ปลากะพงผัดเต้าเจี้ยวกับพริกตุ้มแดง | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 10-02-19)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#ปลากะพงผัดเต้าเจี้ยวกับพริกตุ้มแดง ปลาทอดกรอบๆ เคลือบด้วยซอสที่ผัดไปด้วยกัน ได้ความหอมจากเต้าเจี้ยวและขิงที่ผัด ช่วยกลบกลิ่นคาวปลา เวลาทานเนื้อปลาได้ความมัน หวานๆ เค็มๆจากเต้าเจี้ยว และรสสัมผัสกรุบกรอบจากพริกตุ้ม ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ปลากะพง
- พริกตุ้ม
- เห็ดหูหนู
- ขิงซอย
- กระเทียม
- ต้นหอม
- น้ำมันพืช
- เต้าเจี้ยว
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
- ซอสหอยนางรม
- น้ำเปล่า
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

Пікірлер: 50

  • @onanongviriyakulpat8906
    @onanongviriyakulpat89064 жыл бұрын

    ชอบเชฟวิชิตมากๆค่ะ ไม่ผิดหวังเลยดูย้อนหลังกี่คลิป เชฟจะแนะนำวิธีเลือกวัตถุดิบก่อนเสมอดีมากๆค่ะ เกล็ดเล็กเกล็ดน้อยแบบนี้ไม่มีใครสอนกัน ใครที่เป็นแม่บ้านมือใหม่ดูคลิปนี้มีกำลังใจทำกับข้าวยากๆได้เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ

  • @pimpanitsavangpian2835
    @pimpanitsavangpian28354 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆ ทำกับข้าวเก่งขึ้นมากมายคะ สุดยอดจริงๆ

  • @chavisas6005
    @chavisas60053 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะชอบดูดูประจำ แถมให้ความรู้ในการซื้อของและเก็บวัตถุดิบด้วยชอบค่ะ

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v4 ай бұрын

    สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤❤

  • @chaiwatbhatia6069
    @chaiwatbhatia60693 жыл бұрын

    You are the best chef in Thailand.I love to see your cooking all the time

  • @nunnun4890
    @nunnun48905 жыл бұрын

    น่ากินมากๆไว้จะลองทำดูค่ะ

  • @chirsak8407
    @chirsak84072 жыл бұрын

    เยี่ยมเลย

  • @Yai1950
    @Yai19503 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ น่ารับประทานมากค่ะ👍👍

  • @nonglexboonrean2411
    @nonglexboonrean24115 жыл бұрын

    สวยงามมาก น่าทานค่ะ

  • @sangwanthadsuphan1745
    @sangwanthadsuphan17453 жыл бұрын

    Ciao buona appetito. Ottimo 👍🤤😋🙏🙋‍♀️👩‍❤️‍👨

  • @praneek.9672
    @praneek.96723 жыл бұрын

    น่ากิน​มากคะ.. ต้อง​ทำตามคะ ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @margaretkemp2230
    @margaretkemp22304 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก ว่าจะทำ

  • @user-lq4kg3vn3k
    @user-lq4kg3vn3k4 жыл бұрын

    น่ากินมาก หิววค่ะ

  • @katlee5841
    @katlee58414 жыл бұрын

    Thank you so for sharing 🙏🙏🙏🙏👍👍👍.

  • @Sunflower0429
    @Sunflower04295 жыл бұрын

    ดูเพลิน แถมความรู้เยอะมากๆ เลยค่ะ

  • @pimpanitsavangpian2835
    @pimpanitsavangpian28354 жыл бұрын

    ชอบๆอยากทำรับทานเลย

  • @veenakame1
    @veenakame15 жыл бұрын

    เตรียมไปตลาดซื้อวัตถุดิบทำเลยค่ะ เมนูเย็นวันนี้

  • @nrmunthrs4456
    @nrmunthrs44565 жыл бұрын

    💕 รายการอาหารดีๆ

  • @pornpimonissara4137

    @pornpimonissara4137

    4 жыл бұрын

    ชอบเชพวิชิดเพราะมีเคล็ดลับดีๆชอบมากค่ะ

  • @liming48
    @liming485 жыл бұрын

    ชอบตรงทำซอสเต้าเจี้ยวก่อน ไม่งั้นกลิ่นมันจะกลบทุกอย่างในจานนี้ เวลาเห็นรายการไหนมีเต้าเจี้ยวเป็นสปอนเซอร์แล้วต้องเทจากขวดเลยนี่ถึงกับยิ้มมุมปาก

  • @user-ee6oc7cy7o
    @user-ee6oc7cy7o4 жыл бұрын

    น่ากินจัง

  • @user-et7vo2ly7o
    @user-et7vo2ly7o2 жыл бұрын

    อร่อยมากค่ะ

  • @panee8944
    @panee89443 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @ChefTLE78
    @ChefTLE785 жыл бұрын

