Pizza vom Holzkohlegrill 🔥 Holger's Grillen 🔥
(Video 234)
"Enthält Möglicherweise Werbung"
www.lucoma.de/
der link direkt zum BBQ RUB 1.0 😍❤️👍 Holger's Grillen 🔥
Pizzateig für 4 Pizza:
500g Weizenmehl Type 405
300ml Frischwasser (lauwarmes)
1 TL Meersalz
Prise Zucker
5g Frischhefe (es geht natürlich auch mit Trockenhefe)
Pizzableche 32cm:
mit Olivenöl bepinseln
Pizzastein 36cm :
muss vorgewärmt sein im Grill
Für die Pizzasoße:
1 Dose Tomatensoße (Pizzatomaten)
etwas Zucker
Salz und Pfeffer
Oregano & Basilikum
Chiliflocken
Pizza Belag nach Belieben:
z.B.
Pizzasoße
Gouda Käse
Parmesan
Schinken
Salami
Zwiebeln
Knoblauch
Sardellen
Thunfisch
Rucola
Tomaten
Chili
Ricotta
Pizzateig Zuhause selber machen und anschließend Pizza Grillen 🔥
Holger's Grillen 🔥
Hier geht es zum Video:
• Pizzateig Zuhause selb...
Пікірлер: 49
Super Video. Eine frage zum Teig hät ich aber schon lässt du ihn noch ruhen oder verarbeitest du gleich nach dem anrühren? Hab den selben Grill nur will bei mir der Teig einfach nicht gelingen ;(
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Wird alles im Rezept Pizzateig erklärt mein Grillfreund ✌🍺 nicht mal 1 Stunde brauch der Teig 😉
Hallo Holger! Super Video, wie immer. Welche Bleche benutzt Du? Bei unseren Blechen ist der Rand höher und die 🍕 rutscht dadurch nicht so gut runter.
@holgersgrillenunderlebnis-2958
Жыл бұрын
Buhhhhh die Bleche haben einen Durchmesser von 32cm und die haben wir von Amazonien gekauft = bestellt 😉
@Objektativ
Жыл бұрын
@@holgersgrillenunderlebnis-2958 Danke für die schnelle Antwort und guten Rutsch!
Hey... Hätte mal ne Frage... Wie lange lässt du die Kohle im Anzünder... Und ist es besser von Weber die Kohle zu benutzen, hab immer no Name Kohle aber wie sie bei dir glühen der Hammer...
Wie immer schön sympathisches Video. Welchen Smoker benutzt du?
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Smoker ? Die Pizza hab ich auf dem Kugelgrill gemacht ✌🍺😉
@marcelammersbach5911
4 жыл бұрын
@@holgersgrillenunderlebnis-2958 Ja, aber links im Video steht ein Smoker.
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
@@marcelammersbach5911 Denver.......... 😊👍
Hallo Holger, das macht definitiv Lust auf Pizza ✌ Herzlichen Glückwunsch zu 1000 Abonnenten. Du hast es verdient.
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Vielen Dank ✌ Danke schön 😁
Das beste Video für Pizza vom Kugelgrill auf ganz KZread! 👍
@holgersgrillenunderlebnis-2958
Жыл бұрын
Dankeschön 😊
@irontschabinator7384
Жыл бұрын
Habe es gerade genau so gemacht, wie Du es gesagt hast. Habe mir sogar extra diese Bleche besorgt, weil mein letzter Versuch krass verunfallt ist! 😅 Perfekt!!! 👍🍻
bester mann
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Danke schön 😉
Die sehen super aus 👍Ich habe ja diesen Moesta Pizzaring, aber mit dem werde ich nie wieder Pizza machen. Da hat es uns von unserer Weberkugel die Plastikteile angeschmolzen. Den nehme ich jetzt nur noch für Rollbraten her, sofern ich den gefressenen Moesta Batteriemotor irgendwann mal repariert bekomme. Früher hatte ich auch mit den Blechen experimentiert, aber das hatte nicht so gut funktioniert, weil ich da immer nur normale Holzkohlen verwendet hatte. Denk ich heute zumindest, dass die immer viel zu heiß waren . Briketts habe ich erst seit den Dutch oven überhaupt bei mir auf dem Schirm... Liebe Grüße aus Kelheim, Sascha
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Danke schön Sascha ✌🍺🔥😉
Erst aufs Blech dann auf den Stein- super Tip, danke Dir!!!!!!! Freu mich schon auf deine 1000 Abos😄😃😉
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Vielen Dank ✌ Danke schön 😉 1000 wären ein Traum = Wahnsinn 🍺
CoolerTyp. Bist mir sehr sympathisch 👍
Hallo Holger. Lecker Pizza, muss ich auch mal wieder machen. Glückwunsch zu den 1000 Abonnenten.
