Pizza scrocchiarella

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Cooker Girl aka Aurora Cavallo è un aspirante chef dal sorriso contagioso!
Le sue ricette sono semplici, ma scenografiche! Se vuoi scoprirle tutte guarda il suo nuovo show su Food Network qui: www.discoveryplus.com/it/show...
👩🏼‍🍳 Ingredienti per la Pizza scrocchiarella:
▫️ 1kg di farina
▫️ 570g di acqua fredda
▫️ 2g lievito di birra
▫️ 20g di sale
▫️ 30g di olio
0:00:00 | Intro Pizza scrocchiarella
0:00:55 | Procedimento
0:02:35 | Impasto
0:04:40 | Panetti
0:05:51 | Lievitazione
0:06:15 | Ingredienti per condire
0:07:19 | Stesura panetti
0:08:42 | Pizza Margherita
0:09:47 | Cottura
0:10:30 | Recap
#foodnetwork #CookerGirl #AuroraCavallo

Пікірлер: 50

  • @emanuelavitari101
    @emanuelavitari1012 жыл бұрын

    è straordinaria, gioiosa, simpatica, scrocchiarella, la cuoca e la pizza 😍😋

  • @marcogaiotto2028
    @marcogaiotto20282 жыл бұрын

    Complimenti! Grazie per la ricetta!

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta56062 жыл бұрын

    Sei di un na simpatia da provare assolutamente complimenti 🎉🎊🎈🍾

  • @Romafood
    @Romafood2 жыл бұрын

    Bravissima 👏

  • @giuseppinagennuso9830
    @giuseppinagennuso98302 жыл бұрын

    Ma quanto sei brava è una poesia te e la bellissima pizzaaaa

  • @claudiomancuso8590
    @claudiomancuso85903 ай бұрын

    Straordinario e sei bravissima chef

  • @mariaorielegalli1504
    @mariaorielegalli15042 жыл бұрын

    Bravissima, gioiosa scrocchiarella

  • @valentinacantini775
    @valentinacantini775 Жыл бұрын

    Buonissima 🤩 mi piace tantissimo il tuo forno lo vorrei acquistare 🤩 stupendo 😀😀😀

  • @teresadamiano6609
    @teresadamiano6609 Жыл бұрын

    Bravissima❤

  • @immacolatafalcone242
    @immacolatafalcone2422 жыл бұрын

    Bravissima

  • @stevehussein6253
    @stevehussein6253 Жыл бұрын

    Spettacolooooooooooooooo

  • @jesuisaucun
    @jesuisaucun Жыл бұрын

    Ho finito di mangiarla poco fa. Cotta in meno di 3 minuti con il G3 Ferrari. Veramente buona, molto buona. Un ringraziamento e un saluto. 😀

  • @albert-wesker.
    @albert-wesker. Жыл бұрын

    Ma quanto sei solare. Metti il sorriso solo a vederti 😀😀😀

  • @Daniela.M75
    @Daniela.M752 жыл бұрын

    top come sempre

  • @giorgiosassetti2730

    @giorgiosassetti2730

    2 жыл бұрын

    Molto brava e con un gran garbo complimenti

  • @antonellopiersanti6487
    @antonellopiersanti6487 Жыл бұрын

    Scusami,che farina hai usato?grazie.👍

  • @Barbara-uk2bt
    @Barbara-uk2bt2 жыл бұрын

    Ma infornare a quanto gradi e per quanto tempo? Grazie :)

  • @giuseppemarazita7267
    @giuseppemarazita7267 Жыл бұрын

    Bravissima ma l’olio non l’ho visto mettere in che fase lo si mette?

  • @antonioranghetti1558
    @antonioranghetti15582 ай бұрын

    Grandiosa e simpatica, ma se é possibile sapere il tipo di farina quanti w di potenza. Grazie !

  • @vincenzaleo8842
    @vincenzaleo88422 жыл бұрын

    Aurora sei strepitosamente brava e simpaticissima 👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝 Volevo solo sapere se il procedimento si può fare in planetaria, per farina di media forza cosa s'intende? la classica 00? Ed infine per la cottura va bene il forno tradizionale? Grazie tesoro mio è una gioia stare a guardarti e sentirti ti adoro 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

  • @elenacalabrese3305
    @elenacalabrese3305Ай бұрын

    Ciao!! Per chi non ha il tipo di forno che usi tu,Si può cuocere in forno tradizionale? Nel caso, a quanti gradi? Grazie mille e buona giornata.

