Попробовав этот мясной пирог, навсегда забудете о Макдональдсе! Пирог "Чизбургер"
Самый вкусный пирог с мясом, который я пробовала в своей жизни. По сочетанию продуктов этот пирог очень напоминает чизбургер. Начинка получается очень сочной, а тесто мягкое и пушистое. Приготовив этот мясной пирог впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться.
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
Чтобы приготовить мясной пирог «Чизбургер»:
Тесто:
Вода (или молоко) теплая - 200 мл
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 гр.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 40 гр
Мука - 450-460 гр + для раскатки и вымешивания теста
Начинка:
Говяжий фарш - 600 гр (550 гр фарша + 50 гр сала)
Луковица - 1 шт.
Огурцы консервированные - 2-3 шт.
Сыр - 100 гр
Кетчуп - 150 гр
Для смазывания пирога:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут - 1 горсть
1. Для дрожжевого теста развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар и немного воды. Подождать 5-10 минут, если опара вспенилась, то дрожжи хорошие и можно продолжать замес теста. Добавить соль, яйцо, растительное масло и муку, замешивая мягкое липковатое тесто. Количество муки может у каждого быть разным, смотрите по консистенции теста. Тесто округлить, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте до увеличения в 2 раза (40-90 минут).
2. Для начинки обжарить фарш 10-12 минут, чтобы с него выпарилась вся влага, посолить и поперчить по вкусу.
3. Огурцы нарезать кружочками, лук небольшими ломтиками, сыр натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками.
4. Тесто разделить на 2/3 и 1/3. Из большей части теста раскатать большой круг, который покроет дно и стенки разъемной формы диаметром 22 см. Форму смазать растительным маслом, выложить тесто. Из меньшей части раскатать «крышку для пирога»
5. На тесто выложить фарш, сверху кетчуп, лук, огурцы, сыр. Накрыть «крышкой» и хорошо защипнуть края, потом завернуть их внутрь. Накрыть полотенцем и дать пирогу подойти в течение 10-15 минут.
6. Верх пирога смазать желтком с молоком и посыпать кунжутом. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
#пирог #мяснойпирог #рецептпирога #пирогсмясом #рецепт #пирогрецепт
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: kzread.info?list...
Leaf by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licen...
Пікірлер: 722
Сегодня испекла Ваш пирог - это настоящий чизбургер!!! Дети в восторге, сказали вкуснее чем в Макдональдсе!!! Обязательно ставлю Лайк!!!
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Да, я согласна с детками!!!
@sofiakunstmann4012
4 жыл бұрын
Ja poprobujü.
@user-jr8qs2xe9s
3 жыл бұрын
Спосибо за. Ваши рецепты вы большая умница
@user-un3vy1lf2e
2 жыл бұрын
@@AlinaFooDee здравствуйте! В начинке ведь есть сочные огурцы и т. П., сок кипит во время выпекания. Это не мешает процессу? Надо ли как-то перестраховаться?
@user-sq3nb9hd2p
2 жыл бұрын
@@user-jr8qs2xe9s 0
Толковая девочка, реальные рецепты, и отдельное спасибо за неиспорченную ботоксом, нарощенными ресницами и ногтями природную красоту! Теперь это большая редкость. Это то, что выгодно тебя отличает от остальных! Оставайся такой 🙏
@ev7662
5 ай бұрын
Она еще просто молоденькая
@sarssss6288
2 ай бұрын
Боже причем здесь ботокс , ресницы итд,вы рецепт пришли смотреть
Какая Вы милая, приятная, хорошая девочка! Красавица! Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал. Спасибо за рецепт и за труд!. Процветания и подписчиков Вам МНОГО МНОГО!
@swetlanawollert3110
4 жыл бұрын
А ещё какая молодая и умелая.Для меня это особенно ценно.
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо!
