Posta negra Cartagena

Porque ustedes la pidieron!!

Пікірлер: 105

  • @SABORESDEMICASA
    @SABORESDEMICASA2 жыл бұрын

    Espero que disfruten tanto de esta receta como yo !!!

  • @bk4ever772

    @bk4ever772

    2 жыл бұрын

    Muy bien esta deliciosa receta

  • @Faridenunez

    @Faridenunez

    2 жыл бұрын

    Yo y que: "uy como, voy a ser la primera!" 100 likes encontré

  • @eliasnavarro4442

    @eliasnavarro4442

    2 жыл бұрын

    papo, falto el arroz con coco

  • @orlandoarcos2289
    @orlandoarcos22892 жыл бұрын

    Usen coca cola tradicional en lugar de agua, en cartagena se hace asi tradicionalmente. El corte por excelencia para este plato es la punta de anca o picaña o picanha (de lo contrario usan lomo ancho). Agreguen clavo de olor, mas pimientas (negra, dulce, de olor, de tabasco en pepa todas claro) Igual anexen pasta de tomate y pueden incrementar más panela al gusto (Si usan coca cola y mas panela omitan la fecula y solo usen reduccion para el punto de la salsa)

  • @akatina34

    @akatina34

    2 жыл бұрын

    Qué pena Yo soy cartagenera y acá se hace sin Coca Cola con panela la Coca Cola es un veneno

  • @nieveocampo7628
    @nieveocampo76282 жыл бұрын

    Felicitaciones chef, se vé súper espectacular, mil gracias por compartir, me encanta todo, pero cuando son recetas Colombianas, en serio es lo máximo.

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Siiiiii!!!!

  • @meibelviana3432
    @meibelviana34322 жыл бұрын

    Sencillamente espectacular

  • @anaesperanzabricenourbina2127
    @anaesperanzabricenourbina21272 жыл бұрын

    La tan esperada "Posta Negra Cartagenera" Gracias Chef.

  • @reinaldocabas
    @reinaldocabas2 жыл бұрын

    Oiga que chevere..delicioso..gracias mi chef predilecto gracias por compartir mi crack

  • @edrmable
    @edrmable2 жыл бұрын

    Muchas graciaaaas por fin una receta de posta sencilla y facil!!!

  • @herberthleonelbatzhernande4480
    @herberthleonelbatzhernande44802 жыл бұрын

    Que lujo se ve espectacular 👌. Saludos desde Guatemala muchas bendiciones y gracias por compartir la receta 😉

  • @elenaflorez9313
    @elenaflorez93132 жыл бұрын

    Excelente! Dios me los bendiga siempre abrazos.

  • @mariafernandapaezortiz2675
    @mariafernandapaezortiz26752 жыл бұрын

    Que delicia de receta chef, mil gracias.

  • @sr.holliwood3097
    @sr.holliwood30972 жыл бұрын

    Está carne es súper deliciosa, ya la había probado antes, gracias al chef ahora tengo la receta. Excelente canal.

  • @MaLuYoVa
    @MaLuYoVa2 жыл бұрын

    Que delicia chef se ve increible, tengo que prepararla en casa, Dios los bendiga y saludos desde Bogotá.

  • @robertofranco6812
    @robertofranco68122 жыл бұрын

    Super crack.....lo maximo ...posta cartagenera con todos los juguetes.

  • @evedelahoz9946
    @evedelahoz99462 жыл бұрын

    Posta negra una de mis favoritas... gracias chef... Bendiciones!

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    🙏🏻🙏🏻

  • @ederbedoyahoyos6937
    @ederbedoyahoyos69372 жыл бұрын

    Que baina de linda mil gracias por esas recetas

  • @evermarin3791
    @evermarin37912 жыл бұрын

    Desde hace rato estaba esperando tu versión. 🔥🔥🔥

  • @sXbXD
    @sXbXD2 жыл бұрын

    Estaba esperando está receta muchas gracias!!!!

  • @mariateresarestrepo2426
    @mariateresarestrepo24262 жыл бұрын

    Que delicia. Cuanto sabor. Gracias 🙏🏼

  • @pam7360
    @pam73602 жыл бұрын

    Gracias por subirlo chef🤗🤗🤗

  • @esmeraldalaflakitatamaracancin
    @esmeraldalaflakitatamaracancin2 жыл бұрын

    Gracias como buena cartagenera la prepare hace años para una feria gastronómica del colegio de mi hijo y a todo les encantó abrazo

  • @elizabethrenteriamosquera1661

    @elizabethrenteriamosquera1661

    2 жыл бұрын

    Hola como están bendiciones me gustaría que nos enseñes una receta con hígado

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/fKKGkq1mhayboNY.html

  • @dayalizarazo186
    @dayalizarazo1862 жыл бұрын

    Hace una semana necesitaba esta receta y lo primero que hice fue mirar en este canal si estaba, bueno para la próxima 😅.