  • @marysekoskas5080
    @marysekoskas50804 ай бұрын

    Ciao ,que tipo di FARINA e stato utilisato ?!❤ GRAZIE PER LA SUA RISPOSTA ?!❤

  • @antonellaposa8187
    @antonellaposa8187 Жыл бұрын

    Ciao bellissima ho appena guardato il tuo video vorrei sapere che tipo di farina usi grazie

  • @Marco-sz2yn

    @Marco-sz2yn

    2 ай бұрын

    Di media forza 12 proteine

  • @idasanteramo3920
    @idasanteramo392011 ай бұрын

    Ciao la farina di media forza qual’è?

  • @mariaorielegalli1504
    @mariaorielegalli15042 жыл бұрын

    😘😋

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 Жыл бұрын

    Sei dolcissima e bravissima !!!!!la farò venerdì che sono a casa !!!!!siiiiiiiiiiii nnnnn mmmmm slurpppp

  • @paolagioia02
    @paolagioia022 жыл бұрын

    Ciao simpaticissima vorrei chiederti che farina hai usato? Sempre se si può? .....complimenti comunque ❣🌟

  • @alpavlich6189

    @alpavlich6189

    Жыл бұрын

    Dal video si vede bene, basta guardare con attenzione..... Molino Dallagiovanna

  • @paolagioia02

    @paolagioia02

    Жыл бұрын

    @@alpavlich6189 grazie non avevo notato ❣️⭐️

  • @mariagrazianapoli981
    @mariagrazianapoli981 Жыл бұрын

    Quanto tempo prima della stesura vanno tolti dal frigo? Grazie

  • @stefaniadabini1255

    @stefaniadabini1255

    2 ай бұрын

    Il video dice quattro ore

  • @fiorellacocchi264
    @fiorellacocchi2642 ай бұрын

    La SIMPATIA È PARI ALLA TUA BRAVURA CIOÈ ALL'INFINITO ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @luisasposito3553
    @luisasposito3553 Жыл бұрын

    Quindi dopo le ore in frigo stendi subito senza fare riposare a temperatura ambiente?

  • @luisasposito3553

    @luisasposito3553

    Жыл бұрын

    Scusa trovata la risposta😚

  • @cristinap.7498
    @cristinap.7498 Жыл бұрын

    Non ho quel forno😭😭😭😭

  • @marysekoskas5080
    @marysekoskas50804 ай бұрын

    Il levito di birra fresco ho secco ?! GRAZIE PER LA SUA RISPOSTA ?!❤11🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷

  • @Marco-sz2yn

    @Marco-sz2yn

    2 ай бұрын

    3,5g di lievito fresco corrispondono a 0,5g di lievito secco

  • @Enigma-qb1kr
    @Enigma-qb1kr10 ай бұрын

    Mi dispiace sorellina se non ha il bordo alto per me non è pizza 😢

  • @nicolasmts3264

    @nicolasmts3264

    4 ай бұрын

    Quella è napoletana questa invece è romana e pizza rimane

  • @XX-ir3yz
    @XX-ir3yz2 жыл бұрын

    Ma chi non ha il forno

  • @rodolfodemarzi5099
    @rodolfodemarzi5099 Жыл бұрын

    Perché fate i video se poi non rispondete alle domande?

  • @temonessuno1451

    @temonessuno1451

    Жыл бұрын

    Perché dopo la fai come lei, Sono gelosi

  • @giannaminelli1371
    @giannaminelli1371 Жыл бұрын

    Volendo le palline posso congelare

  • @valentinasessa5257
    @valentinasessa52576 ай бұрын

    Avevo capito che per fare la pizza croccante l'impasto dovesse essere molto idradato. Mi ero messa l'anima in pace e adesso invece tu dici che la napoletana ha un impasto più idratato... Ma la verità sullimpasto si può sapere una volta per tutte? A me piace solo croccante

  • @ilariaguerriero8329

    @ilariaguerriero8329

    2 ай бұрын

    È come dice Aurora nel video.

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 Жыл бұрын

    Che poesia E sempre sorridente 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @TheRealMc101
    @TheRealMc101 Жыл бұрын

    Simpatia o meno, io l'altro giorno ho voluto replicare la sua fuc*ing focaccia e alla fine, alla prova dell'assaggio, avevo voglia di urlare. Bravissima.

  • @cristinap.7498

    @cristinap.7498

    Жыл бұрын

    😂😂... Si è stata una goduria, ho fatto sia quella semplice, che quella ad alta idratazione!!

  • @sorayapretolani9830
    @sorayapretolani9830 Жыл бұрын

    Bravissima

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