@user-ty9db3pq9k
3 жыл бұрын
@@AlinaFooDee Вам спасибо и тоже огромное
Какая же ты хорошенькая! Пожалуйста выкладывай с утра свои ролики, заряд позитива на весь день!
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Постараемся) Мы не успеваем монтировать, чтобы выставлять по утрам)
@user-kk7dx2dw6u
2 жыл бұрын
Алиночка, привет тебе из Харькова, завтра испеку пирог по твоему рецепту, спасибо!!! Цем, цем!!!!
Блин, нереально круто. Мой муж ещё не отошёл от теста для пиццы (он говорит это божественно, другие пиццы больше не буду есть 😂), сейчас сделаю ему сюрприз в виде этого пирога. Причём в ваших рецептах всегда доступные продукты, которые хранятся всегда дома и не нужно бежать в дождливую погоду в магазин. Благодарю вас, милая девушка, здоровья вам и счастья женского ❤️❤️❤️
@milashuta7147
Жыл бұрын
А по какому именно рецепту вы готовили?
Я хочу Вам сказать спасибо ☺️ ваш канал спасает меня в семейной жизни 😅 хочется готовить разнообразно, а у вас тут сколько идей! И у меня все получается по вашим рецептам 🎉 почти все, что готовлю - у вас научилась (я честно) я раньше себе салаты бутерброды готовила, в кафе кушала, а когда вышла замуж - пришлось учиться готовить. Год живу на вашем Канале 😅 сегодня сделала этот пирог - он бомбический! Вы так быстро красиво рассказываете главное - понятно! И приятно смотреть на вас всегда: красивая, аккуратная, весёлая и без нарощенных ногтей, без перчаток, все просто, естественно и вы и то что делаете ❤развития и успехов каналу и любому другому вашему любимому (или желаемому) делу!
Он офигенный. Мои умяли сразу. Чтобы фарш не высыпался разделила его на 2 слоя и прололжила сыром. И сыр использовала хохланд чизбургер. Получилась бомба. Спасибо за рецепт.
Как можно дизлайк поставить?, девушка старается ведь, и она такая классная ☺️ и рецепты ведь годные 🤗
@user-mj2pd3jr3w
4 жыл бұрын
Кривляется, голос не естественный, улыбка чересчур натянута.
@kuro4kaarise
4 жыл бұрын
Дизлай - ставят те кто , не умеет радоваться жизни , те которые не х у ..... я не умеют и не хотят даже пошевелить пальцем . Извините за такое откровение . Елена
@user-vs8rq9hs4x
4 жыл бұрын
согласен
@jorik8637
4 жыл бұрын
@@user-mj2pd3jr3w, дала природа голос такой. Он её, так не похожий на большинство. Открытый, добрый человечек. "Не стреляйте в пианиста, Он играет, как умеет"! (С)😆😂
@user-vf7wi6kv9j
4 жыл бұрын
@@user-mj2pd3jr3w , согласна про голос. Воспринимать трудно.
Обалденный пирог. Никогда раньше пироги не пекла, но всегда хотела попробовать. Всё получилось просто замечательно, не смотря на то, что духовка у меня не очень. Всё прпеклось, никакой лишней влаги в начинке, очень вкусно. Советую всем! Автору большое спасибо за рецепт и за позитив!
@user-ry1cj8lq3b
2 жыл бұрын
Юл
Ай какая умница! Мальчишки- обратите внимание, какой алмаз живет среди нас! Ручки какие золотые, рабочие! знает, что говорит. Ну просто умиление. Вкуснотищу готовит! А какая красавица! СПАСИБО, мы приготовили с куриным фаршем - уже только воспоминания! Привет из Ирландии.
