Самое простое и доступное видео для начинающих самогонщиков.
Жүктеу.....
Пікірлер: 72
@glazkov_roman4 жыл бұрын
Спасибо за видео. Всё чётко и по делу. 👍
@user-xh6pj8bn5h Жыл бұрын
Давно работаю с зерном. с мукой первый раз делал. Видео исключительно полезное. Почерпнул для себя несколько нюансов.
@user-iv9xm4qs3o2 жыл бұрын
Хороший самогон уважаю, подписка. Ну и дальнобой люблю.
@FlinderHolider2 жыл бұрын
Ферменты же при разных температурах вносят.
@user-ji3ec5wy7d Жыл бұрын
Когда готовите свинину, используйте термометр для мяса и тщательно убирайте кухню с использованием моющих средств.
@user-ze1tv9rc7c7 ай бұрын
Спасибо. А сколько получилось продукта на выходе и какой крепости?
@fermenti_ru2 жыл бұрын
ферменты покупал на ферменту ру? там самые свежие.
@binar5393 Жыл бұрын
т.е. краска с миксера выделяет меньше вредных веществ чем цинк?
@user-ox6cl1oi5x3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, пачка дрожжей сколько у вас грамм?
@butkan812 жыл бұрын
Почему оцинкованный миксер нельзя использовать???
@NobleDrinks2 жыл бұрын
Всегда мешал оцинкованным венчиком,никаких побочек не было.
@dimadifficult73252 жыл бұрын
Скажите у меня из пшеницы на кодзи активно бродила 1,5 суток и бросила что делать.8 кг муки и 30 воды.Воду нагревал до 80,внес муку.Остудил до 40,внес кодзи.Брага завелась часа через два.
@user-eh3hz9tq8g
Жыл бұрын
Зачем ты её нагревал, если корзина спал, греть нужно если осахареваешь ферментами и вносить обычные дрозжи.
@user-ul8qu7zf9e2 жыл бұрын
Здравствуйте. А как конечный продукт?
@user-qj5df8je9x3 жыл бұрын
Добрый день. Сделал по Вашему примеру, всё было хорошо. Начало бродить и буквально через час у меня полезла такая пена - жуть. Хорошо, что всё стояло в ванне. Я что то сделал неправильно?
@user-su9gs2yi5e
2 жыл бұрын
Дрожжи поменяй на те которые не пенятся.
@Kashhei
2 жыл бұрын
Всё так, только когда пена переть начинает засыпьте пеногаситель (но это надо специально вкудато ехать, искать, и не везде есть). Или возьмите печенку и раскрошите в брагу, пены не будет.
@user-so7gq8el7i
2 жыл бұрын
Или растительное масло грамм. 50 залить когда бродить начнёт а после брожения его можно легко удалить
@r.a.m.z.a.y2 жыл бұрын
Как на счет пены ?
@slava24503 жыл бұрын
Здравствуйте, а почему нельзя оцинкованный?
@user-jn7uk3tn8b
2 жыл бұрын
У меня оцинкованный и всё з
@user-tz9xh9nn9y4 жыл бұрын
приветствую! чем с пеной борешься?
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
Привет! Пеногаситель покупаю в самогонной лавке, если его нет то в аптеке средство для детей "Боботик" но он дороже выходит зараза.
@user-tz9xh9nn9y
4 жыл бұрын
@@PRO-ft7px а как перегоняешь, чтоб без пригара?
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
@@user-tz9xh9nn9y Очень просто, снимаю с осадка через шланг, только жидкую фракцию, то, что остается в канализацию, по этому получается чистый и пригарать там нечему.
@user-tz9xh9nn9y
4 жыл бұрын
@@PRO-ft7px понятно. благодарю!
@user-tz9xh9nn9y
3 жыл бұрын
@@PRO-ft7px приветствую! Подскажи, сколько дней на осветление браги?
@user-ei1du8xk5g4 жыл бұрын
Здравствуйте температура затора после добавления второй порции воды сколько должно быть?
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
Около 70, 75
@user-tz9xh9nn9y3 жыл бұрын
здравствуйте! с пшеничной крупой аналогично?
@PRO-ft7px
3 жыл бұрын
Да все тоже самое.
@user-tz9xh9nn9y
3 жыл бұрын
@@PRO-ft7px спасибо, дружище!
