Простой рецепт полезного чая доступный каждому. Мы пьем чай каждый день, настало время немного разнообразить чаепитие.
Возьмем сушеные листья черной смородины и малины. Смородина даст неповторимый аромат, кроме того она богата витаминами и микроэлементами. О пользе малины знает даже ребенок, но далеко не все знают, сто в листьях малины пользы больше, чем в ягодах. Поэтому бросаем листья в горячую кипяченую воду.
Следующий компонент - шишечки можжевельника. Они тоже сушеные, я их собирал год назад. Для того, что бы шишечки отдали максимум полезных веществ, а в можжевельнике их огромное количество, шишечки нужно раздавить. Это можно сделать ложкой в чашке или тарелке. Уже на этом этапе можно почувствовать сильный хвойный аромат, который источают шишечки можжевельника. Добавляем их в наш чай.
Если Вы предпочитаете зеленый чай, то других элементов не понадобится. Уже сейчас настой приобретает красивейший желто-зеленый цвет. Я же добавлю совсем немного обычного черного чая. Он тоже полезен и придаст нашему чаю красивый темный оттенок.
Несколько слов о том как правильно заваривать чай.
Прежде всего нужно сказать, что чай не заваривают в кипящей воде. После кипячения дайте ей немного постоять и чуть-чуть остыть. Высокая температура разрушает большинство микроэлементов и витаминов, поэтому наберитесь терпения полезный чай заваривается дольше, кипяток нам не нужен!
Дайте хорошенько настояться напитку. Если все листики пропитались водой и опустились с поверхности, значит чай готов. Шишечки можжевельника могут и не опуститься, а так и будут плавать на поверхности - они очень легкие. Но они сильно разбухнут - это будет хорошо видно.
Можете процедить чай, а можете налить прямо с листьями и можжевельником. Шишечки приятны на вкус, они даже сладкие. Хоть я и люблю сладкий чай, но такой чай я не слащу. Пить его нужно маленькими глотками, как вино, что бы почувствовать весь букет ароматов и вкуса.
Приятного Вам чаепития и будьте здоровы!
Другие походы и мероприятия Вы можете посмотреть на моем канале "Выживай-ка!" / @vyzhivajka
Подписывайтесь, что бы не пропустить что-нибудь интересное!
Жду Вас на моем сайте zestlife.ru/
Это видео на моем сайте zestlife.ru/video/kanal-vyzhiv...