Portrait - Philippe Conticini, une enfance amère…
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Chroniqueur : Damien Thévenot
De son enfance compliquée à la découverte bouleversante des émotions gustatives qui lui ouvriront une nouvelle voie, Philippe Conticini se livre dans une œuvre puissante.
« Cochon de lait »
ed. Le Cherche Midi
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Quand un chef, fini son interview par "merci pour votre bienveillance " et que vous savez que la définition de chef se résume à vous nourrir du mieux qu'il sait faire, vous savez que vous vous trouvez en face d'un des plus grands. Business is business, mais ça n'égalera jamais autant de partage et d'amour sincère. Une belle réalité. Merci Philippe ❤
Rien a rajouter non tout es dit . immense par la simplicité et le naturel de Mr conticini .tres touchant reportage.
J'ai également eu un père comme son père. C'est très difficile. Ce sont des pères qui projettent leur "ombre" sur leur enfants. En société, ces pères ont du succès et des grands airs, beaucoup de gens les admirent. Rentrés chez eux, leur monstre intérieur s'échappe et démolissent leurs enfants pour se soulager de la haine qu'ils portent en eux. C'est horrible, mais on peut s'en sortir, peu à peu... pas à pas. Cela fait du bien d'entendre ce grand monsieur de la pâtisserie parler de cela.
je suis en larmes en écoutant son témoignage .. tellement de similitudes avec ma propre enfance ..Peut-être est-ce pour ça, sans le savoir, que j'ai depuis toujours une admiration sans bornes pour ce grand Monsieur, ainsi qu'une affection particulière. Je l'ai toujours apprécié, depuis ses pas à la télévision et je continue de le suivre sur les réseaux sociaux .. Il est un des pâtissiers les plus créatifs et doués de sa génération et ce qui le distingue surtout, c'est son humilité ainsi que sa bienveillance ..il est l'image même de la gentillesse .. Merci pour tout Monsieur.
En l'écoutant et en le voyant, on ne ressent que tendresse. Il a su parler de ses proches sans les incriminer. Bravo.
Les blessures de l'enfance , quelle plaie !
Transcender la maltraitance en donnant le meilleur de soi ...Merci Monsieur Conticini ❤️❤️❤️
C’est un homme en or, avec un cœur immense.. comme lui il n’y en a presque plus de nos jours 😢
peu importe les soucis de santé ou l'apparence qui peut le faire souffrir, chacun est comme il est, c'est un homme très gentil, et un très grand chef. Je l'apprecie beaucoup.
Qu'el bel Homme ce généreux Chef, j'ai les larmes aux yeux, Je vous souhaite tout le bonheur du monde et une meilleure santé Chef Philippe Conticini 💗💗🌷
C'est un homme bon, un artiste philosophe et un grand humaniste caché. J'espère qu'il trouvera aussi la force de finir en bonne santé également, il le mérite !
@nadakodsia2635
Жыл бұрын
Amen 🙏🌷🌷🌷
Bravo Philippe mille respect à vous.
J'ai pleuré devant cette vidéo Une belle personne serait une formulation bien trop faible pour décrire un tel personnage. J'ai eu la chance de goûter à ces pâtisseries et ... cela était presque indescriptible, je ressentais un amour débordant dans ces pâtisserie, un message appelant à l'harmonie et à la paix. En bref, un chef d'oeuvre fait par un des plus grand artiste de cette décennie. Vous êtes un ange Philippe Conticini, je vous souhaite le meilleur pour tout et beaucoup d'amour car vous le méritez.
@davidk2596
2 жыл бұрын
Commentaire magnifique et partagé
Très émouvant cette interview, je me retrouve beaucoup dans votre histoire 💪🏼💪🏼🙏🏻😘😘
J ai travaillé avec Hermè, Michalak, Andrieu,des grands pâtissiers, mais c est sans doute Philippe Conticini qui fait les meilleurs gâteaux !!!!!
Touchant ce monsieur
Un exemple, un modèle ! Tout mon respect... Nous vous aimons. ♥️
Merveilleux Philippe Conticini !
Conticini est un surdoué, un zèbre, une personne bienveillante avec un cœur énorme, qui ce traduit dans ces pâtisseries d’exception, comme lui-même. Vive les surdoués !
Philippe conticini ,un seul mot ,on t'aime ❤💙💚😎
Un très grand monsieur. Un homme bon et ça se sent dans toutes ses vidéos ou émissions. Un chef merveilleux qui transmet si généreusement son savoir. Merci Chef, merci Philippe Conticini.