@user-ji3ec5wy7d
Жыл бұрын
Один из самых распространённых мифов о растительной диете - то, что организм не будет получать достаточно белка. Это неправда. В растительной пище много белка, а в рационе из цельных продуктов на него приходится около 10% всех потребляемых калорий. Этого количества более чем достаточно, чтобы обеспечить суточную норму. Джин Стоун "Вилки вместо ножей"
@bakhtiyargulmukhamedov46643 жыл бұрын
Почему мешалку покрытаю латунью нельзя?
@PRO-ft7px
3 жыл бұрын
На счет латуни не знаю, порошковая краска нейтральна к кислой среде, как поведет себя латунь? Проверь, потом напиши как, можно или нельзя.
@user-su9gs2yi5e
2 жыл бұрын
В латуни цинка дофига.
@user-tz9xh9nn9y3 жыл бұрын
привет! 12 кг не пробовал на такую бочку?
@PRO-ft7px
3 жыл бұрын
Нет, не пробовал, так как с 10 кг. слишком много пены, ей надо место, а с 12 кг. пены будет еще больше а места то нет......
@user-tz9xh9nn9y
3 жыл бұрын
@@PRO-ft7px понятно) я голову грею в 48литровую бочку десятку муки зарядить, взвешиваю за и против)
@andreyguz
3 жыл бұрын
Вчера только пробовал, 6 пачек по 2 кг, только сбраживал на Кодзи. Как только пена поднялась до крышки, раскрошил одну печеньку к кофе, пена осела, брожение активно. Посмотрим что получится
@antonshmirin9857
3 жыл бұрын
@@andreyguz ну, что? Помогла печень ка, или нет?
@andreyguz
3 жыл бұрын
@@antonshmirin9857 да, помогла, ровное брожение без пены весь период. Сегодня заглядывал, уже почти не булькает, наверное завтра буду перегонять
@user-dn2tc7qo1d4 жыл бұрын
скажите какой выход сэма с данной емкости.
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
Все зависит от того, какой очисти хочешь. Я делал ректификат, после разбавления получалось где то 8-10л. раствора. 40%
@user-dn2tc7qo1d
4 жыл бұрын
@@PRO-ft7px ясно спасибо большое.
@FlinderHolider
2 жыл бұрын
Да ладно. Это как ? С 1 кг муки выходит 0,8 - 1 литр 40% сэма!!! С сахара так выходит. Тут в лучшем случае выйдет 5 литров 40%. И то не факт.
@user-so7gq8el7i
2 жыл бұрын
@@FlinderHolider сахара туда 1кг.
@user-ne1qy4ff2r
Жыл бұрын
из 10кг муки получил 3,2л 95%полдукта на дрожжах кодзи
@user-qy3nf5nf5z2 жыл бұрын
А где купить ингридеенты
@user-hy5zx6fb4t
2 жыл бұрын
точно знаю,на озоне есть
@andreydrugof80323 жыл бұрын
Сколько надо дрожжей на 1кг.муки
@alexnikis7405
Жыл бұрын
2-3гр
@alexlapin52392 жыл бұрын
Сколько грамм дрожжей засыпать на 1 кг муки?
@Kashhei
2 жыл бұрын
вообще дрожжи рассчитывают 9 грамм на 1 кг сырья, по обыкновению сыпят 20 грамм на 1 кг. Я лично подсчётами не занимаюсь 1 пачка на затор 40 литров с гидромодулем 1 к 3, а когда не тороплюсь, то полпачки кидаю.
@user-jy6jm8wk4d2 жыл бұрын
А где эти два ингредиента взять как их там бл.... Короче хренолин с мурдолином ???🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@borisORSK
2 жыл бұрын
в колбе или в русской дымке продаются ферменты
@Robinhood_kude7nik2 жыл бұрын
Зачем столько лишних движений?нагревать воду в кастрюле до 50-60гр, если можно просто из под крана налить какой надо 🤣 можно всё упростить, просто налить 15 литров тёплой воды из крана, размешать муку, потом добавить 15 литров горячей из крана воды и довести до 70-80гр , добавил ферменты, оставить на 2 часа осахаревания, потом добавить из крана холодной воды до 30-35гр и добавить дрожжи. Вот и всё
@12cycjiukob59
2 жыл бұрын
налить горячей воды из под крана? технической?
