Pizza scrocchiarella
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Cooker Girl aka Aurora Cavallo è un aspirante chef dal sorriso contagioso!
Le sue ricette sono semplici, ma scenografiche! Se vuoi scoprirle tutte guarda il suo nuovo show su Food Network qui: www.discoveryplus.com/it/show...
👩🏼🍳 Ingredienti per la Pizza scrocchiarella:
▫️ 1kg di farina
▫️ 570g di acqua fredda
▫️ 2g lievito di birra
▫️ 20g di sale
▫️ 30g di olio
0:00:00 | Intro Pizza scrocchiarella
0:00:55 | Procedimento
0:02:35 | Impasto
0:04:40 | Panetti
0:05:51 | Lievitazione
0:06:15 | Ingredienti per condire
0:07:19 | Stesura panetti
0:08:42 | Pizza Margherita
0:09:47 | Cottura
0:10:30 | Recap
#foodnetwork #CookerGirl #AuroraCavallo
Пікірлер: 50
è straordinaria, gioiosa, simpatica, scrocchiarella, la cuoca e la pizza 😍😋
Complimenti! Grazie per la ricetta!
Sei di un na simpatia da provare assolutamente complimenti 🎉🎊🎈🍾
Bravissima 👏
Ma quanto sei brava è una poesia te e la bellissima pizzaaaa
Straordinario e sei bravissima chef
Bravissima, gioiosa scrocchiarella
Buonissima 🤩 mi piace tantissimo il tuo forno lo vorrei acquistare 🤩 stupendo 😀😀😀
Bravissima❤
Bravissima
Spettacolooooooooooooooo
Ho finito di mangiarla poco fa. Cotta in meno di 3 minuti con il G3 Ferrari. Veramente buona, molto buona. Un ringraziamento e un saluto. 😀
Ma quanto sei solare. Metti il sorriso solo a vederti 😀😀😀
top come sempre
@giorgiosassetti2730
2 жыл бұрын
Molto brava e con un gran garbo complimenti
Scusami,che farina hai usato?grazie.👍
Ma infornare a quanto gradi e per quanto tempo? Grazie :)
Bravissima ma l’olio non l’ho visto mettere in che fase lo si mette?
Grandiosa e simpatica, ma se é possibile sapere il tipo di farina quanti w di potenza. Grazie !
Aurora sei strepitosamente brava e simpaticissima 👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝 Volevo solo sapere se il procedimento si può fare in planetaria, per farina di media forza cosa s'intende? la classica 00? Ed infine per la cottura va bene il forno tradizionale? Grazie tesoro mio è una gioia stare a guardarti e sentirti ti adoro 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
Ciao!! Per chi non ha il tipo di forno che usi tu,Si può cuocere in forno tradizionale? Nel caso, a quanti gradi? Grazie mille e buona giornata.
Ciao ,que tipo di FARINA e stato utilisato ?!❤ GRAZIE PER LA SUA RISPOSTA ?!❤
Ciao bellissima ho appena guardato il tuo video vorrei sapere che tipo di farina usi grazie
@Marco-sz2yn
2 ай бұрын
Di media forza 12 proteine
Ciao la farina di media forza qual’è?
😘😋
Sei dolcissima e bravissima !!!!!la farò venerdì che sono a casa !!!!!siiiiiiiiiiii nnnnn mmmmm slurpppp
Ciao simpaticissima vorrei chiederti che farina hai usato? Sempre se si può? .....complimenti comunque ❣🌟
@alpavlich6189
Жыл бұрын
Dal video si vede bene, basta guardare con attenzione..... Molino Dallagiovanna
@paolagioia02
Жыл бұрын
@@alpavlich6189 grazie non avevo notato ❣️⭐️
Quanto tempo prima della stesura vanno tolti dal frigo? Grazie
@stefaniadabini1255
2 ай бұрын
Il video dice quattro ore
La SIMPATIA È PARI ALLA TUA BRAVURA CIOÈ ALL'INFINITO ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Quindi dopo le ore in frigo stendi subito senza fare riposare a temperatura ambiente?
@luisasposito3553
Жыл бұрын
Scusa trovata la risposta😚
Non ho quel forno😭😭😭😭
Il levito di birra fresco ho secco ?! GRAZIE PER LA SUA RISPOSTA ?!❤11🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷
@Marco-sz2yn
2 ай бұрын
3,5g di lievito fresco corrispondono a 0,5g di lievito secco
Mi dispiace sorellina se non ha il bordo alto per me non è pizza 😢
@nicolasmts3264
4 ай бұрын
Quella è napoletana questa invece è romana e pizza rimane
Ma chi non ha il forno
Perché fate i video se poi non rispondete alle domande?
@temonessuno1451
Жыл бұрын
Perché dopo la fai come lei, Sono gelosi
Volendo le palline posso congelare
Avevo capito che per fare la pizza croccante l'impasto dovesse essere molto idradato. Mi ero messa l'anima in pace e adesso invece tu dici che la napoletana ha un impasto più idratato... Ma la verità sullimpasto si può sapere una volta per tutte? A me piace solo croccante
@ilariaguerriero8329
2 ай бұрын
È come dice Aurora nel video.
Che poesia E sempre sorridente 🥰🥰🥰🥰🥰
Simpatia o meno, io l'altro giorno ho voluto replicare la sua fuc*ing focaccia e alla fine, alla prova dell'assaggio, avevo voglia di urlare. Bravissima.
@cristinap.7498
Жыл бұрын
😂😂... Si è stata una goduria, ho fatto sia quella semplice, che quella ad alta idratazione!!
Bravissima