Grand chef ! Très grand Mr , il transpire la gentillesse en plus ! RESPECT !
P. Conticini a l'air d'être une personne vraiment géniale, j'adhère vraiment à ces propos quant aux rapports aux autres.
Un homme sensible et humain, le meilleur de tous.
Whaooo il est extraordinaire on peut aller très haut mais il n’en reste que c’est un géant aux pieds d’argile, qui met sa santé en péril pour ses clients, pour leur donner cette abondance d’amour et de générosité que cette adversité a engendré dans son cœur 💖
Un grand monsieur , merci pour ce qu’il apporte à la France et au monde en général
Vous êtes un grand homme Philippe tant par votre talent, mais en tant qu’homme aussi ! 👍
Merci MONSIEUR Contichini l amour est le plus important, vous avez raison mille merci pour tout
Il es super se monsieur il a un grand coeur de gentillesse
Moi aussi je vous aime Monsieur. Bravo l'artiste. ❤️
à chaque fois que je l'ai vue dans des émission tv, c'est clair qu'il a l'air d'être un gros nounours en guimauve et d'une gentillesse infinie.
C'est triste d'être maltraité par ses parents une honte il s'est relevé lui même malgré son enfance qui détruit un être humain profond respect à lui.
Une superbe personne!!no comment!!
Monsieur @philippeconticini vous êtes ce monsieur avec un grand H, un grand monsieur Interview très émouvant 😔🥐
Monsieur Conticini, je vous aime ❤
J'adore 😍 😍 c'est un grand monsieur,
J’adore cette homme
Magnifique personnage merci pour les supers gateaux merci pour votre gentillesse
Très émouvant
Ce que j ai retenu de cette video La bienveillance
J’adore toit ce qu’il fait et surtout très gentil
Merci pour vos douceurs🍪
Un génie se mec
Je ne suis pas fan de la musique de fond, mais l'interview était très intéressante ! Le coup du père qui ne supporte pas que son enfant aille voir les autres avant lui j'ai tellement l'impression qu'il y a une histoire de possessivité ou de peur de l'abandon derrière.. L'envie d'un parent d'intimider son enfant pour qu'il reste dans ses filets et dans son emprise.. mais au final mise à part supposer j'ai aucune certitude. ça me fait penser à des rapports similaires que j'avais avec mes parents quand j'étais plus petit.
@Nadia.et.art.de.la.cuisine
4 жыл бұрын
Je suis amplement d'accord avec vous
incroyable monsieur
Vous être un grand Homme
un des plus grands chefs du monde
Un grand monsieur .
un grand monsieur
Brave monsieur
Un grand GRAND HOMME., JE LADORE. 👍💟
Beau choix de musique .
Émouvant cet interview 😢
Le meilleur
Florian on air qui me l'a fair découvrir
❤️
Non ça ne comblera pas une enfance malmenée mais ça aide peut-être à se reconstruire en partie Je ne connais que les recettes. Pas encore goûté les gâteaux ☺️ Une lacune à combler en urgence 🤗
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
La musique de fond est "Song for a secret garden" : kzread.info/dash/bejne/o46HrNiycsTNaKQ.html
Il disait un homme avec un grand H. Lui en est un ! 😌
La musique de fond... Abusé
🥺
Triste 😔 son père était vraiment mauvais.😡
je viens juste de faire le lien entre ce chef et le chef gusteau dans ratatouille !!!! peut être que je me trompes mais la ressemblance est flagrante !!!!!!!
Je me souviens d'une télé-réalité sur lui il y a de nombreuses années dans laquelle il essayait de perdre du poids et de rechercher l'âme soeur ...
@fifibrindacier2071
4 жыл бұрын
Haz Ida mais c’est pas lui mdrr c’est celui qui joue dans camping paradis Laurent Ournac
Grand homme Mr Conticini, le reportage se suffit à lui même. Télé matin : les violons en musique de fond sont d'un ridicule. Ultra ultra patoss, casi caricatural
@skitman36
4 жыл бұрын
Oui pour la musique je suis bien d'accord
Wesh starfoullah k Allah lui vienne en aid mash'allah
L'interview est intéressante et touchante mais la musique qui accompagne est atroce.
Le fond musical est de trop. Mauvaise gestion du son.
Damien Thevenot = ultra brite
c est juste un pâtissier mdr
@seraphinbakir5777
Жыл бұрын
Et toi t’es quoi ?
❤