Хіба що наші люди як завжди бояться слово сказати і брати відповідальність на себе.

Большой пончик это что-то!!! Это так вкусно! Только из за него специально прихожу в БПШ))Спасибо!

C 16 - ой минуты звук вообще пропал(Смотрел на телевизоре,попробовал в телефоне потом и немного по лучше), всерогно Like за ваши старания. 01.04.2020 мы открываем первый Sushi Bar в Германию,посмотрел абсолютно все ваши видео,очень полезно,обязательно как нибудть приедем один раз в Украину на Borysov Academy,ещё раз большое вам спасибо за все!

В основном беру супермясо, там баланс с капустой вполне хорош. В обычной капусты больше, но я люблю капусту, для меня это не проблема. С телятиной надо попробовать.

Тоже покупал шаурму на подоле было начале хорошо 👌 шас xxlстало мало мясо 🥩 все кортошка и оваши

Формат годится ☑️

И почему вы не купите электронные ножи для более быстрой обрезки мяса, это давно используют и даже порою в самых сомнительных киосках😊

@AntonTheRunner

4 жыл бұрын

Marc Svetoslavski в Израиле давно используют

Дима вы лучший

как средняя наценка на меню?

Подскажите, шаурма только с мясом? С фалафелем нет вегетарианской? А насчет капусты, не уверенна, что так стоит уменьшать её количество, в БПШ еще не пробовала, но всегда в шаурме ценю овощи. Надо будет зайти попробовать

БПШ и Мушля были моими самыми любимыми местами. Но Мушля на Васильковской/Саксаганского сильно испортилась. От обслуживания до размеров порций. Сократилась раза в 2. И я еще понимаю экономия на рыбе, но и порция дипов в разы меньше. Было мое самое любимое заведение ;( но, спасибо Вам за Пинцарелу! Хорошая альтернатива мушле на перекусить в обед. Пока порции шикарны и вкусно. Но очень громкая музыка. А по БПШ - все идеально))) не меняйте ничего) спасибо

Надо было до конца постоять в очереди, как все.

Звук хорош)

Самый лучший ресторатор.

Шаурма отличная! А вот большой пончик... сегодня решила попробовать - внутри половина сырого теста( и нет это был не крем, а именно тесто)

Був в багатьох Ваших закладах, в БПШ - двічі. Другий раз, мусив чекати більше 20 хвилин на замовлення, при тому мусив забирати гроші за пончики, боїх так і не дочекався. Просто процес не дуже налагоджений, та й місця там мало, тому так. Мінусом великим є запах в ресторані. Витяжки просто не в змозі забирати жир у повітрі, і виходиш із БПШ із "запашною" одежею. Щось треба придумати із витяжками. Влітку там жахливо задушливо, бо двері відкриті через черги, кондиціонери не справляються ну і жир... Коли був був вдруге - шаурма просто була холодна, тобто не встигла навіть прогрітись. Сам заклад хороший, і як усе в Борисова - смачний, але перевантаження замовленнями - впливає на якість.

Дима, наушники Эирподс не пишут звук при записи, это давно проверенный факт. Сейчас звук пишется просто на телефон.

Повелась на рекламу и взяла супермясо. Это худшая шаурма в моей жизни и первая которая отправилась в мусорку. Вы разбили мне сердце.

а может денер-кебаб добавить? в спец. булке? не все любят шаурму в лаваше...

@user-nk6zh1sn5g

4 жыл бұрын

В панини!

звук сойдет, спс

Был в вашем заведении бпш в киеве заходил благодаоя вашей рекламе, разачаровала шаурма супер мясо: мало мяса！много салата, но отмечу что салат очень свежий. Что хотел получить в шаурме основное это мясо-много, потом соус, а,уже потом салат, Супер мяса я не получил, надеюсь мой комент поможет улучшить и в следущий раз я сново рискну зайти не из за рекламы и вашего имени, а из за супер мяса！

Говорить громче - тоже вариант.

Шаурма с капустой - как по мне не годиться. Структуру можно сохранять более качественным лавашом. Я вот щас в Дании и зашел в несколько турецких шаурмичных - тут лаваши намного вкуснее и нету ни сыра ни картошки ни капусты - только мясо специи соус и зелень

Капуста ведь такая полезная.