@user-gh7xz5gg5s
4 жыл бұрын
Муж сего Алмаза снимает эти видеоролики) Так что, мальчишки, помечтали и хватит))
Про Макдональдс я, мабуть таки, не забуду, але те, що це дуже й дуже вдалий рецепт - це однозначно. Вчора йшли в гості, приготувала цей пиріг - ну що сказати - всі у захваті. Мої відступення від рецепту - зверху маринованих огірків я ще додала трошки американської гірчиці Торчин лагідний смак, цибулю маринувала попередньо в маринаді з солі, цукру, оцту й води і абсолютно забула про фінальне розстоювання - відразу відправила до духовки)))) Пиріг - просто буря! Аліна, дуже дякую за рецепт. Неймовірно класний.
Это ооооочень вкусно,бесподобное тесто,начинка вообще улётная,пальчики оближешь,спасибо за рецепт.
Благодарю вас за сообщение о таком заманчивом пироге. Обязательно сделаю, предвидя уже, какой он вкусненький. Вы супер!
Умничка!!!Спасибо большое!!! Удачи тебе во всем!!!
Вчера испекла пирог чуть язык не проглотили.Умничка.Спасибо за рецепт!!!
Испекла Ваш пирог на День Рождения зятю! Получился очень вкусный! Все были в восторге! Спасибо за идею и рецепт!
Вкусно божественно! Спасибо за ваш труд! Съели половину за один присест, очень сытно и сочно!
Кто ставит дизлайки такой замечательной художнице? Она реально знает , что делает. Баланс замечательный 👍. Спасибо
Этот пирог стал наш любимый.Спасибо Вам большое.это божественный и очень лёгкий рецепт.Пеку его очень много раз и всегда получается.Все рецепты у Вас хорошие.
Ураа, детям очень понравилось!!!!😻 В очередной раз, СПАСИБО за рецепт!!!!😍😍😍
Уже 2 года делаю Ваш пирог, Алиночка!!! Это любимое блюдо моего сынули!!! Ему 15 лет!!! Ваш пирог, Алиночка, делаем в Израиле!!!!! Спасибо Вам огромное!!!
Приятная хозяйка, толково объясняет , по делу , интересно.
Это супер рецепт!!! Все просто и быстро. Спасибо за рецепт, оооочень вкусно получается!
Спасибо за интересный рецепт. Приготовила -получилось оооочень вкусно! Тесто делала на кефире. И по такому же принципу приготовила пирог с картофелем-грибами-луком-сыром. И тоже очень вкусно! Рецепт теста изумительный!
Сегодня испекла пирог по вашему рецепту. Он просто нереально вкусный, сочный, пышный. Спасибо большое. Буду часто его готовить.
Это то, что я приготовлю в ближайшее время. Спасибо за вкусные, здоровые, не сложные в приготовление рецепты! По Вашим роликам делал чебуреки, сырники и оладьи, все получилось божественно вкусными. Пожалуйста продолжайте выпускать ваше видео. Подача информативная, звук и монтаж отличные, Вы большая молодец, Спасибо!
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо! Мы очень стараемся!
Бомбически вкусный пирог! Не очень дружу с тестом, но тут оно прям и поднялось хорошо, и структура очень приятная. Фарш брала из говядины и свинины. В начинке не было столько жидкости и соков, но это даже хорошо, тесто не промокло, а получилось с легкой хрустящей корочкой даже снизу. Огромное спасибо за рецепт!!! По вкусу действительно напоминает чизбургер, только в тысячу раз вкуснее!
Очень вкусный пирог получился!Спасибо за рецепт!)
Спасибо вам за рецепт. Всё получилось. Вкуснятина!
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Попробую так же сделать, но думаю в готовый фарш добавить немножко манной крупы, чтобы вобрала в себя жидкость от кетчупа и огурцов и тогда ничего не будет вытекать из пирога и фарш не будет распадается.
Шикарный пирог 👍Спасибо за рецепт!!!😚
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо!
Это обалденный рецепт! Вчера наконец-то приготовила...спасибо вам огромное! Однозначно в копилку крутых рецептов!
Спасибо за очередной реальный рецепт и позитивный посыл!!!
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо)
Алиночка,ну как же доступно и очень вкусно!!!!!!
