POZOLE ROJO de PUERCO **HAZLO** asi como yo para SORPRENDER a🤭 pork pozole

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hola amigos hoy les comparto este riquisimo pozole rojo perfecto para los dias festivos y concentir a la familia ❤ yo les recomiendo usar el maiz morado pero no se preocupen si ni lo encuentran usan el blanco, con esta receta les quedara un pozole lleno de sabor les encantara! 😋
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INGREDIENTES:
- 1 lata de maiz morado o blanco de 6 libras ( 3 kilos)
- 2 libras de espaldilla de puerco
- 2 libras de espinazo de puerco
- 2 libras de chuleta sin hueso o lomo
( en total son 3 kilos, 1 kilo de cada corte, pero usen los cortes que gusten)
- 1 cebolla mediana
- 1 cabeza de ajos
- sal al gusto
- 2 cuadritos de caldo de res
- 4 a 5 hojas de laurel
- 2 ramitas de oregano fresco
- 5 ramitas de tomillo fresco
PARA LA SALSA:
- SAL
- 1 cd de oregano
- 3 clavos de olor
- 1/2 cd de comino entero
- 1/2 cdita de pimienta negra
- 20 a 22 chiles guajillos
- 3 chiles anchos
- 3 ajos
- 1/2 cebolla mediana
- un poquito de aceite
* una de cilantro o epazote
extra 1/2 cebolla picada + 1 cdita de oregano
* lo pueden acompañar con repollo, limon, rabanos, tostadas!
👉 MAIZ PARA POZOLE:
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Пікірлер: 104

  • @angelicaperez2412
    @angelicaperez24122 жыл бұрын

    Umm pozole que rico 😋 😋

  • @luciaserranooficial1734
    @luciaserranooficial1734 Жыл бұрын

    Gracias. Gaby por tan deliciosa receta. Ese posole rojo es delicioso

  • @justinamichoacancocina4325
    @justinamichoacancocina43252 жыл бұрын

    Se ve rico el pozole

  • @pauladedios123
    @pauladedios1232 жыл бұрын

    Súper deli😋😋😋

  • @luciaserranooficial1734
    @luciaserranooficial1734 Жыл бұрын

    Un día platicaré una anécdota sobre el posole rojo jajaja ay Dios mío y ahorita me encanta.

  • @aracelydiaz5960
    @aracelydiaz59602 жыл бұрын

    Que rico lo voy hacer

  • @norajimenez4592
    @norajimenez45922 жыл бұрын

    Hola Alex y Gaby estaba viendo una serie y que me llega la notificación y me vengo para con ustedes jijiji 😛 a empezar esta rica y deliciosa receta yummy 😋🤗👍😘☕️ un cafecito porque acá está fresco

  • @f.acostaa9429
    @f.acostaa94292 жыл бұрын

    Que rico Gaby aver si me atrevo, seve mmmm rico😋

  • @sofiaperez170
    @sofiaperez1702 жыл бұрын

    Que rico pozole! Te prometo que lo hago! En Jalisco el típico es blanco, y lo como solo cuando mi Madre viene por estas fechas, tengo 2 ańos sin verla, y vendrá para diciembre! 🎉🎉🎉🙏🏻 ( y esta será la receta de ańo nuevo! La sorprenderé! ) Gracias Gaby, saludos desde McAllen.

  • @flawlessshine514
    @flawlessshine5142 жыл бұрын

    Gracias por siempre compartir sus recetas..esta lo estoy asiendo por segunda ves .hoy lo aré para el ańo nuevo para resivir el año 2022..a mi family le encantó el posole así 😍❤️

  • @magdalenabarajas7765
    @magdalenabarajas77652 жыл бұрын

    Gaby se mira muy rico el pozole provecho saludos y que Dios los bendiga 🙏♥️🙏♥️

  • @magdalenamunoz4292
    @magdalenamunoz42922 жыл бұрын

    Hola Gaby hermosa. Ya te dejio usar Alex su tabla 😁. Salidos se ve riquisimo y tambien es de mis comidas favoritas

