Prerrequisito HACCP ✅ cuales son los prerrequisitos haccp

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Referencias.
💚 BASADO EN:
Codex Alimentarius
Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos FAO
Globalestandar.com
www.isotools.org/2015/06/18/q...

Пікірлер: 24

  • @ElibeltaRio-nw4si
    @ElibeltaRio-nw4si11 ай бұрын

    Me encanta hay que cuidar la salud del pueblo

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    10 ай бұрын

    Gracias por dejarme tu comentario ✌️, y me hace sasber que hay personas interesadas en el tema, saludos

  • @ventascoara2946
    @ventascoara2946 Жыл бұрын

    gracias muy interesante

  • @hugofons7373
    @hugofons7373 Жыл бұрын

    excelente video!!!

  • @lidiacarrasco4468
    @lidiacarrasco44682 жыл бұрын

    Gracia por su información

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti por tomarte el tiempo de ver y comentar 😊

  • @odanca.17
    @odanca.172 жыл бұрын

    Excelente video, sabes en cuanto tiempo puedo desde implementar a lograr una certificación HACCP?

  • @nathaliereyesalvarado7429
    @nathaliereyesalvarado74292 жыл бұрын

    justo lo que estaba buscando gracias

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    2 жыл бұрын

    Excelente! espero te haya ayudado. Saludos. ¿like?👍

  • @yakieelee2480

    @yakieelee2480

    11 күн бұрын

    Hola si pudiste hacerlo ? Ocupo de alguien que me ayude hacer un plan HACCP 😢

  • @aleale191
    @aleale191 Жыл бұрын

    Buenas, el plan de retiro de productos se encuentra dentro del plan de trazabilidad? Yo pensaba que estaba dentro del plan de gestión de productos, ese punto no lo comprendí.

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    Жыл бұрын

    Bueno lo que pasa es que yo lo hice en uno solo. Sin embargo ya siendo más específicos, hay programas de trazabilidad/rastreabilidad, gestión de riesgos, gestión de fraudes, defensa de los alimentos.... Para cada uno existen cursos.

  • @user-ou4wh7bv5i
    @user-ou4wh7bv5i7 ай бұрын

    El sorbato de potasio sirve para gelatina de leche ,flan gelatina de agua?

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    6 ай бұрын

    si se podria, en el video creo que menciono algo sobre uso en postres

  • @sangonjorge
    @sangonjorge2 жыл бұрын

    ¿prequisitos? el título es incorrecto, el vídeo es bueno y se dice varias veces, prerrequisitos.

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    2 жыл бұрын

    😁 . jejeje. GRACIAS por tu comentario.

  • @user-ty1ps7wh2f
    @user-ty1ps7wh2f7 ай бұрын

    QUE CANTIDAD DE BENSOATO DE SODIO SE APLICA A LOS PRODUCTOS PULVERIZADOS

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    7 ай бұрын

    pues primero depende que tipo de producto pulverizados

  • @borismella2613
    @borismella261311 ай бұрын

    Vigente en chile?

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    11 ай бұрын

    Si. Son acciones que hay que realizar para poder implementar un haccp.

  • @antoniosalomon8274
    @antoniosalomon82742 жыл бұрын

    Que es hazar

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    2 жыл бұрын

    Haccp** a eso te refieres?

  • @user-ou4wh7bv5i
    @user-ou4wh7bv5i7 ай бұрын

    El sorbato de potasio sirve para gelatina de leche ,flan gelatina de agua?

  • @lacienciaenlosalimentos9462

    @lacienciaenlosalimentos9462

    6 ай бұрын

    @lacienciaenlosalimentos9462 • hace 0 segundos 14.9 k suscriptores si se podria, en el video creo que menciono algo sobre uso en postres