    ครัวใหม่ สวยมากครับ

  • @user-px9ts5nq3l

    @user-px9ts5nq3l

    3 жыл бұрын

    น่ากินมากค่ะ

  • @lolx5520
    @lolx55203 жыл бұрын

    เเช่ฟอมารีนเเข็งทุกตัวเเหละเชฟ

  • @user-il3fi5ot1h
    @user-il3fi5ot1h5 жыл бұрын

    มีดที่เชฟใช้ ยีห้ออะไรค่ะ คมมากค่ะ

  • @TheBonia2511
    @TheBonia25112 жыл бұрын

    ต้องลองทำยำสตอเบอรรี่กุ้งสด

  • @Lycheemaru
    @Lycheemaru5 жыл бұрын

    หอมทะลุจอ

  • @kayeaster3246
    @kayeaster32463 жыл бұрын

    ขอบคัณคะดูอา่อยคะ

  • @pakkachajuengsivaponpong2815
    @pakkachajuengsivaponpong28154 жыл бұрын

    เต้าซี่สามารทำอาหารอะไรใด้บ้างคับ อยากทราบ ขอบคุณครับ

  • @user-rs8gx7jn8q
    @user-rs8gx7jn8q5 жыл бұрын

    น่าทานมาก

  • @user-ug8qw6tc8h
    @user-ug8qw6tc8h Жыл бұрын

    น้ำมันที่คุณเชฟไทย กาซื้อได้ที่ไหนค๊ะ

  • @EoumpornTh
    @EoumpornTh4 жыл бұрын

    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @user-tw8ug7pz1p
    @user-tw8ug7pz1p3 жыл бұрын

    สุดยอดครับ​ ขอฝากตัวเป็นศิษย์​นะครับ

  • @bananasamui2015
    @bananasamui20152 жыл бұрын

    มีอะไรมั่งคับ ที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น

  • @nattarikapai7271
    @nattarikapai72715 жыл бұрын

    ชอบดูรายการคุณมากค่ะ สอนละเอียด เข้าใจง่าย จากที่ทำกับข้าวไม่เป็นตอนนี้ทำได้หลายเมนู อร่อยด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆ

  • @deerjampa632
    @deerjampa6325 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยค่ะขอบคุณสำหรับเมนูดีๆ

  • @patrick-8068
    @patrick-8068 Жыл бұрын

    ปลากระพงไทยผัดพริกตุ้มแดงไทย๐

  • @nubbernew
    @nubbernew5 жыл бұрын

    รู้สึกว่าวันนี้มีดเชฟจะคมเป็นพิเศษเลยนะครับ 555

  • @chandownwongyart5996
    @chandownwongyart59964 жыл бұрын

    ชอบสุดๆสอนวิธีเลือกวัตถุดิบแบบไม่เจอรายการไหนมาก่อนค่ะ

  • @phatdada4289
    @phatdada42895 жыл бұрын

    เชฟใจบุญจังค่ะไม่ซื้อปลาเป็นเหมือนกันเลยค่ะ

  • @rewtsaraphon3973

    @rewtsaraphon3973

    5 жыл бұрын

    พัชรดา ชุนประวัติ เหมือนกันเลย ขนาดไข่เรายังทำกินเลย เพราะถ้าหากมีการปฏิสนธิแล้วทางพุทธศาสนาถือว่ามีชีวิตแล้ว ยิ่งถ้าเพื่อนชวนไปกินกุ้งกระทะนะขอบายเลย

  • @PatPhakchira

    @PatPhakchira

    5 жыл бұрын

    เหมือนก้นเลยค่ะ เราไม่ซื้อปลาเป็นไปทำอาหาร บางคนบอกว่าไม่แตกต่างกันตราบใดที่เรากินสิ่งมีชีวิตเราก็บาปเหมือนก้น เอาเถอะค่ะเอาที่สบายใจละกัน เราชอบของเราแบบนี้ ชอบรายการนี้มากค่ะ ได้เรียนรู้วิธีทำอาหารแบบมืออาชีพ ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏😜😜😜

  • @kchalermsak

    @kchalermsak

    5 жыл бұрын

    บาปไม่เหมือนกันนะครับ การซื้อปลาเป็นเราชี้เลือกเลยปลาถูกฆ่าต่อหน้าเรา มันมีเจตนา แต่ถ้าเป็นปลาตายมันตายมาอยู่แล้วไม่มีเจตนา

  • @nilawanareepipatkul9190
    @nilawanareepipatkul91902 жыл бұрын

    ทาน

  • @Channel-zw7le
    @Channel-zw7le5 жыл бұрын

    ผมอยากเรียนทำอาหารไทยกับเชฟจังครับ

  • @dspelectic4715

    @dspelectic4715

    5 жыл бұрын

    ติดตามในเฟสเลยครับ facebook.com/khaogroup/

  • @duangraksewell2174
    @duangraksewell21744 жыл бұрын

    ดูเชฟวางปลาที่ทอดบนทิสชู่ ดูไม่ถูกต้องนะคะ

  • @aannong

    @aannong

    3 жыл бұрын

    ทิชชู่แบบนี้เป็นประเภทที่ทำมาซับน้ำมันอยู่แล้วครับ คนละแบบกับทิชชู่ม้วนแผ่นเล็กทั่วไปครับ

Келесі