  • @Aracelydailyvlogs
    @Aracelydailyvlogs2 жыл бұрын

    Mmm ahora lo haré 🥰

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola Chika guapa como estas ? Andamos bien abandonas 😁esque ahorita he tenido mucho trabajo y ando como loca todo el dia. Saludos espero que Estes bien💙

  • @panchofrancisco7029
    @panchofrancisco70292 жыл бұрын

    Que buena idea, moler un poco de maiz al chile, le va a dar cuerpo a este delicioso pozole!🍜🍜🍜

  • @carmenmelendez816
    @carmenmelendez8162 жыл бұрын

    Rico

  • @silviazavala8760
    @silviazavala87602 жыл бұрын

    Si pudiera te diera MUCHOS LIKE 😊..mil gracias por tan deliciosa 😋 receta Gaby, tu nomas antojando, hasta babiee 🤤

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Amiga 🙏

  • @claudiaalvarez4579
    @claudiaalvarez45792 жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @miroslava2082
    @miroslava2082 Жыл бұрын

    Hola Gaby hermosa,..mire 12 recetas de otras personas y definitivamente me quedaré con la tuya,. ,..la voy a preparar para mi hijo en 1 semana porque cumplirá años...muchas gracias por enseñarnos ❤️❤️ y te quería preguntar ,cómo debo curar un molcajete que voy a usar por primera vez? Gracias de antemano ❤️ saludos para ti y tu marido desde Mexicali México

  • @nancypenaloza974
    @nancypenaloza9742 жыл бұрын

    Se Ve Delicious 😋😋 El Pozole Aunque Yo Prefiero El Menudo.👍👍😋😋👌👌👍👍✨✨

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola amiga! tu eres del club de alex el ama el menudo y yo el pozole 😂❤

  • @madelcarmenhernadez1651
    @madelcarmenhernadez16512 жыл бұрын

    Quiero un platito Gaby ya se me antojo y más con este frío qe hace ,saludos desde Guanajuato gracias x compartirnos tu receta pronto lo haré .🌹🌹🌹

  • @lurdesruiz1627
    @lurdesruiz16272 жыл бұрын

    Hola Gaby que sabroso se ve el pozole esta receta es una de mi favorita comida gracias por compartir esta receta saludos para toda tu bella familia 😘🥰👍

  • @MariaGarcia-wp3lu
    @MariaGarcia-wp3lu2 жыл бұрын

    Q 😋 rico 😋

  • @veronicahernandez951
    @veronicahernandez9512 жыл бұрын

    Hola Gaby que rico se mira el pozole gracias por compartir cuídense mucho.

  • @Mimi-qh2el
    @Mimi-qh2el2 жыл бұрын

    😋😋😋

  • @verolaralau3731
    @verolaralau37312 жыл бұрын

    Se ve riquísimo 😋😋 Gaby y Alex Bendiciones 🙏❤️

  • @isabelramirez7128
    @isabelramirez71282 жыл бұрын

    D e l i s i o s o ! 😋👌 Gracias Gaby por compartir 🤗💞

  • @tatacruz7078
    @tatacruz70782 жыл бұрын

    Eres tremenda Gaby lo más que me gusta son tus recomendaciones y que realmente no lo sabia lo de oler el chile por que ay algunos que amargan nunca me lo hubiera imaginado grande es tus recomendaciones gracias bendiciones bendiciones para todos ustedes agradezco mucho tus consejos bendiciones

  • @normagarza1332
    @normagarza13322 жыл бұрын

    Mmm yommy,Delish! Y respecto al maíz moradito no creo q lo pueda encontrar o Maybe lo pueda encontrar enlatado,pero tampoco lo he visto,Any way,con maíz blanco si no hay mas,pero k m salga así de bueno. Gracias Gaby por compartir,I loved tus recetas ..

