Бочонки с сыром и яйцами - очень кусно!
Всем привет!!!
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную закуску - бочонки из багета с сыром и яйцами. Хотя вы можете сделать любую начинку по своему желанию.
Для приготовления этой замечательной закуски нам потребуются следующие продукты:
Булочки для хот-догов (можно взять мини-багеты) - 2 шт
Сыр - 100 гр
Яйца вареные - 2 шт
Ветчина - 1-2 кружочка
Майонез
******************************************************
1. Булочку для хот-дога разрезаем пополам и отрезаем горбушки, чтобы хлебный бочонок был устойчивым. Вырезаем мякоть из булочки, оставляя донышко. У нас полуится бочонок.
2. Ставим бочонки на противень и запекаем их в духовке, разогретой до 180° 5-7 минут, чтобы бочонки слегка подсушились.
3. Подготовим начинку:
- натираем на терке 50 гр сыра, 1 яйцо и белок от одного яйца, добавляем майонез и перемешиваем
- натираем на терке 50 гр сыра, разминаем вилкой желток от одного яйца, добавляем майонез и перемешиваем
4. Заполняем начинкой два бочонка. Разрезаем кусок ветчины пополам, вставляем каждую половинку ветчины в бочонок, прижав к стенкам, и также заполняем бочонки начинкой. Оставшуюся начинку намазываем на оставшиеся горбушки - получатся вкусные бутербродики.
5. Украшаем зеленью и подаем к столу.
Всем приятного аппетита!
Спасибо за пальчик вверх ♥