  • @nelfiisabelcarranzacardena8720
    @nelfiisabelcarranzacardena87202 жыл бұрын

    Me encanta esa carne 😋. Bendiciones chef

  • @nataliaarrieta9884
    @nataliaarrieta98842 жыл бұрын

    Estaba esperando está receta 🤗 uff se ve buenísima 🤗

  • @carlosescandon7094
    @carlosescandon70942 жыл бұрын

    Saludos chef Jeison, me alejé un poco del canal, pero justo estaba pensando en esta receta, un abrazo mi hermano, excelente!!!!

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos2 жыл бұрын

    Hola chef se ve delicioso mil gracias x mostrarme recetones colombianos saluditos

  • @JKamilo0906
    @JKamilo09062 жыл бұрын

    Llegando temprano a ver el contenido de este crack!!

  • @enithmezapacheco8554
    @enithmezapacheco85542 жыл бұрын

    como siempre espectacular

  • @nayadelacouture4186
    @nayadelacouture41862 жыл бұрын

    Está receta única deli

  • @indiramartinezdealba739
    @indiramartinezdealba7392 жыл бұрын

    Que delicia mi chef,esto acompañado de un arroz con coco y un laminitas de plátano un plato espectacular. Te mando un abrazo gracias por tus receta.

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    🤤🤤🤤 saludos!!

  • @mariasandoval6629
    @mariasandoval66292 жыл бұрын

    Espectacular te quedó esa carne me imagino el sabor 🤤🤤🤤🤤😘😘😘😘 me encantó con arrocito blanco y ensalada fría uff deli deli

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    😋😋

  • @nicolasgonzalez4762
    @nicolasgonzalez47622 жыл бұрын

    Ufff guauuuu fantabulosooo

  • @nayadelacouture4186
    @nayadelacouture41862 жыл бұрын

    Eres el mejor te admiro mucho tus recetas son geniales porq ya casi no subes videos te felicito y deseo lo mejor de parte de mi Dios Dios te bendiga y aya familia 🙏👍👏👏

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Cómo así si ahora subo más de lo normal, activa las notificaciones y la campanita 🛎

  • @ivanidarraga1324
    @ivanidarraga13242 жыл бұрын

    Como buen Bolivarense que soy, me la voy a preparar. Un saludo Chef, gran receta.

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Saludos!!

  • @salometafur4466
    @salometafur44662 жыл бұрын

    Genial chef 😊

  • @blancainessanchez1245
    @blancainessanchez12457 ай бұрын

    Chefdios dios le pagué ylo bendiga siempre

  • @santiagosalasmedicis257
    @santiagosalasmedicis2572 жыл бұрын

    Joda tiene bastante ciencia esta receta sabrosa, lo mejor siempre la comida tipica, saludos

  • @amparocaballero6290
    @amparocaballero62902 жыл бұрын

    Llegando temprano a nuestra cita jejjej saludos 🤗

  • @alan2santosm
    @alan2santosm2 жыл бұрын

    esactamente este mis plato en Venezuela le llamamos Asado Negro. increible lo unido que estamos.

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Buen dato! Saludos bro

  • @bk4ever772
    @bk4ever7722 жыл бұрын

    Muy bien chef

  • @ronnyrojas8379
    @ronnyrojas83792 жыл бұрын

    wuao me sorprende tus videos geniales

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Mil gracias!!!

  • @janerestrepo
    @janerestrepo2 жыл бұрын

    Me encanta el asado negro👌👌👌

  • @Olga-mn7lm
    @Olga-mn7lm2 жыл бұрын

    Seve delicioso 🤤🤤🤤🤤👌🏽

  • @edgareduardocaicedosanchez6146
    @edgareduardocaicedosanchez61462 жыл бұрын

    ¡ SE ME HIZO LA BOCA AGUA.!!

  • @miriancarrasquilla321
    @miriancarrasquilla3212 жыл бұрын

    Hola mi check con mucho respeto chec qué rico número uno

  • @yeinsontruyol5432
    @yeinsontruyol54322 жыл бұрын

    Buena receta chef con que c puede acompañar

  • @DRTAPIA-sb2mv
    @DRTAPIA-sb2mv2 жыл бұрын

    De mis platos preferidos Hno mío invita Ombe! Andan perdidos

  • @lorenarestrepo2257
    @lorenarestrepo22572 жыл бұрын

    Cuánta delicia!!! Siempre es un placer aprender del mejor, que además es sencillo y con el acento de la tierra de mis amores. Una pregunta chef: puedo hacer esta receta con carne de cerdo?

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Si claro !

  • @AnthonyDeJesusMorales
    @AnthonyDeJesusMorales2 жыл бұрын

    buena master

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @marlyvargas9967
    @marlyvargas99672 жыл бұрын

    Hola se ve muy deliciosa una pregunta si no se le agrega el vino cambiaria todo ?