  • @VeronicaGonzalez-yg9cl
    @VeronicaGonzalez-yg9cl2 жыл бұрын

    Bendiciones Gaby me encantó tu receta Llo prepare mañana para mí familia aprovechando que no hay clases, como me haces 😄🤣 esto si es pura marranes cuidense mucho mis chef favoritos 🌝👍👍

  • @elvaaguirre5954

    @elvaaguirre5954

    2 жыл бұрын

    Hola Gaby Un pozole sin patitas no es pozole Aunque no le pongamos,colitas orejas pero en gustos se Rompen géneros,de todas maneras te ba a salir rico Probecho,Bendiciones.

  • @rosyperez5320
    @rosyperez53202 жыл бұрын

    Ay 🙈 Gaby que rico ese pozole 🤤 😋 😍

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    😋😉💙

  • @gerardoecheverria9577
    @gerardoecheverria95772 жыл бұрын

    Qué rico amiga Gaby lo boy a hacer gracias por tus ricas recetas...

  • @annaprudencio43
    @annaprudencio432 жыл бұрын

    Hola Hola me encanta el pozole aqui en casa si les gusta mucho el pozole,.gracias 😊 por tu receta siempre dandonos ideas para cosinar.

  • @annacastillo1663
    @annacastillo16632 жыл бұрын

    Rico!!! Gracias por compartir!:p

  • @tinagarcia8145
    @tinagarcia81452 жыл бұрын

    Buenas noches gaby como siempre aquí presente y gusto me sacaste de apuros para el fin de semana gracias por compartir en mi casó le pongo chamorro

  • @yadiavitia-ambriz
    @yadiavitia-ambriz2 жыл бұрын

    Hola Gaby, Gracias por compartir esta rica receta, espinazo es pork neck bone. Que Dios la Bendiga siempre!

  • @yadiravallejo9044
    @yadiravallejo90442 жыл бұрын

    Mmmmmm que sabroso se mira mi Gaby!!!👌👌👌👌👌

  • @pattyto5635
    @pattyto56352 жыл бұрын

    Tengo tiempo con antojo de pozole y con este vídeo se me antojo mucho más Bendiciones Chicos

  • @chavefrejazo6344
    @chavefrejazo63442 жыл бұрын

    Que rico 😋😋 gracias por la receta 😋😋

  • @tentententen6893

    @tentententen6893

    2 жыл бұрын

    Hola Gaby muy buenas recetas que nos das siempre pero me gustaría que nos enseñarás a hacer los tamales de hoja de plátano para la temporada de posadas gracias Gaby sí te llega mí mensaje espero que te encuentres bien y mucho éxito en tus videos asta pronto saludos desde México Atizapán de Zaragoza Edo. de México

  • @mariaesperanzapadilla9646
    @mariaesperanzapadilla96462 жыл бұрын

    Hola Gaby se ve deli. deli un saludito. Amiga

  • @livieranahicoronado9431
    @livieranahicoronado94312 жыл бұрын

    Hola Gaby está muy rico ese pozole 😋 lo boy a hacer saludos anahi desde cd Juárez

  • @maricelagaray2
    @maricelagaray22 жыл бұрын

    Buenas noches amigos ya tenía tiempo k no miraba sus videos pero aquí estoy se ve k te quedó rico el pozole Haci como todo lo k cocinas Gaby cuídense mucho bendiciones

  • @esmeraldalopez9686
    @esmeraldalopez96862 жыл бұрын

    buenas noches…vecina ☺️tu si que nos haces la noche 🤣🤣🤣agua 💦de calzón 🩲 hay amigas que risa 😂 😂😂

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    😂 saludos Vecina buenas noches ❤❤

  • @esmeraldalopez9686

    @esmeraldalopez9686

    2 жыл бұрын

    Buenas noches…descansen 😴😴😴vecinos 😉👍

  • @magdalenatrejohernandez982
    @magdalenatrejohernandez9822 жыл бұрын

    Que rico hermosa pa que amarre un saludo a Alex los extrañamos juntos bendiciones hermosas desde México 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola amiga ! claro que si muchas gracias yo le dijo al alex, esque el pobre tiene mucho trabajo pero el fin de semana vamos a grbar algo juntos! saludos buenas noches!

