Zapraszam na domową pizzę z mojego piekarnika! W tym filmie pokażę jak upiec świetną pizzę w piekarniku, we własnym domu.
➡️ Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
Zapraszam Was dzisiaj do mojej kuchni, gdzie upichcimy dwie pizze. Jedną z mięsem, a drugą dla wegetarian.
Przepis na dwie domowe pizze (2 blachy):
- Kilogram mąki pszennej
- ok. 70 g drożdży
- 1/2 litra ciepłej wody
- ok.2 łyżeczki soli (łyżki dla tych co lubia słono)
- ok.2 łyżeczki cukru
- 3-4 łyżki oliwy
Drożdże rozpuścić z cukrem i ciepłą wodą, wymieszać z kilkoma łyżkami mąki, przykryć i odstawić na 15 minut aż wyrosną.
Do mąki z solą wlać rozczyn drożdżowy , wymieszać i zagnieść dość miękkie ciasto (jeśli będzie za twarde, wlać jeszcze trochę wody), dolać oliwę, wszystko razem ponownie zagnieść.
Ciasto pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. pół godziny.
Rozprowadzić na dwóch blachach wysmarowanych oliwą. Posmarować sosem pomidorowym, dodać resztę składników bez sera.
Piec w nagrzanym piekarniku 200 stopniach ok. 20 minut. Kilka minut przed końcem pieczenia posypać serem.
Sos do pizzy można zrobić z passaty doprawionej czosnkiem i przyprawami. Nakładać na pizzę można według uznania i smaku - podduszone pieczarki, paprykę, kukurydzę, kiełbasę lub tuńczyka.
Pizza domowa: rozdziały
0:00 Wstęp
0:53 Składniki
1:21 Jak zrobić rozczyn drożdżowy?
3:03 Przygotowujemy nałożenie
7:20 Robimy ciasto na pizzę
8:51 Dalej robimy składniki
9:31 Wyrabiamy gotowe ciasto
11:50 Pizza z tuńczykiem
16:10 Pizza z salami
17:20 Gotowe pizze
======================================
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz, bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-KZread
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FACEBOOK
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#pizza #domowapizza #obiad