@Robinhood_kude7nik
2 жыл бұрын
@@12cycjiukob59 да, из под крана технической, на результат не влияет
@12cycjiukob59
2 жыл бұрын
@@Robinhood_kude7nik ну ну, удачи
@12cycjiukob59
2 жыл бұрын
@@Robinhood_kude7nik боюсь предположить что вы так же суп готовите ,или чай завариваете горячей водой из под крана
@Robinhood_kude7nik
2 жыл бұрын
@@12cycjiukob59 сравнение неуместное. Чай завариваю кипятком. На брагу вода из под крана не влияет никак. Возможно зависит от региона, я говорю за Москву.
Пікірлер: 72
Спасибо за видео. Всё чётко и по делу. 👍
Давно работаю с зерном. с мукой первый раз делал. Видео исключительно полезное. Почерпнул для себя несколько нюансов.
Хороший самогон уважаю, подписка. Ну и дальнобой люблю.
Ферменты же при разных температурах вносят.
Когда готовите свинину, используйте термометр для мяса и тщательно убирайте кухню с использованием моющих средств.
Спасибо. А сколько получилось продукта на выходе и какой крепости?
ферменты покупал на ферменту ру? там самые свежие.
т.е. краска с миксера выделяет меньше вредных веществ чем цинк?
Подскажите пожалуйста, пачка дрожжей сколько у вас грамм?
Почему оцинкованный миксер нельзя использовать???
Всегда мешал оцинкованным венчиком,никаких побочек не было.
Скажите у меня из пшеницы на кодзи активно бродила 1,5 суток и бросила что делать.8 кг муки и 30 воды.Воду нагревал до 80,внес муку.Остудил до 40,внес кодзи.Брага завелась часа через два.
@user-eh3hz9tq8g
Жыл бұрын
Зачем ты её нагревал, если корзина спал, греть нужно если осахареваешь ферментами и вносить обычные дрозжи.
Здравствуйте. А как конечный продукт?
Добрый день. Сделал по Вашему примеру, всё было хорошо. Начало бродить и буквально через час у меня полезла такая пена - жуть. Хорошо, что всё стояло в ванне. Я что то сделал неправильно?
@user-su9gs2yi5e
2 жыл бұрын
Дрожжи поменяй на те которые не пенятся.
@Kashhei
2 жыл бұрын
Всё так, только когда пена переть начинает засыпьте пеногаситель (но это надо специально вкудато ехать, искать, и не везде есть). Или возьмите печенку и раскрошите в брагу, пены не будет.
@user-so7gq8el7i
2 жыл бұрын
Или растительное масло грамм. 50 залить когда бродить начнёт а после брожения его можно легко удалить
Как на счет пены ?
Здравствуйте, а почему нельзя оцинкованный?
@user-jn7uk3tn8b
2 жыл бұрын
У меня оцинкованный и всё з
приветствую! чем с пеной борешься?
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
Привет! Пеногаситель покупаю в самогонной лавке, если его нет то в аптеке средство для детей "Боботик" но он дороже выходит зараза.
@user-tz9xh9nn9y
4 жыл бұрын
@@PRO-ft7px а как перегоняешь, чтоб без пригара?
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
@@user-tz9xh9nn9y Очень просто, снимаю с осадка через шланг, только жидкую фракцию, то, что остается в канализацию, по этому получается чистый и пригарать там нечему.
@user-tz9xh9nn9y
4 жыл бұрын
@@PRO-ft7px понятно. благодарю!
@user-tz9xh9nn9y
3 жыл бұрын
@@PRO-ft7px приветствую! Подскажи, сколько дней на осветление браги?
Здравствуйте температура затора после добавления второй порции воды сколько должно быть?
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
Около 70, 75
здравствуйте! с пшеничной крупой аналогично?
@PRO-ft7px
3 жыл бұрын
Да все тоже самое.
@user-tz9xh9nn9y
3 жыл бұрын
@@PRO-ft7px спасибо, дружище!
@user-ji3ec5wy7d
Жыл бұрын
Один из самых распространённых мифов о растительной диете - то, что организм не будет получать достаточно белка. Это неправда. В растительной пище много белка, а в рационе из цельных продуктов на него приходится около 10% всех потребляемых калорий. Этого количества более чем достаточно, чтобы обеспечить суточную норму. Джин Стоун "Вилки вместо ножей"
Почему мешалку покрытаю латунью нельзя?