  • @alexandraareyes4660
    @alexandraareyes46602 жыл бұрын

    😋Tratare de hacerlo para estas fiestas decembrinas🎄 Alex y Gaby saludos desde Carolina del Norte.

  • @norajimenez4592
    @norajimenez45922 жыл бұрын

    Y como siempre apollandolos hasen unas recetas vien sabrosas y fáciles de haser y es porque nos enseñas todo lo que lleva y algunos KZreads no lo hasen por eso yo no los cambió 👍🤗😘

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola amiga muchas gracias! en verdad que tu eres un amor de persona con nosotros!! un arazote con mucho cariño mil gracias por tanto !❤ que pases buenas noches !

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade2532 жыл бұрын

    Hola saludos amiga y muchísimas gracias por su Receta gue estan derechupete deliciocima gracias por su vídeo Bendiciones para usted y su hermosa familia ♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🥀🎈🪴🦚🌺🌺🌼🌼🌟🌟🌸🌸🌸🌻😘☀️💐🥰🥰❣️💕✨❤️😍💤💤🍀🍀💛🏮❄️❄️☺️🔹🙏🔹🔹💤💤

  • @miguelzurita738
    @miguelzurita7382 жыл бұрын

    ESE POZOLITO ESTA DE PURA MARRANES COMO DISE EL PRIMO ALEX SALUDOS Y BENDICIONES DESDE NASHVILLE TENNESSEE BENDICIONES PARA EL PRIMO ALEX

  • @anagutierrez6446
    @anagutierrez64462 жыл бұрын

    Que Delicia 😋 mis amigos ❤️ grasias buenísima receta saludos y muchas Bendiciones 😊💞💞

  • @mariaflorvelazquezurzua6130
    @mariaflorvelazquezurzua61302 жыл бұрын

    Que civa la pura marranez gracias amigochos les agradesco

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola amiga !! si esto queda bien rico!! que viva la marranez 😋

  • @Vivi-ov9lo
    @Vivi-ov9lo2 жыл бұрын

    Gaby invitame!!! 😋... Esta muy generoso ese platito de pozole... YUMI...!!! YUMI!!!

  • @luldelatorre1825
    @luldelatorre18252 жыл бұрын

    Gaby que buena receta como todas saludos pura marranes jiji

  • @lourdesnunez5228
    @lourdesnunez52282 жыл бұрын

    😋🤤

  • @teresahuerta3969
    @teresahuerta39692 жыл бұрын

    Gabi! Delicioso 😋 lo quiero hacer pero hoy no listaste los ingredientes ❤️

  • @MyraAOre
    @MyraAOre2 жыл бұрын

    Hola Gaby, omg 😱 it looks awesome 👏 very very delicious 😋 thank you for sharing your recipe, I will be making this very soon especially where’s starting to get a little cold 🥶 aquí en NC. Where did you find the maiz morado? I haven’t ever seen purple corn in a can ☹️ do you have a link where I could find some thank you 😊 Bendiciones 🥰👨‍👩‍👧‍👦😊🙏🏻

  • @estrellitaherrera3351
    @estrellitaherrera33512 жыл бұрын

    Holaaa Gabi q rico me encantan tus recetas mil disculpas pq abeses no puedo ver tus vídeos . Gaby as un video de cómo lavar los diferentes tipos de carnes pq yo siempre veo q tus carnes se ven bien limpias mil gracias 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

  • @reynarivera493
    @reynarivera4932 жыл бұрын

    Delicioso 😋

  • @suchamomm1059
    @suchamomm10592 жыл бұрын

    Gaby ese color de blusa se te ve muy bien. So pretty . 💜😁

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Amiga 🙏

  • @anaileapt9161
    @anaileapt91616 ай бұрын

    Se tiene q freir la salsa o la puedo poner directo en el caldo

  • @danielabermudez6678
    @danielabermudez66782 жыл бұрын

    Hola Gaby... Pozolo... Jaja te confundiste. Saludos

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    😂 GRACIAS! ya lo correji! saludos

  • @elvianapoles2404
    @elvianapoles24042 жыл бұрын

    Hola Gaby qué rico se ve te quería preguntar si ese grano morado no queda duro por que el blanco es muy suave ojalá y me puedas contestar muchas gracias saludos desde California

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola amiga ! no amiga para nada queda bien suavecito .. si el blanco es bien blandito hasta en la lata vienen algunos no complatos! es mas rico que el blanco!