Это шедеврально!!! 👏👏👏 Моя Вам материнская благодарность - теперь, когда дети будут проситься в Макдональдс, буду готовить нам эту вкуснотень 😋😋😋
Пирог обалденный, получилось очень вкусно! Огромное спасибо за Ваш труд💐
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт👍👏. Это нереально вкусно. Дети уплетали с удовольчтвием.
Большое Вам спасибо за ваши чудесные рецепты, у вас золотые ручки.
Приготовила. Это восхитительно! Тесто чудесное (хотя я с тестом не очень пока)! Начинка чудесная! Все получилось идеально! Дети и муж в восторге! В ближайшем будущем обязательно перепробую все Ваши рецепты! Счастья Вам, удачи и процветания Вашему каналу! С нетерпением жду следующих новеньких рецептов) А главное все из доступных и НЕ мега-дорогих продуктов)
Готовила уже 2 раза - ОЧЕНЬ вкусно! Дети в восторге)) Тесто брала готовое слоеное, мне так проще.
Какой замечательный рецепт! Благодарю Вас! Готовлю периодически, класс! 😋😋😋 А уж как дети довольны и терпеливо ждут.😉
Я этот пирог сегодня собираюсь печь 4 раз! Это бомба, самый вкусный несладкий пирог! спасибо огромное за такой ценный и замечательный рецепт!
Благодарю вас за идею!!!
Очень вкусно получилось !!!Спасибо ❤️
Пирог обалденный! Приготовлю своему сыну,он очень любит такую выпечку, спасибо, милая! Алиночка, тебе очень идёт синий цвет!
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗 пирог один из моих любимых)
Спасибо за рецепт.Вчера приготовила этот пирог,получилось очень вкусно😋
Спасибо за рецепт . Умница,удачи.
Обожаю людей от которых веет позитивом.смотрю и слушаю с удовольствием
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо! Я тоже обожаю таких людей)
Приготовила, нет слов. Ооочень вкусно . Спасибо за рецепт.
Не перестаю удивляться... Спасибо)))
Приготовила!!!!!!!!!!Так вкусно получиласььььььь. СПАСИБО ВАМ!
Сразу ставлю " лайк"!Лучшие видео из всех,что смотрела.👋👋👋
Ну как всегда великолепный видео урок..Алинка,спасибо💋
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Не за что 🤗
Здравствуйте, пирог получился очень вкусным, солёные огурчики и хрустящий лучок, ммм. Спасибо что делитесь такими чудесными рецептами!!!
Алина, современно случайно попала на ваш канал , теперь смотрю все подряд рецепты, не могу оторваться. Вы такая молодец! Удачи вам!
Присоединяюсь к уже написанному, это оооочень вкусно! Спасибо, Алина!
Какая же вы прелесть и пирог обалденный.Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!💕
Огромное Вам спасибо! Это очень! вкусно!
Гениально! Почему я сама не догадалась такой пирог испечь! Испеку обязательно теперь
Умничка красавица! Готовлю по твоим рецептам. Всё доступно и понятно.
Спасибо Вам Алина за рецепты от души! Я просто в восторге! У меня все получается и все очень вкусно! Вы вдохновляете и заряжаете своей энергией! Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт ! Это реально вкусно. Я только что приготовила . Тесто обалденное 👍
Просто волшебница,других слов не нахожу,спасибо большое.👏👏👏🥀
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
Супер. Так просто и понятно. Вы чудо
Как всегда позитивная и умничка..и пирог получился вкусным.👍👍👍
Пирог супер,Алина спасибо, уже делала нам очень понравился.
Готовила уже 2 раза☺️ Первый раз всё по рецепту, а второй, тесто тоже, только делала как рулет и с корицей) Очень вкусно☺️ Спасибо за рецепт!)
Приготовила по вашему рецепту, действительно вкусно.