@PRO-ft7px
3 жыл бұрын
На счет латуни не знаю, порошковая краска нейтральна к кислой среде, как поведет себя латунь? Проверь, потом напиши как, можно или нельзя.
@user-su9gs2yi5e
2 жыл бұрын
В латуни цинка дофига.
привет! 12 кг не пробовал на такую бочку?
@PRO-ft7px
3 жыл бұрын
Нет, не пробовал, так как с 10 кг. слишком много пены, ей надо место, а с 12 кг. пены будет еще больше а места то нет......
@user-tz9xh9nn9y
3 жыл бұрын
@@PRO-ft7px понятно) я голову грею в 48литровую бочку десятку муки зарядить, взвешиваю за и против)
@andreyguz
3 жыл бұрын
Вчера только пробовал, 6 пачек по 2 кг, только сбраживал на Кодзи. Как только пена поднялась до крышки, раскрошил одну печеньку к кофе, пена осела, брожение активно. Посмотрим что получится
@antonshmirin9857
3 жыл бұрын
@@andreyguz ну, что? Помогла печень ка, или нет?
@andreyguz
3 жыл бұрын
@@antonshmirin9857 да, помогла, ровное брожение без пены весь период. Сегодня заглядывал, уже почти не булькает, наверное завтра буду перегонять
скажите какой выход сэма с данной емкости.
@PRO-ft7px
4 жыл бұрын
Все зависит от того, какой очисти хочешь. Я делал ректификат, после разбавления получалось где то 8-10л. раствора. 40%
@user-dn2tc7qo1d
4 жыл бұрын
@@PRO-ft7px ясно спасибо большое.
@FlinderHolider
2 жыл бұрын
Да ладно. Это как ? С 1 кг муки выходит 0,8 - 1 литр 40% сэма!!! С сахара так выходит. Тут в лучшем случае выйдет 5 литров 40%. И то не факт.
@user-so7gq8el7i
2 жыл бұрын
@@FlinderHolider сахара туда 1кг.
@user-ne1qy4ff2r
Жыл бұрын
из 10кг муки получил 3,2л 95%полдукта на дрожжах кодзи
А где купить ингридеенты
@user-hy5zx6fb4t
2 жыл бұрын
точно знаю,на озоне есть
Сколько надо дрожжей на 1кг.муки
@alexnikis7405
Жыл бұрын
2-3гр
Сколько грамм дрожжей засыпать на 1 кг муки?
@Kashhei
2 жыл бұрын
вообще дрожжи рассчитывают 9 грамм на 1 кг сырья, по обыкновению сыпят 20 грамм на 1 кг. Я лично подсчётами не занимаюсь 1 пачка на затор 40 литров с гидромодулем 1 к 3, а когда не тороплюсь, то полпачки кидаю.
А где эти два ингредиента взять как их там бл.... Короче хренолин с мурдолином ???🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@borisORSK
2 жыл бұрын
в колбе или в русской дымке продаются ферменты
Зачем столько лишних движений?нагревать воду в кастрюле до 50-60гр, если можно просто из под крана налить какой надо 🤣 можно всё упростить, просто налить 15 литров тёплой воды из крана, размешать муку, потом добавить 15 литров горячей из крана воды и довести до 70-80гр , добавил ферменты, оставить на 2 часа осахаревания, потом добавить из крана холодной воды до 30-35гр и добавить дрожжи. Вот и всё
@12cycjiukob59
2 жыл бұрын
налить горячей воды из под крана? технической?
@Robinhood_kude7nik
2 жыл бұрын
@@12cycjiukob59 да, из под крана технической, на результат не влияет
@12cycjiukob59
2 жыл бұрын
@@Robinhood_kude7nik ну ну, удачи
@12cycjiukob59
2 жыл бұрын
@@Robinhood_kude7nik боюсь предположить что вы так же суп готовите ,или чай завариваете горячей водой из под крана
@Robinhood_kude7nik
2 жыл бұрын
@@12cycjiukob59 сравнение неуместное. Чай завариваю кипятком. На брагу вода из под крана не влияет никак. Возможно зависит от региона, я говорю за Москву.
Что за гофра на чиллере?
@Black_the_Sun
Жыл бұрын
Это газовый шланг из Леруа