Какая вам форма паратхи больше нравится: треугольная или прямоугольная?

@tatianaonofri9308

4 жыл бұрын

Благодарим за ваши рецепты, треугольная моя любимая ❤ харе Кришна ❤

@tatianaonofri9308

4 жыл бұрын

Расскажите про эти острые соусы 😋 пару рецептов бы было здорово ❤

@user-vs4vh2fv6l

4 жыл бұрын

Снимите пож рецепт очень вкусных лепешек которые сначала сушат, потом как чипсы в масле жарят. Спасибо вам за ваши все видео 🙏🙏🙏🙏

@user-uo2yi7ou3g

2 жыл бұрын

Обе нравятся, главное масла побольше.

Спасибо за прикрасный рецепт я обожаю индийскую кухню желаю вам здоровья и успехов вашему каналу и ждём новые рецепты удачи вам ❤

Спасибо девочки! Привезла из Индии, обжариваю и думаю, закончится, что делать? Вкусно и ощущение, Индия рядом. Теперь смогу готовить сама🙏

Паратха, это хорошо !!!!

Что мне нравится, так это простота и со вкусом )

Привет, ела ее в Бангладеше полоора года и в Индии, обожаю круглую

КИЛАСС.👍👌😘

Great..

Можно ли на кокосовое масло гхи заменить?

Вся индийская кухня благостная. И в этот раз Очень вкусно получилось! Делала разной формы. Одинаково рассыпчатые и слоёные. Сымпровизировала к паратхам чатни(обжарила панч пурен на гхи, чеснок и томатную пасту, развела водичкой и специй добавила). Жаль нет возможности прикрепить тут фото:( Как же много нужно масла, чтобы оно капало с лепёшек🙄Большое Спасибо 🙏 Все Ваши рецепты интересные! Как же мало надо для счастья!😊

@anandamayapur

2 жыл бұрын

Супер 👏

Ананда Гопика, скажите, пожалуйста. А можно ли готовить паратхи на основе нутовой муки? И что за мука ата, для чапати, которую Вы часто используете? Из чего она сделана?

@anandamayapur

2 жыл бұрын

Паратхи готовятся из пшеничной муки. Атта это мука пшеничная цельнозерновая, но мелкая, практически без отрубей. Скорее как мука первого сорта

Харе Кришна🙏 а как вы думаете ,а если чисто из полбянной муки сделать ,получится тесто ?

@anandamayapur

3 жыл бұрын

Харе Кришна. полбяная - это цельнозерновая, я так понимаю? получится, но она по-другому себя ведет, могут слои слипаться.

Кочурий готовите

Скажите, пожалуйста, сколько примерно мин. На сковороде лепешку держать. У меня как-то не очень получается..то сухие, то не пропеченные. Вообщем тренируюсь😅

@anandamayapur

3 жыл бұрын

зависит от сковороды и от огня, сложно сказать.. огонь прибавьте и переворачивайте лучше почаще. Сухие - значит га низком огне передержали, засушили

Чокури готовите

Совсем не похоже на те слоистые круглые лепешки, которые, хрустят, аппетитно

Не слипаются потому что нет клейковины