Uno de los platos más típicos de Asturias, el que más me gusta a mi (con permiso de la fabada), riquísimo, saciante, no apto para dietas de adelgazamiento 😉aunque lleve verdura, aunque de vez en cuando... es un gusto poder meterse un plato entre pecho y espalda.
Berza, fabas, patatas, chorizo, morcilla, costilla (o carne que te guste de cerdo), con esto agua y sal tienes un plato que quita el sentido.