Les comparto la preparacion del pollo CHIJAUKAY, sabor oriental, es un platillo muy especial y comercial en los Chifas, preparado a base de pollo enbadurnado con pollo, huevo y otros ingredientes orientales, puede ser acompañado con arroz blanco y/o arroz chaufa.
ideal para preparar en casa y degustar en familia.
INGREDIENTES :
- UN PIEZA DE POLLO PARTE PIERNA O PECHO
-