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Si, cambiaría mucho pero también queda deliciosa, le puedes agregar caldo de carne !

  • @olgasantos403
    @olgasantos4032 жыл бұрын

    Excelente la haré el próximo fin d semana…! Chef con q puedo acompañar esa carne en posta por favor dame alguna sugerencia. Saludos desde NJ 🇺🇸

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Hola! Con arroz con coco y unos pacata Obed 🤤🤤

  • @leomieres
    @leomieres2 жыл бұрын

    Demasiado bueno. Si es algo elaborada esta receta pero es un espectáculo. En otras regiones, si no me equivoco, lo conocen como asado negro. No sé si hay alguna diferencia entre este suculento plato y el asado negro. Otra pregunta ¿Y Aleja? Saludos.

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Aleja grabándome jajaja

  • @alita5685
    @alita56852 жыл бұрын

    👍👍👍💯👍👍👍😋

  • @normacomparan3127
    @normacomparan31272 жыл бұрын

    Hola chef porfa necesito la receta de una salsa con ciruela pasa para cocinar cualquier carne

  • @rodflesh7587
    @rodflesh75872 жыл бұрын

    Sería bueno tener la receta xd

  • @fabiolanoriega4974
    @fabiolanoriega49747 ай бұрын

    Hola chef, tengo muchacho pero ya está en rodajas, como hago para que la carne conserve el sabor ?

  • @ingrimorales6969
    @ingrimorales69692 жыл бұрын

    Hola, agradecida por la receta!!😃😃😃!! Ahora quiero pedirle de favor, como puedo pedir ese corte de carne en México? Muchas gracias!!

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Bollo, muchacho

  • @karenduarte3152
    @karenduarte31522 жыл бұрын

    Se ve rica

  • @ROCA81
    @ROCA812 жыл бұрын

    profersor dime algo respecto al tema del vino... el alcohol q tiene se pierde en el proceso de la preparacion???

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Así es amigo, saludo!

  • @sirleypardo8205
    @sirleypardo82052 жыл бұрын

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @Milu_0829
    @Milu_08292 жыл бұрын

    que delicia!!! pero aja la carnecita esta carisima

  • @holasoyelena6664
    @holasoyelena66642 жыл бұрын

    Chef la carne se sella con sal y pimienta o sin nada?, creo que ese paso no lo vi 🙈🤗

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Hola!! Se sella sola la carne

  • @luiscampillo6555
    @luiscampillo65552 жыл бұрын

    Nunca la he probado pero debe ser muy dulce o me equivoco?

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Es sencillamente genial!

  • @hernandocardona9964
    @hernandocardona99642 жыл бұрын

    👨‍🍳👩‍🍳

  • @jasserblanco2805
    @jasserblanco28052 жыл бұрын

    Hermano para cuando la receta de arroz rickys ?

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Hay que hacerla bro, saludos

  • @yolandajasmin5229
    @yolandajasmin52292 жыл бұрын

    Hola por favor ls receta cantidades

  • @miriancarrasquilla321
    @miriancarrasquilla3212 жыл бұрын

    Qué cantidad de carne usaste otra cosa donde compraste el vino tinto conque se puede acompañar

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Es un vino del D1

  • @miriancarrasquilla321

    @miriancarrasquilla321

    2 жыл бұрын

    @@SABORESDEMICASAcuanto hay en carne

  • @AnyiVBaker
    @AnyiVBaker2 жыл бұрын

    ¿Por cual otro ingrediente puedo reemplazar el vino tinto?

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Ufff difícil, puedes hacerla sin el vino pero no quedaría igual

  • @antoniaalava5231
    @antoniaalava52312 жыл бұрын

    Hola es carne de res o de cerdo

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Hola qué tal, la posta negra de prepara con carne de res, saludos!

  • @gladisestherrodriguezguerr9785
    @gladisestherrodriguezguerr97852 жыл бұрын

    Esa carne queda Dulce por la panela

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    Hola, es agridulce

  • @fulviamontoya7119
    @fulviamontoya7119 Жыл бұрын

    Esa preparación no lleva sal

  • @jhesfrankparedes560
    @jhesfrankparedes56011 ай бұрын

    n srve es

  • @mercedesariza193
    @mercedesariza1939 ай бұрын

    Deliciosa

  • @yanethferreira5170
    @yanethferreira51702 жыл бұрын

    Hola me gustan tus recetas pero con esta te equivocaste pues el nombre lo dice posta negra oposta ala cartageneros y se hace con posta y no con muchacho

  • @SABORESDEMICASA

    @SABORESDEMICASA

    2 жыл бұрын

    La técnica es una y el corte es otro, si supieras que la mejor posta se hace con punta gorda que me dirías ? El corte lo eliges tú, eso no es impedimento para cocinarlo, saludos!