Merci pour toutes vos succulentes recettes. Personnellement, je plonge la viande dans une eau frémissante pendant 10 minutes, puis j’écume pour enlever toutes les impuretés. Pour les oeufs, une fois écalés, je les perce dans toute la longueur avec une petite brochette. On peut ainsi les ajouter 20 à 30 minutes avant la fin de la cuisson car grâce à ce trou central, ils s’imprègnent bien de toutes les saveurs.

Exactement le même que celui que me faisait ma mama cambodgienne! Et c’est comme ça que j’aime le porc caramel. J’adore votre chaîne merci beaucoup

@Hopdanslewok

2 ай бұрын

Cool!!! Avec grand plaisir!!! :D

WOW la vieille recette de Grande -mère, on dit aussi le "plat des pauvres "car c'est facile à faire et peu cher excellent👍👍👍

Mon plat préféré MERCI 😋😍😍😍

Une autre bonne recette à essayer. J'en ai l'eau à la bouche. Tu es adorable, merci.

belle recette très appétissant merci pour ce partage bonne journée chez vous

Très bonne recette

Merci! Plat super appétissant. Original avec les oeufs. A essayer! 👋

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Merci beaucoup Sylvie!!!

Allo j’ai essayer tres bon ! Les oeufs encore meilleur ! Porc et oeufs au caramel ! Merci !!

Je viens de le faire c’est une tuerie. Malheureusement mon tel est saturé je ne peux pas prendre de photo. Mais waouuuu je m’attendais pas à ça 😋A refaire 👍👍

Merci

Bonjour 🥰..super bon plat ,nous nous sommes régalés !!!fait avec du Sprite car c'est ce que j'avais sous la main..à refaire très vite..les oeufs durs cuits dans la sauce une tuerie 👍😋😋..merci la petite famille tellement sympathique 🥰🥰🥰

@Hopdanslewok

Жыл бұрын

Cool!!! Heureux que notre petite recette te plaise autant!!! :D

Un véritable plat viet que vous réalisez avec brio. Rien à dire vraiment chapeau !

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

merci beaucoup 😍 !!

Excellente recette je vais essayer. Et oui j’ai écouté toutes les pubs ;-) 😘

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

haha merci Francine!! :D

Pareils que dans les restaurants vos recettes bravo vraiment !!!! Crevettes sauce piquante avec les crevettes légèrement frit avec de la maizena je crois et sa sauce gluante s il vous plaît pourriez-vous mettre cette recette si vous la connaissez je ne trouve nulle part

Ce plat c’est une drogue 🤣🤣 mes enfants me réclame souvent cette recette . Depuis qu’elle a été publié je l’ai fait au moins 5 fois 😋😋

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Wow!!! :D Très heureux que notre petite recette plaise autant à ta famille!!! :D C'est toujours un bonheur de voir les enfants manger avec un bon appétit!!! :D

Vous êtes très douée, votre mari doit se regaler ! Il Bravo pour cette recette qui ressemble beaucoup à la mienne mais je rajoute dans le bouillon, un bâton de cannelle et une étoile de badiane. 😊

Merci beaucoup pour votre recette et vos conseils. C’est comme si j’avais retrouvé la recette de ma mère. Et ça c’est très chouette d’avoir retrouvé des souvenirs d’enfance.

Wow déjà 25k membres félicitations

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Merci beaucoup!! Oui bientôt 25 000, encore environ 500 de plus et on y sera 😍

Ça réchauffe bien la bedaine en ce temps hivernal!

bonjour , superbe recette très bien expliqué tu as un abonné de plus ! . Mais j'ai quand même une question , avec le réfrigérateur , comment tu sorts ? tu passes sous la table ?

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Merci beaucoup :D !!! Pour le réfrigérateur, il y a un espace entre celui-ci et la table haha! pas très large (45cm), mais on passe aisément :) !

@lechiffre_cuisine

2 жыл бұрын

@@Hopdanslewok me voila rassuré :D

bravo et merci, quel autre viande peut on mettre a la place du porc ?