  • @carmencampostamayo5897
    @carmencampostamayo58972 жыл бұрын

    Ola familia ermosa tanricas sus resetas pero como le ases para quitar las semillas a los chiles y no te ardada las manos

  • @vickyocampo9471
    @vickyocampo94712 жыл бұрын

    Hola,y dónde compras esa lata de pozole,aquí en Houston TX,si me puedes contestar

  • @rosalozano5658
    @rosalozano56582 жыл бұрын

    puesbmi opinión es que el posole tradicional es nomas carne y mais cebolla ajo y listo pero aquí veo especies. bueno decía mi madre entre más vivo más veo saludos

  • @Denisee788
    @Denisee7882 жыл бұрын

    Hola

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola! ❤❤

  • @texanohd2976

    @texanohd2976

    2 жыл бұрын

    Hola chula karoll

  • @Weer381
    @Weer3812 жыл бұрын

    Silantro ?

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Silantro o Cilantro🤭✌🙏

  • @laurenesquivel1929
    @laurenesquivel19292 жыл бұрын

    La receta original del pozole, no se le pone cilantro, ni comino, ni pimienta, ni clavos de olor. Ni tampoco se le pone chile serrano, se acompaña con una salsa roja hecha de chile de árbol, así es como se prepara en la ciudad de México que de ahí viene la receta original.

  • @805BBQJUNKIE
    @805BBQJUNKIE2 жыл бұрын

    Where's Alex

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    hola ! ahorita no esta saliendo porque esta trabajando ! saludos

  • @805BBQJUNKIE

    @805BBQJUNKIE

    2 жыл бұрын

    @@AlexyGabyVlogs tell him I said hi thank you

  • @Weer381
    @Weer3812 жыл бұрын

    Ponga los ingredientes en la descripción ….👀👀

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Ya estan

  • @lidiavillagomez7594
    @lidiavillagomez75942 жыл бұрын

    Gaby donde está Alex

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    Hola amiga! esque ahorita el tiene mucho trabajo y por eso no ha salido el los videos!

  • @lidiavillagomez7594

    @lidiavillagomez7594

    2 жыл бұрын

    Ok !! Ustedes son los mejores y las recetas deliciosas 👌 saludos para ustedes y su linda familia ❤️

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    @@lidiavillagomez7594 muchas gracias!❤❤

  • @rociosandoval208
    @rociosandoval2082 жыл бұрын

    Hiba en el minuto 4:28 cuando mire la lata de maiz dije no por k no cocer y refregarlo ese es pozole huevon asi no funciona 🙉🙉

  • @Weer381
    @Weer3812 жыл бұрын

    No pues nomas le falto verdura para caldo de res ….al pozole no se le pone tanto

  • @AlexyGabyVlogs

    @AlexyGabyVlogs

    2 жыл бұрын

    siii que buena idea pa la otra lo voy hacer 🤭 🙏Bendiciones

  • @cuahutemoccuevassanchez4020
    @cuahutemoccuevassanchez40202 жыл бұрын

    El pozole no lleva clavos de olor, ni los ajos ni la cebolla se asan, ¿quien la enseñó a hacer pozole?

  • @luciaserranooficial1734
    @luciaserranooficial1734 Жыл бұрын

    Gracias. Gaby por tan deliciosa receta. Ese posole rojo es delicioso

  • @norajimenez4592
    @norajimenez45922 жыл бұрын

    Hola Alex y Gaby estaba viendo una serie y que me llega la notificación y me vengo para con ustedes jijiji 😛 a empezar esta rica y deliciosa receta yummy 😋🤗👍😘☕️ un cafecito porque acá está fresco

  • @MariaGarcia-ec7qj
    @MariaGarcia-ec7qj2 жыл бұрын

    😋😋😋

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