es tan fácil cómo dorar el pollo y reservar, en el mismo aceite, dorar nuestras verduras preferidas, volver a introducir el pollo con las verduras ya doradas, poner las especias que más nos gusten, poner un poquito de agua como 10 cm y hervir durante 20 minutos, volver a sacar el pollo, triturar las verduras, introducir el pollo en la salsa y listo para disfrutar.