@Hopdanslewok

9 ай бұрын

Avec plaisir!!! Je sais qu' il existe des versions au poisson également! :)

bonjours, merci pour la recette , j'ai des amis vietnamien qui mette du coca cola dedans , a bientôt

😋😋😋😋😍

Vraiment délicieux 🙏merci. Pas vraiment sucré. Très bon

Bonjours Christina Que pensez vous si je remplace le porc par de la poitrine de veau ? Ou peut-être du bœuf un peu gras. A voir La recette est simple mais sûrement bon. Ça me donne envie de la tester Que je suis gourmande 😉

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

je ne sais pas si ça se fait, ce n'est pas traditionnel c'est certain, et ça n'aura pas le même goût et texture, mais si tu ne peux pas manger de porc, ça vaut le coup d'essayer :)

@corinnenakache

2 жыл бұрын

@@bakaneko1141 Je ne mange plus dans les restaurants asiatiques je cuisine #faitmaison sauf vegan Merci pour votre réponse

Pour retirer du sel au plat , il faut le remettre en cuisson une dizaine de minutes avec une pomme de terre coupée en quatre, celle-ci va absorber le trop plein de sel et il ne restera plus qu'a l'enlever en fin de cuisson.

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Dans ce cas si, si le plat est trop salé car trop réduit, le plus simple est vraiment juste d'ajouter un peu d'eau :) Ça fait juste remettre l'eau qui c'est évaporée, le truc de la patate est par contre très bon pour d'autre types de recettes

Je ne sais pas comment trouver du flanc de porc en France.. !! Mais ça m'a l'air trop bon😋

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Je n'en suis pas certain à 100%, mais c'est peut-être appelé de la poitrine de porc en France. Faudrait vérifier si la coupe ressemble ou non. :)

@khoi83

2 жыл бұрын

Faites une commande spéciale chez votre boucher du coin ;) 😉

@mariedubois2014

Жыл бұрын

Toutes les boucheries en France vendent de la poitrine (flan) de porc au détail ou sur commande…

Bonjour est ce que je peux remplacer la sauce de poisson par de la sauce d'huître ou pas ?? Merci beaucoup La recette a l'air top

Par quoi je pourrais remplacer les oeufs si mon conjoint n’aime pas ça?

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Tu peux ne pas en mettre tout simplement et mettre un peu pus de porc à la place :) si toi tu aimes les oeufs, mets-en juste la quantité pour toi (et essais de lui en faire goûter un, des fois c'est surprenant, on peut leur faire changer d'idée haha!)

Une petite question…. Es ce que ça se congèle avec les œuf ?

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Bonjour Hélène, malheureusement, les plats qui ont des oeufs durs ne se congèlent pas bien.

Pour combien de personnes s’il vous plaît ?

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

C'est environ 6 portions. :)

vaut recette son intéressement mai trop de porc et vous proposé pas de artère native pour les personne qui mange pas le porc

@jeannechagall939

2 жыл бұрын

Heu normal c'est du PORC au caramel! 🤦🏻‍♀️

@hasnayahiaoui1758

2 жыл бұрын

@@jeannechagall939 et alors il peu proposé un idé de ce plat avec un autre viande

@jeannechagall939

2 жыл бұрын

@@hasnayahiaoui1758 il peut mais c'est pas une obligation, youtube est assez varié pour que vous puissiez trouver une recette qui pourra vous convenir.

@hasnayahiaoui1758

2 жыл бұрын

@@jeannechagall939 je demander juste une idé de viande qui peu ce rapprocher de la viande de porc qui ont choisi rien de plus je voir pas quoi sa gene

@Hopdanslewok

2 жыл бұрын

Nous ne donnons pas d'alternative de viande car rien ne se rapprochera du porc pour cette recette. Il existe une version de poisson caramel, mais les quantités de liquides et la cuisson sont différentes, c'est carrément une autre recette. Tu pourras peut-être en trouver une recette sur une autre chaîne youtube :)