Дмитрий, Донер Хаус на Бессарабке.

Вам не кажется, что слишком громко? Музыка создаёт дополнительный шум, гул кухни, разговоры посетителей, персонала. Какой-то ужас

Чувак нахаляву поесть хотел, а Дима не поделился! Жадина😂

Вже котрий раз бачу що використовують пляшки для соусів, що теоретично впливає на швидкість і продуктивність, а саме стряхує пляшку і намагається видавити соус. Не вже не має біль ефективного(швидчого) шляху для цього, щоб подача відбувалась з гори, частково під дією гравітацій і з більшим об'ємом?

@constantavogadro7823

4 жыл бұрын

Просто майже пусту пляшку треба відставляти й брати нову.

Всем не угодишь. Делай как делал.

Почему бы не разбавить огромное количества капусты немного картошкой фри как делают во многих киосках на улице

Как говорят в Германии - в хорошем донер кебабе (шавухе) минимум 50% мяса)

@zorro1504

3 жыл бұрын

За много мясо надо и платить соответственно!!! А вы все хотите полкило говядины да за 100 рублей))) не смешите а!! В Германии за такую шаверма рублей 700 надо отдать! Вот вам и мясо будет...

Димка не ешь мясо, ты что хочешь кони двинуть??? 😁

В конце со звуком беда

И картофель был намного вкуснее чем зажевать одну капусту а особенно в вегетарианском варианте🤣🤣🤣

а какая квадратура у этого ПБШ?

@dmitriyborisov6718

4 жыл бұрын

Danial Pervez 130 квм

@danialpervez821

4 жыл бұрын

@@dmitriyborisov6718 Добрый день) поставте пожалуйста в меню или налипите ценник шаурмы с Телятиной) Думаю закажу 2, говорят 138 только потом я понял что они по 69, будучи обычными по размеру) Видимо это обусловлено ценой телятины, но хотелось бы ценник видеть и ориентироваться) С УВ. Даниил)

Если на звук "блогеру" плевать, то и влог можно закрывать.

Димка,держи apps.apple.com/ua/app/moviepro-pro-video-recorder/id547101144?l=ru И проблема со звуком решена!Там есть функция запись звука с наушников.

Звук, с учетом съемок на улице, вполне себе ОК.

Добрый день, Дмитрий. Оставил заявку на Вашу франшизу. Три дня никто не звонит. Спасибо, жду звонка)

@RestoratorBorysov

4 жыл бұрын

Добрый день! Держу на контроле, скоро с Вами свяжутся. Спасибо!

@RestoratorBorysov

4 жыл бұрын

Анатолий, с Вами связались мои коллеги?

Дмитрий куда делись ваши щеки? Такое лицо худое стало, нужнотбольше пончиков из БПШ

Діма, чудовий випуск. але звук...чую краще зовнішні звуки ніж тебе( запропонувати нажаль кращий варік не можу.

Дмитрий, никого не слушайте! Всё идеально в шаурме! И салата там столько, сколько надо! Пусть люди хоть где-то кушают клетчатку и меньше жалуются 😅 Обожаю вашу шаурму и с удовольствием ем её я и вся моя семья! ❤️ Спасибо за живой видеообзор 👍🏻

Дима , что со звуком ???? Это трэш!!! Ничего не слышно👎👎👎🤔🤔🤔

Я однажды в гуглмапс кажется оставлял отзыв, что в супермясе ну ОЧЕНЬ много мяса. Возможно просто не мой формат. Но должен быть разумный предел))

@gurkotun

4 жыл бұрын

Так стандартную никто не отменял.

в меню есть путин?

@krawa-ru2303

3 жыл бұрын

конечно! Только смельчаки, пытавшиеся его укусить, либо в реанимации, либо на том свете! Рискнете?)))

Дима Борисов аты хоть заказ оплатил???

Отравили ребенка и предлагали за это бутылочку сидра! Обещали вернуть деньги и даже этого не сделали.

Отравили там моего ребенка

Шаурмист не какой наверное даже мясо не красиво одето

Дмитрий Борисов твоя философия чрезвычайно снизить себестоимость конечного продукта перестал ходить в ваши рестораны и друзьям своим больше не советую.

Навіщо хлопця так знімаєш ? Себе знімай, валянок