Это просто невозможно!!! Посмотрела видео, подумала, что можно и приготовить, но потом... А прочитав комментарии, уже нет сил терпеть - я хочу этот пирог, и это я ещё сыну не показывала ваш ролик... Пошла готовить! 🤗 Спасибо Вам 💐
Спасибо за рецепт! Поделилась этим видео со всеми подругами!Просто бомба!!!!!
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо и Вам!
Сегодня приготовила на ужин. Все съели! Очень удачный и вкусный пирог! Тесто замечательное! Фарш брала свинина+говядина. Спасибо большое за рецепт!
Алина, спасибо за рецепт❤ Это самый лучший пирог, который мы когда либо ели... И я и муж в восторге❤
«Симпатюлька получилась», Боже мой какая Вы милая 🥰, спасибо за рецепты❤️
Сегодня приготовила эту вкусняшку) Просто ваааау)😘 спасибо большое за такой рецепт 👍
@AlinaFooDee
3 жыл бұрын
Совсем не за что)
Люблю смотреть видео на этом канале - рецепты интересные, блюда аппетитные, а девушка просто красавица!!!
Какая позитивная хозяйка канала!😌
Умничка все как всегда просто вкусно и замечательно. Спасибо большое приговлю обязательно.
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Очень вкусно) готовьте с удовольствием)
4 часа ночи, а у меня тут слюни полным ходом 😊. Приготовлю со слоеным тестом. Благодарю за идею начинки, мне кажется это бомбически вкусно 😊
Как же Вы вкусно его пробуете!!!!!!!!
Всё просто замечательно!
Ну что за чудо,девушка!Рукастая красавица.Мужу завидую белой завистью.Умничка!Что за 110 болванов,которые поставили диз??Рецепт-огонь,подача-огонь!Что не нравится-то?!
@AlinaFooDee
3 жыл бұрын
спасибо большое))
Смотрел три раза так и забываю рецепт, потому-что смотрел на вас и не до рецепта☺. О боже.... похоже я влюбился😍
Алиночка спасибо огромное, пирог просто супер!дети само собой ,но и я с ними оторваться от пирога не могла...очень вкусно!
Очень аппетитно,МОДЕЦ!!!. .
Редко оставляю комментарии, но здесь не смогла пройти мимо...приготовила по вашему рецепту, правда не пирог, а круглые пирожки, выпекала 30 минут. чтобы порционно. Вкус супер. Благодарю, за столь изысканный и в тоже время простой, но очень вкусный рецепт.. всег Вам благ...
Очень классный пирог, дочь в восторге и я тоже, пеку второй раз, просто и очень вкусно. Спасибо за рецепт
Вкусный приятный пирог спасибо Alina !
Рецепт 100 % получается очень вкусно, спасибо огромное, 3 выходные готовлю, на УРА уходит)
Ох, Алинка-ты картинка! И где только таких девочек делают??? И красавица, и хозяюшка, и т.д. ит.п.!!!! А рецепты вообще обьеденье!!! Спасибо большое!!! 👍👍👍👍👌👌👌👌🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Ставлю лайк, рецепт мне понравилась :-) надо попробовать) спасибо что делитесь идеями :-*
Всё четко, быстро, понятно, аппетитно, без лишних заморочек!!! Огромное спасибо за чудесные рецепты👌 Подписываюсь❤
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Спасибо большое)))
Хороший рецептик. Ну и лайкосик, за позитив.
Спасибо за рецепт, удачи вам
Спасибо за рецепт❤️ обьязательно приготовлю, надеюсь , получится ..
@AlinaFooDee
4 жыл бұрын
Конечно, получится!
Спасибо за рецепт. Все получилось вкусно и сытно! Благодарю =)
Уверенна, что очень вкусно! 😋
Какая Вы умничка!!! Все Ваши рецепты просто супер! Пошла доставать фарш. Завтра буду готовить!!
Спасибо за этот шикарный рецепт. Очень вкусно. Смотрю вас чуть больше года и не один из ваших рецептов не подвёл.