Подсмотрено на производстве. Пряники
Ойын-сауық
Тульский пряник - красивый и вкусный десерт с историей
Это самый известный из русских пряников. Первое упоминание о нем содержится в писцовой книге 1685 года. В составе теста для тульского пряника мука высшего сорта, сахар, сливочное масло, мёд, меланж, начинка, вода и разрыхлители.
Пряники по-прежнему готовят вручную, как и 300 лет назад. Мы посмотрели своими глазами на это производство и очень хотим показать его вам!
Подписывайтесь на наш канал в KZread:
/ @edashow
Читайте нас в соцсетях:
/ edantvshow
edashow
ok.ru/edashow/
/ eda_show
/ eda.show
zen.yandex.ru/edashow
Пікірлер: 18
ВкуснятинА. 🍪🍯☕
Спасибо за видео, Сергей. Про пряники было интересно посмотреть. Даже захотелось чаю попить с таким пряничком!
@EdaShow
3 жыл бұрын
Нужно срочно отправиться в магазин за пряником!
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, это какой производитель? "Старая тула"? Это видео с их производства?
Обычные Тульские пряники, которые продают повсеместно в сетях магазинов и в самой Туле на известном производстве-музее имеют в составе маргарин, а не сливочное масло, то есть очень вредны...
@viktorias1616
2 жыл бұрын
Их сейчас есть невозможно, состав отвратителен. Согласна.
@karaul-f4k
Жыл бұрын
Очередные байки про маргарин.
@user-fe6jc1ex3z
Жыл бұрын
@@karaul-f4k может и есть нормальный маргарин, но там четко написано пальмовое масло. А есть ещё такая штука как моно- диглицериды, само по себе не страшное,а вот то, что с помощью него можно соединить не соединяемые вещества,вот это не очень приятно. И добавляют его везде, значит стоит задуматься, что мы потребляем.
Где рецепт?
Никогда не покупайте тульские пряники фирмы "Ясная поляна". Они отстой. Они жалкое подобие, в сравнении с хорошими и вкусными пряниками, которые делают маленькие предприятия и ИПшники Тулы. Обычно качественные пряники можно купить недалеко от ж/д вокзала Тулы
@user-re6ez4xz3k
7 ай бұрын
СПАСИБО́ ЗА СОВЕТ👍
@user-mp3fe4fm6r
Ай бұрын
@@user-re6ez4xz3kЯ что-ли должен ехать за настоящим тульским пряником в Тулу на вокзал из Красноярска,где я живу и у нас продают только как раз пряники фирмы "ясная поляна"? Дур дом какой-то...
сейчас в Тульские пряники пальмовое масло вовсю льют,и сейчас они не такие вкусные,я жила в Туле и знаю вкус ещё тех пряников,сейчас они вообще не вкусные
Я в шоке! Это где производство? Почему они работают голыми руками ?!
вредно!
@EdaShow
3 жыл бұрын
Если съесть кусочек, то большого вреда не принесет)
@copernicusoptopol7469
7 ай бұрын
Ну и жрите говно по кусочкам, а нам настоящие пряники Тульские пряники нужны, испеченные дома!!!!😅😜😜😜😜😜😜😜😜
Т.е. это какой то общий старинный рецепт, не заимствованный