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Danke schön 👍😉🍺
Hallo Holger, Glückwunsch zu 1000 Abos. Mach weiter so !!!👍🍺
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Danke schön 😊
Danke für das Video 👍🙂🙋♂️
@holgersgrillenunderlebnis-2958
2 жыл бұрын
Bitte sehr gerne 😊
Ach Holger!!!! Jetzt schieb ich wieder Kohldampf und hab hier alles vollgesabbert! 🤤😜 Geiles Video! Diese Woche gibts auch bei uns wieder mal Pizza ... und du bist schuld! Danke dir dafür!!! 👍
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Danke schön 😉
Jeder wie er mag kalter käs rohe tomate !
@holgersgrillenunderlebnis-2958
2 жыл бұрын
Ja jeder wie er mag 👍Danke 😊
A gutes Gampertbier👍👍
@holgersgrillenunderlebnis-2958
3 жыл бұрын
Freilich 🍺👍😉
Cooles Video von Dir. Muß ja nicht immer HighTec sein. Die Kugel kanns auch. Ich benutze dazu allerdings noch einen Pizzaring mit offenen Feuer. Geht dann schneller. Aber zwischendurch trinken geht auch. Top Pizzas, die Du gemacht hast. Alle Daumen hoch. lg
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Danke schön Tom ✌🍺🔥😉
@kuchlbauer297601
4 жыл бұрын
@@holgersgrillenunderlebnis-2958 Macht Spaß dir zuzuschauen. Paßt.
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
@@kuchlbauer297601 super ✌ Danke mein Grillfreund 😉
@kriegholzbbq793
4 жыл бұрын
...macht mir auch Spaß! VG Martino⚔️🌳
@grillgucker2038
4 жыл бұрын
Holger ist ein Unikat, und Bodenständig......
Hallo Holger, Deine Pizza "a la Pappa" gibt es nicht.👍👍👍👍👍 Sie müsste heisen "Salami-Prosciutto-Tonno-Acciughe-Diabolo-Speziale-Pizza"!🤤 Was machst Du nur, Du kannst doch die ganze Pizza-Welt nicht durcheinander bringen.🥵 Du könntest aber das Rezept auch der Firma "Wagner-Pizza" geben, dann hast Du ausgesorgt für immer.😉 VG von Martino und schönes Wochenende⚔️🌳 PS:Hast Du schon mal auf deine Abonnenten-Zahl gesehen, wann gibt Du einen aus? Mach weiter so Holger!👍
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
Ja ............ wowwwwwwwww............ geht Richtung "1000" ............. ohne Werbung und ohne Geld dabei zu verdienen......... Hammer Geil........... bin irgendwie schon Stolz auf mich "Hobby Griller" 🍺✌😉
@kriegholzbbq793
4 жыл бұрын
@@holgersgrillenunderlebnis-2958 ...ja Holger, das kannst Du sein! "Aber Dein Hauptsponsor ist doch der FCBM"😉! Wenn nicht, soll ich mal den Waldi anrufen? Nee, super was Du machst! Ich trinke ein Jever auf Dich, das Rostocker kannst man nicht trinken. 🍺
@grillgucker2038
4 жыл бұрын
Prost ihr zwei, auf Holger......
@kriegholzbbq793
4 жыл бұрын
@@grillgucker2038 ...ja auf Holger, er soll weiter seine Grill-Ideen zeigen auf YT
@holgersgrillenunderlebnis-2958
4 жыл бұрын
@@grillgucker2038 Prost 🍺😊