¿Por qué el panettone pequeño es mejor que el tradicional? -GlutenVlog 33

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Siguiendo con la ruta del Panettone y el Pan Dulce visitamos Lepí, la panadería de mis amigos Bruno y Olivier.
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Пікірлер: 39

  • @AnaSilviaOrtegaSaenz1
    @AnaSilviaOrtegaSaenz12 жыл бұрын

    ¡Madre mía! Se ve delicioso. Me imagino los aromas cítricos, y de los frutos, y la versión pequeña lo hace aún más lindo como obsequio. ¡Feliz navidad!

  • @albertocortes6140
    @albertocortes61402 жыл бұрын

    Me encanta Olivier, lo veía en el Gourmet con Bruno, el otro Francés,, su pasión es inigualable, su sencillez , humildad, y bueno, todo lo que hace tiene su amor..

  • @aureliaarraiz7179
    @aureliaarraiz7179 Жыл бұрын

    AGRADECIMIENTO A GLUTEN MORGEN, POR LLEVARNOS A CONOCER EL GRAN TRABAJO QUE HAY DETRAS DEL PRODUCTO, YO EL UNICO PAN QUE HAGO ES EL PAN DE JAMON EN NAVIDAD, VIENDOLO AHORA SE DE LA MASA MADRE

  • @panaderiaencasa
    @panaderiaencasa2 жыл бұрын

    El sábado me traje un mini panettone y me arrepiento de no haberme traído uno grande !! 🙃!! Excelente la masa , super humeda se desarma en la boca inigualables!!!!

  • @GlutenMorgenTv

    @GlutenMorgenTv

    2 жыл бұрын

    Es realmente muy bueno y super artesanal todo lo que hacen.

  • @xiniaobando3160
    @xiniaobando31602 жыл бұрын

    Me encantó, es toda una historia lo del pan dulce y panettone muy interesante e inrequisidora mil gracias🇨🇷🙋‍♀️

  • @GlutenMorgenTv

    @GlutenMorgenTv

    2 жыл бұрын

    Qué bueno! Ya habrá más de estos videos!

  • @marialaurastoessel8733
    @marialaurastoessel87332 жыл бұрын

    Me encanta los sabores de las masas de otras culturas... Eso lo hace muy especial.... excelente español wauu..

  • @clementinasalazar5792
    @clementinasalazar57922 жыл бұрын

    Bendiciones desde Colombia con mucho cariño y agradecimiento total por compartir conocimientos importantes sobre el panetone que se miran súper deliciosos

  • @gabrielestupinan
    @gabrielestupinan2 жыл бұрын

    ¡Me ha encantado este video! Ha sido increíble ver todo el proceso. Saludos desde Gran Canaria!

  • @conradollaveriacastillo4095
    @conradollaveriacastillo40952 жыл бұрын

    Que maravilla, buenísimo Morgen :)

  • @ift1991
    @ift19912 жыл бұрын

    Qué bueno! Sea con calor o can frío, feliz Navidad a tod@s!!!!

  • @LeonelRuano
    @LeonelRuano2 жыл бұрын

    Es increíble todo el oficio que hay detrás de un producto! Lo mejor de todo es que usan ingredientes naturales 👍🏼

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.35912 жыл бұрын

    Que lindo programa, muchas gracias, disfruté mucho, lo que hacen.

  • @GlutenMorgenTv

    @GlutenMorgenTv

    2 жыл бұрын

    Qué el Gluten esté contigo!

  • @joseluisvargasgomez4477
    @joseluisvargasgomez44772 жыл бұрын

    Muy buen video felucidades

  • @dariosaul4896
    @dariosaul4896 Жыл бұрын

    Come me gusta!! Tantas veces los ví por tele..👍👏👏👏

  • @nolenl1503
    @nolenl15032 жыл бұрын

    Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️🌹😘😍❤️❤️🌹😘👍🌺❤️❤️❤️

  • @cocinandoconmariayalgomas8623
    @cocinandoconmariayalgomas8623 Жыл бұрын

    El mio yo ahora estoy poniendo , masa madre... Me gusta mucho.

  • @casimiromoises2621
    @casimiromoises26212 жыл бұрын

    Mui biem, gracias por todo

  • @rafaelcastillo6337
    @rafaelcastillo63372 жыл бұрын

    Gracias amigo saludos

  • @rosaelenarivasperez8188
    @rosaelenarivasperez8188 Жыл бұрын

    Se ven deliciosos

  • @cocinandoconmariayalgomas8623
    @cocinandoconmariayalgomas8623 Жыл бұрын

    Ay yo también tengo masa madre blanca. Gracias

  • @cristianstyle138
    @cristianstyle1382 жыл бұрын

    Que perfección. Que precio?

  • @medygv6907
    @medygv6907 Жыл бұрын

    Solo imaginarme el olor en esa panadería, qué delicia

  • @andreach2603
    @andreach26032 жыл бұрын

    Muy bueno

  • @cocinandoconmariayalgomas8623
    @cocinandoconmariayalgomas8623 Жыл бұрын

    Buenos yo les doyun dias y otras amasado, y luego las frutas secas.

  • @nicolas2714
    @nicolas27142 жыл бұрын

    Hola Morgen!....ante la imposibilidad de conseguir buenas harinas de fuerza que opinión tenés de agregar gluten puro a la harina?...saludos!

  • @GlutenMorgenTv

    @GlutenMorgenTv

    2 жыл бұрын

    No es mágico pero unos 80g por kilo de harina puede ayudar algo.

  • @cocinandoconmariayalgomas8623
    @cocinandoconmariayalgomas8623 Жыл бұрын

    Yo ago pequeños siempre me gustan mucho. Humedo

  • @cocinandoconmariayalgomas8623
    @cocinandoconmariayalgomas8623 Жыл бұрын

    Me gusta mucho el qué yo hago asi solo con pasa de uva

  • @aureliaarraiz7179
    @aureliaarraiz7179 Жыл бұрын

    SI UNO, NO PARA DE COMER, FACIL ME COMIA UNO PEQUEÑO CON EL CAFE, NO SE COMO HACE VALENTIN PARA ESTAR DELGADO

  • @mdqquinteros3880
    @mdqquinteros38802 жыл бұрын

    yo probe el pan dulce poniedo a la masa tang son y me quedo reespongoso en el pansdulce

  • @cocinandoconmariayalgomas8623
    @cocinandoconmariayalgomas8623 Жыл бұрын

    Y estos sólo es para mi

  • @cocinandoconmariayalgomas8623
    @cocinandoconmariayalgomas8623 Жыл бұрын

    Si te gusta mucho los SACAS

  • @lazarovilla8184
    @lazarovilla8184 Жыл бұрын

    De primera!

  • @valenting1678
    @valenting16782 жыл бұрын

    Unas ganas de chaparme al francés cuando decía que no hace falta tanto fruto y priorizar la masa

  • @dariosaul4896
    @dariosaul4896 Жыл бұрын

    Este pibe habla mejor castellano q yo..😮😅

  • @detodo-crack1249
    @detodo-crack12498 ай бұрын

    Ya solo escuchar "pan dulce" ya chirría bastante. 3 gauchos hablando de harina...no sé, se le terminaría la batería al camarógrafo 😂

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